تترك في الفرن لمدة 25 دقيقة وفي درجة حرارة 180 درجة. يتم تقطيع البسبوسة وهي ساخنه. يتم صب الحليب المكثف المحلي عليها ونتركها حتى تبرد. ويتم تقديمها وبالهناء والشفاء. [1] طريقة عمل بسبوسة بالحليب المحمص الطبقتين ومن مكوناتها: مقياس علبة قشطة. مقياس نفس العلبة حليب بودرة محموس ( تم وضعه على النار حتى أصبح ذهبي اللون) مقياس علبة ونصف من السميد. علبة إلا ربع من الزيت. واحد معلقة من البيكنج بودر. بسبوسة الحليب المحموس ١٥ ثانية | المرسال. مقياس علبة سكر. علبة لبن سائل يترك نصفه الأخر للوجه. مكونات الطبقة التي توضع في النصف ( كوب من الحليب السائل ، 4 معالق من النشا ، 7 معالق من الحليب البودرة ، 2 معلقة من السكر ، علبة قشطة أو أكثر). يتم خلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس ويمكن إضافة الحليب حتى يصبح القوام مظبوط وغير ناشف. يتم وضع نصف الخليط في صينية مدهونه بالقليل من الطحينه. توضع في الفرن حتى تستوي. يتم تحضير الطبقة التي توضع في المنتصف وخلطها جيدًا. بعد إخراج البسبوسة من الفرن توضع عليها هذه الطبقة. يتم وضع باقي الخليط الأساسي بعد تخفيفه بالحليب على هذه الطبقة. وتوضع في الفرن حتى تستوي. يتم إخراجها من الفرن وإضافة الحليب المحموس والحليب السائل عليها بعد خلطهما معًا.
كوب واحد من السميد المحموس. نصف كوب فقط من السكر. علبة كاملة من القشطة. نصف كوب من الزيت. كوب من الشوفان. القرفة المطحونة ( الكمية حسب الرغبة). علبة كاملة من الحليب المكثف. جبنه كريمي أو أي نوع أخر من الحبن والكمية ثماني حبات. يتم تحضير وعاء ونضع فيه الحليب المحمص والسميد. يتم إضافة الزيت والقشطة والسكر. يتم خلطهم جيدًا. نضعهم في صينيه الفرن المدهونه بالسمن. نضيف فوقهم طبقة من الجبن مع الشوفان والقرفة والحليب المكثف. يتم وضع الصينية في الفرن ويفضل درجة حرارة منخفضة ولمدة 10 دقائق. يتم إخراجها من الفرن وتركها لتبرد ثم تقطع. عمل البسبوسة basbousa recipe. [6]
اخلّط الزبدة والقطر معاً. أخرج صينيّة البسبوسة من الفرن، ثمّ صُبّ فوقها خليط الزبدة والقطر، وضعها مُجدّداً داخل الفرن حوالي 3 دقائق. أخرج صينيّة البسبوسة بالسميد من الفرن، ودعها جانباً حتّى تبرد بشكلٍ تام وقدّمها. البسبوسة بالشوكولاتة كوبان من السميد. نصف كوب من السمنة. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من السكر. رشّة من الملح. مكوّنات القطر (الشربات): كوب من الماء. عصير ليمون. ملعقة من الكاكاو. كوب من الشوكولاتة المبشورة. ضع عصير الليمون والسكر والماء في طنجرة على النّار، وانتظر إلى أن تغلي المكوّنات ولا تُقلّبها، ثمّ أضف لها الشوكولاتة المبشورة والكاكاو وقلّبها بشكلٍ جيّد. طريقة بسبوسة الحليب المحموس. اخلط الملح والبيكنج باودر وجوز الهند والسكر والسميد معاً، ثمّ أذب السمنة وأضفها إلى الخليط السابق. أضف اللبن الزبادي للخليط السابق، وقلّبه بشكلٍ جيّد، ثمّ ضع الخليط داخل صينيّة وادخلها إلى الفرن وانتظر نضوجها بشكلٍ تام. أخرج البسبوسة بالشوكولاتة من الفرن وضع عليها القطر، وقطّعها وزيّنها بالشوكولاتة المبشورة وقدّمها. بسبوسة القشطة رُبع كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. علبتان من القشطة. القطر. اللوز للزيّنة.
