الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه صعبة المنال 09-08-2009, 05:55 AM حلى النسكافيه الشفاف بالزبادي حلى النسكافيه الشفاف بالزبادي حلى النسكافيه الشفاف بالزبادي (( من كتاب نخبة الاطباق)) ط:باكيت بسكوت مطحون+أصبع زبده لين تخلط وترص في قاع الصينيه. ط:في الخلاط(علبه زبادي +فناجيل حليب بودره+فناجيل سكر) تخلط وتوظع بعلى ط وتوضع في الفرن حتى التماسك ولكن لاتحمر. سويته مررره ثانية ونقصت كمية الحليب الى النصف + 5 حبات جبن كيري وكان الذ بشهادة الجميعط: (ثلثي كأس ماء +ظرف كريمه+ ملعقه نسكافيه صغيره) تغلى على النار ثم تحرك قليلا لتفتر ثم تصب على ماسبق وتترك لتبرد. ممكن الأستغناء عن ط بأي كيك.
حلى النسكافيه الشفاف من ألذ الحلويات التي يُمكِن تحضيرها باستخدام النسكافيه ، وهي سهلة التحضير ، وسوف نذكر لك سيدتي طرق تحضيرها. محتويات ١ حلى النسكافيه ١. ١ المكونات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ حلى النسكافيه بكيكة الشوكولا ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير حلى النسكافيه المكونات باكيت بسكويت ، أصبع زبدة ، علبة زبادي ،سبعة فناجين حليب بودرة ،ثلاثة فناجين سكر ، ثلثي كأس ماء، باكيت كريم كرميل ، ملعقة نسكافيه صغيرة. طريقة التحضير نقوم بطحن باكيت البسكويت ونخلطه مع الزبدة المذوبة ،ثم نقوم برصه في قالب التحضير. نقوم بوضع اللبن الزبادي والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً حتى تتماسك المكونات. نقوم بوضع خليط اللبن والحليب والسكر فوق طبقة البسكويت في القالب ،و ندخلها الفرن حتى تتماسك المكونات معاً. نقوم بوضع ثلثي كأس ماء وباكيت الكريم كرميل وملعقة النسكافيه في وعاء ، ونضعه على النار مع التحريك المستمر ، حتى تغلي المكونات، ثم نقوم بسكبها فوق الطبقات السابقة في القالب، وتوضع في الثلاجة حتى تبرد، ثم تقطَّع وتُبرَّد. حلى النسكافيه بكيكة الشوكولا المكونات كيك شوكولاته جاهز ،عشرة ملاعق كبيرة من الحليب البودره،أربعة باكيتات من الكريم الكراميل ،أربعة كاسات من الماء ، باكيت بسكويت شاي ، علبة قشطه ، ثلاثة ملاعق كبيرة من النسكافيه ، ملعقة كبيرة من بودره الكاكاو.
حلى النسكافيه الشفاف من ألذ الحلويات التي يُمكِن تحضيرها باستخدام النسكافيه ، وهي سهلة التحضير ، وسوف نذكر لك سيدتي طرق تحضيرها. حلى النسكافيه المكونات باكيت بسكويت ، أصبع زبدة ، علبة زبادي ،سبعة فناجين حليب بودرة ،ثلاثة فناجين سكر ، ثلثي كأس ماء، باكيت كريم كرميل ، ملعقة نسكافيه صغيرة. طريقة التحضير نقوم بطحن باكيت البسكويت ونخلطه مع الزبدة المذوبة ،ثم نقوم برصه في قالب التحضير. نقوم بوضع اللبن الزبادي والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً حتى تتماسك المكونات. نقوم بوضع خليط اللبن والحليب والسكر فوق طبقة البسكويت في القالب ،و ندخلها الفرن حتى تتماسك المكونات معاً. نقوم بوضع ثلثي كأس ماء وباكيت الكريم كرميل وملعقة النسكافيه في وعاء ، ونضعه على النار مع التحريك المستمر ، حتى تغلي المكونات، ثم نقوم بسكبها فوق الطبقات السابقة في القالب، وتوضع في الثلاجة حتى تبرد، ثم تقطَّع وتُبرَّد. حلى النسكافيه بكيكة الشوكولا كيك شوكولاته جاهز ،عشرة ملاعق كبيرة من الحليب البودره،أربعة باكيتات من الكريم الكراميل ،أربعة كاسات من الماء ، باكيت بسكويت شاي ، علبة قشطه ، ثلاثة ملاعق كبيرة من النسكافيه ، ملعقة كبيرة من بودره الكاكاو.
