كيف يتم اختيار و تقشير و تقطيع الاناناس ؟ اولًا اختيار الاناناس. 1- رائحة الأناناس: – لكي يتم شم رائحة الاناناس بشكل جيد فانه يتم من اسفل ثمرة الاناناس, حيث يجب ان تكون رائحتها طازجة و حلوة فلا يجب ان تكون متخمرة. 2- تفحص ثمرة الاناناس: – اذا يجب ان يكون لونها اخضر من جميع الجوانب بالكامل و من اسفل ذات لون ذهبي و يراعي الابتعاد عن الثمرة التي بها كدمات واضحة. 3- شدة الاناناس: – يجب ان تقوم بلمس حبة الاناناس و ضغطها قليلًا للتأكد من انها ثابتة و ليست طرية او لينة و يفضل اختيار الناضجة الثقيلة. 4- التاج او الجزء العلوي: – يفضل اختيار الحبات ذات الاوراق المتوسطة الحجم مما يضمن نوعًا ما انها طازجة و جيدة. ثانيًا تقشير الاناناس. 1- هات لوح مناسب لعملية التقشر و التقطيع. 2- قطع رأس الاناناس او التاج عن طريق سكين حاد ثم قطع اجزء الذي يليها في الاناناس حيث يتم قطع حوالي 1 سم. 3- وضع ثمرة الاناناس في وضع ثابت على لوح التقطيع بحيث تكون اشبه باسطوانة مثبتة على لوح التقطيع. في رمضان ٢٠٢٢.. أسهل طريقة لإعداد حلوى تراب الملكة بالأناناس في المنزل. 4- الآن ضع يدك اعلى ثمرة الاناناس و ابدأ في تقشيرها من اعلى الى اسفل و راعي ان تقوم بتقشير طبقات رقيقة من الجلد حتى لا تخسر الكثير من اللحم القابل للاكل.
يجب أن تكون رائحة الأناناس لذيذة وشهية وعطرة. يجب أن تكون الأوراق خضراء زاهية. تخزين فاكهة الأناناس تتلف فاكهة الأناناس على الرغم من قشورها الصلبة، فإذا بقيت على درجة حرارة الغرفة لمدّة طويلة تتخمّر، ويزيد مستوى حموضتها وتفسد، لذلك يجب استخدامها خلال يومين، كما يمكن تمديد عمر الأناناس من 3-5 أيام عن طريق وضعها بالثلاجة بكيس بلاستيكيّ مثقوب، ويشار إلى أنّ فاكهة الأناناس يمكن أن تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 5-7 أيام، ويتمّ إخراجها من الثلاجة قبل تناولها لتصبح بدرجة حرارة الغرفة لتتحسّن نكهتها، كما يمكن تجميد قِطع الأناناس أو عصرها، ولكنها تفقد من نكهتها، ويجدر بالذكر أنّ التجميد يصل إلى ستة شهور. [٤] المراجع ↑ "How to Cut a Pineapple in a Few Easy Steps",, 21-4-2017، Retrieved 24-11-2017. Edited. ↑ BRETT MOORE (4-6-2017), "How to Choose a Pineapple" ،, Retrieved 24-11-2017. Edited. الإمارات نيوز/طريقة سهلة ومضمونة.. كيف يتم تقطيع الأناناس. ^ أ ب Carl Hanson, "How To Cut A Pineapple" ،, Retrieved 24-11-2017. Edited. ↑ PEGGY TROWBRIDGE FILIPPONE (25-7-2017), "Pineapple Selection and Storage" ،, Retrieved 24-11-2017. Edited.
تعليب الأناناس المكونات اللازمة في تعليب الأناناس طريقة تعليب الأناناس تعليب الأناناس: الأناناس غني بالسكر والحمض بشكل طبيعي، ممّا يجعله مثاليًا للتعليب في المنزل، كما يجدر بالذكر أنّ خيارات تعليب سائل الأناناس وهو الذي يتم استخدامه لحفظ الأناناس المعلب، قد يتكون من الماء فقط أو عصير أناناس، عصير تفاح أو عنب، مع التنويه أنّ حفظ الأناناس في الماء سيؤدي إلى تسرب الكثير من نكهة الأناناس إلى الماء ولا ينصح به. المكونات اللازمة في تعليب الأناناس: أناناس خام كامل (واحد لكل 2-3 مكاييل لتر في العلبة). ماء أو عصير أو شراب (ما يقرب من 2 إلى 2. 5 كوب لكل أناناس). طريقة تعليب الأناناس: في البداية يتم تقشير فاكهة الأناناس. ثم يتم تقطيع الجزء العلوي والسفلي من الأناناس. ثم نعمل على استخدام سكين حاد وذلك، لتقطيع الأناناس إلى شرائح بشكل رأسي على الجانبين، مع إزالة القشرة والأشواك. كما يمكن حفظ القشور لصنع (tepache) محلي الصنع وهو مشروب أناناس من أمريكا الجنوبية أو تخميرها لصنع خل الأناناس. كما يجدر بالذكر أنّ النوى مليئة بالنكهة، لكنها صلبة وليفية، حيث يتم تقطيع النوى وحفظها على جانب آخر. كما يمكن استخدام النوى في صنع عصير الأناناس الذي يتم فيه حفظ الأناناس، وهذا يجعل الأناناس المعلب أكثر نكهة دون إضافة السكر.
أطعمة ومشروبات بالأناناس. بعدما تعرفنا على صور أسهل طريقة لتقطيع الأناناس فبالتأكيد هنا طرق أخرى لتقطيعه ولكن أي كان الطريقة التي تتبعينها سواء كالسابقة أو بتقطيعه من الأسفل للأعلى بنفس الخطوات فإن الحصول على سكين تقطيع. ضعي ثمرة الأناناس بالطول على لوح التقطيع وأزيلي قشرتها الخارجية بالسكين. لتقطيع الأناناس يتم إستخدام آله خاصة عادة ولكنها تعمل على فقد نسبة 35 من الفاكهة تقريبا. كيفية شراء وتخزين الأناناس الطازج. ما عليك سيدتي سوى إتباع الخطوات التالية.
*عرض خاص🔥مع هديه مجانية* نقدم لكم جزمة ايزي نسائية درجة أوله متوفر اللون: الكريمي الأبيض المقاس المتوفر 39 / 38 السعر 90ريال فقط شامل القيمة المضافة و التوصيل - لمدينة جدة توصيل سريع وفوري و أيضا تتوفر خدمة الدفع عند الاستلام(لا يوجد رسوم إضافية) - لجميع مدن المملكة التوصيل عبر ارمكس(لا يوجد رسوم إضافية) ملاحظة العرض حتى نفاذ الكمية! 91693644 إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول O osama 18320 قبل 5 ايام و 12 ساعة المدينة سعر الحذاء الواحد ( 200) ريال المقاس 40 سبب البيع: المقاس غير مناسب ( غير مستعملة) 92908667 كل الحراج مستلزمات شخصية ملابس رجالية اكسسوارات رجالية التواصل عبر الرسائل الخاصة بالموقع يحفظ الحقوق ويقلل الاحتيال. إعلانات مشابهة