طريقة عمل الباذنجان المخلل المقادير:- نصف كيلو. من الباذنجان الأسود الرفيع. نصف ثمرة ثوم مفروم ناعم. ثمرة فلفل أحمر حار. ثمرة فلفل أخضر حار. نصف ثمرة جزر مبشور ناعم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع كوب من الخل. عصير ليمون. زيت للقلي. طريقة التحضير:- نقوم بتحضير الباذنجان ونزع رأسه ويشطف بالماء الفاتر جيداً ثم نقوم بعمل شقوق من الجوانب لسهولة تحميره من الداخل. نقوم بتحضير مقلاة ونضع كمية من الزيت لتحمير الباذنجان ويترك حتى النضج ثم نقوم برفع من الزيت على طبق مسطح ونتركه حتى يهدأ. طريقه عمل مخلل الباذنجان منال العالم. في محضر الطعام نقوم بإضافة الثوم والفلفل الأخضر والأحمر والتوابل تدريجياً والخل والليمون. نقوم بخفقه جيدا ثم نقوم بوضعه على الجزر المبشور ويقلب ونقوم بحشو الباذنجان بالخليط ويوضع في طبق التقديم ونضع باقي خليط التتبيلة على وجه الباذنجان. يقدم جانب الأكلات الشعبية مثل الفول و الطعمية والبصارة. تحضير الباذنجان المخلل المسلوق المقادير:- نصف كيلو من الباذنجان. ثوم مفروم. فلفل أخضر حار. فلفل احمر حار. ربع كوب من البقدونس المقطع. ملعقة كبيرة من الكمون. ربع كوب خل. ربع كوب عصير ليمون.
نضيف ملعقتين من الزيت إلى هذا الخليط، ونقوم بالفرم مرة أخري حتى تتجانس مكونات الخليط. بعد ذلك نقوم بفتح الباذنجان ووضع الكمية المناسبة من الخليط السابق بداخله. بعد حشو الباذنجان المخلل نقوم بوضعه في الثلاجة حتى يصبح بارداً. يمكن تناول الباذنجان المخلل بعد وضعه في الثلاجة لمدة يومين. طريقة سهلة لعمل باذنجان مخلل 1 كيلو من الباذنجان. 2 حبة من الفلل الحامي. 3 حبات من فصوص الثوم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة الباذنجان المخلل في البيت. نقوم بغسل الباذنجان وإزالة الرأس منه، ثم نفتحه فتحة صغيرة على الجنب. نضع الباذنجان في طاسة بها كمية من الزيت، ونقوم بقلي الباذنجان لمدة 5 دقائق. نرفع الباذنجان من الزيت و1\2يه. نقوم بدق فصوص الثوم مع الملح والفلفل الحار والفلفل الأسود، بعد ذلك نضيف إليهم الخل الأبيض. ثم نترك هذا الخليط حتى يتجانس لمدة 10 دقائق. نضع الخليط السابق في الفتحة التي قمنا بفتحها في حبات الباذنجان. وبعد ذلك نضيف باقي الخليط على سطح الباذنجان، ونضع الباذنجان في علبة محكمة الغلق. وأخيراً نضع الباذنجان المخلل في الثلاجة حتى يبرد، أو من الممكن أن يقدم هكذا بعد الانتهاء من طبخه مباشرةً.
نخرجه من الزيت علي مناديل مطبخ حتي تمتص الزيت. نقوم بوضع باقي المكونات في الكبة ونقوم بفرمها. نحشي الباذنجان ونحفظه في علبة محكمة الغلق داخل الثلاجة. ملحوظة: من الممكن أن نقوم بغسل كمية من الفلفل الأخضر ( الشطة) ونقوم بفتحه من الوسط ونقوم بحشيه بنفس التتبيلة ونقوم بحفظه في الثلاجة. إذا تبقي كمية من تتبيلة الباذنجان المخلل المقلي توضع في علبة محكمة الغلق وتوضع في الفريزر لحين الاستخدام ومن الممكن استخدامها في تتبيل السمك المقلي أو الطماطم المخللة وغيرها من الوصفات.
مشاهدة مباراة الخالدية والرفاع الشرقي East Riffa vs Khalidiya مساء اليوم السبت الموافق 23 من ابريل الحالي في منافسات بطولة الدوري البحريني الممتاز على استاد مدينة خليفة الرياضية في اطار مواجهات الجولة ال17 من اياب الدور الثاني بمسابقة دوري ناصر بن حمد. بث مباشر مباراة الخالدية والرفاع الشرقي ننشر من موقع كورة اون مباراة فريق الخالدية مع نظيرة فريق الرفاع الشرقي مساء اليوم في انطلاق منافسات الاسبوع السابع عشر من مرحلة الاياب في مسابقة الدوري البحريني علي ارض ملعب البحرين الوطني ونتابع مشاهدة مباريات اليوم عبر موقعنا koraon لايف. تنطلق صافرة الحكم في توقيت الساعة الثامنة ونصف مساء بتوقيت مصر بما يوافق التاسعة ونصف مساء بتوقيت السعودية يلتقي الفريقين في مواجهة الاياب بينهما وقد انتهت مباراة الذهاب بالتعادل الايجابي بهدف لكلا منهما مشاهدة مباريات الدوري البحريني بث مباشر يمكنكم الاستمتاع بمشاهدة مباراة فريق الرفاع الشرقي ضد فريق الخالدية التى تقام اليوم في مرحلة الاياب من الجولة السابعة عشر حيث يوفر موقع كورة اون رابط مباشر لمتابعة مباريات اليوم من مسابقة الدوري البحريني الممتاز لعشاق كرة القدم العربية والعالمية من koraon مباشر بجودة عالية.
وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
يعتبر القائد المؤسس المغفور له بإذن الله الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان ،طيب الله ثراه، باني مجد رياضة الإمارات، ولا سيما بعدما أوصى المؤسس بالاهتمام بفئة الشباب، وتفجير طاقاتهم لخدمة المصالح العليا للدولة، واستيعاب مواهبهم في شتى المجالات الحياتية، وخصوصاً المجال الرياضي.
موعد مباراة الخالدية ضد الرفاع الشرقي الدوري البحريني توقيت الساعة 08:30 مساء بتوقيت في مصر. الساعة 09:30 مساء بتوقيت في السعودية. توقيت الساعة 09:30 مساء بتوقيت في الاردن. توقيت الساعة 10:30 مساء بتوقيت الامارات انتهت المباراة بالتعادل الايجابي بين الفريقين بهدف لكلا منهما