المدة الزمنية: 13 ساعة عدد الحصص: 10 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 350 غ من البسكويت السادة. 8 ملاعق كبيرة من السكر البودرة. 400 غ من الزبدة بحرارة الغرفة. 12 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من النسكافيه. مغلفان من كريم الكراميل (40 غ الغلف). كوبان من اللبن الزبادي. كوب من الماء. طريقة التحضير: لتحضير الطبقة الأولى: في محضرة الطعام نضع كمية البسكويت ونطحنها، ثم نضيف الزبدة ونخلطهما جيدًا. في صينية نضع البسكويت المطحون ونوزعه على كامل الصينية. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. لتحضير الطبقة الثانية: في الخفاق الكهربائي نضع السكر والحليب واللبن ونخلط المكونات جيدًا. نقوم بسكب الخليط فوق البسكويت ونوزعه جيدًا. ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تتماسك لكن دون أن تتحمر. لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار نضع الماء والنسكافيه وكريم الكراميل ونحرك جيدًا ونتركه إلى أن يغلي ويصبح متماسكًا. نسكب المزيج فوق الطبقة الثانية ونضعه في الثلاجة لحوالي 12 ساعة. بعد أن يبرد حلى النسكافيه ويتماسك نقطعه ونقدمه. نصائح: وضع تفاحة في علبة البسكويت يعمل على منع تعرض البسكويت للرطوبة وتغير نكهته.
إليكم المقادير والطريقة (الطبقة الأولى) باكيت بسكويت مطحون - إصبع زبدة لين يخلط ويرص في قاع صينية بايركس المقاس وسط (الطبقة الثانية) في الخلاط: علبة زبادي - 7 فناجيل حليب بودره - 3 فناجيل سكر تخلط ثم توضع على الطبقة الأولى وتوضع في الفرن حتى التماسك ولكن لا تحمر ( الطبقة الثالثة) ثلثي كأس ماء - ظرف كريمة - ملعقة نسكافيه صغيرة تغلى على النار ثم تحرك قليلا لتفتر ثم تصب على ماسبق وتترك لتبرد ثم تقطع صغار وبالعافية شكله النهائي ملحوظة: ممكن الاستغناء عن الطبقة الأولى بكيك بني يفتت ويرش بالحليب ويضغط في قاع الصينية أو بطبقة كيك العلالي تصب رقيقة في قاع الصينية وتخبز قليلا في الفرن
فضل سنة الفجر سنة الفجر هي آكد السنن الرواتب وهذا باتفاق المذاهب الفقهية الأربعة. فضل سنة الفجر. هل يصح قضاء سنة الفجر بعد صلاة الفجر عبد الله بن سعيد آل يعن الله عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم نام عن ركعتي الفجر فقضاهما بعد ما طلعت الشمس. Oct 07 2019 صلاة الفجر أو صلاة الصبح هي أول الصلوات الخمس المفروضات على جميع المسلمين وهي صلاة جهرية تتكون من ركعتين مفروضة وركعتين سنة قبلها وتسمى سنة الفجر أو ركعتا الفجر وهي سنة مؤكدة واظب. فضل سنة الفجر ركعتان قبل صلاة الفجر هي آكد الرواتب وأفضلها وهي سنة مؤكدة عند الجمهور قال النبي -ﷺ-. فضل سنة الفجر – لاينز. 1- عن عائشة عن النبي صلى الله عليه وعلى آله وسلم في الركعتين قبل صلاة الفجر قال. ما من عبد مسلم يصلي لله -تعالى- في كل يوم ثنتي عشرة ركعة تطوعا غير الفريضة إلا بنى الله له بيتا في الجنة. من حديث أنس بن مالك رضي الله عنه قال. Mar 14 2020 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 1- فضل سنة الفجر أ-قال صلى الله عليه وسلم ركعتا الفجر خير من الدنيا وما فيها رواه مسلم قال ابن عثيمين. فهذه الأحاديث الأربعة كلها تتعلق بسنة الفجر سنة الفجر متأكدة وهما ركعتان قبل الصلاة وإذا فاتتا قضاهما بعد الصلاة أو بعد طلوع الشمس يقول عليه الصلاة والسلام.
فضل تناول وجبة السحور وتأثيرها على الإنسان أما عن بركة السحور الدنيوية، فتتمثل في كونها تمنح الإنسان نشاطًا وحيوية خلال فترة نهار رمضان، وتساعده على الإنتاج والتركيز، فقال «سلمي»: «وجبة السحور تساعد الإنسان المسلم على أن يحظى بصيام دون عطش أو جوع شديدين، كما أنها تمنحه الحيوية والنشاط أثناء النهار، فيكون رمضان شهر إنتاج وتعمير لا شهر خمول وكسل». وأكد الباحث في التراث الإسلامي، أن وجبة السحور يستحب أن تكون في الثلث الأخير من الليل، موضحا أن كلمة سحور تأتي من السحر، أي الجزء الأخير من الليل، فيفضل أن يتم تأخير وجبة السحور إلى قبل الفجر بربع ساعة على سبيل المثال، مستشهدًا بحديث الرسول صلى الله عليه وسلم: «لا تزال امتي بخير ما أخروا السحور وعجلوا الفطور»، وبناء على هذا الحديث، فموعد وجبة السحور يكون في الثلث الأخير من الليل. كما أشار «سلمي» إلى أن النبي صلى الله عليه وسلم، أوصى بتناول التمر في وجبة السحور، وعلى المسلمين الحرص على أن تحتوي وجبة سحورهم على التمر اتباعا للنبي الكريم، كما أشار إلى الحديث الذي قال فيه رسول الله صلى الله عليه وسلم: «نعم سحور المؤمن التمر» (رواه الإمام أبوداود).
