طريقة عمل البطاطس المشوية ، تعد البطاطس من الأكلات الشهيرة في الكثير من البلدان وعادةً تقدم البطاطس. مقلية أو مطبوخة أو محمرة في الزيت الغزير، ولكن توجد طريقة أخري لذيذة وهي البطاطس في الفرن. وذلك نظراً لتجنب تحميرها في الزيت الغزير الذي يسبب الكثير من المشاكل الصحية. وتعد البطاطس وجبة للكثيرين من الأشخاص وخاصة الأطفال الصغار، فهذه الوصفة سهلة يمكنك طهيها وحشوها بحشوات مختلفة تناسب ميزانية منزلك. وسوف نتناول طريقة عمل البطاطس المشوية في الفرن فتابعونا. طريقة البطاطس المشوية سوف تحتاجين في هذه الوصفة اللذيذة الى بعض المقادير المتوفرة في منزلك مثل: 3 حبات كبيرة بطاطس ¼ كوب زيت زيتون. ملعقة صغيرة بشر ليمون. ١ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. ملعقة كبيرة ثوم بودر ١ ملعقة كبيرة بصل بودر ملعقة صغيرة بابريكا. كاري ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة كبيرة شطة. حبة من الفلفل الألوان. » البطاطس المشوية المحشية. ½ كوب جبنة شيدر. طريقة البطاطس المشوي يتم غسل البطاطس جيدًا بالماء الفاتر، ثم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. أحضري البطاطس وقومي بعمل فتحات بها عن طريق استخدام شوكة. قومي بلف البطاطس بورق فويل ثم وضعها في الفرن وتركها تنضج لمدة ٢٥ دقيقة.
تُغسل البطاطس مرة ثانية كي نتأكد من تمام النظافة. توضع البطاطس في بولة كبيرة. ثم نضع بهارات الكاري، الكزبرة، الفلفل الأسود، الببريكا، والشطة، والملح، وبودر الثوم، وبشر الليمون ونضع أيضاً زيت الزيتون مع كل هذه المكونات معاً في بولة أخرى، وتقلب المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. نضع المزيج على البطاطس ويقلب جيداً وتترك لمدة ما بين 5 إلى 15 دقيقة حتى تتشرب البطاطس التتبيلة. ترص أصابع البطاطس في الصينية ثم ترتب بحيث تكون قشرة أصابع البطاطس إلى الأسفل ولا نضع الغطاء على الصينية كي تعطي اللون الذهبي الذي نحتاجه. توضع الصينية في الفرن لمدة ضمن 20 إلى 25 حتى تمام السوي وتأخذ اللون الذهبي. تقدم وهي ساخنة وتأكل إما بالخبز أو الأرز وبالهنا والشفا. مكونات ومقادير أصابع البطاطس المشوية بالجبنة مكونات عمل أصابع البطاطس المشوية عدد كيلو بطاطس كبيرة. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. البطاطا المخبوزة، طريقة اسبانية، البطاطا المشوية, Patate,Potatoes - YouTube. ربع ملعقة من الشطة الحارة. ملعقة ملح حسب الرغبة. ¾ ملعقة زعتر جاف. ملعقة من الثوم البودر. ملعقة من البصل البودر. نصف ملعقة ببريكا. نصف كوب زيت. جبنة موتزريلا بمقدار نصف كوب لحم بمقدار ربع كيلو طريقة عمل أصابع البطاطس المشوية بالجبنة واللحمة نغسل البطاطس جيداً لإزالة العالق بها ولا تقشر.
نصف كوب من الماء. أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من بودرة الثوم. صوص لبن الزبادي الحار: لتحضير صوص لبن الزبادي الحار يلزم المكوّنات الآتية: كوبان من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الطحينة. ست ملاعق كبيرة من الصلصة الحارة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود "حسب الرغبة". فصّان مهروسان من الثوم. صوص المايونيز: لعمل صوص المايونيز يلزم المكوّنات الآتية: كوب ونصف من المايونيز. كوب من الكريمة الحامضة. كوب من البصل المقطع. فلفل أسود وملح "حسب الرغبة". طريقة عمل صوص البطاطس المشوية طريقة عمل صوص البطاطس المشوية سهلة وبسيطة، وتختلف خطواتها باختلاف نوع الصوص المراد عمله، لكن بشكلٍ عام تكون طريقة عمل صوص البطاطس المشوية بخلط مكوّنات الصوص معًا جيدًا حتى تتجانسن ثم تقديمها مع البطاطس المشوية، وفيما يأتي طريقة عمل صوص البطاطس المشوية: صوص الأفوكادو: لعمل صوص الأفوكادو تُوضع حبات الأفوكادو الناضجة في وعاء وتُهرس جيدًان ثم يُضاف إليها الخل الأبيض والكزبرة الخضراء والماء واللبن الزبادي وبودرة الثوم، وتُخلط المكوّنات معًا جيدًا، ثم تُقدّم مع البطاطس المشوية. صوص لبن الزبادي الحار: توضع الصلصة الحارة والطحينة والفلفل الأسود والثوم واللبن الزبادي في طبقن وتُخلط المكوّنات معًا جيدًا، ثم تُقدّم مع البطاطس المشوية.
نصف كوب خضروات مشكلة مجمّدة، ومذوّبة من الثلج. أربع ملاعق كبيرة كريمة طهي قليلة الدسم. أربع ملاعق صغيرة زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. إكليل الجبل -حسب الرغبة-. فلفل أسود -حسب الرغبة-. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية. غزّ البطاطس باستخدام الشوكة، ووضعها في الفرن مدة ساعة إلى أن تنضج. تقسيم البطاطس إلى نصفين، ثمَّ إزالة نصف كمية اللب باستخدام الملعقة. وضع قشر البطاطس في الفرن مرة أخرى، ولكن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، إلى أن يُصبح مقرمشاً. خلط اللب الذي تمَّ إزالته مع الجبنة والخضروات، والكريمة وزيت الزيتون والبهارات. تعبئة قشر البطاطس بخليط اللب، ثمَّ تحميره في الفرن.
