توفيت، الأربعاء، الفنانة الجزائرية ريم غزالي عن عمر ناهز 38 عاما، بعد معاناة طويلة مع مرض السرطان. ونشرت نجمة برنامج "ستار أكاديمي" سلمى غزالي فيديو مؤثر عبر منصات التواصل الاجتماعي، نعت فيه شقيقتها بـ"ابتسامة ودموع الحزن" ودعت لها بالرحمة. رحيل "الشيخ الناموس" في عمر القرن.. الجزائر تفقد عميد الموسيقيين وقالت سلمى غزالي: "فارقتنا غزالة الجزائر، ما فارقتني الابتسامة لأنني أعرف أن الله سبحانه وتعالى اختار لك الأفضل والأحسن"، وطلبت من جمهورها أن يدعو لها بالرحمة. وتابعت قائلة بابتسامة غطتها دموع الحزن: "متأكدة أن الله سيعطيها أشياء حلوة كثيرا.. هكذا يحس قلبي.. الله يصبر والدتي ووالدي ويعطيهم القوة.. الحمد لله على رحمتك يا رب.. ريم غزالي - ويكيبيديا. الله أكبر". ومنذ بداية مارس تصدرت النجمة الراحلة ريم غزالي الترند الجزائري على موقع "تويتر" بوسم "#الله_يشفيك_ريم_غزالي" بأكثر من 5 آلاف تغريدة دعت كلها لها بالشفاء من مرضها الخطر. ونشرت حينها شقيقة ريم غزالي منشورا بعدة لغات، طلبت فيه من جمهورها الدعاء لها بالشفاء العاجل، وأثنت في المقابل على رفض الفنانة "استغلال مرضها لاستعطاف جمهورها بعدما فضلت مقاطعة مواقع التواصل"، وقالت: "لطالما احترمت فيك عدم استغلال الضعف و المرض من أجل الشهرة".
خضعت نجمة " ستار أكاديمي " الفنانة الجزائرية ريم غزالي ، لعملية جراحية دقيقة في الرأس، في إحدى مستشفيات فرنسا. ووسط ترجيحات بأن تكون الجراحة التي خضعت لها ريم هي لاستئصال ورم في المخ، نشرت ريم غزالي صورة لها وهي برفقة شقيقها، هي الأولى لها بعد الجراحة ، وعلقت عليها "أول مرة أغادر الغرفة وأستمتع بأشعة الشمس مع أخي سيد أحمد الذي لم يتركني لحظة. وأمي التي التقطت لنا هذه الصورة. زوجي نبيل ينتظر الحصول على التأشيرة للحاق بنا ، لم يصدق خروجي من الغرفة إلى الحياة. لا أحد كان يصّدق أنني سأقف مجدداً على قدمي، رغم علم كل من هم حولي بقوتي وصلابتي وكم أنا محاربة. أكثر من شهرين في الظل بعيداً من الضوء ليس بالأمر الهيّن، لكن واثقة بأن عودتي ستكون قوية إن أراد الله ذلك. الحمد لله على كل شيء. شكراً لمن كلّف نفسه عناء السفر وزارني بالمستشفشى. ريم غزالي تطلق "كليب" أغنية "وين عيونك عني" - جريدة الغد. شكراً لكل من ساندني بتعليق أو دعاء أو رسالة وسأل عني. شكراً لأصدقائي، للفنانين، للمعجبين. كنت أعمل ليل نهار بلا هوادة لدرجة لم أكن أشعر بكل هذا الحب والاهتمام". ريم غزالي ونشرت ريم عبر حسابها في "إنستقرام" رسالة وصلتها من إحدى صديقاتها التي وصفتها بـ "المحاربة" حيث قالت: "إنها المحاربة، لطالما حاربت ولا تزال تحارب، ريم غزالي تلك الفتاة التي لا تملّ وتحب وتتقن العمل أمام الكاميرا.
