توفي قبل قليل الدكتور محمد عبد الوهاب أرمل سيدة الشاشة العربية الراحلة فات حمامة، إثر تعرضه لأزمة قلبية حادة. زوج فاتن حمامة كامل. وفاة أرمل فاتن حمامة حيث فارق الدكتور محمد عبد الوهاب الحياة في منزله، حيث كان محتجبا عن الظهور منذ فترة بسبب معاناته من أمراض الشيخوخة، وتدهور صحة قلبه، واللافت أن الفنانة الكبيرة الراحلة فاتن حمامة كانت تعاني أيضا من متاعب في القلب في الفترة التي سبقت مفارقتها الحياة. وكانت فاتن حمامة قد وافتها المنية في يناير من عام 2015 أي قبل أكثر من ثلاث سنوات، بعد أربعين عاما من زواجها من الطبيب محمد عبد الوهاب الذي يعتبر الزوج الثالث لها. معلومات عن الدكتور محمد عبد الوهاب زوج فاتن حمامة ويعتبر الدكتور محمد عبد الوهاب من أبرز أطباء الأشعة في مصر وهو أستاذ في كلية طب قصر العيني، ولديه عدة مؤسسات وصروح طبية عريقة في مصر، وقد تردد قبل أيام قليلة على لسان أحد الإعلامين معلومة تفيد بأنه تزوج بالإعلامية سلمى الشماع قبل أن يتم نفي الشائعة من قبل الطرفين. اللافت أنه بالرغم من التاريخ الحافل لأرمل فاتن حمامة الذي رحل بدوره اليوم ـ الجمعة ـ ولكنه نادر الظهور الإعلامي، وبالتالي حدث لغط كبير في جنازة الراحلة فاتن حمامة فيما يتعلق بصورته حيث تعامل كثيرون مع أحد أشقاء الراحلة على أنه هو زوجها الدكتور محمد عبد الوهاب ، قبل أن تتبين حقيقة شخصيته.
سألنا زوج الراحلة الطبيب محمد عبد الوهاب عن رأيه بسرّ كاريزما فاتن حمامة منذ دورها السينمائي الأول إلى دورها التلفزيوني الأخير، فرأى أن «عناصر عديدة تشرح أسباب هذه الكاريزما منها الجمال الهادئ والصوت الرخيم الدافئ والأناقة الراقية والذكاء الفطري إلى جانب الذكاء المكتسب من الحياة وتجاربها». ولدت حمامة في 27 مايو عام 1931، وكان والدها يتنبأ لها بمستقبل ناجح ويشعر بموهبتها حتى أنه عرض صورتها وهي في السادسة في مسابقة لانتخاب أجمل طفل، فحصلت فاتن على اللقب. وكانت ترافقه إلى عرض فيلم للممثلة والمنتجة اللبنانية آسيا داغر حين تمنت بينها وبين نفسها أن تكون هي النجمة التي يصفق لها الجمهور. وفاة الدكتور محمد عبد الوهاب زوج الراحلة فاتن حمامة | مجلة سيدتي. لقد أبهرتها آسيا داغر، "تلك السيدة التي أفنت حياتها في خدمة السينما"، كما عبّرت حمامة في إحدى المقابلات، والتي قدّمت للسينما المصرية أهم المخرجين أمثال هنري بركات وحسن الإمام وحسن الصيفي وكمال الشيخ وعز الدين ذو الفقار زوج فاتن حمامة الأول (ارتبطت به عام 1947) ووالد ابنتها نادية. عرفت فاتن الشهرة وهي طفلة في التاسعة، عبر دور "أنيسة" في فيلم "يوم سعيد"، إلى جانب محمد عبد الوهاب ومن إخراج محمد كريم، ثم كرّت سبحة الأفلام.
