الباستا أو المكرونة أحد وصفات المطبخ الإيطالي المبهجة ، والمكرونة بصلصة البشاميل واحدة من الأصناف المحببة كثيرا والمفضلة لدى الجميع ، فالمكرونة بالبشاميل على اختلاف انواعها دائما مطلوبة وموجودة على السفر والطاولات سواء كانت محشوة لحم أو دجاج أو خضروات، ووصفة اليوم من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي وهي مكرونة بالدجاج والبشاميل. مدة التحضير: 45 دقيقة تكفي: 5 أفراد مقادير المكرونة بالبشاميل والدجاج على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي نصف كيلو مكرونة دجاج مخلي مقطع شرائح بصل شرائح كوب جبن موتزاريلا للوجه 3 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل ملعقة صغيرة كارى البشاميل مكون من 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل المكرونة بالباشميل والدجاج من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي - تسلق المكرونة في ماء به ملعقة ملح وكمية بسيطة من الزيت، وعندما تنضج تصفى وتترك جانبا. - تشوح قطع الدجاج مع البصل والتوابل على النار حتى تنضج. - في قدر على النار تذاب الزبدة ثم يضاف لها الدقيق، بعدها يوضع الحليب على مراحل و يستمر في التقليب إلي أن يغلي البشاميل ويصل إلي مرحة النضج. - في وعاء يوضع البشاميل على الدجاج وتخلط جميع المقادير في الوعاء.
- بعد سلق وتصفية المكرونة، توضع ملعقتين طعام بشاميل ومعلقتين طعام من قطع الكبد والقوانص مع التقليب جيدًا. - تدهن صينية الفرن ببعض السمن والزيت، ويوضع عليها نصف كمية المكرونة فقط. - توضع الكمية المتبقية من الكبد والقوانص بالكامل على المكرونة ثم تضاف الكمية المتبقية من المكرونة. - بعد ذلك توضع طبقة كثيفة من البشاميل على السطح. - ترش الموتزريلا على السطح وتدخل للفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر الوجه، ثم تقدم ساخنة. المكرونة البشاميل بالخضروات عند تحضير المكرونة بالبشاميل يمكن كما سبق وأن ذكرنا يتم التنوع في حشوات المكرونة، فالمكرونة بالبشاميل من الوصفات المرنة التي يمكن تطبيقها بأكثر من طريقة، وإن كان يمكن إعدادها بالدجاج أو اللحم كذلك الكبد والقوانص، فالمكرونة بالبشاميل يمكن أن تحضر أيضا للأشخاص النباتين، فتعالوا نتعرف على طريقة عمل المكرونة البشاميل بالخضروات.
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار مقادير طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1 كيلو مكرونة 1 كوب بشاميل 1 كوب بازلاء 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة بقدونس مقطع طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها 2- قلّي البازلاء في الزبدة قليلاً 3- أضيفي البشاميل ثم تبّليه بالملح والفلفل 4- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس وخليط البشاميل عليها وقلّبيها ثم قدميها
- فى صينية مدهونة بالزبد والبقسماط الناعم يوضع طبقة خفيفه من البشاميل، ثم ترص طبقة من المكرونة بعدها طبقة من الدجاج ثم يضاف البشاميل، بعدها توضع باقي كمية المكرونة، ويضاف لها أخر طبقة من البشاميل. - يوضع على الوجه الجبن الموتزاريلا ويدخل الفرن حتى إحمرار الوجه. المكرونة بالبشاميل بحشو الكبد والقوانص نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بحشو الكبد والقوانص لمحبي التغيير. المقادير ½ كيلو كبد وقوانص دجاج 1/2 كيلو مكرونة قلم كيلو لبن كامل الدسم 4 ملاعق دقيق سمن بلدي ¼ كيلو جبن موتزريلا حبة بصل كبيرة 2 فص ثوم ملح وفلفل أسود زيت عباد شمس ربع كوب ماء طريقة عمل مكرونة البشاميل بالكبد والقوانص - في قدر متوسط الحجم يوضع قليل من الزيت ويقطع عليه البصل والثوم مع التقليب الجيد حتى يتحمر. - تغسل الكبد والقوانص بالخل والماء وتضاف على البصل والثوم مع التقليب المستمر مع الملح والفلفل - يضاف ربع كوب الماء وتغطى القدر جيدًا مع تركها على نار متوسطة حتى تمام النضج. - لتحضير الباشميل، في قدر أخر يسخن كيلو اللبن مع ملعقة السمن، ثم يرش الدقيق، مع التقليب المستمر لمنع التكتل، حتى يصبح سميكًا. - في قدر كبير يسخن 2 لتر ماء حتى الغليان ثم تضاف المكرونة عليه وتسلق في ماء به زيت وملح.
