عناوين الصحف السودانية الصادرة صباح اليوم 25 أبريل 2022 - YouTube
حميدتي: الحديث أن السودان سلة غذاء العالم وامتلاك ١٨٥مليون رأس مجرد أحلام. قيادي بالحرية: الحكومة جاءت لتحسين حياة الناس وليس لتدهورها. مجلس الأمن: اتفاق جوبا إنجاز تاريخي للسودان وفرصة مهمة للسلام الدائم. الاتحاد الاوروبي يعلن عن وصول 120 طن من المساعدات الانسانية لمتضرري الفيضانات.
تصفح الوسم عناوين الصحف الرياضية الصادرة صباح اليوم السبت 13 مارس 2021 هاتريك الغربال يقود الهلال لاكتساح اسود الجبال. الغربال اول هاتريك في النسخة ٢٦ للممتاز. المريخ يقسو على السلاطين بثلاثية قبل التوجه للعاصمة التنزانية ادجو يفتتح.. ماتوكس يعزز بالثنائية.. وطيفور في اول ظهور. في دوري كرة القدم سيدات…
من جهته أشاد الدكتور ياسر هلال وكيل الجامعة مقرر المجلس بالدورة الرياضية الرمضانية للعاملين بالجامعة التى نظمتها إدارة الإعلام والعلاقات العامة ، مشيراً الى رفع كشوفات الهيكل الراتبي لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي لجهات الإختصاص. الخرطوم: (كوش نيوز) مدير جامعة الجزيرة المرحلة المقبلة تحتاج لجهد السودان كانت هذه تفاصيل مدير جامعة الجزيرة: المرحلة المقبلة تحتاج لجهد للعبور بالعملية التعليمية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. الصحف السودانية الرياضية الصادرة صباح اليوم صلاة عيد. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على كوش نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت السودان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
الشيوعي: الترويج لـ(انسداد الأفق السياسي) نصف الحقيقة صحيفة النيل الدولية: – بعثة الأمم المتحدة إلى السودان بصدد الانتهاء من مشاوراتها وستنشر وثيقة الأسبوع المقبل – اعلام اسرائيلي: وفد سوداني يجري محادثات سرية لتعزيز العلاقات – القبض على قيادات في (الحرية والتغيير) وترحيلهم الى السجن – سفير إثيوبيا في السودان: تطورات إيجابية بشأن سد النهضة والحدود – قطار الجزيرة يستأنف رحلاته للخرطوم اليوم إضغط هنا للإنضمام إلى مجموعتنا على الواتساب (٣١) إضغط هنا للمحاولة في بقية مجموعات الواتساب من (١) حتى (٣٠) إضغط هنا للإنضمام إلى قناتنا على التليغرام تابعنا على "أخبار قووقل"
اقرأ أيضاً أكبر تمساح في العالم كيفية تدريب الكلاب الفرق بين القرفة والكاسيا تُعتبر القرفة والكاسيا نوعان من القرفة ولكن باختلافاتٍ كبيرةٍ بينَهُما، فالقرفة السيلانية وقرفة الكاسيا كلاهما تأتيان من لحاء الشجرة نفسها، ويتم حصادهما بالمثل ولكن طريقة تجفيفِهِما وتخميرِهما فيما بعد تختلف وبهذا تختلفُ صفاتها وخصائصها. [١] القرفة هي واحدةٌ من أكثر البهارات التي تُستخدم في العالم، وهي عبارة عن اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. ويُطلق عليها اسم القرفة الحقيقية أو اسم قرفة سيلان. [٢] أبرز الصفات التي تمتازُ بها القرفة أو قرفة سيلان: [٢] تحتوي على أعواد ضيقة وتحتوي بداخلها على طبقات ناعمة ولحاؤها الداخلي رقيقٌ جداً. لون أعوادها هو البني الغامق. القرفة السيلانية هي عبارة عن هيكل متعدد الطبقات. تعد القرفة الحقيقة أو القرفة السيلانية باهضة الثمن وهي أقل شيوعاً وأقل استخداماً بسبب سعرها الباهظ. الفرق بين القرفة والكاسيا - موضوع. يتم تصديرها بشكل أساسي إلى أوروبا. تحتوي القرفة على ما يُقارب من 50-63% على زيت السينامالديهيد مما يُعطي القرفة السيلانية رائحة ونكهة خفيفة ونكهة حلوة مُعتدلة تجعلُها مناسبةً للحلويات. تحتوي على كميات أقل من مادة الكومارين مما يجعلها مناسبة للاستخدام المُنتظم من دون أن تُسبب بأية أعراضٍ جانبية.
اقرأ أيضا من هنا: فوائد شرب القرفة قبل النوم لصحتك.. تعرف عليها الآن في نهاية رحلتنا مع الفرق بين القرفة والدارسين والعيدان، منذ القِدم، عرفت القرفة من الصين، وحوض البحر المتوسط كإحدى أنواع القرفة، مجففة في صورة عيدان ذات لون بني داكن، ورائحة عطرية مميزة.
