5 حبات من الليمون المقطع. ربع كاس من الخل. ثوم مقشر. خطوات تحضير مخلل الجزر - نقوم بوضع الماء فاناء. نضيف الملح مع الخل بالإناء و نقلب جيدا الى ان يذوب الملح. نغسل الجزر بشكل جيد و نقشرة بعدها نقطعة الى شرائح او دوائر. نقوم بوضع الجزر فبرطمان نظيف و نضع عليه شرائح الليمون مع الثوم. نقوم بوضع طبقه من الجزر بعدها طبقه من شرائح الليمون بعدها طبقه من الجزر. نقوم بصب الماء و الخل على الجزر، ثم بإغلاق البرطمان و نتركة مدة 6 ايام الى ان يصبح جاهز للأكل. مخلل الجزر بالحبه السوداء - مكونات مخلل الجزر بالحبه السوداء - 3 كيلو جرام من الجزر. كوب و نص من الخل الأبيض. كوبان من الماء. كوب زيت زيتون. قرنين فلفل اخضر حار. ملعقتان من الحبه السوداء. كيفية تحضير مخلل الجزر بالحبه السوداء - نقوم بتقطيع الجزر بشكل طولى و غسلة بشكل جيد. نقوم بوضع الجزر فمصفاه و نقوم بوضع الملح عليه. نقوم بتقليب الجزر و نتركة مدة 5 ساعات. بعد ان ينقضى الوقت نقوم بغسل الجزر. نقوم بخلط الخل و الماء و الحبه السوداء و زيت الزيتون بالبرطمان مع الجزر. نقوم بترك الجزر مدة لا تقل عن 10 ايام بعدها يتم تقديمه. كيفية عمل مخلل الجزر المبشور - مكونات عمل مخلل الجزر المبشور - كيلو جرام من الجزر.
4 كاسات ماء دافئ. 4 معالق من السكر. ملعقتان من الملح. ربع كاس خل ابيض. كيفية تحضير مخلل الجزر بالسكر - نقوم بتقشير الجزر و يتم تقطيعة قطع صغيرة. نقوم بغسل الجزر. يتم وضع الجزر فالبرطمانات و نضع الخل عليه. نقوم بوضع السكر و الماء الدافيء على الجزر. نضع الملح على المكونات. نقوم بغلق البرطمان بإحكام. يتم تركة مدة 3 ايام. كيفية عمل مخلل الجزر بالزيت - يعد مخلل الجزر من اشهى نوعيات المخللات، ويتم تحضيرة بالكثير من الطرق، كما ان تحضيره لا يستغرق لمدة كبيرة، لذا سنقدم كيفية عمل مخلل الجزر بالزيت و هي مكونات عمل مخلل الجزر بالزيت - 10 حبات من الجزر المبروش. 10 فصوص ثوم. ملعقه من دبس الفليفلة. ملعقه سكر. ملعقه من الملح. ربع كاس من الخل الأبيض. ملعقه من ملح الليمون. ملعقه حبه بركة. نصف كاس زيت زيتون. حبه ليمون. خطوات تحضير مخلل الجزر بالزيت - يتم غسل الجزر و تقشيرة و يتم برشة بعدها يتم و ضعة بوعاء عميق يتم تقشير الثوم و يضاف الى الجزر. يتم اضافه السكر و الملح و ملح الليمون و دبس الفليفله و الخل الأبيض الى الجزر. يتم تقليب المكونات بشكل ممتاز. يتم اضافه زيت الزيتون الى المكونات لأنة يساعد على الاحتفاظ على الجزر.
قيمة التغذية لكل 100 حبة من الجزر السعرات الحرارية 41، الكربوهيدرات 9. 58وحدة دولية، البروتين 93وحدة دولية، الدهون 24 وحدة دولية، خالي من الكوليسترول، الألياف الغذائية 2. 8وحدة دولية، الفيتامينات 19 ميكرو غرام، صوديوم69 غرام، بوتاسيوم 320ملغ،الكالسيوم33 غرام.
يضاف كل من الملح والكركم و البابريكا وحبة البركة والخل للجزر. يوضع الجزر في البرطمان ثم يضاف له الماء وزيت الزيتون ثم يقدم. المراجع
16-يساعد في التخفيف من الكرش والأرداف، ويساعد على تخفيف الدهون المتراكمة في هذه المناطق الصعبة. 17-يساعد في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في تحسين عملية الهضم، ويساعد في وقاية الجسم من الإصابة بالإمساك، ويساعد في تسهيل عملية التخلص من الفضلات والسموم. الحليب خالي الدسم والسعرات الحرارية لاشك أن الحليب من أهم المكونات الغذائية التي يجب تضمنيها خلال الحمية الغذائية، نظرا لكل العناصر الغذائية الذي يحتوي عليها، وطالما أن الحليب خالي الدسم يضمن هذه العناصر فيجب أن يتم تناوله يوميا وعلى مدار اليوم، فالسعرات الحرارية في كوب الحليب خالي الدسم حوالي 83 سعرة حرارية في الكوب الواحد، وأيضا 300 ملغ من الكالسيوم المهم في الحفاظ على صحة العظام والأسنان. كما يمكن استخدام الحليب خالي الدسم في اضافته للوجبات، بلا أي خوف من زيادة الوزن ، حيث أثبتت الدراسات أن هناك علاقة وطيدة بينه وبين التنحيف وانقاص الوزن، ومن ثم الحصول على الوزن المثالي وفي نفس الوقت امداد الجسم بسائر العناصر الغذائية المهمة لصحة أفضل.
يحتوى الحليب الخالى من الدسم على العديد من الفوائد الهامة للصحة، ويتعقد الكثير من الأشخاص أن الحليب الخالى من الدسم مقتصر فقط على من يتبعون حمية غذائية غرضها فقدان الوزن. يختلف الحليب الخالي من الدسم عن الحليب كامل الدسم عن أنه منخفض فى السعرات الحرارية ويحتوى على دهون أقل من الحليب كامل الدسم التقليدي. ومع ذلك، خلافا لما يعتقد كثير من الناس، أنه يحتوي على أغلب المواد الغذائية المفيدة من الحليب العادي ، حيث يحتوى على كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم، فيتامين (أ) وفيتامين (د) وفيتامين B2 ، و فيتامين B12. هناك مستوى منخفض جدا من الكوليسترول. حليب خالى الدسم فوائد الحليب خالى الدسم تشمل الفوائد الصحية الأكثر إثارة للدهشة فى الحليب الخالي من الدسم تحسين صحة القلب والعظام، وفقدان الوزن، ومراقبة ضغط الدم، كما أن لديه القدرة على المساعدة في النمو والتنمية، وتعزيز كثافة المعادن في العظام، ومنع بعض أمراض القلب، وتحسين وظيفة العضلات. 1- تحسن صحة القلب مع عدم وجود مستويات الكولسترول المرتفعة، فأن الحليب الخالي من الدسم يمكن أن يقلل من خطر تصلب الشرايين، وبالتالي الحماية ضد مشاكل القلب والأوعية الدموية الأخرى، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.