ننزل الزيت على باقي المكونات، وندخل الصينية فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج. نقوم بتحضير الصوص في محضرة الطعام من خلال وضع اللبن، مع الزبدة، والكاكاو، والسكر ونشغل الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة حتى يذوب السكر تماماً. ندخل الصوص الثلاجة لمدة ساعة تقريباً، ثم نخرج صينية الكيكة من الفرن، ونوزع عليها الصوص ونقطعها لأجزاء صغيرة ونضعها في أطباق تقديم بجانب الشاي أو العصير. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالبرتقال البرتقال من الفواكه الصحية الغنية بكمية كبيرة من فيتامين سي الذي يرفع القدرة المناعية للجسم. ويجعله أكثر مواجهة للأمراض ويحافظ عليه من نزلات البرد وتحضير الكيكة الخاصة به يتم بالخطوات التالية: مقالات قد تعجبك: كأس من السكر. كأس من عصير البرتقال. عدد اثنين كوب من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نحضر طبق عميق ونضع به كل من الفانيليا والبيض والسكر ونخفقهم جيداً حتى يصبح اللون فاتح. ننزل الزيت مع عصير البرتقال على المكونات السائلة السابقة ونستمر في الخلط. نبدأ في إضافة البيكنج باودر والدقيق على المقادير السابقة، حتى يصبح القوام ثقيل وتتجانس جميع المواد مع بعضها.
مقادير عمل الكيكة العادية الهشة: 3 أكواب دقيق 2 كوب سكر كوب زبدة مذابة وباردة أو زيت 6 بيض فانيليا كوب إلا ربع لبن باكو بيكنج بودر ذرة ملح طريقة عمل الكيكة العادية الهشة: تخلط جميع المكونات في الخلاط، (ماعدا الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح). يصب الخليط على الدقيق والبيكنج بودر، ويتم التقليب بالملعقة أو المضرب اليدوي حتى يتجانس. يصب المزيج في 2 قالب من قوالب الكيك الانجليزي، ويخبز في درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة لعمل كيكة بالبرتقال يستبدل اللبن الحليب بعصير البرتقال، ويضاف ملعقة كبيرة بشر برتقال لعمل كيكة شيكولاتة يقلل ربع كوب من الدقيق، ويستبدل بالكاكاو الوصفة الثانية طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالحليب المكثف المحلى وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالحليب المكثف المحلى، والذي لن يستغرق تحضيرها الدقائق المعدودة، كما أن سيعشق طعمها أطفالك الصغار بشكل خاص، كما يمكنك تقديمها لضيوفك في مختلف المناسبات. مكونات عمل الكيكة العادية الهشة بالحليب المكثف المحلى: 4 بيضات علبة حليب مكثف محلي 1/4 كوب زبدة ذائبة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقه صغيره فانيليا كوب وربع دقيق طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالحليب المكثف المحلى: قومي بخفق كل من البيض والفانيليا واللبن المكثف المحلي والزبدة المذابة.
قسّمي خليط الكيك بالتساوي على الصواني المحضرة. اخبزيها في الفرن لمدة 20 إلى 22 دقيقة حتي يتحول لونها إلى اللون الذهبي، ثم اخرجيها. اتركي الكيكة لتبرد تمامًا قبل تقطيعها أو استخدامها. توضع الكيك على طبق التقديم وتزينها بالكريمة حسب الرغبة، وبالهناء والشفاء. السعرات الحرارية في الكيكة العادية الهشة بالمقادير يحتوي (106. 4 غرام) على 308 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 30 دقيقة من الجري أو 43 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في الكيكة ( 1): العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 308 سعرة حرارية الكوليسترول 109. 2 ميليغرام الصوديوم 663. 6 ميليغرام البوتاسيوم 106. 4 ميليغرام الكربوهيدرات 64. 4 غرام ألياف غذائية 0. 5 غرام الدهون 2. 8 غرام الدهون المشبعة 0. 8 غرام السكريات 39. 2 غرام البروتين 5. 9 غرام طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير
نأتي بصينية وندهنها بالقليل من السمن، ثم نوزع عليها رشة بسيطة من الدقيق، وبعد ذلك ننزل عليها عجينة الكيكة. ندخل الصينية فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ينضج الكيك ويصبح هش. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالفراولة الفراولة هي واحدة من ألذ أنواع الفاكهة ولها العديد من الفوائد مثل أنها تجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة، وتعمل على الوقاية من السرطان، وتحافظ على مستوى السكر في الجسم وتحضر الكيكة الخاصة به كما يلي: عدد اثنين كوب من الدقيق. كأس إلا ربع من عصير الفراولة. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. نضيف المقادير الجافة على بعضها البعض ونقلبها جيداً حتى تختلط. نأتي بوعاء أخر ونضع به المكونات السائلة المكونة من السكر، والزيت والبيض والفانيليا والعصير ونخفقهم بالمضرب الكهربائي لبضع دقائق. ننزل المكونات السائلة على الجافة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي لمدة ثلاث دقائق في اتجاه واحد حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض. نحضر صينية مدهونة بالسمن، وعليها رشه بسيطة من الدقيق، ثم نصب فيها العجينة السابق تحضيرها، ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة في الرف الأوسط. نترك العجينة لمدة نصف ساعة في الفرن حتى تنضج تماماً، ثم نخرجها ونقطعها.
