طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة تعتبر من أسهل طرق تحضير المهلبية البيضاء، حيث يمكن تحضيرها في دقائق فقط وتحضير حلوى لذيذة سريعة التحضير إذا كنتي لا تمتلكين الوقت الكافي، بالإضافة إلى ذلك لا تتطلب مكونات صعبة بل جميع مكوناتها متاحة في المنزل، إذا كنتي تريدين التعرف على أسهل طريقة لتحضيرها لعائلتك بنفس مذاق المحلات تابعي معنا في هذا المقال. مكونات التحضير قبل أن نتعرف على طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة وخطوات تحضيرها في المنزل، لابد أولاً أن نتعرف على مكونات التحضير وهي كالتالي: أولاً ما يقرب من 5 كوب كبير من الماء. ثم بعد ذلك كوب من الحليب البودرة النوع المفضل لديكي، يمكنك استبدال اللبن الحليب المستخدم في عمل الرز بلبن الكريمي بالحليب البودر والحصول على نفس المذاق. بالإضافة إلى ذلك نصف كوب من السكر الأبيض أو يمكنك زيادة كمية السكر الأبيض حسب الرغبة وحسب المذاق المفضل لديكي. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة وفي حالة عدم توافرها يمكنك استخدام ملعقة صغيرة من الفانيلا البودر. يمكنك إضافة أي نكهة مفضلة ليك مثل القرفة أو ماء الزهر. علبة صغيرة من القشدة. 5 ملاعق كبيرة من النشا. طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة بعد أن تعرفنا على مكونات التحضير كما ذكرنا سابقاً، يمكنك تحضيرها بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة: أولاً في وعاء قومي بإذابة 5 أكواب من الماء مع كوب من الحليب البودر مع التقليب جيداً حتى يتجانس الخليط.
طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة يوجد كثير من الوصفات والطرق لعمل المهلبية ومن هذه الطرق طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة والنشا والمستكة، وبالنشا وجوزة الهند، الحليب والشوكولاتة، بالنشا والبرتقال، والحليب بنكهة الآيس كريم اللذيذة. طريقة عمل المهلبية بحليب الاطفال المكونات 9 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. 4 أكواب من الماء. نصف كوب من السكر. 7 ملاعق من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. فستق مجروش حلبي. طريقة التحضير يتم ذوبان حليب البودرة على النار في الماء. ثم نضيف السكر مع التقليب الجيد. يتم ذوبان نشا الذرة في قليل من الحليب ثم نضعه على حليب البودرة والسكر ونقوم بتقليبهم. نضع المكونات على النار مع التقليب باستمرار حتى يصبح متجانس وذو قوام متماسك. وبعد ذللك نقوم برفع المكونات من على النار ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد ونخلطهم جيدًا. ثم نضع الخليط في كاسات ونتركه حتى يبرد. ثم نضع من على الوجه الفستق الحلبي المجروش للتزيين. وبعد ذلك نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تصبح متماسكة ثم تقدم. طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة والنشا 5 كاسات من الماء المغلي. كاس من الماء البارد.
كاس واحد من حليب جوز الهند. 3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. 5 ملاعق كبيرة من السكر. 4 ملاعق كبيرة نشا. فستق مجروش. يتم ذوبان النشا في نصف كوب ماء حتى يصبح كوب ونصف ماء. ثم نضعه على النار مع حليب البودرة والسكر وجوز الهند مع التقليب. عند الغليان نقوم بسكب خليط النشا والتقليب بملعقة خشبية لمدة 10 دقائق حتى يتم التجانس. عندما يكون الخليط متماسك وثقيل نسكبه في أطباق التقديم ونتركه يبرد ثم نقوم بتزيينه بالفستق المجروش. ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم باردًا. طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة بنكهة الآيس كريم 4 كاسات من الماء. 12 ملاعق من حليب البودرة. 8 ملاعق نشا. 3 فناجين سكر. 2 ظرف دريم ويب. رشة من الفانيليا. شعيرية محمصة باكستانية. نقوم بذوبان النشا والحليب والسكر قي الماء ونضعه على النار مع التقليب. وعند بداية ثقله نضيف الدريم ويب والفانيليا ونقلب جيدًا. وبعد ذلك نطفأ النار ونضع الشعيرية في قاع الكاسات ثم نسكب عليها الخليط ونتركه يبرد ثم نقوم بتزيينه بالشعيرية. ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ونقدمه باردًا. طريقة عمل مهلبية بالبرتقال والنشا 2 كوب حليب مجفف. كوب من البودرة التانج. 2 كوب من النشا.