البسبوسه بالحليب المحموس(المحمر) بطريقه جديده وسهله جدا - YouTube
طريقة عمل المطبق الفلسطيني - YouTube
ذات صلة طريقة عمل مطبق دجاج مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج بالسبانخ مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ عشرة أشخاص المكوّنات مكونات العجينة: كوبان من الدّقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. كمية من الماء الدافئ للعجن. مكونات الحشوة أربعة صدور من الدجاج ، مخلية من الجلد والعظم، ومُقطّعة إلى شرائح. ثلاثة أكواب من أوراق السّبانخ، منظّفة جيداً ومغسولة، ومقطّعة. بصلة، متوسطة الحجم، مقطّعة لقطعٍ صغيرة. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. كوب من جبن العكّاوي المبشور والمصفّى من الماء جيداً. بيضة. ملعقة صغيرة من ملح والفلفل الأسود. طريقه عمل المطبق بالبيض. ربع كوب سمنة، أو زبدة مذابة أو زيت نباتي حسب رغبتكِ. طريقة التحضير تحضير العجينة: وضع كميّة الدّقيق والملح في وعاءٍ وخلط المكوِّنين معاً. إضافة الماء الفاتر تدريجيّاً والعجن، ثمَّ إضافة الماء بالتدريج، حتّى تتشكّل عجينة ليّنة ناعمة الملمس. تغلِيف العجينة بقليلٍ من الزّيت، ووضعها جانباً حتى ترتاح مدّة خمس عشرة دقيقة. تقطِيع العَجينة إلى دوائر على شكل كراتٍ متساوية الحجم، وتركها حتى ترتاح مرّةً أخرى مدة خمس دقائق. تحضير الحشوة: إضافة ملعقة من الزّيت في قدرٍ على النّار، ثمّ إضافة البصل المفروم وتشويحه حتّى يَذبل تماماً.
وتتردد أنباء عن قيامه بمحاولة قتل زوجته بالرصاص داخل المنزل بعد إصابته بحالة هيسترية ، واعتلى المتهم سطح منزله ، يحمل السلاح ويطلق الرصاص فى الهواء فى محاولة للهرب من قوات الأمن الرابضة بالمنطقة ، والتى تتعامل بحكمة مع الموقف للقبض على المتهم والحفاظ على أبنائه ، دون تعريضهم للخطر. الصفحات: 1 2
قم بالثني من الجانبين ، ثم من الأسفل لعمل جيب. تأكد من تغطية جميع الجوانب وعدم تعرض الحشوة. أو إذا كنت تستخدم أوراق السبرينغ رول ، أضيفي حشوة اللحم المفروم وأغلقها من الجانبين. سيكون عليك استخدام القليل من الماء لإغلاق الجيوب إذا كنت تستخدم أوراق السبرينغ رول. قلي المطبق سخني الزيت في مقلاة ، وأضيفي المطبق إلى الأسفل (الجانب الذي به طيات) وكزة باستخدام عود أسنان لمساعدة البخار على الهروب. حافظ على مستوى الحرارة إلى متوسط عالٍ. اقلب الجانب عندما يصبح لونه بنياً ذهبياً ، وكزة بمسواك مرة أخرى. عندما يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني الذهبي ، قم بتحمير الحواف أيضًا حتى ينضج العجين من جميع الجوانب. يُرفع عن المقلاة ويُقدم على الفور. يتمتع! طريقة عمل المطبق باللحم المفروم في المنزل. ملاحظات تأكد من إراحة العجينة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو قم بإعدادها قبل ليلة واحدة واحتفظ بها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة. أخرجهم متى احتجت إليهم.