ايس كريم الفراولة مقدمة الوصفة بمكونات بسيطة في مطبخك حضري ايس كريم الفراولة لعائلتك وبألذ طعم. وقت التحضير: 10 دقيقة يكفي J 4 أشخاص المقادير - عسل - زبادي - فراولة - كريمة حسب الرغبة 4 أشخاص طريقة التحضير اضيفي جميع المكونات بالخلاط واضربي جيدا. ثم صبي المكونات في قوالب الآيس كريم وضعيها بالمجمد حتى تتجمد. ثم زينيها بصوص فراولة وقدميها باردة.
وتتواجد المكونات الجبنية في شكل متناثر بمتوسط حجم حوالي 0. 3-0. 4 مللي. وتتحلل بروتينات الحليب وتتداحل في المرحلة المائية/المصل. بعدها توضع مواد تثبيت القوام (البروتينات والصمغ/العلك) في الأيس كريم لتحديد الشكل حسب طبيعة الجزيئات المستخدمة وتفاعلاتها مع مكونات الأيس كريم الأخرى. ويشمل تحويل مخلوط الأيس كريم إلى حلوى مجمدة القيام بعملية من المعالجة التي تخضع لأوضاع وظروف تشجع بشكلٍ فوري على تشكيل هذه القوالب والأشكال. وتهيئ عملية الخلط والتجنيس أثناء تصنيع المخلوط توزيع حجم كريات الدهون وتسمح بامتزاز وتكثف البروتين على السطح الجديد المتشكل في حينه لتساعد على تثبيت قوامه. طريقة عمل ايس كريم بثلاث مكونات فقط - مطبخ أكلتك. وختامًا.. يتيح تعتيق المخلوط للدهون بأن تكون عاملاً مساعداً ويتيح كذلك وقتاً لإعادة تشكيل طبقة السطح المتشكل بسبب عمل مواد الاستحلاب في إزاحة البروتينات من السطح البيني. كما يحتوي مخلوط الأيس كريم السائل والموضوع في وعاء التجميد على كريات دهنية معلقة وبروتينات صمغية بالإضافة إلى مواد نشوية، وأملاح، وبروتينات مذابة. بعدها، يتحول هذا المخلوط السائل إلى منتج متماسك الأطوار يحتوي على بلورات ثلجية متناثرة وخلايا هوائية فيه. أيضًا، يحتوي القوام على كريات دهنية مدمجة وملتحمة جزئياً وبروتينات متلاحمة معاً بمحلول عالي اللزوجة مع السكريات ومواد تثبيت القوام، والبروتينات والأملاح المذابة.
يمكن أن تتراوح الخلايا الهوائية في كل مراحل تكوين المخلوط بين انخفاض يصل إلى 25% ومعدلات مرتفعة تصل إلى 150%. وتتواجد مرحلة الهواء هذه كخلايا مشتتة ومتفرقة بشكلٍ جيد بمعدل حجم يتراوح بين 20 و 25 مللي. وتمنح خلايا الهواء قواماً خفيفاً لأصناف الحلويات المجمدة. هل تصدقون الآن أن صناعة الأيس كريم فن. كرات وتجمعات الدهون في مخلوط الأيس كريم، تتراوح نقاط الاستحلاب في العادة بين 0. 5 مللي و 3 مللي ومتوسط حجم حوالي 0. 8 مللي. و تتجمد مجموعات (عناقيد) كريات الدهون المتجمدة نتيجة للاندماج الجزئي للكريات. أيضاً، تتفاوت التجمعات والتراكمات في الحجم بين 5 و10 مللي وقد تصل إلى 70-80 مللي في بعض الحالات مع زيادة حجم بعض العناقيد إلى 100 مللي. غالبًا ما يتحدد هذا الاندماج الجزئي للكريات الدهنية بنسبة مئوية من المكونات الدهنية المنتثرة والمشتتة والتي تقاس كنسبة من التجمعات والتراكمات التي تتجاوز قدراً ما بنقاط الاستحلاب المبدئية. إن تجمعات الكريات الدهنية هو أحد الأبعاد المهمة التي تحدد خصاص الحفاظ على الشكل ومعدلات الذوبان. أما قلت لكم إن صناعة الأيس كريم فن؟ البروتين/ومثبت القوام يحتوى مخلوط الأيس كريم على مكون جبني وبروتينات حليب بنسبةٍ ما حسب المصادر اللبنية المستخدمة في تشكيل المخلوط.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول س سلطان الرائد قبل اسبوع الرياض فلل مودرن شمال الرياض حي العارض تكيف مخفي و مسبح مطل علي جميع المنزل كراسي معلق اطالات الدور الارضي جميعه زجاج للاطلاع التواصل السعر:3500000 92726670 حراج العقار فلل للبيع حراج العقار في الرياض فلل للبيع في الرياض فلل للبيع في حي العارض في الرياض تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
