ما معنى علم ينتفع به عند موت العالم أو المعلم يترك الكتاب أو الطلبة وهو الأمر الذي يجعله ينتفع ويأخذ الملايين من الحسنات، حيث أن الكتاب يطلع عليه الملايين والطلاب يعلموا طلاب وهكذا، وربما ترك المعلم ندوات أو محاضرات مسجلة وهذا ينفع من يشاهدها مرة أخرى مما يمنحه الأجر طوال الوقت. ما معنى ولد صالح يدعو له عند موت العبد يدعو له الولد الصالح مما يمنحه الأجر والثواب، ولكن هل يتوقف الدعاء على الأولاد فقط؟ نعم دعاء الولد الصالح له ميزة الخصوصية لأنه يدعو لوالده بسبب إحسانه له، والدعاء للميت يصله من الولد وغيره وربما كان جار أو قريب أو تلميذ وغيرهم من أحباء المتوفى الذين يدعون له بالرحمة، وجاءت كلمة الصالح لأن العبد الصالح دعائه مستجاب أو أقرب إلى الإجابة، وهو خير من الولد الفاجر. المقصود بولد صالح يدعو له - إسلام ويب - مركز الفتوى. ويقول المولى عز وجل "والذين جاءوا من بعدهم يقولون ربنا اغفر لنا ولإخواننا الذين سبقونا بالإيمان ولا تجعل في قلوبنا غلاً للذين أمنوا ربنا إنك رءوف رحيم". ومن أمثلة الدعاء الذي يقال للمتوفي اللهم ارفع درجته في المهديين، اللهم كفر سيئاته، اللهم ضاعف حسناته، اللهم أسكنه الجنة، اللهم أرحمه، والعديد من الدعوات الطيبة، ومنه القران الذي يتوب عليه المتوفى ولكنه هذا من الأمور الخلاف التي كان للعلماء فيها أراء فمنهم من قال أن قراءة القران تلحق بالميت ويثاب عليها وقاسوا على الصدقة، والبعض قال لم يأتي في القران ولا السنة ما يدل على تثويب القران.
* الولد الصالح يشفع لوالديه قَالَ رَسُولُ اللهِ صلى الله عليه وآله: "اعْلَمُوا أَنَّ أَحَدَكُمْ يَلْقَى سِقْطَهُ مُحْبَنْطِئاً عَلَى بَابِ الْجَنَّةِ (مستبطئاً الدخول إليها) حَتَّى إِذَا رَآهُ أَخَذَهُ بِيَدِهِ حَتَّى يُدْخِلَهُ الْجَنَّةَ وَإِنَّ وَلَدَ أَحَدِكُمْ إِذَا مَاتَ أُجِرَ فِيهِ وَإِنْ بَقِيَ بَعْدَهُ اسْتَغْفَرَ لَهُ بَعْدَ مَوْتِهِ" (10). فإذا كان هذا حال السقط فكيف بالولد الصالح؟ فينبغي أن يكون كذلك من باب أولى، خاصةً إذا كان من أهل المنزلة كالشهيد الذي ورد أنّه من أهل الشفاعة، ففي الحديث عن رسول الله صلى الله عليه وآله أنه قال: "ثلاثة يشفعون إلى الله عزّ وجلّ فيُشفَّعون: الأنبياء ثم العلماء ثم الشهداء" (11). * الولد الصالح يدعو لوالديه عَنْ الإمام أَبِي عَبْدِ اللهِ عليه السلام قَالَ: "كَانَ أَبِي عليه السلام يَقُولُ: خَمْسُ دَعَوَاتٍ لا يُحْجَبْنَ عَنِ الرَّبِّ تَبَارَكَ وَتَعَالَى: دَعْوَةُ الإِمَامِ الْمُقْسِطِ، وَدَعْوَةُ الْمَظْلُومِ يَقُولُ اللهُ عَزَّ وَجَلَّ لأَنْتَقِمَنَّ لَكَ وَلَوْ بَعْدَ حِينٍ، وَدَعْوَةُ الْوَلَدِ الصَّالِحِ لِوَالِدَيْهِ، وَدَعْوَةُ الْوَالِدِ الصَّالِحِ لِوَلَدِهِ، وَدَعْوَةُ الْمُؤْمِنِ لأَخِيهِ بِظَهْرِ الْغَيْبِ فَيَقُولُ وَلَكَ مِثْلُهُ" (12).
