كما يمكن تدوير العجينة 180 درجة لتكون متساوية؛ لأن الإنسان عندما يرق طرفًا بعيدًا عنه يضطر لاستخدام الضغط على النشابة. مع الحرص أثناء الرق على جعل العجينة أطول وجعل كل الأطراف مستقيمة بدلًا من رقّها في العرض. تُطوى العجينة على شكل رسالة ثمّ تُغطى بالنايلون الشفاف وتترك لمدة 30 دقيقةً. (يُطوى ثلث العجينة فوق بعضه ثمّ تُطوى مرةً أخرى). تُكرر عملية الرق والطوي مرتين ليكون عدد طبقات الزبدة 27 طبقةً. وفي كل مرة تُرق العجينة حتى تكون أبعادها 20 سم*60 سم. طريقة لف الكرواسون. وبعد كل مرة تُطوى فيها العجينة يجب أن تكون زاوية درجتها 90 سم قبل رقها مرةً أخرى. ثمّ تُوضع العجينة في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى ثلاثة أيام. يُرشّ سطح العمل بالقليل من الطحين، ثمّ تُرق العجينة على سطح العمل لشرائح طويلة بحجم 20 سم*110 سم. إن كانت العجينة تقاوم وتنكمش يجب وضعها في الثلاجة لترتاح من 10-20 دقيقة قبل إكمال العمل. عندما تصل العجينة إلى الحجم المطلوب تُرفع سنتيمترات قليلة لتركها تنكمش قليلًا من الجوانب، وهذا يساعد ألا تنكمش العجينة بعد قصها. ويجب أن تكون العجينة طويلة كفاية لقص أطرافها وجعلها مستقيمة ويكون طولها بعد ذلك 100 سم. لتشكيل الكرواسون يُستخدم شريط قياس وعجل تقطيع البيتزا.
- اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع, ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق. - خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين ناخذ واحد من المثلثات ونلف ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف ويكون اللف برفق دون ضعط شديد.. طريقة لف الكرواسون - حياتكِ. تغطية الوجه: - امزجي مقادير التغطية و ادهنى بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض. ونتركها حتى تنتفخ - اخبزيه في الفرن و قدميه. بالصخة والعافية يمكن ان تحشيها اي شيء كما يمكن ان تزينيها برقائق اللوز او اي شيء والاختيار يبقى لك سيدتي لتظهري ابداعكي كرواسان بالشوكولا نفس المقادير و الطريقة ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية ثم نضع قطع الشوكولا في الجانب و نثني الطرف عليها ونضعها في صينية الفرن و نذهنها باصفر البيض(الوجه فقط) ثم ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة منقول
طريقة لف فطائر الكروسان مع الشيف عظيمة - YouTube
– اطوى النصف الاخر من العجين ليتشكل لديك نص دائره و حاولي ان تضغطي على ذلك النصف المطوي حتي تصلي الى الاطراف و تظهري جميع الهواء من العجين و افرديها جيدا, و لو خرجت منك الزبدة خلال عملية اخراج الهواء فلا مشكلة – اتركي العجينه قليلا فالطبق و غطيها بعدها اعيدي فردها, ثم اطويها و افرديها و كررى العملية مدة ثلاثه مرات فقط و لا تنتظري بين جميع مره, كانك تقلبي الزبدة فالعجين بكيفية الطي و الفرد هذي. – بعد انتهاء عملية الطى و الفرد, اتركي العجينه لترتاح لمدة ربع ساعة تقريبا. – اقطعى العجين بالسكين لاربع ارباع, ستلاحظين ان العجين اصبح طبقات امامك بدون اي مجهود كبير على الاطلاق. طريقة لف الكرواسون - صحة وهنا. – خذي جميع ربع و افردية مره ثانية =كدائره كبار و قومي بتقسميها على شكل مثلثات باستعمال السكين او قطاعه العجين