ضعي كلا من الحليب والنشا والقشدة في إناء كبير الحجم على النار، ويتم التقليب حتى الغليان، ثم يترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين إلى حين الحصول على القوام الكثيف. يرفع مزيج القشدة من على النار، ويوضع ماء الزهر، مع التقليب جيداً، ثم يترك إلى أن يبرد، مع الحرص على تغطية القشدة بورق النايلون. ضعي الخبز في طبق بايركس، ثم قومي بإضافة مزيج الكريمة السابق تحضيره، مع فردها بالتساوي. يقدم بالهناء والشفاء. عمل عيش السرايا بالتوست والسميد نصف كوب من شرائح التوست الأبيض. نصف كوب من السميد. 3 أكواب من اللبن السائل. علبتان من القشدة. فستق حلبي مجروش. نصف ملعقة صغيرة من المستكة. زهر الليمون. تُقطع حوافّ التوست وتترك جانباً، ثم يتم وضع التوست في صينية مبطنة بورق الزبدة. تترك الصينية والتوست طوال الليل إلى أن يكون جافاً وقاسياً. يقطع التوست لقطع صغيرة في الحجم، ثم توضع في محضرة الطعام، ويتم المزج للحصول على فتات التوست الناعم. ضعي السميد وفتات الخبز معا في وعاء، ويخلط المزيج جيداً. يوضع السكر في إناء على النار، ويترك للحصول على اللون الذهبي المكرمل. يضاف اللبن ثم يخفق المزيج جيداً بالمضرب اليدوي للحصول على الخليط السائل.
إقرأي أيضاً عيش السرايا بالقشطة بالطريقة الأصلية طريقة عمل عيش السرايا بالتوست والقشطة سهلة طريقة عمل مثلثات السميد الحلوة بالجبن الكيري طريقة عمل حلى عيش السرايا بالسميد والقشطة خطوة خطوة How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
يتميز حلى عيش السرايا بالتوست بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعداده و20 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلويات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير عيش السرايا بالتوست: كأس عدد 3 من خبز التوست المطحون. مقدار كأسان ونصف من الحليب السائل. مقدار ثلث كأس من السكر الأبيض. مقدار كأسان ونصف من القشطة. مقدار ثلث كأس من دقيق الذرة. ملعقة صغيرة عدد 2 من ماء الورد. مقادير القطر: كأس عدد 1 من السكر الأبيض. مقدار ثلاثة أرباع الكاس من ماء الشرب. ملعقة صغيرة عدد 3 من ماء الورد. ملعقة صغيرة عدد 3 من عصير الليمون الحامض. مقادير التزيين: مقدار من الفستق الحلبي ( حسب الحاجة). مقدار من الكاجو ( حسب الحاجة). مقدار من اللوز المجروش ( حسب الرغبة). طريقة تحضير عيش السرايا بالتوست: عيش السرايا بالتوست تحضير القطر: نضع مقدار السكر مع ماء الشرب في قدر مناسب على النار المتوسطة درجة الحرارة ، ونتركه بعد أن يغلي لمدة خمس دقائق ، ثمّ نرفع القدر عن النار.
تحمرّ قطع التوست بعد إدخال الصينية إلى الفرن حوالي ربع ساعة. تخرج الصينية من الفرن، ويسكب عليها القطر الساخن. يخلط النشا في قدر مع نصف كوب من الحليب البارد. توضع القدر على النار، وتضاف بقية كمية الحليب وتخلط مع السكر والقشطة. تخلط المكونات جيدًا على نار متوسطة، ويترك الخليط حتى يغلي ويكثف. يسكب خليط القشطة المجهز فوق التوست. يوزّع الفستق الحلبي المجروش على وجه الصينية، وتدخل إلى الثلاجة حتى تبرد، وتقدم. طريقة عمل عيش السرايا بالكريمة وقت التحضير 60 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص عبوة من خبز التوست المحمص. كوب من القطر. كوب ونصف من الحليب السائل. كوب وربع من الكريمة السائلة. كوب من كريمة الخفق المخفوقة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. كوب من الفستق الحلبي المفروم خشنًا. يطحن الخبز التوست المحمص، في محضرة الطعام جيدًا حتى يصبح ناعمًا. يخلط خبز التوست المفتت مع كوب ونصف من القطر، ويفرد الخليط في طبق تقديم واسع. يخلط الحليب مع النشا على البارد في قدر، ويحرك جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا. يوضع قدر الحليب والنشا على النار، ويحرك جيدًا حتى يبدأ المزيج بالغليان.
