39 غرام الكربوهيدرات 32. 75 غرام البروتين 4. 11 غرام المراجع [+] ↑ "Basbousa",, Retrieved 29-12-2019.
تعد البسبوسة بالقشطة هي من أنواع الحلويات الشرقية الناعمة جدا ويعشق تناولها الجميع من الكبار والصغار، فهي من اسهل الحلويات التي تقوم بتحضيرها في المنزل برغم من يشتهر بيعها في الكثير من المحلات التجارية، فيمكن تحضير البسبوسة بالقشطة فى المنزل باقل التكلفة وتكون آمنة وصحية بدلا من تناولها من الخارج. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التى يحبها الكبار والصغار، والتى تقدم باكثر من طعم واكثر من طريقة مختلفة يمكن تحضيرها بالمكسرات او جوز الهند ويمكن ايضا تحضيرها بالمهلبية او القشطة البلدي او الشكولاتة، من اسرار نجاحها هو بس المكونات جيدا وليس عجنها، واليوم نقدم لكم طريقة عمل كيكة البسبوسة الشهيه. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - طريقة. تشتهر منطقة الخليج العربي والشرق العربي بوجود الحلويات منذ القدم، ومن أشهر تلك الحلويات الشرقية هي البسبوسة التي تنسب إلى بلاد الشام القديم وأشهر أنواع البسبوسة هي السادة وهي نوع مفضل عند الجميع أيضاً ولكن بمرور الوقت تم التعديل عليها فنجد البسبوسة بالقشطة، وتعتمد البسبوسة في تحضيرها على دقيق السميد الخاص بها. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة مكونات عبوة واحدة من البسبوسة. عبوة واحدة من الزبادي. كوب واحد ونصف من السمنة.
أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالقشدة المكونات: يمكن أن يضاف حوالي ٢ كوب من دقيق السميد و فيما يسمى أيضا ب (السيمولينا) الناعم أو الخشن حسب المتوفر و يفضل الخشن حتى تتماسك و حوالي نصف كوب من السكر و هو ما يعادل حوالي 100 جرام. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم. نصف كوب سمنة بلدي ( حيث يمكن استبداله بأي مادة دهنية) و يفضل أن يكون مزيج من الزيت و السمنة معا. حوالي معلقة صغيرة بكينج بودر واحد كوب صغير من الزبادي و هو ما يعادل حوالي 200 جرام أو 2 علبة صغيرة ربع كوب من جوز الهند المجفف المجروش و ليس السائل ، و يضاف ( حسب الرغبة) قم بأضافة ٢ علبة قشطة كبيرة جاهزة للحشو لوز أو فستق مجروش أو أي نوع مكسرات ( حسب الرغبة) للتزين شربات مصنوع بالسكر أو عسل تحضير الشربات أو القطر: قبل تحضير البسبوسة يجب أن تجهز الشربات أولا، فالشربات عرف قديما أنه يعمل على تحلية المخبوزات و يكسبها لون و لمعان رائع عندما تبرد ، و لابد و أن تسقى البسبوسة جيدا بالشربات لكي تتماسك عندما تبرد ، فنحضر التالي تمهيدا لعمل الشربات:- كوب و ربع من السكر. كوب و نصف من الماء الفاتر ملعقتان كبيرتان من ماء الورد نصف ليمونة بودر الفانيليا طريقة عمل الشربات عليكِ عزيزتي المرأة أن تضعي كمية من الماء مناسبة في قدر مع السكر و ماء الورد ، و قومي بتقليبهما جيدا على نار متوسطة بملعقة إلى أن يذوب السكر و يبدأ بالغليان.
