الكيكة المالحة من الأكلات الخفيفة التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار أو كمقبلات خفيفة مع الاطباق الرئيسية، والكيكة المالحة يمكن إعدادها بأكثر من طريقة وفي هذا الموضوع سنتعرف على عدة طرق لعمل الكيكة المالحة. الكيكة المالحة بالزعتر والجبنة المكونات 150 جرام دقيق 4 بيضات 200 جرام جبن براميلي 10 مللي حليب معلقتين كبار زيت زيتون ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر نصف معلقة ملح ملعقة كبيرة زعتر مجفف نصف معلقه بودرة فلفل احمر رشة فلفل أسود كوب فلفل ألوان مقطع شرائح أو مشروم نصف كوب بصل أخضر شرائح كوب زيتون أخضر، وأسود شرائح ثلاثة أرباع كوب جبنه مبشورة الطريقة ضعي كل المكونات السابقة في وعاء مناسب. اخلطي كل المكونات، وقلبيها حتى يصبح الخليط متجانسا ضعي الخليط في صينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج. اقرأ: لحم مقلقل حضرمي الكيكة المالحة بالجبن والزيتون 2 كوب دقيق. كوب لبن رائب 2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر كوب جبن مكعبات ملعقة صغيرة خل. نصف كوب زيتون اسود. اخلطي الزيت مع الخل والبيض، والخل ، ثم ضعي الجبن، والزيتون، واللبن الرائب. أضيفي بالتدريج للخليط السابق إلى الدقيق حتى يصبح متجانسا. ضعي الكيك في قالب مدهون، ثم سويهل في فرن على درجة حرارة 180 درجة.
تكمن أولى الخطوات في وضع الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و أخفقي جيدا. نبدأ بأضافة المكونات بداية من جبن الفيتا إلى الريحان و تخلط جيدا. في وعاء كبير آخر ، ضعي البيض و أخفقيه جيدا أما زيت الزيتون و الحليب و اللبن فيضافوا إلى البيض و يخفق جيدا. و يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض و يقلب جميعا برفق حتى لا يتبقى أي بقعة جافة من الدقيق. ثم بعد ذلك ننقل الخليط المتكون إلى الصينية. و أخبزيها لمدة تصل إلى 45-50 دقيقة ،و يمكنك التأكد من خلال إدخال عود أسنان في المنتصف وو إخراجه نظيفًا. طريقة الكيكة المالحة الفرنسية عدد 3 بيض 3 / 1 زيت 1/3 كوب دقيق 4/5 كوب مسحوق الخبز ( بقسماط) 1 علبة الحليب 2/5 كوب جبنة الفيتا جزر صغير بصل أخضر 1 حزمة البقدونس 1/2 حزمة ريحان 1/2 حزمة فلفل اسود ملح طريقة الوصفة نقوم بخفق كلا من البيض و الزيت جيدًا حتى التبييض. و يُضاف الدقيق المنخل مع البيكنج بودر و يُحرّك و يُسكب تدريجياً في الحليب. ثم نقوم بعد ذلك بأضافة الجبن المبشور ، و النقانق المقطعة ناعماً ، و الجزر المقطّع إلى مكعبات صغيرة جدا ، و البصل ، و البقدونس ،و الريحان ، و الفلفل الأسود و الملح. و بعد ذلك نبدأ في تقليب مزيج الفطيرة جيدًا ويصب في شكل مدهون و مرشوش قليلاً بالدقيق.
تفقديها وجربيها لتقدمينها لزوارك إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي. الكيكة المالحة بالخضار. طريقة عمل الكيكة المالحة بالخضار في إناء الخفق يخفق البيض مع السكر ويضاف إليه اللبن الزبادي والزيت وتخلط المكونات جيدا ثم يضاف الدقيق ورشة الملح وتخلط المكونات من جديد للحصول على خليط. طريقة ومكونات الكيكة المالحة بالخضار. وصفة حلى سهل سريع ولذيذ تجدونها الآن على موقع أطيب طبخة. الكيكة المالحة رح تغير رأيكمطعم الجبنة مع الزعتر والنعنع خيالي. أول وجبة تزين مائدة الإفطار لا بد من أن تكون الشوربة الغنية بالخضار المغذية واللذيذة. طريقة عمل الكيكة المالحة بالخضار طريقة عمل الكيكة المالحة بالخضار. Nov 03 2015 متعودين على الكيك يكون حلو. الكيكة المالحة بالخضار.