بعد أن نرفع القدر عن النار نضيف ماء الورد مع عصير الليمون الحامض ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس ، ثمّ نترك القطر حتى يبرد جانباً. نضع خبز التوست المطحون في وعاء مناسب ، ثمّ نضيف القطر البارد ونحرك المكونات حتى تتجانس ونحصل على خليط يشبه العجين. نوزع الخليط السابق في صينية بيركس مناسبة ونقوم برص الخليط على كامل قعر الصينية. نضع مقادير الحليب السائل والقشطة والسكر ودقيق الذرة في قدر مناسب على النار المتوسطة الحرارة ، ونحرك المكونات حتى تتجانس ونترك الخليط حتى يتكثف ثمّ نرفع القدر عن النار. نضيف ماء الورد الى الخليط السابق ونحرك المكونات من جديد حتى تتجانس. نسكب خليط الحليب والقشطة فوق خليط القطر والتوست ونوزعه على كامل الصينية. نزين وجه الصينية بالفستق الحلبي والكاجو واللوز ، ثمّ ندخلها الى الثلاجة كي يتماسك الخليط ويبرد. وبذلك يصبح حلى عيش السرايا بالتوست جاهزاً ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: كريب رول بحشوة التفاح – طريقة تحضير كريب رول بحشوة التفاح جرب هذه الوصفات أيضاً كيك الشوكولا السائلة وهو نوع من أنواع الحلويات الشعبية والسهلة التحضير والتي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم.
12 إجابة أضف إجابة حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية يرجى الانتظار إلغاء لقاسم هو أكبر أبناء الرسول -صلى الله عليه وسلم- من الذكور والإناث وبه يكنّى، ووُلد قبل البعثة، وتوفي وهو يبلغ من العمر سنتين. عبد الله وُلد عبد الله بعد البعثة، وسُمي بالطيب والطاهر بسبب ذلك، وتوفي وهو صغير. اسماء ابناء النبي. إبراهيم هو آخر أبناء الرسول -صلى الله عليه وسلم- من مارية القبطيّة -رضي الله عنها-، وُلد في السنة الثامنة للهجرة وتوفي في السنة العاشرة للهجرة وهو ابن سبعة أو ثمانية عشر شهراً في المدينة المنورة، وكان عليه الصلاة والسلام يحبّه حبّاً كبيراً فعندما توفي قال: (إنَّ العينَ تدمَعُ والقلبَ يحزَنُ، ولا نقولُ إلَّا ما يُرْضِي ربَّنا، وإنَّا بفِرَاقِكَ يا إبراهيمُ لمحزنونَ) [صحيح]. بنات الرسول عليه الصلاة والسلام زينب هي كبرى بنات الرسول -صلى الله عليه وسلم-، تزوجت قبل الإسلام من ابن خالتها أبي العاص بن ربيع الذي بقي على الكفر بعد البعثة ولم يقبل بطلاقها -رضي الله عنّها- كما فعل أبناء أبي لهب مع بنات الرسول أمّ كلثوم ورقية، فبقيت في مكة وظلّ محسناً إليها حتى أسر في غزوة بدر فبعثت بقلادتها فداءً له فمنّ عليه المسلمون وأطلقوا سراحه دون مقابل وتعهد للرسول -صلى الله عليه وسلم- بأن يرسل إليه ابنته وهو ما وفّى به.
