طريقة عمل المطبق مثل المطاعم ، من أشهر الوصفات للمعجنات، التي نأكلها خارج المنزل، أو نفضل تناولها جاهزة، وتتقنها السيدات في المنازل، سواء أكانت طريقة عمل المطبق الحلو، أو طريقة عمل المطبق الحادق. وما لا يعرفه البعض عن المطبق، أنه من المعجنات مثل البيتزا والفطائر، وتختلف طريقة تحضيره من بلد إلى آخر، ونجد له العديد من الطرق منها؛ طريقة عمل المطبق المصري، وطريقة عمل المطبق الفلسطيني، وطريقة عمل المطبق السعودي، طريقة عمل المطبق اليمني، وإذا أردت المطبق اليمني على اصوله، فلا تترددي في تجربة أكثر من طريقة لأكثر من شيف، فالاختلاف فقط يكون في بعض المقادير، حسب ثقافة الطهي الخاصة بالشيف. طريقة عمل المطبق الجاهز يمثل عمل المخبوزات في المنزل مثل المطاعم، أو تحضير الفطائر المنزلية مثل الجاهزة، تحديًا كبيرًا أمام ربة المنزل، خاصة وأن المعجنات من أشهى وأسهل الوصفات، التي يمكنك تحضيرها، بالإضافة إلى أنها مهمة للغاية على مائدتك، فإذا كنت بصدد مناسبة خاصة مثل عيد ميلاد أو خطوبة عائلية، وترغبين في بعض المعجنات، التي تزين مائدتك وتناسب تواجد الأطفال في منزلك، فلا شك أن المعجنات هي الأنسب في تلك الحالة. مثل فطائر اللبنة بالعجينة اليابانية ، فطائر سريعة بدون فرن ، و طريقة عمل معجنات الأقماع ، ولتنفيذ طريقة عمل المطبق في المنزل، العديد من الطرق منها؛ طريقة عمل المطبق بالسكر، وطريقة عمل المطبق مثل المطاعم، وطريقة عمل المطبق الفلاحي، و طريقة عمل المطبق فاطمة ابو حاتي، وطريقة عمل المطبق بالجلاش.
ان كنت تبحثين عن خلطة مميزة لعمل حشوة المطبق بعجينة السمبوسة جربي هذه الوصفة من موقعنا 20 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على حشوة المطبق الحلو بخطوات سهلة وبسيطة جدا. غالبا ما يقدم المطبق بحشوات مالحة ولكن ما رأيك ان تجربي حشيه بمكونات حلوة جربيها الان 25 دقيقة طريقة مطبق جبن نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المعجنات المقلية وتبحثين عن وصفة بسيطة وغير مكلفة لتحضير مقبلات ذهبية ومقرمشة بالعجينة المنزلية 30 دقيقة هل تودين تحضير مطبق بالبيض والجبن لذيذ بطريقة سهلة وبسيطة؟ اليك من موقع أطيب طبخة وصفة المطبق بعجينة السمبوسة بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك جربيها لن تندمي 25 دقيقة تعرفي على طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث بدون لحم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الشهية في المنزل بعجينة السمبوسة 30 دقيقة
ندهن سطح بالقليل من الزيت ثم نبدأ في فرد العجين، حتى تأخذ شكل دائري وتصبح رقيقة. نستخدم أداة فرد العجين في جعلها خفيفة وشفافة ورقيقة لاستخدامها في تحضير المطبق. نأخذ جزء من عجينة سبرنج رول ونفردها في وسط العجين السابق تحضيرها، لمنع تقطعها وتلفها أثناء تحضير المطبق. طريقة لف المطبق المربع بالصور تتم من خلال وضع جزء من الحشوة في وسط العجين، ثم لفها من الجوانب إلى الداخل حتى تصبح مربعة الشكل. نحضر مقلاة غير لاصقة ونضعها على نار عادية حتى تسخن، ثم نضع المطبق ونهدئ النار ونتركها على كل اتجاه لمدة خمس دقائق تقريباً. توضع قطع المطبق في أطباق التقديم مع التزيين بالخضروات وأوراق البقدونس وتقدم على المائدة ساخنة أو دافئة. شاهد أيضاً: طريقة عمل البلاليط الكويتية بالبيض والقرفة والحليب سريعة ولذيذة خطوات بالشرح بها طريقة لف المطبق المربع بالصور إذا كنت مبتدئ في الطبخ وقمت بعمل هذه الطريقة بالتفصيل سوف تحصل على مطبق مماثل لهذا الذي يحضر في الأماكن المتخصصة والمطاعم. نضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب وتصبح دافئة لاستعمالها في لف العجين. نأخذ ورقة من العجينة الموجودة لدينا ونضعها على سطح متساوي، مع مراعاة أن تكون العجينة خفيفة وتوضح ما تحتها من شفافيتها.