السؤال: المرسل (ط. ف) من الخرج يسأل شرح حديث لرسول الله ﷺ يقول: عن أبي هريرة -رضي الله عنه- أن رسول الله ﷺ قال: إذا مات ابن آدم؛ انقطع عمله إلا من ثلاث: صدقة جارية، أو علم ينتفع به، أو ولد صالح يدعو له رواه مسلم، أرجو أن يتفضل سماحتكم بشرح هذا الحديث؟ الجواب: هذا الحديث من أوضح الواضحات، لا يحتاج إلى شرح، يقول النبي ﷺ: إذا مات ابن آدم؛ انقطع عمله إلا من ثلاث يعني ينقطع عمله الذي يجري عليه بعد الموت إلا من هذه الثلاث: صدقة جارية قد وقفها هو مثل وقف مسجد يصلى فيه، أو عمارة تؤجر، ويتصدق بأجرتها، أو أرض زراعية يتصدق بما يحصل منها، أو ما أشبه ذلك، فهذه صدقة جارية، يجري عليه أجرها بعد وفاته، ما دامت ينتفع بها الناس. أو علم ينتفع به: إما كتب ألفها، وانتفع بها الناس، أو اشتراها، وأوقفها، وانتفع بها الناس من الكتب الإسلامية النافعة، أو نشره بين الناس، وانتفع به المسلمون، وتعلموا منه، وتعلم بقية الناس من تلاميذه، هذا علم ينتفع به، فإن العلم الذي مع تلاميذه، ونشروه في الناس ينفعه الله به، كما ينفعهم أيضًا، وهكذا الولد الصالح الذي يدعو له، تنفعه دعوة ولده الصالح، كما تنفعه دعوة المسلمين أيضًا، وإذا دعا له إخوانه، أو تصدقوا عنه؛ نفعه ذلك.
والرابع هو من يغرس النخل لأنه سيد الأشجار وأنفعها وأفضلها والأكثر عائدة على الناس، والخامس من يبني المساجد وهى خير البقاع على الأرض، والسادس من يقوم بطباعة المصاحف وينشرها بين الناس والسابع هو من يقوم بتربية الأولاد ويجعلهم صالحين ينفعون دينهم ودنياهم.
عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " إذا مات ابن أدم انقطع عمله إلا من ثلاث صدقة جارية، أو علم ينتفع به، أو ولد صالح يدعو له"، وهو من الأحاديث الشريفة الصحيحة التي رواها مسلم، ومعنى الحديث الشريف أن هناك الأعمال التي يوفق فيها العبد بحياته ويجري ثوابها عليه بعد الممات هو راقد في قبره، وهو الأمر الذي نتناوله في المقال التالي. ما معنى انقطاع العمل ينقطع عمل الإنسان أي ينقطع عمله الذي يجري عليه بعد الموت، ويعد هذا الحديث النبوي الشريف من باب الأوقاف لأنه لا يبقى من بني أدم سوى الوقف الذي يتركه بعد الممات، ويستمر دون البيع أو الهبة، ولكن ثمرة الوقف تنفق على أوجه الخير المختلفة، ولهذا سمي موقوف لا يتم التصرف فيه وهو من سنة المسلمين التي شرعها المولى لمنفعة الأجيال القادمة، ويوجد العديد من الأوقاف التي تركها أهل الخير سواء كانت مدارس أو مستشفيات أو كتب يدرس فيها أو مال يصرف منه على اليتامى، وهكذا. ما معنى الصدقة الجارية الصدقة الجارية التي تتبقى بعد الموت هي تلك الملكية الخاصة التي يتركها المتوفى ويصرف من ريعها على الفقراء والمساكين أو في الجهاد أو التعمير في المساجد أو المساواة بين الأقارب، والجارية تعنى أن أصل الملكية الخاصة موجود والثمار تمشي في طريق الخير، والثمرة تكون ثمار أو حبوب أو دراهم.
ذات صلة طريقة عمل برياني بالربيان طريقة برياني الروبيان الهندي البرياني يعد طبق البرياني أحد الأطباق التي استطاعت حصد شعبية كبيرة بين الناس نظراً لما تتميّز به من نكهة خاصة بها منحته لها البهارات الهندية ، إلى جانب عالمه الواسع والمتنوع والذي نشأ من خلال الإضافات التي قامت الشعوب الأُخرى بإضافتها للبرياني، والبرياني طبق هندي الأصل ، وهو مصطلح تمّ اطلاقه على الأرز المطبوخ بطريقة خاصّة به ، والتي تدخل في تحضيره كما أشرنا سابقاً البهارات الهندية.
