إحضار وعاء عميق، ويوضع به المكونات السابقة، ويتم تقليب المكونات جيداً. أفضل عجينة هشه للسينابون - صحة وهنا. يضاف كوب الماء بالخميرة إلى الخيط، واستمري في تقليب المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة. تترك عجينة السينابون حتى تخمر جيداً ثم أبدأي في استخدامها. ومن المعروف أن السينابون له صوص خاص به لابد من إحضاره بعناية حتى يتم الحصول على سنابون ناجح مثل المحلات تماماً، ويصبح ذات طعم رائع ومميز، وهكذا نكون قدمنا لكم عجينة السينابون الهشة والطرية بأسهل طريقة ممكنة دون أن يأخذ منكم وقت طويل، وتستطيع تقديمه في كافة الأوقات خاصة في هذه الأيام الباردة لتقوم بالتدفئة انتي وكل أفراد الأسرة، وتستمتعي بكل الأوقات، وقضاء وقت مميز خاصة في وقت الإجازة، لذلك يمكن تحضير مختلف الحلويات الخفيفة والشهية في كل وقت ممكن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة - YouTube
محتويات ١ السينابون ٢ السينابون الهش ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فيديو طريقة عمل عجينة السينابون الهشة '); السينابون السينابون من الحلويّات المخبوزة والتي تتميّز بشكلها الأسطوانيّ المحشو بالقرقة والسكّر، من أهم المكونات الضروريّة لنجاح هذا الطبق هي العجينة لأنّها لو حُضّرت بطريقةٍ صحيحة أصبح طبق السينابون رولاً لذيذاً جداً، وخاصةً إذا تمّ تقديم صلصة السكّر أو الشوكولاتة اللذيذة معه، في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير السينابون رول اللذيذ مع العجينة الهشة، بالإضافة لوصفتين مختلفتين لأنواع الصلصة المناسبة للسينابون رول. السينابون الهش المكونات للعجينة ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ المخلوط بملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوّبة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من السكر. كوبان وربع من الطّحين الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. للحشوة نصف كوب من السكّر البني الفاتح. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. أفضل عجينة سينابون هشة - اكيو. صلصة السكّر نصف كوب من سكّر البودرة.
هذا إلى جانب مكوّنات التغطية وهي: بندق مجروش- 2 ملعقة من الحليب- 3 أكواب من السكر الناعم البودرة. أما طريقة التحضير والتقديم فتتم عبر الخطوات التالية: نقوم بتحضير صينية واسعة ونضع فيها قطعة من ورق الزبدة في قاع الصينية. نضع كوبين ونصف من الدقيق والسكر والملح والحليب والخميرة الفورية في وعاء الخلاط الكهربي على السرعة البطيئة حتى تمتزج المواد مع بعضها البعض. نضيف اللبن والماء والزيت النباتي ونقوم بالتشغيل على سرعة متوسطة حتى تتكون من عجينة متماسكة ثم نضيف الدقيق إذا كانت العجينة طرية والعجن مدة خمس دقائق فقط. طريقة عمل عجينة السينابون الهشة - خبر صح. ندهن وعاء الزيت ونضع العجينة بالوعاء ودهن السطح بالزيت. نقوم بتغليف العجينة بورق النايلون وترتاح لمدة ساعة في مكان درجة حرارة بها دفء. نرش مكان فرد العجينة بالدقيق ثم نقوم بفردها من خلال النشابة لتصبح العجينة مستطيلة. نقوم بتوزيع كل من الزبدة والسكر والقرفة على العجينة قبل أن نقوم بلفها على شكل الرول. نقوم بتقطيع الرول الكبير إلى قطع متساوية من خلال السكينة الحادة. وبعد الانتهاء من هذا التقطيع نقوم بوضع العجين في الزيت المخصص للقلي والذي يكون ساخناً ومعد مسبقاً قبلها بدقائق ثم نضعها للقلي.