نحضر صينية مقاس ثلاثين وندهنها بالزبدة، ثم نصب نصف الكمية المعدة من عجينة البسبوسة ونوزعها في قاع الصينية. نحضر علبة القشطة ونقلبها في طبق للتخلص من التكتلات ونصيبها علي البسبوسة. نوزع القشطة بقاع الملعقة على الصينية كلها، ثم نغطيها بالكمية المتبقية من البسبوسة، بحيث لا يظهر من القشطة شيء. نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وندخل صينية البسبوسة على الشبكة وتترك لمدة خمسة وعشرين دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي الجميل. طريقه عمل البسبوسه المحشيه بالقشطه. لا بد من إعداد القطر مسبقا من خلال وضع السكر والماء بعد تقليبهم جيدا علي النار عقب غليانهم نضيف عصير الليمون. نترك القطر على النار لمدة عشر دقائق، ثم يترك ليبرد. عند إخراج البسبوسة من الفرن نصب عليها القطر فورا ونتركها لتتشرب ونضيف إليها المكسرات سواء كانت فستق أو جوز هند…وغيرها، كما تفضلون تناولها. نقطعها ونقدمها باردة في أطباق، وبالهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
رواه النسائي وغيره. فها هو أفصح ولد آدم يقول: كل محدثة بدعة، وكل بدعة ضلالة، وكل ضلالة في النار. ثم يأتي من يقول: إن من البدع ما هو حسن أو مُستحسن! ولقد أحسن ابن مسعود - رضي الله عنه - عندما قال: اتبعوا ولا تبتدعوا فقد كُفيتم. نسأل الله أن يُلهمنا رشدنا وأن يرزقنا الفقه في ديننا والتمسك بسنة نبينا محمد - صلى الله عليه وسلم - والله أعلم.
وفي البدع سوء أدب مع مقام النبي - صلى الله عليه وسلم - قال الإمام مالك - رحمه الله -: من ابتدع في الدين بدعة فرآها حسنة فقد اتـّـهم أبا القاسم - صلى الله عليه وسلم -، فإن الله يقول: (اليوم أكملت لكم دينكم وأتممت عليكم نعمتي) فما لم يكن يومئذ دينا فلا يكون اليوم دينا. يكون العمل صالحاً مقبولاً إذا - موقع محتويات. فكأن من يبتدع في دين الله يستدرك على النبي - صلى الله عليه وسلم -، ويُريد أن يعمل عملا لم يعمله - عليه الصلاة والسلام - بحجة أن ذلك العمل من أعمال الخير. فهل نحن أحرص على الخير من النبي - صلى الله عليه وسلم - ومن أصحابه؟؟ إن نبي الله - صلى الله عليه وسلم - قد أوصى أصحابه بوصية عظيمة فقال: فقال: أوصيكم بتقوى الله والسمع والطاعة وإن عبدا حبشيا، فإنه من يعش منكم بعدي فسيرى اختلافا كثيرا، فعليكم بسنتي وسنة الخلفاء المهديين الراشدين المهديين تمسكوا بها وعضوا عليها بالنواجذ، وإياكم ومحدثات الأمور، فإن كل محدثة بدعة، وكل بدعة ضلالة. رواه الإمام أحمد وأبو داود والترمذي وابن ماجه وغيرهم، وهو حديث صحيح بمجموع طرقه. وكان - عليه الصلاة والسلام - يفتتح خطبه بقوله: قال جابر بن عبد الله: كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يقول في خطبته يحمد الله ويثني عليه بما هو أهله ثم يقول: من يهده الله فلا مضل له، ومن يضلله فلا هادي له، إن أصدق الحديث كتاب الله، وأحسن الهدى هدى محمد، وشر الأمور محدثاتها، وكل محدثة بدعة، وكل بدعة ضلالة، وكل ضلالة في النار.
وأكمل «توجد موازنات وإذا تعارض الفرض مع النوافل أو غير الفرض، والموظف هنا عليها واجب بأداء العمل، بينما الاعتكاف سنة»، معلقا «عند التعارض أقدم الواجب، ولو قُدمت السنة على الواجب يكون الشخص مذنب وأساء بترك الواجب».