بالقرب من مستشفي القصر العيني، التي يصطف أمامه، عدد كبير من المرضي الفقراء، الذين لا يستطيعون تدبير نفقات العلاج، يقف "وليد" تاجر الحيوانات الألفية، وأمام كميات من طعام، القطط والكلاب، التي تنفق عليها بعض فئات المجتمع، مبالغ مالية للعناية بها، في ظل أزمة اقتصادية طاحنة. لهواة تربية القطط.. احذر.. في بيتك قاتل محترف. يمثل المشهد مفارقة عجيبة، رصدتها الأرقام في تقرير، الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء، الذي كشف استيراد مصر لأكل قطط وكلاب، بقيمة 52 مليونًا، و435 دولارًا، خلال عام 2016. والأغرب من ذلك، تنظيم مسابقة "أجمل قطة"، الذي تم تنظيمه، مساء السبت الماضي، واستضافة القطة الفائرة بالمسابقة، علي شاشات القنوات التليفزيونية، وتأكيد منظمي الحفل، أن سعر القطط المشاركة، وصلت مابين 1000 إلي 3000 آلاف دولار، وظهور ملاجئ للرعاية، وإنقاذ الحيوانات الأليفة، وتقديم المساعدة لها، وجمعيات الدفاع عن حقوق الحيوانات، وأطباء متخصصين لرعاية وعلاج الحيوانات الأليفة، وانتشار محلات بيع القطط والكلاب في الأحياء الشعبية. وهو ما يكشف عن حجم التناقض، الذي يعيشه مجتمع يعاني من البطالة والفقر والمرض، وأزمة اقتصادية طاحنة، يقتطع بعض أفراده من رواتبهم، لرعاية الحيوانات الأليفة في منازلهم، ويعيشون معهم، ويعاملوهم كأحد أفراد الأسرة.
ويتابع "تزوجنا في لبنان ثم ثبّتنا زواجنا في سوريا، 44 سنة من الزواج ولم ننجب ولداً لنا لأن جانيت أكبر مني سناً، لكنني لم أتركها أبداً، أحبّها جداً فهي تعاملني بلطف رغم أوضاعي. يمكن أن أتزوج ثانية بغية إنجاب طفل يحمل اسم عائلتي، لكنني لن أتركها أبداً". بعينيه الدامعتين تسقرئ حبّه لتلك المرأة المسيحيّة الأصل وبصوت خافت يخبرك كيف يتعاون هو وابنها الذي يبلغ اليوم 40 عاماً على تسديد إيجار المنزل. "350 دولاراً، نحاول معاً تسديدها. هل يستطيع الدب الروسي العيش في المياه الدافئة لــ الكاتب / علي الكاش. الولد يعمل في النجارة وقد زوّجته وأنجب ولداً سمّاه هادي، حباً بالسيد #حسن_نصرلله". تسأله إن كان هو نفسه يحبّ أمين عام حزب الله فيقول "ما إشبو شي"، ويضيف "صرلي عمر في #الضاحية_الجنوبية، معاملة أهلها جيّدة ولم أتعرض إلى أي أذى منذ بدأت الأحداث في سوريا". لماذا تبيع العلكة يا أبا هشام؟ يجيبك بعزة نفس وافتخار "كنت أعمل في أحد أشهر الأفران في الضاحية وعندما كبرت في السنّ طلبوا مني أن أتدبّر أمري، يومذاك شكرتهم وأجبتهم بأن "بلاد الله واسعة" ومشيت. عملت لديهم مدة 16 سنة متواصلة وتركوني منذ سنتين. خرجت من عملي من دون تعويض، مع إصابة في القدم، بعدما كنت أعجن 6 أطنان من الطحين يومياً.
أصدقاء الحيوان: تربية القطط والكلاب تعلم الرحمة والإحسان فيما تؤكد مني خليل، نائب رئيس الجمعية المصرية لأصدقاء الحيوان، إن هناك نقطة يجب توضيحها، وهي أن يوجد حيوانات يمكن تربيتها في المنزل، مثل الكلاب والقطط والطيور والأسماك، وحيوانات لا يمكن ولا يجوز تربيتها في المنزل، مثل القرود والثعابين والغرباء والحرباء والسحالي والتماسيح والنمور. وتوضح خليل، أن هناك صورة خاطئة تنقلها الأمهات للأطفال، وهي تربيتهم علي الخوف من الحيوانات، وهذا يؤدي إلي الكره، ويعرض الحيوانات للضرب والإيذاء، مشيرة إلي أن هناك من يزرع في أبنائه حب الحيوان، وهذا شعور يجلب الرحمة، والإحساس، وتحمل المسئولية لدي الإنسان منذ الصغر. وأكدت نائب رئيس الجمعية المصرية لأصدقاء الحيوان، أنه لابد من حماية حقوق الحيوان، ونشر ثقافة شعبية لاحترام الحيوانات، وخاصة حيوانات الشارع الضالة، لافتة الي أن هدف الجمعية هو علاج الحيوانات الضالة ورعايتهم، وللأسف، نادرا عندما يساعدنا الناس ويحضروا حيوانًا مريضًا أو مجروحًا. طبيب بيطري: المصريين تعلموا احترام الحيوانات مؤخراً ومن الجانب العلمي، يقول الدكتور أحمد عبده، طبيب بيطري، إن المصريين الآن بدأوا احترام الحيوانات، والعناية بالحيوانات الأليفة كالكلاب والقطط، مشيرا إلي أن هناك من يربي الحيوانات التي تحتاج لعناية، مثل الكلب "الهاسكي" و"الشيواوا".