طبيبي | هل هناك فرق بين أنواع القرفة (الدارسين) وأيهما أفضل ؟
يؤدي الإفراط في استخدام القرفة الصينية إلى مخاطر صحية خطيرة، وذلك بسبب احتوائها على نسبة مرتفعة من مادة الكومارين، والتي تسبب سيولة في الدم ، ولهذا تستخدم في أدوية علاج الحالات المرضية التي يتخثر فيها الدم، وتزداد فرص هذا الخطر عندما يتعرض الشخص لجروح قد تؤدي إلى فقدان دمه لقدرته على التجلط ، نتيجة لتأثير الكومارين، كما ثبت أن لتلك المادة خطورة أيضا عند استخدامه بإفراط حيث تؤدي إلى تلف الكبد. لذلك يحبذ عشاق القرفة النوع السيلاني، كونه يحتوي على كميات أقل كثيرا من الكومارين، التي تحتويها أنواع القرفة الأخرى. نصائح لحفظ القرفة 1 – تعتبر القرفة أحد التوابل الرئيسية الموجودة ضمن قائمة غالبية المطابخ، حيث تستخدم في أغراض عديدة، وللحفاظ على القيمة الغذائية والعلاجية للقرفة، يجب تخزينها وفق شروط منها 2- يفضل تخزينها في مكان بارد وجاف. 3- تخزن بعيدا عن الضوء المباشر لأن الحرارة والرطوبة تقلل من فاعلية المواد المكونة لها ذات التأثير العلاجي والمهدئ. الفرق بين القرفة والدارسين والعيدان - موسوعة سبايسي. 4- يجب عدم وضع القرفة في الفريزر. 5- يفضل عدم سحق القرفة إلا عند الاستخدام، لأن سحقها وحفظها بعد السحق يفقدها الزيوت الطيارة ذات التأثير الدوائي.
[٢] طريقة استخدامها تستخدم القرفة في العديد من أطباق الحلويات والمخبوزات، وذلك بسبب لونها الأسمر وطعمها الحلو، بينما يتم استخدام الدارسين في الأطباق المالحة، أيضًا تستخدم براعمه المجففة في المخللات وأطباق اللحوم الحارة، لذلك ينتشر في محلات العطارة بشكل واسع. [٣] السعر يعتبر الدارسين أكثر شيوعا وانتشارا في الأسواق، ويعود سبب انتشار الدارسين الواسع إلى رخص ثمنه مقارنة مع القرفة السيلانية. [٣] أوجه التشابه بين القرفة والدارسين يتشابه كل من القرفة والدارسين في عدة أمور منها ما يأتي: [٣] كلاهما يتم استخراجه من اللحاء الداخلي للشجرة التي تنتمي إلى عائلة الغار. المكون الرئيسي لكليهما هو سينمالدهيد، وهي المادة المسؤولة عن الرائحة والنكهة المميزة التي تحملها القرفة بأنواعها. كلاهما يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم مع زيادة حساسية الأنسولين، وهو أمر جيد لمرضى السكر. المراجع ' نص غليظ' ^ أ ب ت ث peggy filippone (22-7-2021), "what is cassia? all about cinnamon's cousin", the spruce eats, Retrieved 17/1/2022. الفرق بين القرفة والدارسين والعيدان - مقال. Edited. ^ أ ب joe leech (15-7-2016), "ceylon vs cassia-not all cinnamon is created equal ", healtline, Retrieved 17-1-2022.
موطنُها الأصلي هي سريلانكا والأجزاء الجنوبية من الهند. الكاسيا هي نوعٌ من أنواع القرفة وهي أكثرها وَفرةً في السوق ومصدرها اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. ويُطلق عليها اسم القرفة الصينية. [٢] أبرزُ الصفات التي تمتازُ بها الكاسيا أو القرفة الصينية: [٢] الكاسيا هي عبارة عن لفائف سميكة مكونة من وجهين مع هيكل مُجوّف من الداخل. موطنها الأصلي جنوب الصين وفيتنام وبورما. لون أعوادها هو البني المُحمَر الداكن. تُعَدُ الكاسيا أو القرفة الصينية شائعة جدا وأسعارُها معقولة. يتّم تصديرُها بشكل أساسي إلى الولايات المتحدة الأمريكية ودول آسيا. تحتوي الكاسيا على كميات أعلى من السينامالديهيد مما يعطيها نكهةً غير قوية. تحتوي الكاسيا على كميات أعلى من الكومارين مما يجعلها غير ملائمة للإستخدام المنتظم؛ لأن لها تأثيراً سلبياً على الكبد والكلى. رائحتها تُشبه رائحة القرفة ولكنّها أقوى ونفّاذة. [٣] يتم إنتاج الكاسيا عن طريق تجفيف وتخمير لحاء الشجرة مما يؤدي إلى إزالة الطبقة الخارجية منه مما يؤدي بدورهِ إلى التصاقِ الكاسيا إلى الداخل من كِلا الجانبين. [١] كيفية التمييز بين القرفة السيلانية وقرفة الكاسيا من الصعب التمييز بين مسحوق القرفة ومسحوق الكاسيا، ولكن هناك اختبار بسيط لتحديد الفروقِ بينهُما، يُسمّى باختبارالنشا، وتتِمُ من خلال معالجة مسحوقِ اللحاء بصبغة اليود، فإذا كان مسحوق القرفة ذو نوعيةٍ جيدة فسوف يكونُ ثأثيرُ صبغة اليود أقل وضوحاً، أمّا إذا كان مسحوق القرفة ذو نوعية غير جيدة، أو قد تكون نسبة الكاسيا فيه عالية فسوف يكون تأثير صبغة اليود واضحاً، وبذلك سوف يتحوّل المسحوق إلى اللون الأزرق الداكن.