[1] شاهد أيضًا: صحة حديث أوله رحمة وأوسطه مغفرة وآخره عتق من النار الأحاديث الصحيحة في العتق من النار في رمضان وردت بعض الأحاديث الصحيحة حول عتق الله تعالى لعباده من النار في رمضان وما صح منها: [2] عن أبو هريرة عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (إذا كانَ أوَّلُ ليلةٍ من شَهْرِ رمضانَ: صُفِّدَتِ الشَّياطينُ ومرَدةُ الجنِّ ، وغُلِّقَت أبوابُ النَّارِ فلم يُفتَحْ منها بابٌ ، وفُتِّحَت أبوابُ الجنَّةِ فلم يُغلَقْ منها بابٌ ، ويُنادي مُنادٍ يا باغيَ الخيرِ أقبِلْ ، ويا باغيَ الشَّرِّ أقصِرْ وللَّهِ عُتقاءُ منَ النَّارِ ، وذلكَ كلُّ لَيلةٍ) [3]. عن جابر بن عبد الله عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (إنَّ للَّهِ عندَ كلِّ فِطرٍ عتقاءَ وذلِك في كلِّ ليلةٍ) [4]. شاهد أيضًا: صحة حديث إذا بلغت الناس بشهر رمضان حرمت عليك النار الأحاديث الموضوعة في العتق من النار وردت عدد من الأحاديث الغير صحيحة حول العتق من النار ومنها: [5] (إذا كان أول ليلة من شهر رمضان نظر الله إلى خلقه ، وإذا نظر الله إلى عبد لم يعذبه أبداً ، ولله في كل يوم ألف ألف عتيق من النار ، فإذا كانت ليلة تسع وعشرين أعتق الله فيها مثل جميع ما أعتق في الشهر كله).
نُشر في 29 نوفمبر 2021 معنى القزع القزع في اللغة هو: حلق شعر الرأس وترك بعضه متفرقاً في مواضع من الرأس، ولم يختلف معناه في الاصطلاح الشرعيّ عن معناه اللغوي، فقد عرّفه ابن عابدين بأنّه: حلق بعض الرأس وترك بعضه الآخر، أي حلق مواضع متفرقةٍ من الرأس. [١] شرح حديث ينهى عن القزع نص الحديث أخرج الإمام البخاري في صحيحه عن عبد الله بن عمر -رضي الله عنهما-: (سَمِعْتُ رَسولَ اللَّهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم يَنْهَى عَنِ القَزَعِ. ما حكم قزع الشعر؟ - الموسوعة الفقهية - الدرر السنية. قالَ عُبَيْدُ اللَّهِ: قُلتُ: وما القَزَعُ؟ فأشَارَ لَنَا عُبَيْدُ اللَّهِ قالَ: إذَا حَلَقَ الصَّبِيَّ، وتَرَكَ هَاهُنَا شَعَرَةً، وهَاهُنَا وهَاهُنَا، فأشَارَ لَنَا عُبَيْدُ اللَّهِ إلى نَاصِيَتِهِ وجَانِبَيْ رَأْسِهِ. قيلَ لِعُبَيْدِ اللَّهِ: فَالْجَارِيَةُ والغُلَامُ؟ قالَ: لا أدْرِي، هَكَذَا قالَ: الصَّبِيُّ. قالَ عُبَيْدُ اللَّهِ: وعَاوَدْتُهُ، فَقالَ: أمَّا القُصَّةُ والقَفَا لِلْغُلَامِ فلا بَأْسَ بهِمَا، ولَكِنَّ القَزَعَ أنْ يُتْرَكَ بنَاصِيَتِهِ شَعَرٌ، وليسَ في رَأْسِهِ غَيْرُهُ، وكَذلكَ شِقُّ رَأْسِهِ هذا وهذا).
