سخني زيت القلي، واقلي فيه حبات الكوسا. ضعي الكوسا المقلية في إناء آخر مملوء بالماء على النار، ودعيه حتى يغلي غلوتين فقط. لتحضير اللبن: صفي اللبن، وضعي فوقه البيضة، والنشا، واخلطيهما معاً. ضعي اللبن على النار وحركيه بملعقة كبيرة في اتجاه واحد، ثمّ أضيفي إليه الكوسا، والقليل من الملح. دعي شيخ المحشي لبعض الوقت على النار حتى ينضج. شيخ المحشي السوري بالبصل كيلوغرام من حبّات الكوسا الصغيرة الحجم. كيلوغرام ونصف من اللبن. أربعمئة غرام من اللحمة المفرومة بشكل ناعم. بصلة مفرومة بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من النشا. خمسون غراماً من الصنوبر المقلي. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السمنة. شيخ المحشي ..كوسا باللبن. فلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من مطحون كبش القرنفل. احفري حبات الكوسا نصف حفرة، واحرصي على ألّا تصلي للجلدة بشكل كبير، ثمّ اغسليها جيّداً. سخني ملعقة السمن في مقلاة واسعة، وأضيفي إليها مفروم البصل، والملح، وشوّحي لمدة دقيقتين. أضيفي اللحمة المفرومة، والفلفل الأسود، والقرفة، والقرنفل، وقلبي المكوّنات إلى أن تنضج اللحمة، لتضيفي إلى الخليط بعد ذلك الصنوبر المحمّص مسبقاً.
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. (مايو 2021) شيخ المحشي على الطريقة الفلسطينية شيخ محشي (المخشي) هو طبقٌ يختلف تحضيره بين بلد وآخر. في سوريا وفلسطين والأردن و ومصر والخليج وتركيا والعراق يحضّر من الكوسا ، أمّا في لبنان فيحضّر من الباذنجان واللحم المفروم، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الصنوبر ، البهار والملح. تحتوي وجبة شيخ المحشي (300غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 299 الدهون: 21 الدهون المشبعة: 7 الكوليسترول: 59 الكربوهيدرات: 13 البروتينات: 17 انظر أيضًا [ عدل] مطبخ حلبي مطبخ أردني مطبخ فلسطيني مطبخ تركي مطبخ سوري وصلات خارجية [ عدل] وصفة شيخ المحشي مع معلوماتها الغذائية شيخ المحشي في المشاريع الشقيقة: صور وملفات صوتية من كومنز. بوابة مطاعم وطعام هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
هههههههه تعالوا كلكم السفرة كببرة وبتشبع الف بس كل واحد يجيب اكلة مشهورة ببلده ملحق #5 2016/05/22 Harmony ان شاء الله بس كل دولة بتاكلها بطريقة!! ياترى عندكم نفس الطريقة او معروفة ؟!! ملحق #6 2016/05/22 Harmony هذه سورية بجدارة هههههه اطبخيها لكن اذا ماعجبتهم لاتدليهم علي <_< انا انتقلت من هون ههههه صحيح لاتنسي الكوسا الافضل تكون صغيرة!!! افضل من الكبيرة واطيب وعشان ماتحشيها لحمة كثير. الله يستر... ابقي خبريني النتائج
تُسمَّى عمليّة إنتاج البروتينات بالنّموذج المركزيّ في البيولوجيا لكونها المركز والأَساس لكلّ الفعاليّات الحاصلة في كلّ خليّة من خلايا جسمنا. وصف العمليّة كالتّالي RNA←DNA←بروتين. الـD. A عبارة عن تسلسل من نوكليئوتيدات من أربعة أنواع، كلّ ثلاثيّة منها تُشفَّر لحامض أمينيّ واحد. الأحماض الأمينيّة هي وحدات بناء البروتينات. النّسخ- يمرُّ الـD. A بدايةً، عمليّةَ انفصالِ السّلسلتين، ثمّ يأتي إنزيم يسمّى R. A Polymerase ويُكمل السّلسلة بنوكليئوتيدات من أنواع مختلفة قليلًا. الـR. A بعد انتهائه من العمليّة، السّلسلة الجديدة من الـR. A تنفصل من الـD. الجين هو شفرة تصنع - رمز الثقافة. A. وتخرج من نواة الخليّة عن طريق ممرّات خاصّة. يعود الـ D. Aإلى وضعه السّابق أي بسلسلتين. التّرجمة- عند وصول الـR. A الّذي تمّ إنتاجه إلى السّيتوبلازما، يرتبط به الرّيبوزوم. يثبّتُ الرّيبوزوم جزيءَ الـR. A ويتيحُ لجزيئات الـtR. A الارتباطَ بهدفِ تشخيصِ تسلسلِ جزيءِ الـR. A، وملاءمة الأحماض الأمينيّة لثلاثيّات النوكليئوتيدات، وفقًا لشيفرةٍ مُحَدَّدَةٍ مسبقًا. الـtR. A عمليًّا عبارة عن تسلسلٍ لثلاثة نوكليئوتيدات يرتَبِطُ بطرفِهِ الآخرِ بحامضٍ أمينيّ واحد.
