اجمل قصائد ابن عون - YouTube
مشاركة / محمد المسفر
الاثنين 5 شوال 1434 هـ - 12 اغسطس 2013م - العدد 16485 مشاركات عبدالله بن عون كثير من الشعراء لديهم قوة السبك وجزالة المعنى وإيجاد حبك القصيدة لتشد سمع واهتمام القارئ ومتذوق الشعر، لكنك قل أن تقف عند قصائدهم لترددها في كل مناسبة تجدها حاضرة معك وقت طربك وحبك لسماع الشعر، وبمعنى أدق لا يوجد فيها موسيقى شعرية أو جرس موسيقي فتكون أشعار هؤلاء ومع قوتها وجزالتها محط النسيان لخلوها من الجاذبية وخاصة مع مرور الوقت ولا يكون الإنسان أسيراً لها بحيث تكون حاضرة أمامه في كل وقت، وفي اعتقادي ان ذلك راجع لعدم حلاوة الكلمة وخلوها من الجرس الموسيقي ومخاطبتها للوجدان الذي يأسر المستمع والقارئ للشعر. شاعرنا الكبير عبدالله بن عون استطاع أن يهندس الكلمة في أشعاره سواء في اختيار المفردة أو المكان أو الأسلوب فيحولها إلى كلمة سكرية حلوة المذاق ذات جرس موسيقي يخاطب الوجدان فيكون لها التأثير العميق لدى القارئ أو المستمع، هذه الميزة التي قل أن يجيدها شاعر ما جعلت شعر عبدالله بن عون (شعر غير) على وزن "جدّه غير"، ويتفق معي الجميع على جزالة شعر عبدالله بن عون وقوته سواء الغزل أو الرثاء أو النصح، وأحياناً تعرف شعر ابن عون دون أن يكون موقعاً باسمه لأنه ماركة مسجلة عليه علامة ابن عون.
شعر عن الموت مؤثر جدا ، يصف العديد من المشاعر المرتبطة بالموت، الحزن والفقد والاشتياق والخوف أحيانا، في هذا المقال نستعرض أجمل ما قيل من شعر عن الموت مؤثر جداً. الموت والتعبير عنه بالشعر دائماً ما يصف الشعر الأحداث المرتبطة بالمشاعر الغزيرة التي يشعر بها الإنسان، لا شك أن الموت واحد من أهم الأحداث التي تثير العديد من المشاعر الإنسانية، لذلك داعب خيال الشعراء وبرز في قصائدهم ودواوينهم. شعر عن الموت مؤثر جدًا قصيدة لم يسألوا ماذا وراء الموت محمود درويش لم يسألوا: ماذا وراء الموت؟ كانوا يَحفظُون خريطةَ الفردوس أكثرَ من كتاب الأرض، يُشْغِلُهُمْ سؤال آخر: ماذا سنفعل قبل هذا الموت؟ قرب حياتنا نحيا ولا نحيا، كأنَّ حياتنا حِصَصٌ من الصحراء مُخْتَلفٌ عليها بين آلهة العِقار ونحن جيرانُ الغبار الغابرين، حياتنا عبءٌ على ليل المُؤرّخ كلما أخفيتُهم طلعوا عليَّ من الغياب، حياتنا عبء على الرسام: أَرسُمُهُمْ فأصبح واحداً منهم ويحجبني الضباب.
كيفكم يابنات لو سمحتو بدي افضل جبنة خاصة للبيتزا ارجو ان تفيدوني ولكم جزيل الشكر يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول السلام عليكم اختي جبنة موزورالا السنبلة انا افضل المراعي لانها قليله دسم وزيتها قليل أنا جربت أنواع كثيره وأكثر ما عجبني جبنة فراسان وأهم شي في أي نوع انك ما تحطيه إلا إذااستوت البيتزا وطفيتي الفرن وتخلينها تذوب على حرارة الفرن فقط فيه أخت تمدح جبنة PRESDENT وناويه بإذن الله أجربها جبنة فرسانا لونها ازرق جبنة فرسانا وجبنة بوك
مثالي طعمها مع الطماطم والجرجير والزيتون الأسود. جبنة البارميزان: مثالية في حال كنتِ تعدّين بيتزا الريحان والفطر. ستمنحكِ مذاقاً جميلاً وسيكون مميزاً لدى من يتناولها. افضل جبنة للبيتزا - عالم حواء. إن كنتِ تريدين مزيداً من التماسك، فأضيفي إليها الموزيريلا. العكاوي والفيتا: ذلك أنها تطرح الماء فتترك العجينة مبتلّة. و الريكوتا ؛ لأنها تميل للحلاوة وتملك قواماً طرياً ومليئاً بالماء. الماسكربوني أيضاً غير مناسبة؛ لما فيها من حلاوة وطراوة في القوام. ابتعدي أيضاً عن الجبن الأزرق ؛ ذلك أن طعم هذه الجبنة لا يتلاءم ومذاق البيتزا الكلاسيكي.