الجمعة 27/أغسطس/2021 - 05:27 م الكيكة العادية الهشة طريقة عمل الكيكة العادية تعد من أكثر أصناف الحلويات التي تجيد عملها معظم ستات البيوت من الأمهات والزوجات، ولكن ستظل أيضا طريقة عمل الكيكة العادية من أكثر طرق الحلويات طلبا، لأن هناك أيضا الكثيرات اللاتي لا يجد عملها، وهناك أيضا من تجيد طريقة عمل الكيكة العادية، ولكن تعاني من مشكلة فيها؛ وأن النتيجة ليست دائما مرضية، ولذلك تبحث كل ستات البيوت عن سر طريقة عمل الكيكة العادية الهشة المضبوطة. وفي السطور التالية، نقدم طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بوصفتين مختلفتين، وكلاهما ناجحتين، والنتائج مضمونة، كما يمكنك إعدادهما في أقل وقت وبأقل مجهود، وبتكاليف أقل، ويمكنك تقديمها لأفراد الأسرة مع العصائر أو الشاي، وخاصة للأطفال الصغار، بدلا من شراء الحلويات الجاهزة، والمليئة بالمواد الحافظة والألوان الصناعية الضارة بالصحة. الوصفة الأولى طريقة عمل الكيكة العادية الهشة تقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل الكيكة العادية الهشة، وطعمها سيكون مميزا وخفيفا، وسيعشقها أطفالك، كما يمكنك عملها في الحفلات والمناسبات الخاصة، وبأطعم مختلفة، كالبرتقال أو الشوكولاتة.
لوز شرائح. فواكه مشكلة للتزيين. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية - يخفق البيض مع السكر والفانيليا، لمدة 8 دقائق في ماكينة العجين. - يضاف الخل أثناء العجن. - يخلط الدقيق مع النشا والبيكينج بودر. - يضاف خليط البيض تدريجيا حتى يتجانس الخليط تماما. - يوضع الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق، ويدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180. - يخرج الكيك من الفرن ويزين بالكريمة والفواكه واللوز. الكيكة الهشة مقادير الكيكة الهشة 3 بيضات. كوب سكر بودرة. 1/2 كوب زيت. كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة بكينج بودر. ملعقة كبيره فانيلا. 2 كوب دقيق منخول. طريقة تحضير الكيكة الهشة - يخفق البيض والسكر والفانيلا مع بعض في الخلاط الكهربائي. - يضاف الزيت والحليب، وبعدها يضاف الدقيق والبيكينج بودر. - يوضع الخليط في أي شكل من القوالب، ويدهن ويرش بدقيق وزيت قبل وضع الخليط. - يدخل القالب الفرن محمى مسبقا، ويخبز على حرارة 180 لمدة بين 35 الى45 دقيقة.
ضيفي البيكنج بودر والدقيق وامزجيهم جيدا. احضري قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق، وصبي فيه خليط الكيك. تخبز علي درجة حرارة 190 لمدة 50 دقيقة. بعد خروجها من الفرن تترك حتى تبرد ثم تقطع.