ضعي الطحين في وعاء عميق، وأضيفي إليه الزيت والماء والملح والبيضة. 2. نخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة. 3. نقسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم وندهنها بالزيت، ونتركها جانباً لمدّة ساعتين حتّى ترتاح. تشمل خطوات تحضير حشوة المُطبّق السعودي فيما يأتي بالتّفصيل: 1. نسخّن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر، ونضيف إليه البصل والثّوم، ثمّ نضيف اللحم وقلبي جيّداً حتّى ينضج. 2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكزبرة والكمون ونحرّك المكوّنات، ثمّ نتركه جانباً ليبرد. 3. في وعاء عميق، ضعي البندورة والبقدونس والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والبيض ، ثمّ أضيفي إليهم اللحم ونحرّك المكوّنات جيّداً. 4. نمدّ العجينة على سطح مدهون بالزيت، ثمّ نضع مزيج الحشوة على العجينة، ونغلقها على بعضها للحصول على شكل مربع. 5. نعيد الكرّة حتّى نفاذ الكمية الموجودة، ثمّ نسخّن الزيت في مقلاة على النار، واقلي قطع المطبق ونتركه حتّى ينضج ويُصبح لونه ذهبياً، وبالهناء والشفاء. تعلمي أيضًا: طريقة عمل المطبق اليمني على الطريقة الأصلية السعرات الحرارية في المطبق السعودي تحتوي الحصة الواحدة من المُطبّق السعودي على 326 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 33 دقيقة من الجري أو 50 دقيقة من ركوب الدراجات، وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة الآتية ( 1): العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 326 سعرة حرارية الكولسترول 36 ميليغرام الكربوهيدرات 31 غرام الدهون 17 غرام الدهون المشبعة 5 غرام البروتين 13 غرام
تداول رواد مواقع التواصل الإجتماعي صورة تجمع الممثل السوري معتصم النهار بعدد من اصدقائه، ظهرا فيها وهم يحتفلون خلال تواجدهم في دبي. وتعد هذه الصورة الظهور الأول لمعتصم بعد اعلان طلاقه رسميا من زوجته لين برنجكجي. ومن ناحية اخرى، شوّق معتصم الجمهور لعمله الجديد، ونشر عبر صفحته الخاصة على انستغرام صورة لبوستر مسلسله الجديد الذي يحمل إسم "ايكو".
إقرأ أيضاً: نجوى كرم تواصل إبهار الجمهور في "مغرومة 2" – فيديو وكانت المفاجأة الأكبر في الفيديو كليب ظهور معتصم النهار في آخر العمل وهو يصفق لها على أدائها وعندما سألته عن سبب تواجده قال أنه كان يصور في الاستديو المقابل لها وعندما علم بوجودها قرر أن يلقي التحية عليها. انفصال الممثل السوري معتصم النهار عن زوجته لين برنجكجي. صورة بوستر الأغنية ظهرت فيه نجوى كرم في غاية الجمال وهي تضع القبعة السوداء ومكتوب على الصورة إسم الأغنية. وعلّقت نجوى على الصورة التي نشرتها:"ب ١٩٩٨ – كانت … اليوم ٢٠٢١ ولكل العمر". أغنية مغرومة كانت قد أطلقتها نجوى في العام 1998 وتعد واحدة من أنجح الأغاني التي اصدرتها ولا زالت حتى اليوم تحقق نجاحاً كبيراً. العرّاب
أخبار عن زواج الفنان السوري معتصم النهار.. و كاريس بشار تمازح معتصم وتتغزل به - YouTube
معتصم النهار حل النجمان السوريان معتصم النهار و كاريس بشار ضيفين على الفنانين إلهام علي وزوجها خالد صقر في برنامج "ليالي رمضان" الذي يعرض على قناة mbc. وتحدث كاريس عن أول تعارف بينها وبين معتصم حيث كان في كواليس مسلسل "قلم حمرة" للمخرج الراحل حاتم علي في العام 2014. وقالت كاريس ضاحكة انها دخلت إلى اللوكيشن فوجدت شاب طويل وقالت: "شغلة حلوة لطيفة.. معتصم النهار – قصة حياة الممثل السوري الأجمل بأدواره المتنوعة والكثيرة - نجومي. شب طول بعرض.. كتاف.. عيون ملونة.. أي بدنا نروق شوي". من جانبه أكد معتصم النهار أنه اجتمع بكاريس لأول مرة في مسلسل "قلم حمرة" والتقيا في الكواليس فقط كونه لم يكن هناك مشاهد تجمعهما وقال معتصم: "أحب كاريس كفنانة وإنسانة" ووصفها بالشخصية المرحة وخاصة في تعارفهما الأول. المصدر: سيدتي للمزيد من الاخبار اضغط هنا
كان دور الممثل الشاب عام 2007 في مسلسل خالد بن الوليد أول أدواره التمثيلية ، تلاها وفي نفس العام مشاركته في مسلسل زمن الخوف ، وقد كان نجاحه في أداء هذه الشخصيات واضحاً مما ساهم في سعي المخرجين لأن يسندوا اليه العديد من الأدوار المهمة ، ولعل من أبرز الشخصيات التي جسدها حتى الآن كانت شخصية " لؤي " في مسلسل ( أيام الدراسة) ، وشخصية " ظافر " في ( باب الحارة) التي قام بأدائها في 3 مواسم قبل أن يعتذر عن الاستمرار بالعمل في الجزء التاسع منه ، بالإضافة الى شخصية " الزيبق " في مسلسل ( وردة شامية) الذي لاقى نجاحاً كبيراً.