يمتلك السمك المشوي فوائد عديدة على مستوى الصحة بالإضافة إلى أنه واحد من أهم البروتينات الأساسية في الحُميات الغذائية المتنوعة؛ لذلك يعتبر من المهم جدًا التعرف على عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي. يستعرض هذا المقال عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي بأصنافه المختلفة مع تحديد القيمة الغذائية للسمك المشوي وفوائده للرجيم والصحة العامة. يشتمل السمك المشوي على عدد محدود جدًا من السعرات الحرارية وهو ما يساعد على إنقاص الوزن. يختلف عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي من نوع لآخر. يحتوي ربع كيلو سمك مشوي على 370 سعرًا حراريًا، بينما تتضمن قطعة من سمك البوري المشوي 170 سعرًا حراريًا. عند تناول سمك الماكريل المشوي، فإن الجسم يكتسب 136 سعرًا حراريًا. يتميز سمك السالمون المشوي بوجود 108 سعرًا حراريًا فقط. كم عدد السعرات الحرارية في السمك الروسي المشوي - مقال. القيمة الغذائية للسمك المشوي تحافظ عملية الشواء على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية التي تتوفر في السمك ولذلك تتضمن الحصة الواحدة من السمك المشوي 10 جرامات من الدهون بالإضافة إلى 70 جرامًا من الكولسترول. يُعرف السمك المشوي بأنه من أكثر المنتجات الغنية بالبروتين حيث يحتوي على 24 جرامًا بالإضافة إلى توافر المعادن مثل الحديد بنسبة 2%.
تحتوي شريحة (فيليه) من السمك المشوي وزنها 72 جرام على 84 سعر حراري، 11 من هذه السعرات يأتي من الدهون، كما أنها توفر أيضاً 95 مللي جرام من الصوديوم، وهو ما يعادل 4% من احتياجك اليومي منه، و312 مللي جرام من البوتاسيوم، وهو ما يعادل 9% من احتياجك اليومي منه، و60 مللي جرام من الكوليسترول، أي 20% من الاحتياج اليومي منه، و17 جرام من البروتين. السعرات الحرارية في السمك المقلي كما تعرفنا على السعرات الحرارية في السمك المشوي دعنا عزيزي القارئ ننتقل الآن إلى الطريقة الأخرى الأشهر في طهي السمك، فبالنسبة إلى السمك المقلي، فإن شريحة واحدة (فيليه) من السمك المقلي وزن 87 جرام تحتوي على 199 سعر حراري، 104 من هذه السعرات يأتي من الدهون. تقدم هذه الشريحة 12 جرام من الدهون أي 18% من الاحتياج اليومي منها، بالإضافة إلى 244 مللي جرام من الصوديوم وهو ما يعادل 10% من احتياجك اليومي منه، و296 مللي جرام من البوتاسيوم، أي 8% من الاحتياج اليومي منه، و62 مللي جرام من الكوليسترول، وهي كمية تعادل 21% من احتياجك اليومي، و16 جرام من البروتين. السعرات الحرارية في السمك المشوي - سطور. كيفية اختيار أفضل الأسماك بصرف النظر عن محتوى السعرات الحرارية في السمك المشوي أو المقلي، فإن الأسماك عموماً خيارات جيدة في أنظمة الرجيم أو الأنظمة الغذائية بشكل عام، ولكن عند اختيار الأسماك من المهم النظر في الخيارات قليلة الزئبق، مثل السلمون والسردين والبلطي والماكريل، والابتعاد عن الأسماك المرتفعة في نسبة الزئبق مثل سمك القرش وأبو سيف.
