إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام, و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
يوضع خليط الطماطم على اللحمة وتعجن باليدين لتتجانس ثم تفرد حبات الباف باستري وتخرم من المنتصف حتى لا تنتفخ. تعبأ الباف الباستري من حشوة اللحمة ثم تغلق بأحكام وترتب في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة. يشغل الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وتترك مدة 15 دقيقة لتنضج وتشقر من الجهتين. ترص حبات الباف في طبق التقديم وتقدم مع عصرة من الليمون الحامض. القيم الغذائية في صفيحة بعلبكية بعجينة البف باستري تحتوي الحصة الواحدة من صفيحة بعلبكية بعجينة البف باستري على القيم الغذائية الآتية: السعرات الحرارية 389 سعرًا حراريًا. مجموع الدهون 28. 3 غرام. الكوليسترول 31 ملليغرامًا. الصوديوم 535 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 23. 1 غرام البروتين 10. صينية الباف باستري بالسبانخ. 4 غرام. صفيحة اللحم بالبف باستري علبة من الزبادي. ملعقة كبيرة من الطحنية. ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان. ربع كيلو من اللحمة. حبة من البصل المبشور. نصف كوب من مكعبات الطماطم. ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 6 قطع من عجينة الباستري. يعجن كل من اللحمة، والزبادي، والبصل ، والبندورة، والملح، والفلفل الأسود، والطحينة، ودبس الرمان، والبهارات المشكلة، والشطة في وعاء كبير باليدين حوالي دقيقتين لتتداخل المكونات مع بعض.
املأ قالب الزنبرك إلى المنتصف بالجبن الكريمي ووزِّع الفاكهة (التوت وقطع الكيوي والتوت الأزرق) فوقها نسكب باقي الجبنة الكريمية في القالب ، ثم نملسها ونضع قطعة العجين المستديرة الملونة فوقها كغطاء. اضغطي عليها برفق وضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. للمزيد من وصفات الكيك جرب طريقة عمل كيكة القهوة بطبقة الستروسل كيفية تحضير باوند كيك الليمون في المنزل طريقة عمل تشيز كيك القرع العسلي النباتي كعكة شجرة عيد الميلاد طريقة عمل كعكة الشمندر والجزر
صفيحة البف باستري تعد المعجنات من ألذ وأطيب الأطباق الجانبية التي تقدم، فهي تقدم مع العصائر أو الشاي الساخن كنوع من المقبلات، والصفيحة تحضر على العشاء كوجبة خفيفة أو على الأفطار، فهي محببة من الكبار والصغار، وتعد غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة منها الفيتامينات، والبروتينات، والكربوهيدرات، وتحضير بعدد من أصناف العجينة منها الباف باستري، والعشر دقائق، وفي هذا المقال سوف نعرض طرق سهلة وبسيطة عن كيفية تحضير صفيحة بالباف باستري. طريقة عمل صفيحة البف بايستري وقت التحضير 40 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 12 شخصًا المقادير 12 حبة من الباف باستري. نصف كوب من اللبن الزبادي. حبة من البصل المفروم. نصف كيلو من الكفتة. أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من دبس الرمان. طريقة عمل كيك الموزاييك - عقل. طريقة التحضير يوضع كل من الكفتة والبصل واللبن الزبادي ودبس الرمان والكاتشاب والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض في وعاء عميق وتعجن المكونات باليدين لتتجانس ثم تترك على جنب مدة 30 دقيقة. تخرج عجينة الباف باستري من الثلاجة قبل بوقت ليذوب الثلج عنها.
يبعد الإناء عن النار ثم يضاف له كل من البازيلاء، وعصير الليمون، وأوراق الكزبرة وتقلب المكونات لتتجانس. تدهن صينية الفرن من الأسفل والجوانب من الزبدة والزيت ثم تفرش عجينة الباستري الجاهزة وتمد على الجوانب. يوضع خليط اللحمة فوق العجينة ثم تغطى بأطراف العجينة وبيحدث فيها ثقوب بشوكة طعام ثم تدخل إلى الثلاجة وتترك مدة 30 دقيقة لتبرد. يمسح وجه الصفيحة بالبيضة المخفوقة ثم تدخل إلى الفرن المحمى على درجة حرارة متوسطة وتترك مدة 30 دقيقة لتنضج وتستوي وتتحمر. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلًا ثم تقطع وتقدم مع السلطة والزبادي. القيم الغذائية في صينية البف باستري باللحم المفروم تحتوي الحصة الواحدة من صينية البف باستري باللحم المفروم على القيم الغذائية الآتية: السعرات الحرارية 725 سعرًا حراريًا. مجموع الدهون 58. الكوليسترول 140 ملليغرامًا. الصوديوم 212 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 26. 2 غرام البروتين 23 غرام. نصيحة شيف تخبز صفيحة الباستري في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تخرج الباف باستري من الثلاجة قبل التحضير ب 30 دقيقة لتكون طرية.
