الرئيسية إنفوجراف الإثنين، 26 أبريل 2021 - 11:46 ص عصير الزبيب يحتل عصير الزبيب مرتبة عالية في معظم الدول العربية، ويقدم في الكثير من الاحتفالات لاستقبال الضيوف مع الثلج، مما جعله يحسب على المشروبات المنعشة، ولأنه أيضا مستخلص من العنب الطازج بعد تجفيفه من المنتجات ذات الفوائد المتنوعة جدا والمفيدة للصحة، ولكن لا يعلم لا الكثيرون بفوائد عصير الزبيب على الصحة والجسم.
يعدّ الزبيب أحد احسن وأفضل المكسّرات المتعارف عليها، والزبيب هو عنب جفّف بطرقٍ خاصّة، وله العديد من الأنواع والألوان، ويعد طعاماً لذيذاً للكبار والصغار، يؤكل لوحده كتسلية، أو يضاف للطعام أو لأطباق الحلوى، أو للأطباق المالحة، ومنه يصنع العصير. إنّ الزبيب ينتشر في أغلب مناطق العالم، وقد عرف بفوائده منذ القدم، أمّا أكثر أنواعه فائدةً فهو الزّبيب الأسود وعصيره. الزبيب الأسود.. فوائد مميزة لصحة أفضل. فوائد الزبيب الأسود وعصيره إنّ للزبيب العديد من الفوائد الصحيّة، ونذكر منها: يعدّ الزبيب مكوّناً غنيّاً بالعديد من العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم؛ كالحديد، والكالسيوم، والفسفور، والكربوهيدرات، والفيتامينات. يفيد الزبيب في علاج و دواء أمراض تصلّب الشرايين، ويمنح الأوعية الدموية المرونة ويقوّي القلب، كما ويخفّض نسبة الكولسترول، ويحافظ على ضغط الدم الطبيعي، وهو علاج و دواء فعّال وسحري لمن يعانون من فقر الدم. يفيد في علاج و دواء أمراض الجهاز الهضمي؛ كالتهاب المعدة وقرحتها، ويحفّز على الولادة، ويفتح الشهيّة، ويقوّي من يعانون من نقص التغذية فينشّط الجسم ويزيل التعب والإرهاق. يعدّ علاجاً لأمراض جهاز الإخراج، كتفتيت حصى الكلى والمثانة، كما ويعالج الزبيب الأسود الإمساك ويدرّ البول، ويعالج التهاب الكلى والتهاب القولون والبواسير.
العنب هو عبارة عن ثمارٍ ناعمة وصغيرة الحجم، تنمو على شجرة خشبيّة على شكل عناقيد؛ بحيث يضمّ كل عنقود منها من 6 إلى 300 ثمرة.
تخطى إلى المحتوى هل كنت تعلمين أن لعصير الزبيب فوائد صحية عدّة؟ فالزبيب يزوّد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمكمّلات الغذائية الأساسية للصحة. تعرّفي على أبرز فوائد شرب عصير الزبيب فيما يلي: •يمدّ عصير الزبيب الجسم بالطاقة والنشاط. لذلك ننصح بتناوله لتعزيز النشاط خلال اليوم •يحتوي عصير الزبيب على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يفتقدها الجسم خلال ساعات اليوم … •يحتوي عصير الزبيب على مواد مضادّة للأكسدة وبالتالي يحافظ على شباب البشرة ويؤخّر ظهور علامات الشيخوخة. •يحتوي على مضادّات للإلتهابات تحمي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان وبالأخصّ سرطان القولون و الجلد، البروستاتا والثدي. •يحمي الجسم من أمراض القلب ويخفّص ضغط الدم. كما أنّه يحمي من الأمراض التي تصيب الأعصاب والألزيهمر. فوائد عصير الزبيب - معلومه صحيه. •يقوّي عصير الزبيب مناعة الجسم وبالتالي يحمي من العدوى والفيروسات. •يساهم في إنقاص وزن الجسم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم. •يساهم الزبيب في علاج الإمساك لأنه يسهّل مرور الغذاء في الأمعاء كما يسهّل عملية الهضم. •يعمل عصير الزبيب على معالجة الصداع الذي يصيب معظم الأشخاص خلال اليوم. •يعالج عصير الزبيب فقر الدم ومشاكل سوء التغذية
طريقة التحضير يغسل الزبيب جيدا بالماء ثم يوضع في وعاء أو إبريق زجاجي، ويضاف الماء ثم يغطى الوعاء، ويترك المزيج في مكان بارد أو في الثلاجة لمدة تتراوح بين يومين أو ثلاثة أيام.