بناء (تصنيع) البروتين في الخلية: النسخ والترجمة/افضل شرح - YouTube
اين يتم تصنيع البروتينات ؟ تحدث Download Report Transcript اين يتم تصنيع البروتينات ؟ تحدث من اهمية البروتينات • تعتمد معظم صفات اإلنسان مثل لون الشعر والطول وغيرهما من الصفات على البروتينات التي ّ تصنعها الخاليا املكونة للجسم . • تدخل البروتينات في بناء الخاليا واألنسجة أو تعمل كإنزيمات . ما املقصود بالجين ؟ الجزء من DNAاملحمول على الكروموسوم واملسؤول عن تصنيع بروتين محدد . شفرة تصنع البروتين. مما تتكون البروتينات ؟ • تتكون البروتينات من سلسلة من مئات أو آالف الحموض األمينية . العالقة بين الجين والحمض االميني ؟ تحدد الجينات ترتيب الحموض األمينية املكونة للبروتين فإذا تغير ترتيبها تغير البروتين. ُ ماذا يحدث لخاليا الجسم عندما ال يصنع بروتين ما ،أو يحدث خلل في تصنيعه لسبب ما؟ يسبب مشاكل صحية مختلفة . اين توجد الجينات ؟ في النواة اين يتم تصنيع البروتينات ؟ عملية تصنيع البروتينات تحدث في الريبوسومات املوجودة في السيتوبالزم تتم عملية نقل شفرة تصنيع البروتينات من النواة إلى الريبوسومات عبر نوع آخر من الحموض النووية هو الحمض النووي الريبوزي أو RNA.
٣. تُصنع نسخة RNA الرسول في الاتجاه `5 إلى `3 ، بإضافة كل نيوكليوتيد RNA جديد إلى الجهة `3 حيث يحل اليوراسيل محل الثايمين. ٤. في النهاية ينتج mRNA ، وينفصل إنزيم بلمرة RNA عن DNA. ٥. يتحرك mRNA الجديد من النواة إلى السيتوبلازم عبر الثقوب النووية. ثانياً: معالجة RNA: هي عملية التخلص من المناطق غير المشفرة " الإنترونات " في mRNA الأصلي وإضافة غلافٍ واقٍ على النهاية `5 ، وإضافة ذيل على النهاية `3 يُسمى عديد الأدينين ويتكون من نيوكليوتيدات الأدنين. ملاحظة: عند مقارنة مناطق الشفرة بين DNA و RNA الذي يُنتج في نهاية الأمر البروتين وجد أن شفرة mRNA أقصر من شفرة DNA ويرجع ذلك السبب أن الشفرة على DNA تحوي قطعاً متسلسلة ومرتبه غير موجوده في RNA النهائي. الإنترونات: المناطق غير المشفرة على DNA وغير موجودة في RNA النهائي. RNA النهائي: يحوي قطعاً فعالة تسمى الإكسونات " المناطق المشفرة ". في المخلوقات الحية حقيقية النوى: - mRNA الأصلي الذي يُنتج في النواة يسمى أحياناً mRNA الأولي " غير المعالج " ، ويحوي شفرة DNA كلها. هو شفرة تصنع البروتين. - الغلاف الواقي يُساعد على تعرف الرايبوسومات ، و عديد الأدينين A أهميته غير معروفة.
نعم.. ترجمة، فقد ذكرنا أن ما قام المراسل بنسخه هو شيفرة برمجية لتصنيع البروتين، وتسلسل القواعد في الشيفرة التي يحملها جزيء RNA ليس عشوائيا، حيث اكتشف العلماء أن كل ثلاث قواعد متجاورة من السلسلة هي رمز لحمض أميني معين، وأنه إذا ما تموضعت الأحماض الأمينية حسب تسلسل هذه القواعد فسنحصل على البروتين المطلوب. 2- النقل: ينطلق المراسل برعاية الله وتوفيقه من نواة الخلية، ويخترق مسام النواة، لينفذ منها إلى الوسط السائل الموجود بين النواة وغشاء الخلية، وهذا الوسط اسمه (السيتوبلازما)، وفي هذا السائل العجيب تسبح مكونات وجزيئات عديدة وكثيرة، منها الحموض الأمينية، ولكنها لا تكون منفردة بل يكون كل حمض أميني محمول على جزيء يسمى (tRNA)، وسنسميه من الآن (الناقل). " النواقل هي بمثابة عمال البناء الذين يبنون البروتين، ولو تخيلنا أن الأحماض الأمينية هي الطابوق الذي نبني منه البروتين فإن كل عامل يحمل فوق رأسه طابوقة " النواقل والنواقل هي بمثابة عمال البناء الذين يبنون البروتين، ولو تخيلنا أن الأحماض الأمينية هي الطابوق الذي نبني منه البروتين، فإن كل ناقل هو عامل يحمل فوق رأسه طابوقة، أي حمضا أمينيا معينا، وهذا العامل له ثلاث أرجل، لا رجلان فقط، وأرجله عبارة عن ثلاث قواعد نيتروجينية هي رمز هذا الحمض الأميني.