قبل فتح مكّة في طريق عودة أبي العاص من تجارة قريش لقيته سرية من المسلمين فأخذوا قافلته وهرب، فدخل خفية إلى المدينة في الليل واستجار بزوجته زينب فأجارته وأخبرت الناس في صلاة الفجر، فأحسن إليه المسلمون وردوا إليه بضاعته التي رجع بها إلى مكة وأعادها للناس وصرخ فيهم يعلن إسلامه، وحين هاجر إلى الرسول -صلى الله عليه وسلم- ردّ إليه زوجته زينب وعاشت معه حتى توفيت سنة ثمانٍ للهجرة، وولدت -رضي الله عنها- أمامة بنت أبي العاص التي كان عليه الصلاة والسلام يحملها في الصلاة، وتزوجت علي بن أبي طالب -رضي الله عنه- بعد وفاة فاطمة -رضي الله عنها-. رقية وُلدت رقية -رضي الله عنها- وكان النبي عليه الصلاة والسلام يبلغ من العمر ثلاث وثلاثون عاماً، وأسلمت مع اخواتها وأمّها خديجة بنت خويلد عند بعثة الرسول عليه السلام، وتزوجت قبل البعثة من عتبة بن أبي لهب وهي دون العاشرة، وجعله والده يتركها عندما نزلت سورة المسد دون أن يدخل بها، وبعد فترة تزوجت -رضي الله عنها- من عثمان بن عفان -رضي الله عنه- وهاجرت معه إلى الحبشة والمدينة وكُنيت لذلك بذات الهجرتين، وكانت تكنى أيضاً بأمّ عبد الله. مرضت -رضي الله عنها- قبل غزوة بدر فاستأذن عثمان بن عفان الرسول -صلى الله عليه وسلم- بالتخلف ليجلس مع زوجته، وتوفيت يوم قدوم زيد بن حارثة وعمرها اثنين وعشرين عاماً، ودُفنت في البقيع.
3 – إبراهيم وهو أصغر أولاده صلى الله عليه وسلم ، وأمه مارية القبطية رضي الله عنها. وكلهم ماتوا صغاراً رضي الله عنهم اما بنات الرسول عليه الصلاه و السلام: 1– زينب رضي الله عنها. 2 – رقية رضي الله عنها. 3 – أم كلثوم رضي الله عنها. اسماء ابناء الرسول صلى الله عليه وسلم - موقع فكرة. 4 – فاطمة رضي الله عنها: وهي أحبهن إليه صلى الله عليه وسلم ، وكلهن بنات خديجة رضي الله عنها ، فجميع أولاد الرسول صلى الله عليه وسلم من خديجة رضي الله عنها إلا إبراهيم رضي الله عنه فإنه من مارية القبطية رضي الله عنها وليس له من بقية زوجاته ذرية صلى الله عليه وسلم. رزق النبي صلى الله عليه وسلم بثلاثة أبناء من الذكور وهم: القاسم وهو الذي يكنى به الرسول صلى الله عليه وسلم فيقال ابو القاسم صلى الله عليه وسلم وأمه خديجة بنت خويلد القرشية رضي الله عنها. عبد الله ويقال له: الطاهر والطيب وأمه خديجة رضي الله عنها. إبراهيم وهو أصغر أولاده وأمه مارية القبطية رضي الله عنها. كما رزق صلى الله عليه وسلم بأربع بنات وهن: السيدة زينب رضي الله عنها وكانوا يسموها بزينب الكبرى لانها اول مولود لرسول الله صلى الله عليه وسلم السيدة رقية رضي الله عنها السيدة أم كلثوم رضي الله عنها السيدة فاطمة الزهراء رضي الله عنها وهي أحبهن للرسول صلى الله عليه وسلم وكلهن بنات خديجة رضي الله عنها.