ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة. بهار أسود مطحون -حسب الرغبة. القليل من الصنوبر. أربعة أكواب من الحمص المهروس قليل الدسم. كوب من البقدونس المفروم للتزيين. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. فلفل مطحون للتزيين. خلط اللحم المفروم والبصل في وعاء على النار، مع التحريك باستمرار حتى يذبل البصل، ويحمرّ اللحم لمدّة عشر دقائق. رفع اللحم عن النار وإزالة الدهون، ثمّ إضافة البهارات المتنوّعة والفلفل وتركها جانباً. تسخين الزيت في مقلاة وقلي الصنوبر مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح ذهبيّ اللون، ولمدّة دقيقتين ثم يترك جانباً. وضع نصف كمية الحمص في طبق التقديم، ثمّ تقطيع خبز البيتا، ووضعه فوق الحمص. طريقه. عمل الفته كوارع. وضع باقي كمية الحمص فوق الخبز، ثمّ إضافة الصنوبر المقلي. تزيين طبق الفتة بالبابريكا، مع نصف كمية البقدونس، وبعض عصير الليمون. وضع مزيج اللحم وباقي البقدونس فوق الصحن، ثم يقدّم.
رابعا عمل الأرز: ــ يغسل كوب من الأرز و يصفى جيدا ــ في حلة على نار متوسطة توضع ملعقة كبيرة من السمنة أو الزيت و تترك لتسخن. ــ يوضع الارز مع الملح و الفلفل و يقلب جيدا إلى ان يسخن تماما ــ يضاف 2 كوب من شوربة سلق اللحم و يتم التقليب و تغطى الحلة إلى أن يتشرب الأرز. ــ بعد أن يتشرب الأرز يقلب خفيف من الاعلى فقط ، و تهدئ النار و تغطى الحلة و يترك الأرز إلى أن يدخل في مرحلة التسوية ، ثم يقلب جيدا من أسفل لأعلى و يغطى و يترك ليستوي تماما. خامسا سقي الخبز بالشوربة: ــ في هذه الخطوة هناك طريقتين ، طريقة مميزة تمنح مزيد من الطعم الرائع و خطوة عادية و لك الاختيار بينهم. الطريقة المميزة: ــ يدق فصين ثوم مع قليل من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. ــ يحمر الثوم في ملعقة صغيرة من السمنة إلى ان يصفر لونه. ــ ثم توضع على الثوم ملعقة صغيرة خل و رشة فلفل أسود صغيرة. ــ و بعد ان يغلي الخل يصب 4-5 كبشة أو مغرفة من شوربة سلق اللحمة و تقلب و تترك إلى ان تغلي ثم يسقى الخبز المحمص بهذه الشوربة. طريقة عمل الفتة الجنوبية | سوبر ماما. الطريقة البسيطة: يسقى الخبز المحمص مباشرة بالشوربة بدون خطوة الثوم. ــ و في كلا الطريقتين بعد سقي الخبز المحمص بالشوربة يغطى جيدا و يترك ليتشرب تماما.
اسهل طريقة لعمل الفتة بالسمنة - YouTube
الأربعاء 9 مارس 2022 - 14:21 تم اليوم الأربعاء 09 مارس 2022، توقيع اتفاقية بين الهيئة العليا المستقلة للاتصال السمعي البصري (الهايكا) وقناة نسمة تتعلق بترخيص استثنائي لبث قناة "نسمة الجديدة". وأكد رئيس الهيئة العليا المستقلة للاتصال السمعي البصري، نوري اللجمي، في تصريح لمبعوثة إذاعة إي أف أم، أن الهايكا تبارك هذه الخطوة التي ستكون انطلاقة جديدة للقناة في نطاق القانون. وبين نوري اللجمي أن كل اللقاءات والمفاوضات مع إدارة القناة كانت إيجابية، معتبرا أن هذه الانطلاقة ستدخل الفرحة في قلوب التونسيين باعتبار أن القناة لها حظوة لدى المشاهدين وخاصة العمال، قائلا "فرحانين لهذا الرجوع"، وفق قوله. وأشار اللجمي إلى أن الإدارة الجديدة للقناة عازمة على انطلاقة جديدة في إطار جديد مع احترام أخلاقيات المهنة واحترام الإطار القانوني، حسب تعبيره. وفي هذا الإطار توجه مدير عام قناة نسمة الجديدة، زياد ريبة بالشكر لأعضاء الهايكا على تفهمهم للجانب الاجتماعي للعملة في القناة، موضحا أن "نسمة الجديدة" عادت بعد طول انقطاع البث، وتدريجيا سيتم الرجوع ببرمجة جديدة، وفق تعبيره. ولفت إلى أن توجه قناة نسمة الجديدة سيكون نحو التنوع وتغيير الاستراتيجية مع المحافظة على البرامج القديمة، وفق تقديره.
Tv en direct nessma tv قناة نسمة Tv en direct live بث مباشر
قناة نسمة هي قناة فضائية ترفيهية فنية إيطالية تونسية أنشئت في تونس سنة 2007 من طرف الأخوين التونسيين غازي ونبيل القروي، وهي موجهة لجمهور المغرب العربي. مقراتها في باريس وتونس العاصمة وهي ملك لشركة الإعلانات قروي وقروي.
مباشر: قناة نسمة - YouTube
يذكر ان إدارة القناة توصلت الى اتفاق مع الهيئة العليا المستقلة للإتصال السمعي والبصري "الهايكا" يقضي بمنح القناة رخصة بث وقد تم ذلك إثر إمضاء إتفاقية استثنائية اليوم الأربعاء 09 مارس 2022 بين الطرفين.