17-03-2006, 12:11 PM رادار ملوخية + باميا = كيف أسويها. يأ اخوات عندي طلب بسيط كيف اسوي الملوخية مع الباميا مع بعض قطع الدجاج. ملوخية + باميا = كيف أسويها .. علماً بأنني مغترب. وشكراً::: التوقيع::: سبحان الله وبحمدة,, سـبحان الله العظيم دعواتكم: ( 17-03-2006, 04:50 PM بنت ابراهيم:: سيدة العطاء:: ياخوي رادار ماتجي الملوخية مع الباميا الملوخية ماتجي الا لحالها مع لحم او دجاج الباميا لحالها او اي شي تبيه من الخضار بكيفك على العمووم انا بعطيك طريقة الملوخية بالدجاج المقادير: ملوخية مفرومة زيت بصل + ثوم دجاج مقطع كزبرة ماجي على حسب الرغبة واذا ماعندك موب لازم الدجاج يغنيك لكن اذا بتسوي ملوخية من غير دجاج لازم حبة ماجي. بهارات + فلفل اسود الطريقة: تحمر البصل مع الزيت وتضيف الدجاج وتقلبه مع البصل شوي وتضيف الفلفل والبهارات وبعدين تضيف الماء طبعا الماء على حسب كمية الدجاج ويترك الدجاج لين يستوي في هذي الفتره تجيب قدر ثاني وتحط شوي زيت مع الثوم وتحمسه مع شوي كزبرة اذا متوفره عندك لين يتحمر الثوم. الحين استوى الدجاج تضيف الملوخية عليها وتحركها وتخليها تغلي مع الدجاج لمدة تقريبا 8 - 10 دقايق ( ملاحظه مهمه: اذا صارت الملوخية تغلي لاتغطي القدر تخليه مفتوح) بعد كذا تضيف الثوم المحمر عليها وتغطيها وبعدين ترفعها من النار.
سبب شهرة الملوخية اشهر و الذ الآكلات المشهورة الشعبية في الوطن العربي هي الملوخية ، و تكرر الملوخية على كل الموائد في المناسبات و الايام العادية كذلك ، و للمولخية فوائد عديدة لاحتواء على الحديد ، و تعتبر من اهم الاكلات المهمة في الشتاء ، و اكثر بلد مشهور بطبخ الذ ملوخية هو مصر ، و ايضا تشتهر بلاد الشام بطبخها. و كذلك تشتهر في لبلاد الساحلية ، حيث يقومون بتقديمها مع الجمبري ، و طريقة تقديم او اكل الملوخية ، تكون باضافة الليمون لها و بجانبها يتم طبخ الارز بالشعرية الابيض ، و اصبحت الملوخية تقدم حتى في المطاعم الغربية ، يوجد عدة انواع من الملوخية منها المجمدة ، و الخصراء ، و الجافة. طريقة عمل الملوخية المجمدة عمل الملوخية المجمدة الملوخية المجمدة كيف اسوي الملوخية المجمدة. يحتوي نبات الملوخية على العديد من الفوائد و أهمها فوائد الملوخية للاطفال و الملوخية لانقاص الوزن. الطريقة العادية لتجميد الملوخية الملوخية من النباتات الموسمية لذلك ينصح باخذ كميات وفيرة منها في فصل الصيف ، و بعدها يتم تنظيفها و تفريز الملوخية ، و تستطيع ان تطبخ منها و قت ما تشاء ، او تستطيع ايضا ان تقوم بتجفيفها و حفظها في اكياس بلاستيكية ، تبقى الملوخية صالحة للطبخ حتى شهور عديدة. طرق مميزة لتجميد الملوخية الطريقة الأولى ؛ في هذه الطريقة يتم تنظيف الملوخية بقطع الاوراق التالفة و السيقان منها ، ثم تغسل جيدا لكي يتم التخلص من الأتربة ، بعدها نضع قدر كبير على النار و يتم ملئ بالماء ، و ننتظر الى ان يسخن المياه ، ثم نضع ملعقة من بيكربونات الصوديوم ، و ننتظر لحين ذوبانها في الماء لكي نضيف الملوخية الى القدر ، و نقوم بتقليبهم لمدة لا تستغرق سوى عدة ثوان.
Tags: إعداد الملوخية, الثوم, الفلفل الأسود, الكزبرة, الملح, الملوخية, بندورة, ثوم, ثوم مهروس, طريقة الملوخية, عصير الليمون, عمل الملوخية, فلفل اسود, كيس الملوخية, كيس ملوخية, ليمون, ملح, ملح الطعام, ملوخية Read more articles
بنت الشاطئ: حياك الله وانشاء الله أسوي مكس بين الطريقتين وتضبط الطريقتين.
ثلاث حزم متوسطة من الملوخية الورق. ثلاثة أرباع الكوب من المرق الساخن. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة مطحونة. سبعة فصوص من الثوم مقطع شرائح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. كوب من الكزبرة الخضراء مفرومة. غسل أوراق الملوخية جيداً ووضعها في مصفاة وتركها جانباً. تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم لتقلية شرائح الثوم إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم إضافة الكزبرة الجافة وتقليبها. طريقة عمل ملوخية بالدجاج - مع ابلة منال - YouTube. إضافة أوراق الملوخية وتقليبها ثم إضافة قطع الدجاج والمرق والملح وتركه على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة لتنضج الملوخية. إضافة الثوم المهروس والكزبرة الخضراء. وضعها في طبق التقديم وتزيينها بشرائح الليمون وتقديمها مع الأرز بالشعيرية. أوراق الملوخية الخضراء ثلاثون دقيقة. تكفي لِ ستة أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة. المكوّنات كيلوغرام من الدّجاج المسلوق والمقطّع. ثلاث حزم متوسطة الحجم من الملوخية الورق. سبعة فصوص من الثوم المقطّع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافّة المطحونة. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ثلاثة أو أربعة أكواب من المرق. غسل أوراق الملوخية بشكلٍ جيدٍ، ووضعها في المصفاة، ثمّ وضعها جانباً.