شاهد أيضًا: كم كيلو من الرياض إلى أبها في نهاية مقال كم تبعد ابها عن خميس مشيط حيث تم التعرف على المسافة بينهم بالتفصيل والزمن الذي تستغرقه هذه المسافة، مع توضيح المسافة بين خميس مشيط وعدد من المدن الأخرى مثل جدة والطائف ومكة والرياض ونجران وغيرها الكثير، مع ذكر معلومات عن مدينة خميس مشيط وأهم الأنشطة الاقتصادية في هذه المدينة إضافة إلى المناطق السياحية الشهيرة.
تنتشر الأراضي الزراعية على طول كل من وادي بيشة ووادي عتود وكذلك وادي تاندا. اهتموا قديمًا بزراعة كل من القمح والذرة والشعير باعتبارهم مصدر أساسي الحياة. اهتموا حديثًا بزراعة الفاكهة مثل المشمش والرمان وغيرها. برعوا في صناعة الأدوات الزراعية التي تساعدهم في الري والحرث. يوجد في مدينة خميس مشيط مركز كبير للخضار والفاكهة حيث يعد هذا المركز من أكبر المراكز الزراعية في المملكة. شاهد أيضًا: كم تبعد الافلاج عن الرياض المناطق السياحية في خميس مشيط تتميز هذه المدينة بطبيعتها الساحلية الجذابة لذلك تعد من أشهر المدن السياحية في المملكة، فيما يلي عرض أهم المعالم السياحية في خميس مشيط: جامع الخميس أو كما يعرف بجامع الحواشي وهو من أكبر الجوامع في خميس مشيط حيث بني أيام الدولة العثمانية. قصر ابن مشيط الواقع في منطقة مريط وهو من أهم المعالم الأثرية في هذه المدينة العريقة. الفنادق والمنازل التي تعكس الطراز المعماري الإسلامي العريق والمميز. المراكز التسويقية العديدة الموجودة بها حيث حصلت على المركز الرابع في التسوق على مستوى المملكة. معلومات عن مدينة أبها تعد أبها من أشهر المدن السعودية الواقعة في منطقة عسير حيث تعد العاصمة الإدارية لها، تقع أبها في الجانب الجنوبي الغربي من المملكة ويحدها من الجانب الشمالي الشرقي مدينة خميس مشيط بينما يحدها من الجانب الشمالي الغربي مدينة النماص ومن الجانب الغربي والجنوبي الغربي يحدها مدينة حائل، تعد من أهم المناطق الساحلية والسياحية في المملكة نظرًا لموقعها الجغرافي المتميز والمناظر الطبيعية الخلابة لذلك تعرف باسم عروس الجبل.
وأشار إلى أن زوجته تم إعطاؤها «طلق صناعي» بكمية كبيرة لاستخراج التوأمين، ما تسبب بنزيف حاد وهبوط في وظائف الجسم عامة، مستنكراً تفاعل صحة عسير مع الحادثة، إذ اكتفت بالتحقيق وتسجيل الوفاة حدثا جسيما، مطالباً بمحاسبة كل من تسبب في هذا الخطأ القاتل، رافعاً يده إلى الله لينصفه. المتحدث الرسمي: المراجعون يتذمرون من الانتظار لكثرة أعدادهم وزيادة ضغط العمل.. والأخطاء الطبية واردة مجالس رقابية ودعا عدد من المحامين إلى إنشاء لجنة متخصصة تنظر في القضايا الطبية، بحيث تكون محايدة من خارج منظومة الصحة، وبالتالي نضمن شفافية القرارات وعدالتها ومحاسبة المقصر، على أن تكون أحكامها نافذة وتضم كفاءات طبية مؤهلة وقادرة على الحد من تجاوزات المستهترين بأرواح الآخرين، فما يجري حالياً عبر اللجان الشرعية المُلحقة بالإدارات الصحية لردع المخالفين لا تتم بالصورة المأمولة، حيث يجب أن يكون المجتمع قادراً على التقاضي إلى جهة يرتضيها المدعي والمدعى عليه. ودعا «سعيد آل رفيع» - ناشط إجتماعي - إلى إنشاء مجالس رقابية في المناطق تعنى بالتفتيش ومتابعة أداء الأجهزة الحكومية تكون منتخبة وترتبط بإمارة المنطقة رأساً، مع تكثيف الجولات التفتيشية المفاجئة، للوقوف عن قرب على الخدمات التي تقدم للمواطنين، ولمعرفة مكامن الخلل والمعوقات التي قد تعيق العمل، إلى جانب وضع الآلية المناسبة لحلها حسب النظام، مشدداً على أهمية معاقبة المقصرين في مجال عملهم، الذي يعد أمانة في أعناقهم، خاصة أنهم يقدمون خدمة جليلة لفئة هي بأمس الحاجة إليها، محمّلاً تردي وضع المنشآت الصحية، بسبب ضعف الرقابة والمتابعة من دون فعالية ملحوظة.