يحمي السمك المشوي من ارتفاع السكر أو انخفاضه بصورة مفاجئة بالإضافة إلى قدرته المذهلى على ضبط مستوى الكوليسترول. يحد السمك المشوي من الشعور بآلام المفاصل. يعد السمك المشوي من أبرز الأطعمة التي تكافح الالتهابات التي يمكن أن تتعرض لها الشرايين. يُقلل السمك المشوي من الجذور الحرة وهو ما يمنع الإصابة ببعض السرطانات الخطيرة مثل سرطان القولون أو سرطان الثدي. في نهاية هذا المقال نكون قد استعرضنا عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي بأنواعه المتعددة بالإضافة إلى توضيح القيمة الغذائية التي يتمتع بها هذا السمك سواء على مستوى البروتين أو الفيتامينات أو المعادن مع التأكيد على فوائد تناول السمك المشوي للجسم. السعرات الحرارية في السمك المشوي والمقلي - كل يوم معلومة طبية. قد يهمك أيضًا: السعرات الحرارية في البيض المسلوق والمقلي وكل طرق عمله الأخرى السعرات الحرارية في الكاجو والطريقة الصحيحه لحفظه في المنزل السمك المشوي الهندي الشهي من مطبخ رقيقة ما هي أفضل أنواع السمك وكيفية اختيار السمك الطازج؟ تعرفي على الإجابة بالصور نحن هنا في مجلة رقيقة لمساعدتك في الوصول لأفضل الحلول الممكنة فيما يتعلق بحياتك وأسرتك، فلا تترددي في مشاركاتنا بأي استفسار أو اقتراح. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
مقالات اخرى قد تهمك:-
تاريخ النشر: 04 ديسمبر 2019 17:38 GMT تاريخ التحديث: 23 ديسمبر 2019 6:09 GMT جد في النزع الأخير وأب منهزم وابن متمرد وبينهم فجوة عميقة تعكس الاختلاف الصارخ بين جيل كل منهم. في الفيلم السعودي "آخر زيارة"، وهو أول فيلم روائي طويل لمخرجه عبدالمحسن ضبعان، والذي يشارك في المسابقة الرسمية بالمهرجان الدولي للفيلم بمراكش، تتجسد مشكلة صراع الأجيال من خلال قصة أب وابنه يقومان برحلة لحضور حفل زفاف لكن يغيران مسارهما في اللحظة الأخيرة عندما تصلهما أنباء عن أن الجد يحتضر. منذ بداية الفيلم، يرسم المخرج علاقة صامتة يشوبها التوتر بين الأب ناصر، الذي يقوم بدوره الممثل أسامة القس، وابنه وليد الذي يجسده الممثل الشاب عبدالله الفهاد. الفيلم السعودي ”آخر زيارة“ بصالات العرض في المملكة. في القرية الصغيرة التي يعيش فيها الجد، المصدر: رويترز جد في النزع الأخير وأب منهزم وابن متمرد وبينهم فجوة عميقة تعكس الاختلاف الصارخ بين جيل كل منهم. في الفيلم السعودي "آخر زيارة"، وهو أول فيلم روائي طويل لمخرجه عبدالمحسن ضبعان، والذي يشارك في المسابقة الرسمية بالمهرجان الدولي للفيلم بمراكش، تتجسد مشكلة صراع الأجيال من خلال قصة أب وابنه يقومان برحلة لحضور حفل زفاف لكن يغيران مسارهما في اللحظة الأخيرة عندما تصلهما أنباء عن أن الجد يحتضر.
وهذا يساعده في بناء فيلم "ميتافوري" بامتياز، مع إسقاطات واضحة على واقع بلاده. يقول الضبعان إنه لم يتوقّع قط أن تسلك تجربته السينمائية الأولى درب مهرجان عريق كمهرجان كارلوفي فاري الذي دخل هذا العام دورته الرابعة والخمسين. بدا متفاجئاً من كثافة الحضور والمشاهدين الذين مكثوا في الصالة خلال أحد العروض لمتابعة النقاش معه ومع كاتب السيناريو فهد الأسطا والمنتج محمد الحمود. يروي أن الفيلم بأكلمه انطلق من سؤال، وهكذا تبدأ عادةً فكرة الأفلام عنده. شاهد بالفيديو: عرض الفيلم السعودي "آخر زيارة" في أيام" القاهرة السينمائية" | مجلة سيدتي. السؤال الذي يطرحه هو من النوع الذي يثير حالة جدلية لدرجة أنه عندما ينتهي من التأليف ينسى مَن الذي طرح هذا السؤال بدايةً، من كثرة الدخول في عملية الخلق والابتكار. أما السؤال نفسه، فهو الآتي: لماذا يجد فتى مراهق نفسه يقوم برحلة مع والده الأربعيني، وهي رحلة لا يريدها ولا يطمح إليها ولا يرغب فيها البتة؟ بعد طرح هذا السؤال، اكتشف المخرج أن هذه التجربة عاشها كثر من أبناء جيله، أي تجربة مرافقة أب في رحلة، وهذا ما عاشه أيضاً كاتب السيناريو فهد الأسطا. عن العلاقة بين الفيلم والواقع السعودي، يقول الضبعان إن الشخصيات خيالية لا تعكس حقيقته، ولكنها تعكس جزءًا منه ومن كاتب السيناريو.