المزيد من باستا و مكرونة
بيروت الجميلة 20 أبريل 2020 وقت التحضير: 60 دقيقة يكفي J 5 أشخاص المقادير - 2 حبة فلفل رومي مقطع - 2 معلقة كبيرة ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة سمن - 1 كيلو مكرونة - 3 أكواب بشاميل - 1/2كيلو كبدة دجاج 5 أشخاص طريقة التحضير تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، وتصفى وتترك جانباً. تغسل الكبدة جيداً، ثم تشوح في قليل من السمن على نار هادئة حتى تنضج. ترفع الكبدة من على النار، وتقطع صغيراً. يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يذبل. يضاف الفلفل، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، ويقلب مرة أخرى. تضاف الكبدة، وتقلب جميع المكونات جيداً. ترفع من على النار، وتوضع جانباً. يؤخذ مقدار مغرفتين من البشاميل، ويوضع على المكرونة، وتقلب جيداً. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن مع مراعاة دهن حوائطها. يؤخذ مقدار مغرفتين من البشاميل في الصينية، ويوضع عليها نصف كمية المكرونة. يوضع فوقها خليط الكبدة، ثم توضع باقي كمية المكرونة. تساوى جيداً، ويوضع عليها البشاميل. تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج. تعرض للهيب الشواية، حتى تحمر. تخرج من الفرن، ثم تقطع وتقدم ساخنة.
شركة الصفرات للتنظيف نرحب بكم في شركة الصفرات لـ خدمة المنزل بالمملكة, ونقدم لكم افضل اعمال شركه الصفرات للتنظيف بالرياض, نقدم فية ( نظافة المنازل _ تنظيف فلل _ تنظيف شقق _ غسيل مجالس _ خدمات التعقيم _ مكافحة حشرات _ نقل اثاث), كما يشرفنا ان نوفر لكل من يسئل علي ارقام شركة التنظيف الصفرات للنظافة في الرياض وضوحيها. تعمل شركة السفارات علي تنظيف المنازل من الداخل والخارج, كما تقوم بـ تعقيم المنزل للقداء علي الفيرسات, من تعقيم المفروشات الي غسيل الموكيت والسجاد بمواد تحتوي على مطهر معتمد من وزارة الصحة بالمملكة. شركة الصفرات لرش الدفان بالرياض 0551384088 وكيفية التواصل مع الشركة شركة الصفوة. كما توفر خدمة المنزل بالرياض, جميع اعمال النظافة للمنازل والفلل باقل الاسعار, اضافة الي سرعة تلبية العملاء من خلال توفير ارقام موسسة الصفرات بالمنتديات لسهولة التعرف علي مزايا الشركة. كذالك تتميز في نظافة الفلل علاؤ علي تنظيف الحدائق مع التخلص من الحشرات, تعمل علي تنظيف الفلل من الداخل حيث تلميع البركية الي حقن ارضيات الفلل للقداء علي حشرة النمل الابيض. الصفرات للنظافة والصيانة ونقل الأثاث تمتاز ايضاء في تنظيف الشقق الجديدة والمفرشة بالرياض, كما تعمل علي نظافة شقق العزاب مع التعقيم, اتصل بنا نصلك في المعاد المحدد, بالتعاون مع شركة المثالي للتنظيف وخدماتنا كتالي: 1 – الصفرات لتنظيف المنازل.