فضل ( سنة الفجر) اذا كان هذا فضلها ، فكيف بصلاة الفجر!... د. نبيل العوضي - YouTube
رواه البيهقي في شعب الإيمان، والحديث يحسنه جمع، ومنهم شيخنا الألباني رحمه الله هذا الحديث: جاء في سنن الترمذي بلفظ: «من صلى لله أربعين يومًا في جماعة يدرك التكبيرة الأولى كتبت له براءتان براءة من النار وبراءة من النفاق» الترمذي برقم 241، وحسنه الألباني، أي أنه لمدة أربعين يومًا ، لا يقوى على أداء الصلاة مع إدراك تكبيرة الإحرام لأربعين يومًا متتاليات من غير قطع بينهما إلا من برأه الله سبحانه وتعالى من النفاق ومن برء من النار.
تاسعًا: رؤية الله - عز وجل - وهي الغاية التي شمر إليها المشمرون، وتسابق إليها المتسابقون، روى البخاري ومسلم من حديث جرير البجلي - رضي الله عنه - قال: "كنا عند النبي - صلى الله عليه وسلم - فنظر إلى القمر ليلة - يعني البدر - فقال: إنكم سترون ربكم كما ترون هذا القمر لا تضامون في رؤيته فإن استطعتم أن لا تغلبوا على صلاة قبل طلوع الشمس وصلاة قبل غروبها فافعلوا، ثم قرأ: ﴿ وَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ قَبْلَ طُلُوعِ الشَّمْسِ وَقَبْلَ غُرُوبِهَا ﴾ [طه: 130]" [11]. عاشرًا: أن المحافظ على صلاة الفجر من أطيب الناس عيشًا، وأنشطهم بدنًا، وأنعمهم قلبًا، روى البخاري ومسلم عن أبي هريرة: أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: "يعقد الشيطان على قافية رأس أحدكم إذا هو نام ثلاث عقد، يضرب مكان كل عقدة: عليك ليل طويل فارقد، فإن استيقظ فذكر الله انحلت عقدة فإن توضأ انحلت عقدة فإن صلى انحلت عقده كلها، فأصبح نشيطًا طيب النفس وإلا أصبح خبيث النفس كسلان" [12]. وقد وردت نصوص كثيرة فيها التحذير الشديد لمن تهاون في صلاة الفجر؛ فمن ذلك: ما رواه البخاري ومسلم من حديث أبي هريرة - رضي الله عنه -: أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: "لقد هممت أن أمر بالصلاة فتقام، ثم أمر رجلًا يصلي بالناس ثم أنطلق معي برجال معهم حزم من حطب إلى قوم لا يشهدون الصلاة فأحرق عليهم بيوتهم بالنار" [13].
خامسًا: النور التام يوم القيامة، روى ابن ماجه في سننه من حديث سهل بن سعد الساعدي: أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: "بشر المشائين في الظلم إلى المساجد، بالنور التام يوم القيامة" [5]. سادسًا: أنه يكتب له قيام ليلة، روى مسلم من حديث عثمان بن عفان: أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: "من صلى العشاء في جماعة فكأنما قام نصف الليل، ومن صلى الصبح في جماعة فكأنما صلى الليل كله" [6]. سابعًا: الأمن من النفاق ، روى البخاري ومسلم من حديث أبي هريرة - رضي الله عنه -: أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: "إن أثقل صلاة على المنافقين صلاة العشاء وصلاة الفجر ولو يعلمون ما فيهما لأتوهما ولو حبوًا، ولقد هممت أن آمر بالصلاة فتقام ثم آمر رجلًا فيصلي بالناس ثم أنطلق معي برجال معهم حزم من حطب إلى قوم لا يشهدون الصلاة فأحرق عليهم بيوتهم بالنار" [7]. وروى مسلم في صحيحه من حديث ابن مسعود - رضي الله عنه - قال: "ولقد رأيتنا وما يتخلف عنها إلا منافق، معلوم النفاق، ولقد كان الرجل يؤتى به يتهادى بين الرجلين حتى يقام في الصف" [8] ، وقال ابن عمر: "كنا إذا فقدنا الإنسان في العشاء وفي الفجر، أسأنا به الظن" [9]. ثامنًا: ركعتا الفجر خير من الدنيا وما فيها، روى مسلم في صحيحه من حديث عائشة - رضي الله عنها -: أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: "ركعتا الفجر خير من الدنيا وما فيها" [10] ، فإذا كانت سنة الفجر خير من الدنيا وما فيها من أموال وقصور، وأنهار، وزوجات، وغير ذلك من الشهوات والملذات، فكيف إذن بصلاة الفجر؟!