إضافة الجمبري، وخلط المكوّنات جيداً. ترك المكوّنات على نار هادئة حتى تنضج، وتتماسك. غلي أربعة كؤوس من الماء. وضع الأرز في الماء المغلي، وطهيه على نار هادئة، حتى يجف الماء عنه. إضافة الأرز إلى خليط الجمبري. خلط المكوّنات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض. إضافة الزعفران، وترك الخليط لمدّة عشر دقائق على النار حتى ينضج. برياني السمك قطع كبيرة من سمك الفيليه. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمّون. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. حبة من البصل مقطعة إلى حلقات. كمية قليلة من زيت الزيتون. سنان من الثوم. عود من القرفة. بعض حبات القرنفل. حبة ليمون أسود. بعض حبات الهال المطحون. القليل من مسحوق الكركم. أربع حبات من البندورة المفرومة. حبة مفرومة من الفلفل الرومي. ثلاثة قرون من الفلفل الحار. كأسان من الأرز البسمتي المسلوق. صنوبر، أو كاجو، أو زبيب. حبة من الجزر المبروش. طريقة عمل رز برياني ربيان بالروب لذيذ وشهي | بيتى مملكتى. بقدونس مقطع. كأس من الماء. تتبيل السمك بالملح، والفلفل، والكمون. وضع القليل من زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ وضع قطع السمك، وتقليبها، ثمّ رفعها ووضعها في طبق قبل أن تنضج. وضع الثومة والبصل في زيت السمك، وتحرك جيداً حتى تذبل.
في قدر كبير نسخّن السمنة مع طهي كل من البصل ، القرفة و الهال فيها والتحريك إلى أن يتحمّر البصل بشكل قليل. لاحقاً نضيف خليط لحم البقر التي قمنا لخليط السمنة ، مع تغطية القدر ، على نار هادئة ، مع الحرص على التحريك بين الحين والآخر ، لمدّة ساعة من الوقت حتّى يصبح لحم البقر طريّاً. في الجانب الآخر ننتقل لنقع الأرز من خلال تغطيته بالماء مدّة 30 دقيقة ، مع تصفيته بشكل جيّد عند الانتهاء. اسرع والذ برياني ربيان طعم خيال - YouTube. لاحقاً نضيف الأرز والمرق لخليط لحم البقر والسمنة ، ونتركه حتّى يصل إلى درجة الغليان ، ومن ثم نغطي القدر ونضعه بشكل سريع على نار منخفضة لعشر دقائق من الوقت حتّى نحصل على الأرز بشكل طري ، مع التحريك أيضاً بين الحين والآخر. نضيف من بعد ذلك عيدان القرفة ، الطماطم ، الزبيب ، البازيلا ، ونغطي القدر وندعها لمدّة 10 دقائق. عند التقديم نزيّن الطبق بالكزبرة الطازجة واللوز. برياني ربيان 4 كوب من الأرز نصف كوب من الربيان 6 كوب من مرق الدجاج نصف كوب من الشبث المفروم ثوم مهروس بصلة صغيرة الحجم ، مفرومة ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ملعقة كبيرة من بهارات البرياني ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ليمون حامض ، عدد 3 فلفل أسود وملح بندورة ، عدد 3 ، مقطعة لقطع صغيرة فليفلة ، مقطعة لقطع صغيرة 3 ملعقة كبيرة من السمن النباتي ملعقة واحدة كبيرة من معجون الطماطم الخطوة الأولى نغسل الربيان ، ونضيف عليه كل من الليمون والكركم ، ونضعه جانباً مدّة نصف ساعة ، ليتم عند الانتهاء غسله وتركه جانباً.
الخطوة الثانية ننقع الأرز لنصف ساعة ومن ثم نصفيه. الخطوة الثالثة نضع السمن ومن ثم البصل ، الثوم والفليفلة في قدر على النار ، إلى أن يذبل الثوم. الخطوة الرابعة نضيف الزنجبيل بعد أن يذبل الثوم ، ومن ثم الربيان مع التقليب لخمس دقائق ، لنضيف لاحقاً البندورة مع التقليب. الخطوة الخامسة نضيف ( الشبث معجون الطماطم ، الملح ، البهارات ، الهيل) ويُترك المزيج إلى أن يستوي الأرز. الخطوة الأخيرة نسكب برياني الربيان في طبق التقديم ، ويمكن تزينه بالكاجو ، المكسرات أو الصنوبر. فيديو برياني بالروبيان من أشهر الأطباق الهندية وألذها، ويمكنك إعداده بإضافة الروبيان بدل اللحم أو الدجاج! :