للبيع فلل درج صاله مودرن المساحة: 300 م الموقع: العارض الواجهة: غرب ش 20 نبذه تعريفيه: تتميز هذه الڤيلا بتصميم أنيق وعصري وبموقعه الفريد وبطابعه الذي يبعث على الهدوء والسكينة حيث يوجد حوض سباحة في غاية الجمال. المواصفات: يتكون الدور الأرضي: مدخل سياره ، ملحق خارجي ، شلال ، جلسة خارجية ، مسبح ، مصعد ، مجالس بملحاقاتها ، صاله استقبال باطلاله بانوراميه على المسبح ، مطبخ مطل عالمسبح ، غرفة خادمة و ملحقاتها. يتكون الدور الاول: صاله معيشة ، اوفيس ، غرفه ماستر واسعه جداً ، 2 اجنحة نوم بملحقاتها ، جناح نوم بتراس. يتكون الدور الثاني: صاله معيشة ، جناح بسطح جانبي ، سطح واسع جداً قابل للاستخدام كحديقة. فلل للبيع. السوم: 2. 800. 000 ريال الحد: 3. 000. 000 ريال لتواصل واتس ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) مسوقه عقاريه رقم المعلن 7410434 93050760 المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م مليش غير ربى قبل 17 ساعة و 30 دقيقة الرياض للبيــــــــع فيلاه مودرن بحي النرجس مساحه 450شارع 20جنوبي السعر 0000 93030546 حراج العقار فلل للبيع حراج العقار في الرياض فلل للبيع في الرياض فلل للبيع في حي العقيق في الرياض قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
إعلانات مشابهة
39 إعلان اعلانات الفلل والمنازل في الرياض السعودية 5 جميع أنواع الدهانات كل ما هو جديد في عالم الدهانات الرياض وجميع أنواع الرش... قراءة المزيد فيلا مسلح حي الفواز الرياض بناء متين جدا قوي دورين 625م أطوال 25 متر في 25 متر شارع 12 غربي صك جنوبي واقع 6 شقق + مجموع الإيجار آت فوق 40 سباكة وكهرباء جيدة العمر فوق 35 موقع ممتاز تبعد طريق دير أب... فلل مودرن للبيع في الرياض شركه. قراءة المزيد 5 فيلا دور وثلاث شقق للبيع كاش أو بالتقسيط في حي طويق في منطقة هادئة أمام مسجد. مساحة 400 متر السعر مليون و100 ألف. واجهة جنوبية... قراءة المزيد 2446, طويق, الرياض, الرياض, منطقة الرياض, السعودية | 2446, Tuwaiq, Riyadh, Ar-Riyad, Riyadh Province, Saudi Arabia للبيع قصر م 1200م 2، زاوية، جديد فاخر، الواحة، الرياض موقع حيوي ومميز على شارع رئيس تصميم فاخر وعالي الجودة بالتنفيذ أجود أنواع الأنظمة الهندسية والكهروميكانيكي والأمنية والاتصالات مكتمل المرافق،... قراءة المزيد فيلا للبيع الرياض - الروابي عمرها 30 سنة صالحة للسكن دورين مساحة الأرض 625 متر شارع 20 شرقي البيع كأرض فقط سعر المتر 3500 ريال.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني فلل للبيع في الرياض ترتيب حسب المدن ابها 54 تبوك 1 جيزان 1 البلدان الرياض 384 عسير 54 تبوك 1 جيزان 1 غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+ الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+ مساحة الأرضية - نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 42 فيلا 157 منزل 1 منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 1 حديث الإنشاء 0 مع الصورة 382 سعر مخفض 0 تاريخ النشر اليوم 1 خلال السبعة أيام الماضية 9 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص فلل للبيع في الرياض x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني