ركان 28-01-2011, 01:02 PM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه الله يسلمك حبيبة قلبي تعي لعنا وبندوقها اللك نورتي الموضوع ياقمر ورد ملون 31-01-2011, 10:13 PM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه ما شاء الله عليك كانها افخاذ حقيقيه ان شاء الله راح اجربها يعطيك الف عافيه الإمبراطوره 01-02-2011, 01:11 AM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه اسعدني وجودكم غالياتي الله لا يحرمني منك 01-02-2011, 03:04 AM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه من جد فكره مره خطيره:) يسسسسلمو. ويعطيك العافيه ᵽ¡ҋʞ ║• 30-05-2011, 05:23 PM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه روعه ~ يعطيك العافية ~ دمت بود رامونا 03-06-2011, 12:41 PM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه تسلم الايادي خيتو ح ـكآية 08-06-2011, 05:48 PM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه يسلمو حبيبتي فراشة الجنوب 16-06-2011, 12:28 AM رد: افخاذ الدجاج الكذابه افخاذ الدجاج الكذابه
افخاذ الدجاج الكذابة 🍗 وصفة سريعة ولذيذذذة 👌✨ فاتن - YouTube
- وزعيها بأكياس نايلون لوقت الحاجة. - تقلي ثم زيت غزير.... حتى تحمر. ************************* ( ( الطريقة الثانية)) المقادير: لحم مفروم مطبوخ مع البقدونس والبصل والثوم عجينة باف باستري بطاطس مقطعة أعواد طويلة ومقلية مدة 5 دقائق الطريقة: افردي الباف باستري، وقطعيها إلى 4 مربعات. ضعي في وسط كل مربع الحشوة. ضعي أعواد البطاطس في الكورنر ولفي العجينة عليه بشكل أفخاذ. اقليها في الزيت أو جمديها لحين الإستخدام. ************************ ( ( الطريقة الثالثة)) 1 عجينه بف باسترى 1 جزره مبشوره بمبشرة الجزر 1 بصله مبشوره 1 فص ثوم مدقوق نص كوب كرنب مقطع بالطول نص كوب جبن موزاريللا مبشور 1 مكعب ماجى + 1 ملعقه صغيره فلفل أحمر مطحون + 1م ص بهار 1 بطاط مقطعه بالطول ومقليه قليلا 1 بيضه الطريقه: نعمل الحشوه: * نضع ملعقة زيت كبيره ونقلى البصل ثم الثوم ثم الجزر والكرنب ونضع عليه مكعب الماجى + ربع كوب ماء. * اتركى الخليط فتره على النار حتى يلين ويتشرب الماء. * ضعى الفلفل والبهار ، ابعديه عن النار وضعى عليه جبن الموزاريللا. مطبخ ام وليد افخاذ الدجاج الكذابة - YouTube. * ترق البف باسترى قليلا وتقطع على شكل دوائر. * ضعى قليلا من الحشوه فى العجينه وضعي عود من البطاطا فى الداخل ثم شكلى اغلقى العجينه على عود البطاط تصبح مثل شكل أفخاذ الدجاج.
1- نضع كمية قليلة من الزيت بالمقلاة، ونتركه على نار متوسطة لفترة من الوقت حتى يسخن جيدًا، ونضيف عقب ذلك كل من البصل والثوم ونقلبهم بطريقة جيدة بالزيت الساخن حتى يصير لونهما ذهبي، ونقوم بوضع الدجاج المسلوق بعد ذلك مع الجزر المبشور. 2- نرش على المكونات السابقة كمية من الملح مع البهارات المشكلة والقرفة والكركم والفلفل الأسود، والفلفل الحلو، ونحرك جميع هذه المكونات مع بعضها البعض لمدة تصل لحوالي خمس دقائق، ونتركها على جنب حتى تبرد قليلاً. افخاذ الدجاج الكذابة 🍗 وصفة سريعة ولذيذذذة 👌✨ فاتن - YouTube. 3- نقوم بوضع كمية قليلة من الطحين على منضدة المطبخ، ونقوم بفرد عليها قطع الباف باستري من خلال الشوبك. 4- يتم تقطيع العجينة لأربعة مربعات تكون متساوية بالحجم، ونقوم بتوزيع خليط الدجاج الذي قد قمنا بإعداده على جميع مربعات الباف باستري، ونقوم بوضع على طرف مربع صابع واحد فقط من المكرونة، ونقوم بعد ذلك بلف العجينة حتى تكون نصف المعكرونة بخارج العجينة على صورة أفخاذ الدجاج الحقيقة. 5- نقوم بتكرار جميع الخطوات السابقة حتى ينتهي الحشو المتوفر لدينا، ونضع البيض بوعاء وذلك حتى نقوم بخفقه بصورة جيدة، ونضع في طبق أخر كمية البقسماط الناعم المتوفرة لدينا. 6- نضع كمية كافية من الزيت بمقلاة ونتركه حتى يسخن، ونضع أفخاذ الدجاج بالبيض ونغطيه بطبقة كثيفة من البقسماط، ونقلي أفخاذ الدجاج الكذابة بالزيت الساخن، ونقلبها بصورة مستمرة حتى يصير لونها ذهبي.
أفخاذ الدجاج الكذابة المقرمشة لذيذة جدا وبحشوة رائعة والطعم خيااال - YouTube
أفخاذ الدجاج الكذابة #تحضيرات_رمضان - YouTube
- وزعيها بأكياس نايلون لوقت الحاجة. - تقلي ثم زيت غزير.... حتى تحمر. ************************* ( ( الطريقة الثانية)) المقادير: لحم مفروم مطبوخ مع البقدونس والبصل والثوم عجينة باف باستري بطاطس مقطعة أعواد طويلة ومقلية مدة 5 دقائق الطريقة: افردي الباف باستري، وقطعيها إلى 4 مربعات. ضعي في وسط كل مربع الحشوة. ضعي أعواد البطاطس في الكورنر ولفي العجينة عليه بشكل أفخاذ. اقليها في الزيت أو جمديها لحين الإستخدام. ************************ ( ( الطريقة الثالثة)) المقادير: 1 عجينه بف باسترى 1 جزره مبشوره بمبشرة الجزر 1 بصله مبشوره 1 فص ثوم مدقوق نص كوب كرنب مقطع بالطول نص كوب جبن موزاريللا مبشور 1 مكعب ماجى + 1 ملعقه صغيره فلفل أحمر مطحون + 1م ص بهار 1 بطاط مقطعه بالطول ومقليه قليلا 1 بيضه بقسماط الطريقه: نعمل الحشوه: * نضع ملعقة زيت كبيره ونقلى البصل ثم الثوم ثم الجزر والكرنب ونضع عليه مكعب الماجى + ربع كوب ماء. * اتركى الخليط فتره على النار حتى يلين ويتشرب الماء. * ضعى الفلفل والبهار ، ابعديه عن النار وضعى عليه جبن الموزاريللا. * ترق البف باسترى قليلا وتقطع على شكل دوائر. * ضعى قليلا من الحشوه فى العجينه وضعي عود من البطاطا فى الداخل ثم شكلى اغلقى العجينه على عود البطاط تصبح مثل شكل أفخاذ الدجاج.
