درست في مدرسة الخليج الأجنبية ثمّ انتقلت بعدها إلى الجامعة الأسترالية في الكويت. الحياة الشخصية أعلنت خطبتها من مدير أعمالها المنتج أحمد البريكي وفي 2013 قررت فسخ الخطوبة ثمّ عاد الثنائي مرة أخرى وعُقد قرانهما في دبي عام 2014 إلّا أنّها انفصلت عنه في سبتمبر من نفس العام. حقائق عن شجون الهاجري قامت بنشر مقطع فيديو صرّحت فيه أنّها لقيطة وأنّها اكتشفت الأمر بعمر 13 عام كما صرّحت أنّها تعتبر العائلة التي قامت بربيبتها عائلتها الوحيدة وتوجهت بجزيل الشكر لكل الدعم الذي تلقته منهم. ظهرت العديد من الإشاعات حول منع شجون من دخول قطر وبعض الدول الخليجية إلّا أنّ شجون نفت الأمر من خلال برنامجها "ياهلا بشوجي ويانا" على قناة MBC. أعلنت خطوبتها من زوجها السابق أحمد البريكي على خشبة المسرح أثناء عرض مسرحية زين إلى عالم جميل. فيديو: الفنانة الكويتية شجون تعترف بأنها «لقيطة» بعد تبرؤ قبيلتها من نسبها - بوابة الشروق. صرّحت أنّ سبب انفصالها عن زوجها هو قرارها المتسرع في الموافقة على الزواج من المكان الأول. كما ظهرت إشاعة أن زوجها كان متزوجاً من أخرى ولذلك انفصلت عنه إلّا أنّها لم تعلق على الأمر. صرّحت في مقابلة لها في برنامج "تو الليل" أنّ كل من اعتبرتهم أقرب الناس لها كان وجودهم معها بدافع المصلحة فقط.
مسلسلات شجون الهاجري مسلسل "دنيا القوي" عام ٢٠٠٤. مسلسل "عديل الروح" عام ٢٠٠٥. مسلسل "الاختيار الصعب" عام ٢٠٠٦. مسلسل "جمانة" عام ٢٠٠٧. مسلسل "عائلتي" عام ٢٠٠٨. جوائز شجون الهاجري جائزة أفضل ممثلة دور أول في مهرجان أيام المسرح للشباب، عن دورها في مسرحية "انتظارات" عام ٢٠٠٨. جائزة أفضل فنانة واعدة في استفتاء مجلة الديرة عام ٢٠٠٨. جائزة الإبداع الذهبية وشهادة تقدير كأحسن ممثلة صاعدة في مهرجانات القاهرة الرابع عشر للإعلام العربي، عن دورها في مسلسل عائلتي عام ٢٠٠٨. جائزة أفضل فنانة شابة في أوسكار عالم اليوم، عن دورها في مسلسل "فضة قلبها أبيض" عام ٢٠٠٨. جائزة أفضل برنامج من مهرجان المميزون في رمضان للإبداع التلفزيوني عن برنامج "شوجي" عام ٢٠٠٩. جائزة أفضل برنامج مسابقات من مهرجان المميزون في رمضان، عن برنامج "شوجي ج٢" عام ٢٠١٠. حصلت على المركز الأول كأفضل مقدمة برامج منوعات في استفتاء مجلة سيدتي عن برنامج "شوجي ج٢" عام ٢٠١٠. السر الذي ذبح شجون الهاجري: أنا لقيطة. جائزة أفضل برنامج مسابقات من مهرجان المميزون في رمضان عن برنامج "شوجي ج٣" عام ٢٠١٢. جائزة أفضل برنامج مسابقات من مهرجان المميزون في رمضان، عن برنامج "يا هلا بشوج ويانا" عام ٢٠١٢.