ويعتمد نوع الدواء الذي يجب أن تتناوله وطول الوقت الذي يستغرقه على خطورة الإصابة (على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من التهاب الأذن الحاد). استمع إلى طبيبك لعلاج التهاب الأذن، من الضروري اتباع أوامر الطبيب وتناول الدواء بالطريقة الموصوفة لك. أيضًا ، يوصى عادة بالراحة وتجنب التغييرات المفاجئة في الضغط الجوي، وبالتالي ، من الأفضل عدم السفر بالطائرة.
تعمل على دواء جميع الإلتهابات التى تتم فى كل من الأذن الداخلية والتى تتم أيضًا فى قناة الأذن الخارجية تعمل على توطين أي وجع أو إلتهاب يبقى فى الأذن. تتخصص فى القضاء على أى ميكروبات تبقى فى الأذن وتعمل القطرة مع بعض المضادات الحيوية الفعالة. تعالج القطرة أى إلتهاب يبقى فى مساحة الأذن الوسطى.
يعتبر الم الاذن عند الاطفال من الأعراض الشائعة كما أنه يصيب الكبار أيضا٬ وبالرغم من أنه قد يكون حادا وشديدا في بعض الأحوال إلا أنه لا يعني في الغالب وجود أي سبب خطير. التهاب الاذن وشمع الاذن من أهم اسباب الم الاذن ولكنه يحدث أيضا مع التهاب اللوزتين أو التهاب الحلق أو مشاكل الاسنان وغيرها. في أغلب الأحوال يتحسن الم الاذن خلال بضع أيام٬ وهناك بعض النصائح التي تساعد علي تحسنه بشكل أفضل. ألم الأذن: الأعراض، والأسباب، والعلاج. قد يكون الطفل الصغير يعاني من الم الاذن في حالة إذا ما كان يضع يده على أذنه أو يحاول شدها٬ ويصاحب ذلك بكاء وتوتر. ما هي النصائح التي تساعد تحسن الم الاذن عند الاطفال والكبار؟ هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها للمساعدة على تحسن الم الاذن٬ وهي تتضمن: 1-استخدام مسكنات الالم مثل باراسيتامول أو بروفين. يستخدم باراسيتامول من عمر شهرين بعد التأكد من عدم وجود موانع فردية. و يستخدم بروفين (ibuprofen) من عمر ثلاثة أشهر بعد التأكد من عدم وجود موانع فردية. يُفضل البدء دوما باستخدام باراسيتامول لأنه أقل في تأثيراته الجانبية من بروفين. ويمنع استخدام اسبرين تماما في الأطفال أقل من 16 سنه لخفض درجة الحرارة أو كمسكن ، لأنه من الممكن أن يتسبب بحدوث أعراض خطيرة بسبب تأثر المخ والكبد، وتسمى متلازمة رييز Reyes Syndrome.
في الآتي توضيح لأبرز المعلومات عن أسباب وعوامل خطر الإصابة بألم الأذن: 1. أسباب ألم الأذن تشمل أبرز الأسباب ما يأتي: التهابات الأذن إذا كان سبب وجع الأذن هو التهاب الأذن فقد يخرج سائل مائي أو يشبه الصديد من الأذن، تعد التهابات الأذن الخارجية أي التهابات القناة التي تربط الأذن الخارجية وطبلة الأذن من الأسباب الشائعة لألم الأذن. تختفي العديد من التهابات الأذن من تلقاء نفسها دون علاج في غضون أيام أو أسابيع قليلة، ولكن في بعض الحالات قد يصف طبيبك قطرات الأذن أو المضادات الحيوية. التهاب الأذن الوسطى التهاب الأذن الوسطى هو سبب شائع للغاية لألم الأذن عند الأطفال حيث يمكن أن تحدث عند البالغين، ولكنها غير عادية فالأكثر شيوعًا عند الأطفال في سن ما قبل المدرسة غالبًا ما يحدث بعد نزلات البرد. 4 نصائح طبية تساعدك على علاج التهاب الأذن.. منها مسكنات الألم - اليوم السابع. يُعاني الأطفال المصابون بالتهاب الأذن الوسطى من آلام في الأذن وغالبًا ما ترتفع درجة الحرارة، حيث في الغالب يتحسن التهاب الأذن الوسطى من تلقاء نفسه ويتم علاجه بمسكنات الألم فقط، ومع ذلك إذا لم يتحسن بعد بضعة أيام أو إذا كان طفلك صغيرًا جدًا فقد يفكر طبيبك في تناول دواء مضاد حيوي. نزلات البرد في بعض الأحيان يمكن أن يسبب نزلات البرد وجع الأذن دون وجود عدوى في الأذن نفسها؛ هذا بسبب الإفراط في إفراز المخاط عند إصابتك بنزلة برد حيث قد يتجمع بعض هذا في الأذن الوسطى، مما يضغط على طبلة الأذن ويسبب ألمًا في الأذن.