فوائد صفار البيض مع الحليب يمد الجسم بما يحتاجه من الكاليسيوم اللازم لبناء الجسم السليم: فإن الكاليسيوم يحمي الجسم من التعرض للإصابة بالأمراض الخطرة، مثل: مرض السرطان، وهشاشة العظام، وحالات التهاب المفاصل وتفتت العظام والصداع النصفي، والمتلازمة التي تحدث قبل الطمث، وزيادة الوزن الشديد عند الأطفال. فوائد صفار البيض .. فوائد رائعة ونصائح هامة لتناول البيض بأمان - ثقفني. يحافظ عل صحة العينين: فعند خلط الحليب وصفار البيض ووضعها كضمادات على العين، فإنه يحميها من خطر الجذور الحرة التي من الممكن أن تُسبب التلف في أجزاء مختلفة من شبكية العين. يحسن من صحة القلب: فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل: السكتات القلبية، وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية، وأمراض الأوعية الدموية، ويحتوي على عنصري البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يعملان كمضاد حيوي للأوعية الدموية، مما يُقلل من ارتفاع ضغط الدم ويزيد من تدفق كريات الدم إلى باقي أجزاء الجسم. يمنع الجلطات داخل الأوعية الدموية: فإن البروتين الموجود في صفار البيض، يمنع النمو السريع للجلطات الدموية. يحمي البشرة: فهما يمتازان بالعناية بالبشرة كاملةً، فخليطهم يُرطب البشرة الجافة، ويُزيل الخلايا التالفة، ويُجدد الجلد، وكل ذلك بسبب احتوائه على نسب عالية من فيتامين أ، الذي يُنقي البشرة.
ما هي فوائد صفار البيض لم يحظَ صفار البيض فيما مضى بسمعة طيبة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكولسترول؛ ولذلك نصح الأطباء، ومنظمات الصحة بترشيد استهلاكه وخصوصًا لأولئك الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، أو ضغط الدم، أو أمراض القلب. وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناول الأطعمة المحتوية على الكولسترول كالبيض أقل تأثيرًا على ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم من العوامل الفردية: كالعرق، والجنس، ووظيفة الهرمونات، والتغذية العامة. وتُبيِّن معظم الأبحاث أن صفار البيض يحتوي على غالبية المغذيات الموجودة في البيض. فوائد صفار البيض للشعر. [١] فوائد صفار البيض فيما يأتي بعض الفوائد الصحية لصفار البيض عند تناوله باعتدال: يزخر بالفيتامينات: إنّ صفار البيض أكثر احتواءً على الفيتامينات من بياضه، ويتضمن 7 فيتامينات هي: فيتامين ب 6، وحمض الفوليك، وفيتامين ب، وفيتامين ب 12، وفيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك. وبعض هذه الفيتامينات، مثل: أ، ود، وهـ، وك لا توجد في بياض البيض وإنّما في صفاره، وفي الواقع يُعدُّ صفار البيض أحد الأطعمة القليلة التي يوجد فيها فيتامين د طبيعيًا. [٢] يزخر بالمعادن: إنّ المعادن ضرورية للجسم كي يؤدي وظائفه مثل موازنة الإلكتروليتات.
يُقلل من الإصابة بحرقة المعدة، ومن الآثار التي تنتج عنها، والآلام التي تُسببها. يقضي على العديد من الأمراض المزمنة، مثل: الإصابة بالسكتات الدماغية والارتفاع في ضغط الدم.
يعتبر البيض صحيًا وهو جزءً من نظام غذائي صحي، حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًا يمكن أن توفر لك 13 نوعًا مختلفًا من الفيتامينات والمغذيات، ولكن هناك اتجاه متزايد للتخلص من صفار البيض، ووصفه بأنه غير صحي ويحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وهذا الاتجاه أصبح شائعًا بين عشاق اللياقة البدنية الذين يحاولون بناء العضلات أو التخلص من الكيلوجرامات الزائدة، ولكن في الحقيقة إذا تخلصت من الجزء الأصفر هذا، ستحرم جسمك من العديد من العناصر الغذائية وستحصل فقط على نصف فوائد البيض، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". ماذا يوجد في صفار البيض؟ صفار البيض هو الجزء الغنى بجميع العناصر الغذائية، بينما يحتوي الجزء الأبيض من البيض على قدر ضئيل من العناصر الغذائية مقارنة بالصفار، حيث يتم تحميل البيضة الكاملة بفيتامينات أ، د، هـ، ك وستة فيتامينات ب مختلفة، وعندما يتعلق الأمر بالمعادن، فهي مليئة بالحديد والكالسيوم والفوسفور والزنك وحمض الفوليك. لكن توزيع هذه الفيتامينات والمعادن ليس بالتساوي، حيث يحتوي الصفار على عناصر غذائية أكثر بكثير من البياض ويعني عدم تناولها، أنك لا تحصل على العناصر الغذائية الكافية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الداخلية، فالجزء الأبيض غني بالبروتين فقط.
