أسرع أكلة لذيذة يلجأ العديد من الناس هذه الأيام إلى الأطعمة سريعة التحضير توفيراً للوقت والجهد، حيث أصبح الأكل السريع متطلباً من متطلبات عصر السرعة، فقد أصبح الناس يبحثون عن أسرع الطرق وأسهلها في الطبخ خصوصاً النساء العاملات اللواتي لا يجدن الوقت الكافي لطهي المأكولات التي تحتاج لوقت طويل. اكلة جيب التاجر مدة التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. المقادير علبة من التوست الطري. أربع بيضات. كوب من البقسماط. صدران من الدجاج. حبة من البصل مفرومة. ربع كوب من الذرة. فصّ مهروس من الثوم. ملعقة كبيرة من الخل. ملح حسب الرغبة. فلفل أبيض حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. نصف كوب من الجبن السائل. طريقة التحضير إزالة أطراف التوست، ثم فرد قطع التوست على سطح صلب حتى تصبح رقيقة. غمس قطع التوست بالبيض، ثم بالبقسماط حتى تتغلف بشكل كامل من الجهتين. تحمية زيت غزير في قدر على النار، ثم قلي أقراص التوست حتى تصبح ذهبية اللون. إخراج التوست من على النار، ثم تركه جانباّ حتى يبرد. تسخين الزيت في قدر على النار، ثم إضافة البصل والثوم وتقليبهم جيداً حتى تذبل المكونات. إضافة شرائح الدجاج والذرة والخل ثم تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض وتقليبهم جيداً حتى ينضج الدجاج.
جيب التاجر أحلى اكلة من الزمن الجميل سريعة جدا وولادك مش هياكلوا غيرها - YouTube
جيب التاجر أكلة جديدة وكتييير طيبة بنصحكم تجربوها - YouTube
ثلاثة أرباع كوب من الرمان. نصف كوب من جبن فيتا المقطعة لمكعبات. أربع ملاعق كبيرة من خل البلسميك. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. خلط البصل والفلفل الأبيض والخل والزيت وتقليبهم جيداً، ثم تركهم جانباً لمدة 10 دقائق. تقطيع الجرجير إلى شرائح، ثم إضافة خليط البصل والرمان وتقليبه جيداً حتى يتجانس الخليط. وضع السلطة في طبق التقديم، ثم توزيع مكعبات جبن الفيتا فوقها وتقديمها. الذرة مع الفليفلة الحرّيفة مدة التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ست حبات من الذرة. 75 غراما من الزبدة. حبة كبيرة الحجم من الفليفلة كبيرة الحجم. حبتان من الليمون مبشورتان. أربع ملاعق من الزيت النباتي. تقشير الذرة مع الاحتفاظ بالقليل من قشرتها الخضراء الخارجية. سلق الذرة لمدة دقيقتين حتى تنضج. فرم الفليفلة الحمراء في وعاء، ثم خلطها مع الزبدة والليمون المبشور والزيت النباتي جيداً حتى يتجانس الخليط. دهن عرانيس الذرة بالخليط، ثم تغليفها بقشرتها وربطها بخيط منقوع في الماء لتثبيتها. شوي الذرة على النار لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة. دونات سريعة مدة التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. ربع كوب من الماء الدافئ.
نرش جيوب التوست بجبن الموزاريلا والشيدر على الحشوة الساخنة، ثم نتركها لتذوب. نضع جيوب التوست في طبق التقديم، مع السلطات والمقبلات.