ناخذ واحد من المثلثات و نلف ابتداء من القاعده لنصل الى الطرف و يصبح اللف برفق دون ضعط شديد.. تغطيه الوجة – امزجى مقادير التغطيه و ادهني فيها الكرواسون بعد رصة بالصينية المدهونة بالزيت ستكون النتيجة اروع من استعمال البيض. ونتركها حتي تنتفخ اخبزية فالفرن و قدميه كرواسان بالشوكولا نفس المقادير و الطريقة ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية ثم نضع قطع الشوكولا فالجانب و نثنى الطرف عليها ونضعها فصينية الفرن و نذهنها باصفر البيض(الوجة فقط) و نتركها حتي تنتفخ بعدها ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة وبالهنا و الشفا عمل طريقة لف بورك 612 مشاهدة
يُوضع شريط القياس أعلى العجينة، وتُوضع علامة على أعلى العجينة كل 12. 5 سم على طول العجينة يجب أن يكون هناك 7 علامات. يُوضع شريط القياس أسفل العجينة وتُوضع علامة عند مسافة 6. 25 سم، ثمّ يُكمل وضع علامات مرة أخرى كل 12. 25 سم ويكون مجموع عددها 8 علامات. وهذه العلامات ستحدد أساس المثلثات. تُصنع الآن خطوط قطرية من الزاوية العليا إلى أول علامة سفلية. تُقص علامات قطرية على طول العجينة، ثمّ تُغير الزوايا ويبدأ القص من أعلى الزاوية الأخرى إلى الأسفل للحصول على مثلثات، تُكرر العملية على طول العجينة وهنا ينتهي المطاف بوجود 15 مثلث والقليل من قطع العجينة الزائدة. يُصنع شق طولي في منتصف قاعدة كل مثلث بطول 1. 5 سم. يُرق كل مثلث إلى طول 25 سم بلطف وعادةً يمد يدويًا ولكن يمكن الاستعانة بالنشابة بشرط عدم الضغط على مثلث العجين. بعد عمل هذا الشق الصغير تُشد الأجنحة أو الجوانب وتُسحب إلى الخارج باستخدام اليد، وهذا يساعد على تكوين شكلها فيكون أنحف وأطول. تُلفّ العجينة على شكل رول بشدة في البداية مع القليل من الضغط على العجينة لجعل الطبقات تلتصق ببعضها ولكن من غير الكثير من الضغط حتى لا تتدمر الطبقات بالطبع.
تُرقّ العجينة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الطحين، ثمّ تُلف العجينة على شكل مستطيل. تُطوى العجينة على شكل الرسالة، بزوايا قائمة 90 درجة مئوية. تُكرر الخطوة من أربع إلى ست مرات، أو حتى تصبح العجينة فيها قطع كبيرة من الزبدة ولكنها طرية ومنبسطة، ولكن إن أصبحت الزبدة طرية توضع العجينة في الثلاجة لتتماسك. تُلفّ العجينة بالنايلون الغذائي وتُبرد لمدة ساعة، ثمّ تُقسم إلى نصفين ثمّ يُرق كل قسم منها إلى سمك ثُمْن إنش (0. 31 سم). وتُشكل على شكل مستطيل ويكون عرض المستطيل 10 إنش تقريبًا (25 سم)، وطولها 22 إنش (55 سم). تُقطّع العجينة إلى مثلثات طويلة ورفيعة، فيكون عرض قاعدة المثلث 5 إنش (12. 5 سم). تُقسّم قاعدة المثلث العريضة لكل حبة حوالي نصف إنش (1. 25 سم) من منتصفها، ثمّ يلف من الجهة العريضة إلى الجهة المدببة أي من أسفل المثلث إلى الأعلى. تُوضع حبات الكرواسون على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثمّ تغطى بالنايلون الغذائي من غير أن يلامس العجينة، وتُترك حتى ترتاح لمدة ساعتين. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 190 مئوية. تُدهن حبات الكرواسون بمزيج البيض والماء. تُوضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تنتفخ الحبات، ويصبح لونها ذهبيًا وتصبح مقرمشةً.