تدعك العجينة باليدين، ومن ثم تترك لترتاح لمدة نصف ساعة تقريباً. لتحضير الحشوة يوضع السكر في وعاء صغير، ويضاف إليه الملح، والفانيليا، والقرفة، والزبدة، وتخلط جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. يرش سطح صلب بالدقيق، ومن ثم يفرد عليه العجين. يوزع مزيج الحشوة على العجينة، ومن ثم تلف وتقطع إلى رولز. يخبز السينامون رولز في الفرن لمدة تتراوح بين الخمس وثلاثون إلى الأربعون دقيقة تقريباً، أو حتى تمام النضج. وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص نصف الكوب من الماء. نصف الكوب من اللبن الكامل الدسم. ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع الكوب من السكر. رشة من الملح. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع الكوب من الزبدة بنفس درجة حرارة الغرفة. بيضتان. ملعقة كبيرة من الخل. ربع الكوب من لبن البودرة. للحشو ملعقتان كبيرتان من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني. نصف الكوب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. يوضع نصف كوب ماء دافئ في وعاء، ويضاف إليه الخميرة، وملعقة من السكر، ويحرك جيداً لحين ذوبان السكر، ومن ثم يترك في مكان دافئ. يوضع الدقيق المنخول في وعاء متوسط الحجم، ويضاف إليه الباكينج باودر، ورشة الملح، ولبن البودرة، ويخلط جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
السينابون رول المكوّنات مكوِّنات العجينة: كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. بيضة واحدة. مكوِّنات الحشوة: نصف كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من السكر البني. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من الزبدة المذابة. مكوِّنات صلصة الجبن: كوب من السكر الناعم البودرة. أربع قطع من الجبنة الكريمية. ربع كوب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. تسخين الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية. خلط الطحين، السكر، البيكنج باودر، والملح معًا في وعاء كبير، ثمَّ إضافة الزبدة إلى الخليط. خفق الحليب والبيض معاً في وعاء آخر، وإضافتهما إلى خليط الزبدة والطحين، وتحريك الخليط جيداً حتى يتم تشكيل عجينة لينة. فرد العجينة على سطح الطاولة وتشكيلها على شكل مستطيل غير سميك، ودهن سطح العجينة بالزبدة باستخدام ملعقة أو فرشاة الحلويات. خلط السكر الأبيض والسكر البني والقرفة معاً في وعاء صغير. رش نصف مزيج السكر والقرفة في الجزء السفلي من قالب الخبز المدهون بالزبدة. ورش الجزء المتبقي من مزيج السكر والقرفة على العجين.
منشور 20 آب / أغسطس 2017 - 09:10 تم يوم أمس عقد قران الإعلامي السعودي حمود الفايز على الإعلامية رؤى الصبان، حيث تداول العديد من زملاء العروسين صورا لاحتفالهما بهذه المناسبة. وبعد قيام عدد من الإعلاميين خصوصًا الذين يعملون في مجموعة قنوات الـMBC بتهنئة زميلهم حمود الفايز بهذه المناسبة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أطلق أحد رواد موقع تويتر هاشتاغ بعنوان زواج_حمود_الفايز_وروي_الصبان والذي تصدر قائمة الهاشتاغات الأكثر تداولًا في السعودية. — بدر زيدان (@Badr_Alzidane) August 19, 2017 وفي الوقت الذي بارك العديد من رواد تويتر للعروسان وتمنوا لهما التوفيق في حياتهما، انتقدت العديد من السعوديات موضوع زواج المشاهير السعوديين من فتيات من خارج السعودية بطريقة ساخرة. تويتر عقد قران سوره. هذا ونشرت الإعلامية رؤى الصبان عبر حسابها الخاص في موقع الإنستغرام صورة تُظهر يدها على يد عريسها حمود وهما مرتديان دبلة الخطوبة وكتبت معلقة" الليلة قلبي صار بأمرك". لقراءة المزيد من ترفيه: © 2000 - 2021 البوابة () مواضيع ممكن أن تعجبك الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
عدن(عدن الغد)خاص: اختتم برنامج الأمم المتحدة الإنمائي، اليوم الثلاثاء، ورشة عمل لمقدمي الخدمات الصحية في العاصمة عدن ومحافظة لحج، بدعم من الحكومة اليابانية. وخصصت فعاليات الورشة - بحسب بيان - لمناقشة أفضل الطرق لتطوير تطبيق هاتف لشبكة البرنامج الإنمائي المعنية بالحماية الصحية.