كنافة بالقشطة بدون فرن بعد ذلك نأخذ الكنافة المجمدة ونقوم بتقطيعها بالسكين ثم نضعها في وعاء ونضف إليها الشربات والسمن الساخن، ثم نفرك المكونات بشكل جيد لمدة 10 دقائق وبعد ذلك نضف السكر البودرة ونفرك مجدداً لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم نحضر مقلاة غير لاصقة وندهنها بالكامل بطبقة من السمن ثم نضع طبقة من الكنافة ونضغط عليها بشكل جيد ونتركها جانباً حتى نحضر القشطة. نضف الحليب والنشا في إناء ثم نمزج جيداً حتى يذوب النشا وبعد ذلك نرفع الإناء على النار مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام وبعد ذلك نضف القشطة ونمزج جيداً. نضع الخليط على الكنافة ونوزعها بعيداً عن الأطراف، ثم نتركها جانباً حتى تبرد تماماً وتتماسك ثم نضف الكمية المتبقية من الكنافة ونضغط عليها بشكل جيد، وبعد ذلك نرفع المقلاة على نار هادئة نضع المقلاة من الجنب لمدة 40 ثانية ثم نحركها على الجنب الآخر لمدة 40 ثانية أخرى وهكذا، حتى تأخذ لون ذهبي خفيف من الأطراف وبعد ذلك نقلبها في وعاء وندهن المقلاة مرة أخرى بسمن ثم نقلب الكنافة، وبنفس الطريقة نحرك المقلاة حتى تأخذ لون ذهبي وبعد ذلك مباشرة نسقي الكنافة بالشربات الذي تم تحضيره، ثم نغطيها لمدة ربع ساعة وبعد ذلك نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم.
ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج جيداً قومى بإشعال الشواية لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي. بعد أن نخرجها من الفرن نسقيها بالشربات وهي ساخنة ويكون الشربات بارد ثم غطيها جيداً بعد سقايتها بسرعة الكنافة المصرية بالكاسترد طريقة عمل الكنافة المصرية المقادير: نصف كيلو من الكنافة كوب من السكر الناعم كوب من السمنة المذابة 2 كوب من الحليب السائل 3 ملاعق من بودرة الكاسترد نصف كوب من القشطة ملعقة من الفانيليا السائلة. كوب من الشربات فستق حلبي للتزيين طريقة التحضير: نضع أولاً بودرة الكاستر والحليب في وعاء ونقوم بخلطهم جيدًا حتى تذوب بودرة الكاستر نضع الخليط على النار ونقوم بتحريكه باستمرار حتى لا يتكتل ثم يبدأ قوامه يثقل قليلاً ويتماسك نضيف اليه الفانيليا ونطفئ عليه النار ونقلبه و نضيف القشدة إليه ونخلطهم جيدًا ونتركه جانباً حتى يبرد نقوم بوضع الكنافة في وعاء ونفتتها جيدًا إلى قطع صغيرة. طريقة عمل صينية كنافة بالقشطة - موضوع. نضيف السمن والسكر إلى الكنافة ونقوم بمزجهم جيدًا. نضع نضف المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ثم نضغط عليها جيدًا نقوم بوضع الكاستر على الكنافة ونفردها جيدًا ثم نقوم بوضع النصف الآخر من مزيج الكنافة.
نضف الحليب والنشا في إناء ثم نمزج جيداً حتى يذوب النشا وبعد ذلك نرفع الإناء على النار مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام وبعد ذلك نضف القشطة ونمزج جيداً. نقوم بوضع الخليط على الكنافة ونوزعها بعيداً عن الأطراف، ثم نتركها جانباً حتى تبرد تماماً وتتماسك ثم نضف الكمية المتبقية من الكنافة ونضغط عليها بشكل جيد، وبعد ذلك نرفع المقلاة على نار هادئة نضع المقلاة من الجنب لمدة 40 ثانية ثم نحركها على الجنب الآخر لمدة 40 ثانية أخرى وهكذا، حتى تأخذ لون ذهبي خفيف من الأطراف وبعد ذلك نقلبها في وعاء وندهن المقلاة مرة أخرى بسمن ثم نقلب الكنافة، وبنفس الطريقة نحرك المقلاة حتى تأخذ لون ذهبي وبعد ذلك مباشرة نسقي الكنافة بالشربات الذي تم تحضيره، ثم نغطيها لمدة ربع ساعة وبعد ذلك نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم.