من الممكن أن تتقبّل قطتك كمياتٍ صغيرةً من الجبنة البيضاء، وحتّى اللبن الرائب، والكريمة الحامضة، وبإمكانك أيضاً تجريب إطعامها أصناف الجبن والحليب ذات نسبة اللاكتوز المنخفضة. أما إذا كنت تقدّم لقطّتك مشتقّات الحليب في أوقات متباعدة كجائزة، فبإمكانك استخدام هذه 'الجائزة' لتجعل القطة تتناول دواءها. وبعض مالكي القطط الأذكياء يقومون بطحن حبوب الدواء لقططهم وينثرون مسحوقها على الجبن أو الزبدة لخداع القطط للعقها وابتلاع الدواء. 3. السمك معظم القطط تعشق أكلَ السمك، الذي يُمدّها بالعناصر المغذية، لذلك تجد صور السمك في الكثير من الإعلانات التجارية لأطعمة القطط. وإذا كنت تصنع لنفسك ساندويش من سمك التونة، فلا بأس إن مررتَ لقمةً صغيرةً لقطتك. لكن يجب أن تُحاذر من إكثار السمك لقطتك، فالمستويات المرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعدّدة (polyunsaturated fatty acids) تستنزف مخزون القطة من فيتامين E. وعليك أن تتنبه أنّ السمك اللاحم كالتونة، السلمون وسمك المنشار يحتوي نسباً أعلى من عنصر الزئبق منه في أسماك القُدّ، الهلبوت والفلاوندر. صحيحٌ أنّك ستلقى بعض الأطباء البيطريين الذين يعتقدون أنّه أمرٌ عاديّ لا بل محبّذ أن تُطعِم قطتك سمكاً نيئاً، لكنّ الدكتورة كولران تخالف هذا التوجّه، فهي تحذّر أنّ السمك النيء يحوي الكثير من إنزيمات الثياميناز (Thiaminase) التي تعطّل عمل فيتامين الثيامين (Thiamine) الضروري جداً، وهذا كله بالإضافة إلى المخاطرة في أكل السمك وهو نيء.
ستيك سمك كنعد مشوي - YouTube
يعد سمك الكنعد المشوي من الأكلات الشهيرة في المملكة السعودية، حيث يعد الكنعد نوعا من الأسماك شهية المذاق،إليك طريقة التحضير، ويمكن أن تقدم بجانب تلك الأكلة الأرز والسلطات. مكونات الكنعد المشوي 4 شرائح سمك كنعد. 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1/2 1 كوب طماطم شيري مقطعة. 4 ملعقة كبيرة ثوم مهروس. 1/2 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف. 1/2 1 ملعقة صغيرة أوريغانو. 10 فلفل أخضر حار مجفف. 4 ورق غار. ملح وفلفل أسود. نصف كوب كزبرة مفرومة. طريقة الكنعد المشوي ندهن شرائح السمك بزيت الزيتون. نضع داخل كل شريحة ملعقة كبيرة ثوم مهروس وملح وفلفل وزعتر وأوريغانو والقليل من الطماطم وشريحتين ليمون وورقة غار وثمرة فلفل حار. نضع السمك في الصينية ونعصر عليه ليمونة طازجة، ونزين الصينية بشرائح الليمون مع رش الكزبرة، نغطي السمك بالنايلون ونضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين. نسخن الفرن على حرارة 350، ونضع ورق ألمونيوم في صينية فرن وندهنه بزيت الزيتون ونضع بها شرائح السمك مع التتبيلة، ونرش القليل من زيت الزيتون. نضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة، ويقدم ساخنا.
نضع الصينية في الفرن لمدة 35-40 دقيقة وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم. شاهد أيضاً تشيز كيك بحبات مالتيزرز 4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
منتجات ذات صلة سمك سلمون مشوي د. إ 42. 00 إضافة إلى السلة برياني روبيان د. 00 سمك شعري مشوي د. 00 سمك سوبريم مشوي د. إ 47. 00 جشيد وعيش ابيض د. إ 28. 00 سمك فرش مشوي د. 00 إضافة إلى السلة