وضع البيتزا داخل الفرن لمدة 5 – 20 دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي وتحميص الجبن. تركها تبرد قليلاً قبل تقديمها. أفضل جبن للبيتزا #أفضل #جبن #للبيتزا
محتويات ١ بيتزا الجبن ١. ١ المكونات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ بيتزا الجبن على خبز البرغر ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ بيتزا مزخرفة ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير '); بيتزا الجبن مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ شخصين المكونات ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق. مكونات الصُّوص: ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من الطماطم المَسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. حبتان من الطَّماطم المقطعة إلى شرائح. أوراق ريحان طازجة. كرتان من جبنة الموزاريلا الطازجة (مقطعة إلى شرائح). طريقة التحضير خلط السكر مع الحليب والخميرة وترك الخليط حتى يصبح زغباً. خلط الدقيق مع الملح، ثمّ عجن المكونات الجافة مع المكونات السائلة. وضع العجين داخل وعاء وتغطيته بمنشفة مُبلَّلة حتى يتضاعف حجمه. ضرب العجين وتشكيله بشكل قرص البيتزا. وضع الطَّماطم المَسلوقة مع زيت الزيتون، الثوم، الفلفل والملح في مقلاة، وطهيهم على نار حرارتها متوسطة حتى يتبخر أغلب السائل. تبريد الصُّوص ثمّ فرده على عجين البيتزا.
5- جبن جورجونزولا Gorgonzola من ألذ أنواع الأجبان المستخدمة في صناعة البيتزا حيث تتميز بالطعم الرائع والمذاق المتميز فيمكن التمتع بمذاق ممتاز جدت خاصة مع إضافة النكهات الأحرى خاصة شرائح صدور الدجاج التي تعطي للبيتزا طعم وقيمة غذائية أكبر، وقوام الجبنة ناعم وغني بالمذاق المالح. 6- جبن جرويير Gruyère يشبه هذا الجبن في طعمه الجبن السويسري المميز، فجبن الجرويير عبارة عن جبن أصفر صلب مصنع في سويسرا وممتاز جدا في الطعم والقوام حيث يضيف نكهة مميزة جدا على البيتزا خاصة مع خلطه بباقي الأنواع الأخرى من الأجبان. 7- جبن بارميجانو ريجيانو Parmigiano-Reggiano هذا النوع من الجبن ممتاز جدا في صناعة البيتزا فهو من أفضل أنواع الأجبان ، لأنه طعمه مملح وقوامها حاد كما أنها تحتفظ بقوامها ولا تذوب مثل جبن المزاريلا ، ويمكن إضافة هذا النوع من الجبن مع الروبيان لإعطاء البيتزا قوام وطعم لا يقاوم. 8- جبن بيكورينو Parmigiano-Reggiano وهي من أنواع الأجبان الايطالية والمصنوعة من حليب الغنم وتتمتع بنفس خصائص جبن البارميجيانو ريجيانو وهي من الأجبان المالحة والتي تمزج مع غيرها من الأجبان الأخرى لتضيف على طعم البيتزا طعم ممتاز جدا وقوي فيمكن الحصول على بيتزا ممتازة بطعم جديد من خلال إضافة هذا الجبن.
9- جبن بروفولوني Provolone هذا النوع من الأجبان خفيف ويتميز بنكهات مدخنة ويمكن أن يذوب ويتجانس مع باقي أنواع الأجبان الأخرى، فيشبه في قوامه جبن الموزاريلا فيمكن إضافته إلى البيتزا مع جبن الموزاريلا وشرائح الدجاج المشوي ، ويمكن إضافته إلى بيتزا المارغريتا. 10- جبن الريكوتا Ricotta جبن الريكوتا من ألذ أنواع الأجبان المستخدمة في البيتزا فهو جبن ايطالي معتدل تقل نسبة الملوحة عن أنواع الأجبان السابقة وتتميز بأن قوامها سميك ولا تذوب بسرعة مثل باقي الأجبان لذلك يفضل وضعها على البيتزا مع جبن الموزاريلا ليضيف الطعم والقوام.