يمكن أن يكون الأمر بسيطًا مثل جمع مجموعة من الأغصان من شجرة في الفناء الخلفي الخاص بك ووضعها في مزهرية. 8 -تنعيم الديكور الداخلي بالمنسوجات: ضعي طبقة من المنسوجات المريحة، مثل المخمل والجلد المدبوغ، لإضفاء مظهر مريح على ديكورك. ستائر تتجمع على الأرض، وأغطية فضفاضة على الكنب، والكثير من الوسائد، كلها تضفي إحساسًا بالراحة على الغرفة. 9 -أضيفي بعض التغييرات البسيطة: أحيانًا يكون التكرار هو الذي يخلق إحساسًا بالتوتر، وكل ما تحتاجينه هو تحديث لزيادة مستوى الراحة. حافظ على الأسلوب البسيط ولكن مع التغيير في مظهر الغرفة مع المواسم. كأن تضعي الأغطية على الكراسي، أو أعيدي ترتيب بعض الأثاث، أو أضيفي ديكورًا موسميًا لجعل الغرفة أكثر ترحيبًا. 10 -قومي بإنشاء غرفة نوم مريحة: حسِّني جودة نومك من خلال جعل غرفة نومك مكانا مريحا. زينّي الجدران بألوان تريحك، وأضيفي فقط الأعمال الفنية التي تجعلك تبتسمين. قومي بتغطية الأرضية بالسجاد الذي يشعر حافي القدمين بشكل أفضل. ستائر لغرف النوم الرئيسية. 11 -ابتعدي عن الفوضى: تولد الفوضى القلق وتخلق توترًا بصريًا وضغطًا جسديًا. يمكنك تنظيم غرف منزلك عن طريق إضافة سلل كبيرة في الزاوية لرمي البطانيات أو الألعاب.
منزلك هو ملجأك.. إنه المكان الذي يجب أن تشعري فيه بالأمان والاسترخاء في ظل هذه الحياة المرهقة. بعضًا من خياراتك الصغيرة يمكنها أن تعزز هذا الشعور. نصائح حول كيفية تحويل منزلك إلى ملاذ شخصي: 1 -لوحة الألوان المحايدة: تكون النغمات المحايدة الصامتة أسهل على العين من الألوان الزاهية. حيث أن المساحات المحايدة تعزز الأجواء الأكثر هدوءًا. عند التزيين بألوان محايدة بيضاء أو فاتحة اللون مثل الكريم أو الرمادي الداكن، استخدمي الكثير من الملمس لإثارة الاهتمام. ستائر غرف نوم ناعمة | المرسال. يمكن للجدران البيضاء المسطحة والمفروشات البيضاء الناعمة أن تشعرك بالملل، لذلك عليك اعتماد مجموعة متنوعة من الأقمشة. وإضافة القليل من الدفء، عبر درجات ناعمة من الألوان الباهتة، للحفاظ على الأبيض من أن يبدو مملا للغاية. 2 -جاذبية الموقد: ليس من الضروري إضاءة الموقد لخلق جو مريح. تكفي اللمسات الزخرفية إلى الجدران المحيطة والأرضية أمام المدفأة لإنشاء زاوية مريحة. عندما لا تكون قيد الاستخدام، يمكنك إضافة مجموعة من الأغصان أو الشموع. 3 -تدفئة المنطقة بالشموع: يضفي التوهج الناعم للشموع إحساسًا بالراحة على أي مساحة، لذا استخدميها بسخاء في جميع أنحاء منزلك.
يمكن أن تكون هذه صورة عائلية، أو اقتباس مفضل، أو لوحة، أو منحوتة، أو حتى زهور تعزز المشاعر الإيجابية. -تخلصي من الفوضى: ترتيب غرفة نومك أمر ضروري. الكثير من الأشياء خاصة تحت سريرك تثقل كاهلك وتسبب الضغط على حياتك. -ضعي سريرك للمساعدة في تدفق الطاقة: تتدفق الطاقة الإيجابية من الشمال ودمنا يحتوي على الحديد، مما يجعل أجسامنا مغناطيسية وإيجابية أيضًا. عندما تنام ورأسك باتجاه الشمال، فإن هذين القطبين الموجبين يتنافران، مما يعطل تدفق الدم ويؤثر على نومك وصحتك. لذا ينصح بالنوم ورأسك باتجاه الجنوب. ستائر لغرف النوم للاطفال. -حافظ على المرايا على الجوانب: يمكن أن تزعج المرآة الموجودة على الحائط المقابل سريرك راحتك. أثناء نومك أنت تتخلصين من التوتر، لكن المرآة تميل إلى كبح هذا التوتر وتعكسه مرة أخرى، مما يؤثر عليك عندما تستيقظين. حركي المرآة إلى جانب السرير أو قومي بتغطيتها ليلًا لنوم أكثر راحة. -إغناء الزوايا بالنباتات المنزلية: حاولي ألا تنامي في محاذاة مباشرة مع الزوايا الحادة لتصاميم الأثاث، الطاولات والكراسي والمقاعد. حيث تخلق ضغوطًا في الجهاز العصبي. ليس هناك هدوء في غرفة بها أثاث بحواف حادة. أحد الحلول هو وضع النباتات بالقرب منها لتقليل تأثيرها السلبي.