محطات شجون الهاجري في عالم الفن كانت بداية الممثلة شجون الهاجري بسنٍ مبكرة، إذ دخلت مجال الفن منذ أن كانت في السادسة من عمرها، من خلال المشاركة في برامج عديدة منها "مسابقات رمضان. أما بداية شجون الهاجري الفعلية فقد كانت في أواخر التسعينيات، بعدما بدأت المشاركة في المسرحيات والمسلسلات. وبرزت موهبتها من خلال مسلسل "ثمن عمري" الذي لفت الأنظار إلى موهبتها وكان كفيلاً بتسليط الضوء على موهبتها الفنية القوية، فانتقلت من كونها طفلة ممثلة إلى إحدى أهم النجمات الصاعدات في الساحة الفنية الكويتية. ومن الأعمال الفنية التي شاركت فيها شجون الهاجري: "دنيا القوي"، "الاختيار الصعب"، "جمانة"، "عرس الدم"، "فضة قلبها أبيض"، "أم البنات"، "موزة ولوزة"، "زوارة الخميس"، "صديقاتي العزيزات"، "ساق البامبو". اعتراف جرئ للفنانة الكويتية شجون الهاجري"أنا لقيطة"..وألبوم جديد للرويشد #برنامج_سيدتي - YouTube. لفتت شجون الهاجري الأنظار خلال مشاركتها في مسلسل "ذاكرة من ورق"، بفضل أدائها المتقن وحلقها شعرها كاملاً من أجل الدور. وفي مجال الإعلام، تمتلك شجون الهاجري تجربة إعلامية ناجحة، إذ قدمت الكثير من البرامج منها التوعوي والواقعي كما قدمت برامج مسابقات. الحياة الشخصية للفنانة شجون الهاجري أما على الصعيد الشخصي، فقـ.
حمد الرومي وشاركها البطولة سعاد عبد الله وفاطمة الصفي.
والعام الحالي يعد الأسوأ لشجون التي بدأت عملها الفني في سن صغيرة لا تتجاوز الست، بعد إعلانها في أبريل 2013 انفصالها عن خطيبها المنتج الفني ومدير أعمالها أحمد البريكي، وتأجيل برنامجها الذي كان مقررا بثّه عبر شاشة «mbc» "يا هلا بشوج ويانا"، من ثم تأجيل مسلسل "أمس أحبك واليوم وباجر". وشجون التي تمتلك قاعدة جماهيريّة كبيرة لا يُستهان بها، انهالت التعليقات على حسابها بـ«انستجرام»، فحصدت قرابة أربعة آلاف تعليق، معظمها أعلنت الوقوف إلى جانبها ومدّها بالمعنويات والكلام الجميل، فقدمت الشكر لكلّ من وقف معها واحترم اعترافها بالحقيقة، وتابعت تقول: «لن أنسى فضل أهلي، لاسيّما وأنّهم قاموا بتربيتي وأدعو لهم بالشفاء». وتداولت بعض وسائل الإعلام الإلكترونية، أن سبب اعتراف الفنانة شجون بأصل نشأتها جاء بعد قضية، رفعها أفراد قبيلة "بني هاجر"، في محاكم الكويت احتجاجاً لانتسابها للقبيلة، وقدمت العائلة إثباتات تؤكد عدم انتماء شجون لقبيلتهم، واعتبارهم أن التمثيل عيب، لديهم، وكان هذا الدافع الذي على إثره تم سحب اسم الهاجري من أوراقها الرسمية. وشاركت الهاجري بمسلسل "أميمة في دار الأيتام" الذي عُرض في عام 2010، أدت فيه دور عايشة وطرح العلاقات بين فتيات يعشن في دار الأيتام هذه وكيفية تفاعلهن مع المجتمع، بالإضافة إلى مجال التمثيل اشتهرت النجمة الكويتية كإعلامية أيضا، ونجحت باستقطاب اهتمام عدد كبير من المتابعين فجاوزت شهرتها حدود بلادها وحصدت العديد من الجوائز وشهادات التقدير في الكويت وخارجها.
ضعي العجينة على مقلاة حديدية مقلوبة وشغليها حتى تظهر فقاقيع على وجه العجينة وتتحمر. ضعي قطع الخبز ثم غطيها بمنشفة مطبخ نظيفة للحفاظ عليها طرية. ملاحظة: إن كنتِ تُحضرين الخبز للساندويشات فقط اطهيها على وجه آخر، أما إن كنتِ تريدين أن تكون مقرمشة اطهيها على الجهتين. طريقة عمل خبز الصاج بالخميرة لتحضير هذه الوصفة يمكنكِ اتباع الخطوات الآتية [١]: ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. كوب وربع من الماء الدافئ بدرجة حرارة 41 درجة مئوية. 3 أكواب ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. زيت لتغطية العجينة. طريقة التحضير ضعي الخميرة في ربع كوب من الماء، ثم أضيفي السكر واتركي المزيج جانبًا لمدة 10 دقائق. انخلي كوبين ونصف من الطحين مع الملح ثم ضعيه في وعاء دافئ. احفري حفرة في وسط الطحين، ثم اسكبي خليط الخميرة مع الماء الدافئ. طريقة عمل خبز الصاج - مجلة هي. اخلطي المكونات باستخدام ملعقة خشبية، ثم أضيفي الطحين حسب الحاجة. ضعيها على سطح مرشوش بالطحين واعجني المكونات لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة وغير دبقة. ادهني وعاءً عميقًا بالزيت، ثم ضعي العجينة داخله، وادهنيها بالزيت، ثم غطيها بفوطة مطبخ رطبة، وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها.
