أسهل برياني دجاج 500 جرام من الدجاج. كوبان من الأرز الطويل. 6 حبات من الهيل. ورقتان غار أو لورا. 6 حبات من القرنفل. عود قرفة واحد. حبة بصل واحدة مقطعة إلى شرائح. ورقتان كاري مفرومتان. حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح. ملعقتان صغيرتان مسالا هندي. 20 ورقة نعناع مفرومة جيدا. ملعقة صغيرة من الشطة. ½ كوب زبادي. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 350 جرام طماطم مفرومة. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوبان من البازلاء. ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل البودر بالثوم. ½ كوب ماء مذاب به جيدا نصف ملعقة كركم صغيرة. برياني دجاج بالزبادي والنعناع اغسلي الأرز أولا وقومي بتصفيته، وامزجيه مع البهارات كلها في وعاء عميق. وفي قدر كبير الحجم وعلى نار متوسطة، ضعي 10 أكواب من المياه مع الأرز واتركيهم حتى الغليان. وعندما يصل الأرز إلى حالة نصف تسوية، ارفعيه عن النار وقومي بتصفيته من الماء. وبعدها صفي الأرز من البهارات واتركيه في مكان دافئ. برياني لحم سهل بالزبادي | أطيب طبخة. وأحضري قدر كبير الحجم، وسخني ملعقتي زيت به، وشوحي البصل به حتى يذبل. وأضيفي إليه الدجاج مع الزنجبيل بالثوم والملح والفلفل، وحركيهم معا باستمرار لثلاث دقائق. وضعي الفلفل الأخضر والكاري والنعناع إلى القدر.
20 دقيقة طريقة عمل دجاج كنتاكي لذيذة جداً! 25 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة
يسخن الزيت في قدرٍ على النار، ثم توضع شرائح الفطر المقطعة وتقلب وتتبل بالحبق، وتقلب المكونات حتى يذبل الفطر ويكتسب لوناً داكناً. تضاف الكريمة لخليط الفطر والمكرونة المسلوقة، وتقلب المكونات جميعها معاً. تتبل المكونات بالملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، ويترك الخليط على النار حتى تسخن المعكرونة. ترش جبنة البارميزان على وجه المكرونة عند تقديمها. طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع البروكلي 900 غرام من صدور الدجاج. 450 غراماً من المكرونة المسلوقة. كوبان من الكريمة. ثلاثة أكواب من البروكلي. كوب مبشور من جبن البارميزان. ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من اللحم المقدد المقلي والمقطع. يتبل الدجاج بالملح، والفلفل، والثوم البودرة، ثم يوضع بصينيةٍ مخصصة للفرن بعد دهنها بقليلٍ من الزيت، وتوضع بالفرن حتى تنضج تماماً، كما يمكن طهيها على موقد الغاز. يقطع الدجاج لشرائح ٍطوليةٍ رفيعة، ثم يقطع البروكلي لزهيراتٍ صغيرة. يوضع القليل من الزيت في مقلاةٍ كبيرة، ثم يضاف الدجاج، والثوم المفروم، وزهيرات البروكلي، وتقلب جميع المكونات معاً.
ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة مما يلي: الملح، والفلفل، والثوم البودرة ، والبصل البودرة. مغلف من شوربة كريمة الدجاج. تسلق المكرونة نصف سلقة بالماء المغلي المملح، ثم تصفى وتترك جانباً. يوضع الدقيق والزبدة في قدرٍ على النار، ويقلب المكونين معاً، ثم يضاف الحليب، وشوربة الكريمة، والجبن والتوابل، وتقلب المكونات باستمرارية حتى نحصل على خليط متجانس ثقيل القوام. تضاف المكرونة وتقلب جيداً حتى تغلف بخليط الوايت صوص. توضع المكرونة بطبق تقديم مقاوم للحرارة، ويرش على الوجه ربع كوب من أيّ نوعٍ من أنواع الجبن المفضلة. توضع بالفرن المُحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفطر 500 غرام من مكرونة فيتوتشيني، ويمكن اختيار نوعاً آخراً. كوبان من الكريمة السائلة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف كوب من جبن البارميزان. 150 غراماً من الفطر الطازج المقطع. ملعقة صغيرة من الحبق المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، مع مراعاة تعليمات السلق المدونة على عبوة المكرونة، ثم يرفع القدر عن النار وتصفى وتوضع جانباً.
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص | أميرة شنب - YouTube
المصدر: MUSHROOM ALFREDO PASTA تؤكل مع موضوعات أخرى
ملحوظة: يجب ترك الدقيق يتحمر مع الزبدة فترة أطول عند تحضير الصوص حتى يتأثر بالنكهات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل صوص المكرونه الوايت صوص - YouTube