تجهيز كريمة المانجو للحشو: نقوم بإحضار وعاء الخلاط ووضع فيه المانجو والعسل والكريمة ونخفقهم جيداً حتي يكون قوامه ثقيل. نحضر الكنافة التى قمنا بتفتيتها ونضع جزء فى الصينية ونضع عليها كمية كريمة، ونقرر هذه الخطوة بالكنافة ثم نزينها بالمانجو المفرومة على الوجه. مكونات عمل كنافة بالمانجو والخوخ: 1 كوب زيت. 1 كوب سمن. مانجو للتزيين. خوخ للتزيين. شربات. للتزيين كريمة حلويات. نقوم بإحضار وعاء وفرم الكنافة جيداً ونضع عليها السمن والشربات ثم نقوم بتقليبهم مع بعض جيداً. نحضر صينية الكنافة ونقوم بوضع ورق زبدة فى القاع وفرد بها الكنافة التي تم مزجها بالشربات وتركها حتى تكون باردة. نحضر الكريمة ونفردها على الكنافة ثم نقوم بوضع المانجو والخوخ وبعد ذلك نقوم بتقديمها. مكونات عمل تورتة الكنافة بالفواكه: 1 ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ثمرة مانجو. 10 ثمرات فراولة. نص كوب زبدة سائحة. نص كوب سمن مذابة. 2 كوب كريمه سائله. 1 كوب شربات. فستق مطحون للتزيين. ظبط الفرن على درجة حرارة 180° ووضع الرف الشبكي في نصف الفرن، ونتركه يسخن ونقوم بتحضير 2 صينية لتحضير التورتة. نحضر وعاء كبير وعميق ونضع فيه السكر والكنافة ونضيف عليه السمن والزبدة ونقوم بتقليب الكنافة حتى تتداخل الكنافة والسمن والزبدة مع بعضهم.
وأردف: "أما بالنسبة للقسم النظري؛ فقد تصدر الترتيب ثانوية تحفيظ القرآن بالهفوف, وثانوية تحفيظ القرآن بالمبرز بالأحساء, والثانوية الثالثة لتحفيظ القرآن الكريم بمكة المكرّمة, والثانوية الخامسة لتحفيظ القرآن الكريم بالرياض, والثانوية الرابعة لتحفيظ القرآن الكريم بالمدينة المنوّرة". وأكّد مدير الاتصال والإعلام أن المركز يهدف من وراء إعلان ترتيب المدارس إلى شحذ همم المدارس إلى التنافس في تأهيل طلابها ورفع مستواهم في مجال التعليم عموماً وفي مجال الأبعاد التي تركز عليها اختبارات المركز خصوصًا، ليحظى طلابها بفرص أكبر في النجاح في التعليم الجامعي. وقال "الرشيد": "لمزيد من النتائج التفصيلية بإمكانكم زيارة صفحة ترتيب المدارس في موقع المركز ".
وفيما يخص مدارس البنات التي تصدرت الترتيب في اختبار القدرات العامة في الأقسام العلمية هي: ثانوية مدارس الجامعة بالخبر في الظهران, وثانوية مدارس الظهران الاهلية (مقررات) في الظهران, الثانوية الأولى في الرياض, ومدارس الغد النموذجية في بريدة, وثانوية الذكر في جدة نظام مقررات, أما القسم النظري تصدرت الترتيب ثانوية دور الذكر الأهلية لتحفيظ القرآن الكريم في الرياض, والثانوية الأولى لتحفيظ القرآن في الدمام, وثانوية تحفيظ القران في الهفوف, والثانوية السادسة لتحفيظ القرآن الكريم في الرياض, والثانوية الثانية لتحفيظ القرآن في الدمام.