w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
"Le Site info" موقع إخباري مغربي شامل، يتجدد على مدار الساعة، أطلق في 20 مارس 2016. فيسبوك تويتر يوتيوب انستقرام إشترك في نشرتنا البريدية و احصل على آخر الأحداث والمستجدات على مدار الساعة يكفي أن تضيف عنوان بريدك الإلكتروني أدخل بريدك الإلكتروني لتكون الأخبار العاجلة بين يديك أينما كنت وأينما تواجدت، حمّل الآن التطبيق الخاص بموقعنا لتصفح الأخبار بكل سلاسة
محتويات ١ داوود باشا ٢ داوود باشا بالدجاج ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كفتة داوود باشا ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير داوود باشا تعتبر أكلة داوود باشا من أشهر الأطباق الشرقية التي تُعد في مختلف الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام، ومصر، وتُعرف باسم الكفتة؛ إذ تختلف طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، فالبعض يعدها من اللحم، أو من الدجاج، وقد تُقدم بطريقة شرقية إلى جانب الأرز والشعيرية، أو بطريقة غربية إلى جانب المعكرونة والجبنة المبشورة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل داوود باشا بالدجاج، بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى. داوود باشا بالدجاج المكوّنات نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المفرومة. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. ضمة بقدونس مفرومة. فصان من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط. ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون. رشة من زيت الزيتون. مكعب من مرق الدجاج. حبتان من الطماطم المفرومة بالخلاط الكهربائي. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ثلاث ورقات من إكليل الجبل. كوب من الماء. ملح وفلفل أسود مطحون. طريقة التحضير يُخلط الدجاج مع بصلة واحدة، والثوم، والكزبرة، والبقدونس، والكمون، وجوزة الطيب، والبقسماط، والملح، والفلفل الأسود.
كفتة الداوود باشا تعتبر كفتة الداوود باشا من أطباق الطعام الرئيسيّة التي يعود أصلها إلى المطبخ التركي، ووصلت إلى مصر، وبلاد الشام، وغيرها من البلدان العربيّة، وذلك بسبب مذاقها الشهي، ويشار إلى أنّه يكثر الطلب عليها في المطاعم، ويمكن إعدادها في المنازل، ويكون ذلك بعدّة طرق، فهناك داوود باشا بالكفتة المقليّة، أو المشويّة، وقد تعدّ باللحم الأحمر أو الأبيض، وفي هذا المقال سنقدم خطوات إعداد داوود باشا في المنزل بالدجاج. داوود باشا بالدجاج المكوّنات نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. كزبرة مفرومة حسب الرغبة. ملعقتان من الطحين الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمّون الناعم. الصلصة: خمس حبات من الطماطم مقطّعات إلى شرائح. بصلتان مقطّعتان إلى شرائح. حبّة فليفلة مقطّعة إلى شرائح. بهارات مشكّلة حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوب من الماء الساخن. مكعب من الماجي. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير نضع الدجاج المفروم، والبصل المفروم، والكزبرة، والطحين في وعاء، ونخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد. نضيف الفلفل الأسود، والملح، والكمون، إلى الخليط ونخلطه من جديد حتى يمتزج جيّداً.
قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف طريقة عمل كفتة داوود باشا بالدجاج. مقادير كفتة داوود باشا بالدجاج صدور دجاج مفرومة بصل مبشور بيض دقيق بقسماط بابريكا ملح وفلفل بهارات زيت الصوص ثوم عصير طماطم مرقة كزبرة ناشفة أرز أبيض للتقديم طريقة تحضير كفتة داوود باشا بالدجاج * تفرم صدور الدجاج في الكبة مع البصل والثوم * ثم يضاف البهارات والبيضة والبقسماط * ثم يضاف البقدونس والكزبرة وتشكل الكفتة وتشوح في الزيت لعمل الصوص * يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم * ثم تضاف المرقة والملح والفلفل * ثم تضاف الكفتة في الصوص وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تقدم مع الأرز