ظلت علاقة فاتن حمامة وعمر الشريف أيقونة للحب والرومانسية، ويبدو أنها ستبقى هكذا دائما في عيون وأذهان الجمهور الذي أحبهما معا وتمسك برباط الحب الذي جمعهما حتى بعد انفصالهما. بدأت علاقة الحب بين الفنان العالمي، وسيدة الشاشة العربية بأول قبلة في مسيرتها السينمائية حين جمعها فيلم «صراع في الوادي» عام (1954)، في أول ظهور لعمر الشريف، وكانت قبلها ترفض فاتن حمامة مثل هذه المشاهد. فيديو زوج فاتن حمامة يروي اللحظات الأخيرة في حياتها - ليالينا. وفي عام (1955)، وبعد عام واحد من تصوير مشهد القبلة، تحوّل التمثيل إلى حقيقة وتم الزواج بين عمر وفاتن، بعدما أشهر ميشيل ديمتري شلهوب وهو الاسم الحقيقي لعمر الشريف إسلامه قبل عقد القران، حيث كان مسيحي كاثوليكي وليس يهودي الديانة كما هو شائع. ومع رباط الحب والزواج ازداد الترابط الفني بين الحبيبين وأصبحا من أشهر الثنائيات الفنية، واستثمر المنتجون قصة الحب الجميلة، فاجتمع فاتن وعمر في عدد من أجمل الأفلام الرومانسية ومنها: «أيامنا الحلوة، وصراع في الميناء، ولا أنام، وسيدة القصر، ونهر الحب»، وأنجبا ابنهما طارق. وفي عام (1963) فتحت السينما العالمية أبوابها لعمر الشريف، بعد نجاح فيلم «لورانس العرب»، وحاولت فاتن حمامة مجاراته ولكنها فضلت العودة إلى القاهرة لتواصل مسيرتها في مصر، وظل هو مقيمًا في هوليوود، وهو ما أدى إلى وقوع الطلاق بينهما بعد سنوات في عام (1974).
يتزامن اليوم الإثنين مع ذكرى الفنانة الكبيرة الراحلة فاتن حمامة التي رحلت عن عالمنا زى النهاردة الـ 17 من يناير تاركة مسيرة فنية طويلة، تربعت فيها على عرش النجومية، ولقبت عن جدارة بـ "سيدة الشاشة العربية"، كما حفلت حياتها بدراما كبيرة ما بين زواجها من مخرج كبير في البداية هو عز الدين ذو الفقار، ثم العلاقة التي شهدت أوج الشهرة حتى باتت أهم ثنائية في تاريخ الفن العربي بين نجمين بعد زواجها من عمر الشريف. فاتن حمامة ونظراتها لزوجها محمد عبد الوهاب وفى النهاية تزوجت من الطبيب الراحل محمد عبد الوهاب التي عاشت معه أكثر سنوات عمرها في هدوء تام، وحب يخلو من عنفوان النجومية ولقطات المصورين التي اعتادت عليها في السابق، وكأنها اتفقت معه على أن يستمتعا بحياتهما هادئة بكل لحظة فيها، دون حديث يملأ الإعلام عن ذلك لا من جانبها أو جانبه. ورغم أن الزواج حصل عام 1975 وعاشت معه حتى وفاتها عام 2015، أي ما يوازى 40 عاما، إلا أنه انزوى بعيداً أمام عشق جمهور فاتن حمامة وعمر الشريف لقصتهما بإعادة احياءها في كل مناسبة، حتى في حياة النجمين بعد الانفصال، فلا يخلو احتفال بعيد ميلادها أو مناسبة حوار مع عمر الشريف إلا ويتم سؤاله عن حب عمره، الأمر الذى لم يؤثر على علاقتها بـ زوجها محمد عبد الوهاب على الاطلاق لتبقى قصة الحب ثابتة في وجه أمواج الزيجة السابقة التي لم يرغب الجمهور في تصديق انتهائها أبداً.