اهـ ومع أن النووي -رحمه الله- قد أوضح الحكم عند الشافعية بأنه كراهة تنزيه إلا أن تعميم هذه الكراهة لكل من حلق بعض رأسه، وترك بعضاً من غلام وجارية ورجل وامرأة، تعميم لا تظهر حجته، فالراوي الذي فسره بحلق البعض وترك البعض مطلقاً قال رأس الصبي فما الذي أطلقه، حتى شمل الجارية والرجل والمرأة؟ بل يؤكد هذا القيد ما أخرجه أبو داود والنسائي أن النبي صلى الله عليه وسلم رأى صبياً قد حلق بعض رأسه، وترك بعضه، فنهاهم عن ذلك. بل رواية البخاري لحديثنا تؤكد أن قيد الصبي له مدخل، ففيها قال عبيد الله: إذا حلق الصبي وترك ههنا شعرة، وههنا، وههنا -فأشار لنا عبيد الله إلى ناصيته وجانبي رأسه. قيل لعبيد الله: فالجارية والغلام؟ يعني قيل لعبيد الله: فالجارية والغلام في ذلك سواء؟ قال: لا أدري، هكذا قال: الصبي يعني لكن الذي قاله هو لفظ الصبي قال الكرماني: ولا شك أنه ظاهر في الغلام. حديث: نهى رسول الله عن القزع. كما أن التعميم لجميع أجزاء الرأس الذي بناه على تفسير الراوي للقزع قابله تفسير آخر للراوي عمر بن نافع فعند البخاري في الحديث نفسه قال عبيد الله: وعاودته أي عاودت عمر بن نافع فقال: أما القصة والمراد بها شعر الصدغين والقفا أي وشعر القفا للغلام فلا بأس بهما أي لا بأس بحلقهما ولكن القزع أن يترك بناصيته شعر، وليس في رأسه غيره، وكذلك شق رأسه، هذا وهذا فهذا التفسير للقزع لا يعممه في أجزاء الرأس المختلفة، بل يحدد مواضع الحلق والترك.
^ أ ب "شرح حديث يَنْهَى عَنِ القَزَعِ" ، الدرر السنية ، اطّلع عليه بتاريخ 28/10/2021. ↑ رواه الألباني، في صحيح أبي داود، عن عبد الله بن عمر، الصفحة أو الرقم:4195، صحيح. حديث النهي عن القزع. ↑ رواه السيوطي، في الجامع الصغير، عن عبد الله بن عمر، الصفحة أو الرقم:274، صحيح. ^ أ ب مجموعة من المؤلفين، الموسوعة الفقهية الكويتية ، صفحة 165-166. ↑ د. عيسى بن شباب الحيسوني (2017/1/21)، "القزع مفهومه وأنواعه وحكمه" ، طريق الإسلام ، اطّلع عليه بتاريخ 28/10/2021. ↑ "حكم القزع" ، إسلام ويب ، اطّلع عليه بتاريخ 28/10/2021.
وبعضهم يحلقه جميعًا ثم يترك خطًا في الوسط فقط، هذا الخط الذي في الوسط يلونه بألوان، فهذا عندهم تقليعة، هو عند نفسه يلبس تلك الفنيلة التي ليس لها أكمام مفتول العضلات، يمشي يظن أنه يلمس الثريا، أنه فوق البشر، أنه يلمس الثريا بيديه، ما علم أن الناس ينظرون إليه بازدراء واحتقار، هو حينما يرى الناس ينظرون إليه يظن أنه قد أحدث شيئًا هائلاً سبب نظر هؤلاء الناس، وأنهم انتبهوا إليه، والتفتوا لهذه العظمة بمظاهرها وأجلى صورها حينما حلق رأسه وشوه نفسه وصورته، وفطرته، ودنس خلقته وغير في خلق الله وصار ذلك مثلة بهذه الصورة.
الكتاب: شرح رياض الصالحين المؤلف: محمد بن صالح بن محمد العثيمين 2020-01-29, 07:18 PM #4 رد: نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن القزع