البيض هو غذاء منخفض التكلفة ومليء بالمواد الغذائية، ويسهل الوصول إليه، مما يجعله عنصرًا غذائيًا ممتازًا للكثير من الناس في جميع أنحاء العالم. يعتبر صفار البيض مصدراً غنياً بالبروتينات عالية الجودة ، حيث تساهم هذه البروتينات في بناء العضلات وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما يحتوي صفار البيض أيضاً على العديد من الفيتامينات والمعادن، والدهون، والسعرات الحرارية الصحية، ويساهم في الوقاية من العديد من الأمراض على المدى الطويل. المحتوى الغذائي لصفار البيض يحتوي صفار البيض على معظم الفائدة الغذائية المكتسبة من تناول البيض، حيث يحتوي صفار البيض على سبعة معادن أساسية على الأقل، منها: الكالسيوم. الحديد. المغنيسيوم. الفسفور. البوتاسيوم. الصوديوم. الزنك. على الرغم من أن كل من بياض وصفار البيض يحتويان على هذه المعادن، إلا أن صفار البيض يحتوي على كميات أكبر. على سبيل المثال، يوجد 90% من إجمالي الكالسيوم الموجود في البيضة الواحدة في منطقة صفار البيض، كما يتواجد 93% من إجمالي محتوى الحديد في البيضة الواحدة في منطقة صفار البيض. فوائد صفار البيض للجسم. بالإضافة إلى المعادن، فإن صفار البيض غني بالعديد من الفيتامينات، مثل: الثيامين.
ويشتمل كلٌ من صفار البيض وبياضه على 13 نوعًا من المعادن: كالكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والصوديوم، والسلينيوم... إلّا أن كمية هذه المعادن أكثر توفرًا في صفار البيض منها في بياضه، فمثلًا يحتوي على ما نسبته 90% من الكالسيوم، و93% من الحديد في حين يكون الكالسيوم بنسبة 10%، والحديد بنسبة 7% في بياضه. فوائد صفار البيض للبشرة. [٢] يشتمل على اللّوتين والزيازانثين: إن إحدى علامات التقدم بالسن هي ضعف البصر غير أنّ هنالك بضعة مغذيات تساعد على الحد من ذلك الأثر، ومن بينها اللوتين، والزيازانثين، وهما مضادا أكسدة فعّالان يتجمعان في شبكية العين، وتشير الدراسات إلى أن تناول كميات كافية منهما يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالسُّد (إعتام عدسة العين)، وضمور بقعة الشبكية، وهما من أمراض العيون الشائعة، ويوجدان بكميات وافرة في صفار البيض. وتبيَّن في إحدى الدراسات (المبنية على أساس المقابلة) أن تناول 1. 3 من صفار البيض يوميا لمدة أربعة أسابيع ونصف قد زاد من مستوى اللوتين في الدم بنسبة 28-50%، والزيازانثين بنسبة 114-142%. [٣] يُعدُّ غنيًا بمضادات الأكسدة: فحص الباحثون في جامعة ألبرتا الكندية عيِّنات من صفار البيض، التي أُخذِت من بيض وضعه دجاج كان قد تغذَّى على القمح والذرة كغذاء أساسسي؛ وذلك لتحديد كمية المركبات الفينولية المضادة للأكسدة (الموجودة طبيعيًا في حبوب القمح، والذرة) التي يحتوي عليها هذا الصفار.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