وقت التحضير: 20 دقيقة طريقة عمل خبز الصاج أو ما يسمى خبز مرقوق على الطريقة اللبنانية لا يتطلب الكثير من المواد لتحضيره ، و هو خبز مدور يرق بشكل واسع ليخبز على صحن حديدي مقعر ( مثل القبة) على النار الحامية ، و تقتصر مكونات الخبز على الدقيق و الماء و الخميرة. ولنا أن نحضر خبز الصاج بحسب وصفة مدونة الطعام Mimi cook بهذه الطريقة.
أضيفي الكمية المتبقية من الطحين، واعجني المكوّنات براحة يديك حتى تتكون عجينة غير لاصقة، ومتماسكة تماماً. ادعكيها على سطح صلب لمدة تصل عشر دقائق تقريباً حتى تصبح طرية. ادهنيها بكميّة قليلة من الزيت، ثم غطيها بقطعة قماش نظيفة، واتركيها حتى يتضاعف حجمها لمدة تصل لساعتين تقريباً. قطعيها إلى كرات متوسطة الحجم، ثم افرديها على هيئة دوائر رقيقة باستخدام الشوبك. سخني الصاج، واخبزي دوائر العجين عليه، مع الحرص على تقليبها حتى تأخذ اللون الأحمر من الجهتين. قدمي عيش الصاج على سفرتك ساخناً. عيش الصاج بالطحين الأسمر كوبان من الطحين الأبيض. أربعة أكواب من الطحين الأسمر. كوبان من الماء الفاتر. طريقة عمل خبز الصاج بدون خميرة - حياتكِ. ملعقة كبيرة من الخميرة، والملح. اخلطي نوعي الطحين والملح، ثم انخلي المكوّنات جيّداً، واتركيها جانباً. أذيبي الخميرة في الماء، واتركي الخليط لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تتكون رغوة على الوجه. اسكبي خليط الخميرة على الطحين المنخول، واعجني المكوّنات حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة. اتركيها مغطاة لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. قطعيها لكرات متوسطة الحجم، وافرديها على شكل رقاقات دائرية. ادهني صاج الخبز بالقليل من الزيت، واخبزي رقاقات العجين عليه واحدة تلو الأخرى، مع الحرص على تقليبها حتى تأخذ اللون الذهبي من الجهتين.
نضع العجينة على الصاج وتركها لحين أن تتحمر ثم نقلبها على الوجه الآخر، ويتم تكرار هذه العملية لحين انتهاء العجين. جاري تحميل الاعلان هنا... تعليقات الزوار
إن كنت من الأشخاص الذين يتبعون حمية ويرغبون في تقليل السعرات الحرارية في الوجبات فسيناسبك كثيراً خبز التورتيلا الأسمرفهو يتكون من الدقيق الأسمر منخفض السعرات ولا يسبب زيادة الوزن كالنوع العادي، تابعي معنا في هذا المقال لتعرفي المقادير والخطوات التفصيلية من الألف إلى الياء لتحضير العيش. خبز التورتيلا الأسمر إن كنت تحبين الشاورما أو الساندوتشات بعيش الصاج فلا داعي أن تحرمي منه حيث يمكنك إدخاله في نظامك الغذائي من وقت إلا آخر بعد تحضير العيش بتلك الوصفة. المقادير اللازمة لعمل الخبز: نصف كيلو من الدقيق الأبيض كوب من الماء الدافىء للعجن. رشة من ملح الطعام الـبيض الناعم. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. خطوات تحضير خبز التورتيلا الأسمر: قومي بنخل الدقيق الأسمر لإزالة أي شوائب أو تكتلات عالقة. أضيفي الملح والبيكنج بودر وقلبي. طريقة عمل خبز الصاج الأردني - اكيو. قومي بإنزال الماء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تبدأ العجينة في التكشل. اعجني المكونات بيديك حتى تصبح الجعينة ناعمة وطرية. قسمي العجينة إلى عدة قطع متوسطة في الحجم. كل قطعة تشكل على شكل كرة ملساء. ادهني الكرات ببعض السمن ثم ضعيها في وعاء. غطي العجين جيداً بورق استرتش واتركيه لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى يرتاح وينتفخ قليلاً.