كثيرا ما يعاني العملاء في عملية نقل العفش والأثاث وخاصة عند نقل العفش الى الادوار العليا، حيث كثيرا ما تحدث المشاكل المتعلقة بالاثاث الزجاجي والذي يكون عرضة للخدشات او كسر قطع الاأثاث بسهولة ويحتاج الى العناية الشديدة في عملية النقل من الادوار الارضية الى الادوار العليا. ولكن اليوم في تواجد شركة الصفرات لنقل العفش بالرياض من السهل نقل اي قطعة زجاجية الى اي مكان تريدة دون التعرض الى الخدوش، ويمكننا التعامل مع مختلف القطع الخفيفة او الثقيلة ونقلها بشكل سليم الى المكان الذي يحدده عملائنا الكرام. اتصل الان للحصول على خدمات أفضل شركة الصفرات لنقل العفش بالرياض والتمتع بافضل العروض التي تقدمها افضل شركة على خدماتها بنقل العفش داخل وخارج الرياض. شركه الصفرات بالرياض يعلن 4 وظائف. تابع خدماتنا المميزة الاخرى: شركة الصفرات لتنظيف الفلل بالرياض Summary Review Date 2020-12-10 Reviewed Item شركة الصفرات لنقل العفش بالرياض Author Rating 5
تابع خدماتنا المميزة الاخرى: شركة الصفرات لتنظيف المنازل بالرياض افضل انواع مواد تغليف الاثاث في شركة الصفرات يوجد لدينا انواع من البلاستيك المقفع ويستخدم هذا النوع في تغليف القطع المصنوعه من الزجاج ونقلها سواء كانت هذه القطع من المطبخ او بعض الاجهزة الكهربائية التي تحتوي على القطع الزجاجية. نستخدم في شركة الصفرات لنقل العفش بالرياض انواع اخرى من البلاستيك وهو البلاستيك الفويل ويستخدم في لف وتغليف القطع الخشبية كالمطابخ او المصنوعة من الالمونيوم لضمان نقلها بعناية. ويستخدم ايضا البلاستيك الفل في تغليف جميع قطع الاثاث مثل قطع الكنب والكراسي وغيرها من القطع الخشبية الاخرى. شركة الصفرات للتنظيف ومكافحة الحشرات وتعقيم المنازل والفلل بالرياض. ويتم استخدام انواع مميزة من الكرتون في تغليف قطع واثاث غرف النوم والالواح وقطع الاسرة وغيرها من القطع الاخرى. اذا كانت القطع المنقولة باهظة الثمن وغالية يمكن طلب قطع الكتان ولكنها غالية الثمن قليلا ولكن هي الافضل بلا شك للحفاظ علة قطع الاثاث الثمينة والانتيكات دون اصابتها باي خدوش او اضرار. اهمية شركة الصفرات لنقل العفش بالرياض عندما تتواصل مع أفضل شركة الصفرات لنقل العفش بالرياض سوف تضمن نقل الاثاث الخاص بك بكل سهولة و بامان كبير وخاصة لانها تعتمد على أحدث الأدوات والتي تضمن نقل العفش والأثاث بجودة كبيرة بعكس الاخطاء البشرية التي تحدث في اغلب الاحيان اثناء نقل العفش اثناء عمل شركتنا لنقل الاثاث.
شركة الصفرات لتنظيف المكيفات بالرياض شركة الصفرات لتنظيف الموكيت والسجاد بالرياض تحقق خدمة نظافة وتعقيم الموكيت والسجاد بالمنزل بدون نقل, مع توفير مغاسل خاصة في جميع احياء الرياض والخرج, كما تعمل علي غسيل المفرشات بالبخار مع خدمة التجفيف في الحال. مع شركة غسيل الموكيت الصفرات تجد خدمة مميزة علي مدار الساعة, اضافة الي اتاحة خدمة التغليف للمفرشات مع النقل الي حي ظهر لبن او الجنادرية والنظيم, ايضا توفر فرع غسيل الموكيت بالشمسي وحي البطحاء والعليا اتصل الان. ارشادات الشركة تنصح الشركة بعدم التعامل مع العمالة مجهولة المصدر لتجنب الاصابة بالفيرسات. كما تناشد العملاء بعدم السماح للعمالة الدخول الي المنزل بدون لبس القفازات والكمامة. ايضاء من ارشادات الشركة تنظيف وتعقيم المنازل والفلل للقداء علي فيرس كلرونا المستجد. شركه الصفرات . عملنا العزيز يمكنكم متابعة اعمالنا من خلال زيارة شركة مكافحة حشرات بالمزاحمية _ او زيارة شركة تنظيف بالدوادمي. خدمات مدن اخرى: شركة تنظيف بالمجمعة. شركة عزل اسطح بالدوادمي.