ذات صلة طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك طريقة عمل صوص الشوكولاته طريقة صلصة الشوكولاتة للكيك إنّ صلصات الشوكولاتة هي من المكوّنات الأساسيّة في بعض أنواع الكعك، فهي تُضيف لها شكلاً رائعاً، وطعماً لذيذاً، والصلصة هي عبارة عن خليط قوامه سائل، أو غليظ كالكريما، يُسكب على سطح الكعكة بعد تحضيرها، وقد يكون بنيّ اللون بطعم الشوكولاتة، أو التوفي، وقد يكون أبيضَ كصلصة أو صوص الفانيليا، حيث تختلف مكوّناته باختلاف الكعكة المُراد صنعها، نعرض لكم في هذا المقال طريقتين لتحضير صلصة الشوكولاتة، وطريقة عمل الكيك المناسب لهذا الصوص. كيك الشوكولاتة البارد المكوّنات ثلاثة أربع الكوب من الزبدة. كوب من السكر. ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من مسحوق الكاكاو. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق منخول. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كيك جاهز شوكولاته صحي للدايت مدونة. طريقة التحضير نضع المكوّنات الجافة وهي: الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، ومسحوق الكاكاو، في وعاء ونخلطهم جيداً. نضع السكر، والزبدة في وعاء آخر ونخفقهم جيداً، ثمّ نُضيف البيض والفانيليا، ونخفقهم من جديد.
ثم تُدهن صينية الكيك بكمية قليلة من الزبدة، وتُغطى قاعدة الصينية بقطعة من ورق الزبدة. يتم نخل الدقيق مع الكاكاو، البيكنج بودر وصودا الخبز وكذلك الملح معًا في إناء كبير. ثم يوضع السكر وبعد ذلك يتم إضافة البيض، الزيت، الحليب والفانيليا ويُخفق جيدًا إلى أن يتجانس الخليط حوالي 30 ثانية تقريبًا. يتم صب المياه المغلية على المزيج ويخلط جيدًا، إلى أن يكون خليط الكيك رقيق في القوام. يوضع الخليط في صينية الكيك، ويتم خبزها حوالي 30-35 دقيقة أو لكي يتم التأكد من أنها قد نضجت يُمكن إدخال عود خشبي في منتصف الصينية وإذا خرج نظيفًا تكون قد نضجت بالفعل. يُترك الكيك حتى يبرد حوالي عشر دقائق، ثم يوضع على رفوف سلكية حتى يبرد تمامًا قبل أن يتم تزيينه. وبعد هذا توضع الشوكولاته حتى تذوب في الزبدة، ثم يتم خفقها في مسحوق الكاكاو، ومن الممكن أن يتم إضافة السكر البودرة مع الحليب والخفق لتوزيع القوام مع إضافة كمية قليلة من الحليب الإضافي إذا تطلب الأمر هذا، أو بعدها تُضاف الفانيليا. [2] طريقة عمل كيك بدون فرن وسهل بيضتان. ربع كوب زبدة. ربع كوب ماء. كيك جاهز شوكولاته هدايا توزيعات عيد. 3/4 كوب سكر. كوب من الدقيق. رشة صغيرة ملح. ربع كوب مسحوق كاكاو. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
ومن جانب آخر نحضر إناء ونضف إليه السكر والكاكاو مع إضافة الدقيق والماء ثم نضف الحليب، وبعد ذلك نخلط بالمضرب اليدوي على البارد ثم نرفعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر، إلى أن يغلي ويثقل القوام وبعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة والفانيليا ونخلط مجدداً قليلاً، بعد ذلك نسكبه على الكيك البارد ونوزعه بشكل متساوي ثم نغطي الوجه ببلاستيك غذائي لمنع تكوين قشرة، ثم نتركها تبرد تماماً. تحضير الهوت شوكليت تتكون وصفة مشروب الشوكولاته الدافئ من العناصر التالية: 2 كوب حليب. 2 ملعقة كبيرة سكر. اسهل طريقة لعمل كيك الشوكولاتة " بالفرن وبدونه " | المرسال. 2 ملعقة كبيرة كاكاو. 1 ملعقة صغيرة نشا. عود قرفة أو رشة قرفة مطحونة. طريقة تحضير الهوت شوكليت نضف الحليب إلى إناء ثم نقوم بإضافة الكاكاو والسكر مع النشا والفانيليا، ثم نخلط جيداً على البارد وبعد ذلك نضيف عود القرفة ونرفعه على نار هادئة مع التقليب المستمر، إلى أن يغلي ويصبح جاهز ثم نزين الكأس بشوكولاتة مذابة، وبعدها نسكب الهوت شوكليت في الكأس ويمكنك تزيين السطح بكريمة، وبعد أن يبرد الكيك تماماً نزين الوجه شوكولاتة مبشورة ثم نفتح القالب ونقطع الكيك ويصبح جاهز للتقديم مع الهوت شوكليت بألذ طعم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