الكرواسون العادي المقادير: 4 كاس دقيق ابيض فاخر او كويتى 6 معالق اكل حليب بودره لا يستبدل بالسائل 2 معلقه اكل بيكنج باودر نص كاس سكر او اقل حسب الذوق نص معلقه شاى ملح معلقه اكل خميرة ربع كاس زيت كوب ماء دافىء تقريبا حسب العجن " لان جميع دقيق يختلف عن الاخر " لوح الزبدة(فى ذلك الخلال نجهز لوح نجمعهم مع بعض متوازين و نضغط عليهم بالمفرده ليكونوا لوح واحد و نضعها فو رق مشمع و نضعها فالثلاجه لتبرد من جديد) التغطيه ملعقه كبار حليب بودرة معلقه من الماء ربع معلقه سكر الطريقة: – انخلى الدقيق و اضيفى جميع المقادير الجافة عليه بعدها اعملى حفره بوسط الدقيق. – ضعى الزيت فالحفره و افركى بالاصابع, حاولى رفع يديك خلال العجن الى الاعلي ليدخل الهواء للعجين. – اعملى حفره ثانية =و ضعى بها الماء الدافىء بشكل تدريجى و اعجنى بعد جميع اضافه حتي تتكون لديك عجينه لينه و متماسكه. – اتركي العجينه تتخمر و ترتفع مدة ساعة تقريبا فمكان دافىء. كيفية الفرد – بعد ان تختمر العجينه افرديها كدائره كبيره و ضعى فنصف الزبدة الجامدة, وزعيها على النصف بالتساوي و انتبهي فالزبدة لا يجب ان تكون جامدة تماما من الفريزر حتي لا يتمزق العجين, بل يجب ان تكون طريه و لكن باردة, و و زعيها على نص الدائره.
كلمات الاغنية احب البر والمزيون أحب البر والمزيون … وأحب البدو والأوطان واحبك قبل لا يدرون … هلي واهلك ولا الجيران واحب العذري المخزون … بمجرى الدم والشريان واحبك والمحبة عون … محب عاشق ولهان ولاجلك كل شي يهون …على شانك رفيع الشان ولو تطلب نظر العيون … عطيتك مني الصفطان ببيع الروح لو يشرون … ونرضي الخاطر الزعلان حرام البعد يالمظنون … حرام الصد والهجران تعطف وارحم المفتون … بحبك هايم حيران تبات انت مريح شجون … وانا شجوني بها طوفان لي من غمضت العيون … انا نومي حربنا بان أنا ما هاجم المظنون … ومن عنده برد الشان وصلى الله على المأمون … محمد من نسل عدنان أضيفت من قبل صاحب الموقع شارك
أحب البر والمزيون … وأحب البدو والأوطان واحبك قبل لا يدرون … هلي واهلك ولا الجيران واحب العذري المخزون … بمجرى الدم والشريان واحبك والمحبة عون … محب عاشق ولهان ولاجلك كل شي يهون … على شانك رفيع الشان ولو تطلب نظر العيون … عطيتك مني الصفطان ببيع الروح لو يشرون … ونرضي الخاطر الزعلان حرام البعد يالمظنون … حرام الصد والهجران تعطف وارحم المفتون … بحبك هايم حيران تبات انت مريح شجون … وانا شجوني بها طوفان لي من غمضت العيون … انا نومي حربنا بان أنا ما هاجم المظنون … ومن عنده برد الشان وصلى الله على المأمون … محمد من نسل عدنان