ذات صلة طريقة عمل الكباب باللحم المفروم عمل الكباب العراقي كباب مع أرز بالزعفران مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات خمسمئة غرام من اللحم المفروم الناعم. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. ربع كوب من البقدونس المفروم. بصلة متوسطة مبروشة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم. الفلفل الأسود. الشطة البودرة. منتديات ستار تايمز. مكوّنات خليط الأرز: كوبان من الأرز البسمتي. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من التوت البري المجفف (زرشك). طريقة التحضير وضع البصل المبروش في مصفاة ناعمة والضغط عليه ليتخلص البصل من مائه. إضافة البصل إلى اللحم المفروم في وعاء عميق وإضافة البقدونس، والثوم، والكزبرة، والفلفل، والملح، والشطة، والكركم. تقليب اللحم مع بقية المكوّنات والدعك بقوة ليمتص اللحم طعم البهارات والتتبيلة. تحضير أسياخ أو أعواد خشبية وتشكيل خليط الكباب في الأسياخ على شكل أصابع. وضع قطعة من الفحم على نار متوسطة لتصبح جمرة.
طريقة عمل الكباب، حيث أن الكباب أكلة يتم صنعها من اللحمة التي يتم فرمها إلى جانب نسبة قليلة من الدهون وبعد ذلك يتم وضعه على السيخ الخاص به لكي نتمكن من شويه بطريقة جيدة وتناوله كما نريد، كما أن أكلة الكباب هي في الأساس من أصل حلبي، أيضًا فإن عمل الكباب له الكثير من الطرق المختلفة والمتنوعة التي يمكننا أن نقوم بعملها. تتنوع طريقة عمل الكباب من دولة إلى أخرى حسب عادات كل دولة، أيضًا يتوفر من الكباب الكثير من الأنواع مثل الكباب العادي والكباب المشوي والكباب الذي يدخل في تحضيره الكثير من أنواع الخضروات وشيش كباب الذي يتم عمله على السيخ، وبعض الأنواع الأخرى الكثيرة التي توجد في هذه الأكلة، كما يمكنكم في هذه المقالة التعرف على بعض أنواع الكباب المختلفة. طريقة عمل الكباب التركي طريقة عمل الكباب المكونات مقدار من اللحم يكون محتوي على نسبة بسيطة من الدهون. بصل مقطع. ثوم ونقوم بهرسه جيدًا. بهارات (ملح وفلفل أسمر وكمون وبابريكا وشطة). طريقة كباب اللحم بالمقاس الصغير. مقدار من الكزبرة ويجب أن تكون مطحونة. خل. بعض من زيت الزيتون. طريقة التحضير في أول الأمر قومي بإحضار مقدار اللحم مع البصل والثوم المهروس وقومي بدمجهم معًا حتى تتأكدي من أنهم قد أصبحوا مهروسين، لكن إن كنت ستقومين بشراء اللحم من الخارج مفروم جاهز في تلك الحالة ستقومين بخلط اللحم مع الثوم والبصل فقط ولا تكونين في حاجة إلى هرسهم في المنزل.
خطوات تحضير القطايف بالبصل: قومي بوضع المكونات الجافقة من مقادير العجين معاً في وعاء وقلبي. أضيفي الماء بالتدريج إلى المكونات الجافة مع التقليب المستمر. استمري في الإضافة إلى أن تحصلي على عجينة شبه سائلة. غطي الخليك واتركيه لمدة ساعة في مكان دافيء. يتم تسخين مقلاه غير لاصقة على النار ثم يضاف إليها الزيت. باستخدام المغرفة ضعي القليل من العجين في المقلاه ليأخذ شكل دائري. اتكري القطع حتى تتماسك وتنفصل عن المقلاه ثم اقلبيها واتركيها تتحمر من كل الجهات. ترفع من الزيت ويتم تجهيز الحشو. في مقلاه أخرى يتم وضع السكر حتى يتكرمل. تضاف الزبدة والبصل وتقلب لمكونات معاً لمدة ثلث ساعة حتى يتكرمل البصل. طريقة كباب لحم بالفرن - موضوع. أضيفي الخل البلسمي والتوابل وقلبي جيداً عدة دقائق ثم ارفعي الخليط من على النار. قومي بحشو القطايف بالخليط ثم قدمي الطبق ساخن. يمكن تسخين القطايف في الفرن أولاً قبل الاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقلّب الكباب على الوجه الآخر حتى يتحمر. نزيل الكباب من الزيت ونرتّبه في أطباقِ التقديم، ونقدّمُه بجانب طبقٍ من شوربة الخضار أو شوربة الفريكة.