شيلة ما طال عمري – غازي المطيري ماطال عمري في غيابك العمر ناقص من عدابك مابي عدر لاتععدر لي يكفيني ان الشوق جابك بالامس دون اسباب قفيت واليوم من زود الوله جيت من بعد ماغبت وتناسيت هلا وغلا يامرحبا بك هدا الحزن خله علئ الله شوفك يداوي كل عله انت الغلا والحب كله والشوق واقف عند بابك لو مانظرت الابتسامه ماكنت ابا اصل بالسلامه لو كانت اعتاب وملامه عاتب انا فدوه عتابك ياجعلني فدوه عيونك باموت ماخيب ضنونك والعمر ماله طعم دومك لاطال عمري في غيابك. اجبروا محبوبي – مشاري بن نافل اجبروا محبوبي بقوة وفرقوا ما بيني وبينه بيننا حب نشا توه دوم عيني تبكي حزينه فرقوا ما بين المخوه الحسود انفوسهم شينه ضاع قلبي في هوى نوى يوم قفى وطالع بعينه نار قلبي تشتعل ضوه من عقبهم نفسي رهينه بطلب الله يعطي النجوى وفي الحياة اتمتع بزينة. كلمات شيلة ياراعي الكيف – معاذ الجماز ياراعي الكيف لاسويت فنجاله احرص على صبته للكيف نقاد ثم قدمه للكريم وعمدة الحاله يستاهله من يمينك ياابن الأجواد شيخ المراجل سعود المدح يزهاله دايم محله يشابه صبح الأعياد للضيف يضحك ودايم منشرح باله فيه التواضيع طبيعه شي معتاد أنا أشهد إنه بعيني فوق منزاله في راس قمة جبل ماينزل الوادي وأنا أشهد أنه فخر ربعه هل الطاله شيخ لكل الخلايق عون وأسناد لاكبرت المشكله بأمر الله الحاله يحلها لو بها أديان وأعناد واليوم بعد التقاعد رمز ورساله للطيب ألف كتاب وأسس إشداد هذا سعود الوفا العرجان بأفعاله من لايعرفه وجه ماهو ترى غادي.
كلمات اغنية انا بدوي ولد بدوي مكتوبة، قبل الحديث عن كلمات الأغنية كان لابد علينا من التعرف على السيرة الذاتية للمغني الاغنية وهو الفنان الكبير رابح صقر، واسمه كاملا عيسى صالح عيسى الصقر، ولد رابح صقر في مدينة الأحساء السعودية، تاريخ ميلاد رابح 69 نوفمبر من العام 1964، يبلغ رابح صقر من العمر ستة وخمسون عاما، وهو سعودي الأصل والجنسية، بدأ حياة الغناء منذ عام 1982 واستمر حتى الآن، وامتهن الغناء والتلحين والتوزيع.
؟؟؟؟؟؟؟؟؟ الا اخاف بو عبادي يبا يقول شي ثاني!!!!!!!!!!
52. 8K views 5. 5K Likes, 108 Comments. TikTok video from Tik Toker (@sofiya_rahmatullaeva): "احب العرب❤️". я захожу в фортнайт х in da getto. احب العرب❤️ remonmalek1 Remon Malek 34. 5K views 520 Likes, 5 Comments. TikTok video from Remon Malek (@remonmalek1): "#رقاصه💃البلد #رقاصه #رقصني #رقص_شرقی #انا_رقاصه_جم_بك_بك #راقصه #رقص #رقاصه_التيك_توك #رقصة #رقصونى #رقص_عربي #رقص_عراقي #رقص_مغربي". الصوت الأصلي. remonmalek1 Remon Malek 1. 8M views 51. 7K Likes, 325 Comments. TikTok video from Remon Malek (@remonmalek1): "#رقص_مغربي #رقص_شرقى #رقص_عراقي #رقاصه💃البلد #رقص_عربي #راقصه #رقصة #رقص_شرقی #رقصني #رقصات #رقاصه_التيك_توك #انا_رقاصه_جم_بك_بك #رقصة_فورتنايت #رقص". remonmalek1 Remon Malek 151. 5K views 3. 8K Likes, 16 Comments. TikTok video from Remon Malek (@remonmalek1): "#رقص_مغربي #رقص_عراقي #رقص_عربي #رقصونى #رقصة #رقاصه_التيك_توك #انا_رقاصه_جم_بك_بك #رقص #راقصه #رقص_شرقی #رقصني #رقاصه #رقاصه💃البلد". hassanrus hassanRus 147. 2K views 2K Likes, 14 Comments. TikTok video from hassanRus (@hassanrus): "#روسيا 🧡وصلت الاغنية للروسيات😃🥰👈@anrudovaaaa 🔥#hassanrus #vrn #سفر انستغرام ويوتيوب hassan russia#موريتاني #مغربي #ليبي #عراقين #فلسطينيه".