ميني تارت مالحين بحشوة لذيذة جدا 😋👌💞 - YouTube
في الخطوة الثانية قومي بفرد الخليط بكيسين نايلون، ثم قطعيهم بقطاعة، بأشكال مختلفة عند الرغبة، مع عمل فتحات في الوسط وأخيرا قومي برص السابليه في الصينية مع دهنها بورق الزبدة، ثم بعدها اخليها الفرن حتى تمام النضج، ثم يترك حتى تبرد، ثم زيينيها عند الرغبة، مع المربى أو بالشيكولاتة النوتيلا، وسكر البودرة أو بألوان الجليتر، ويمكن تقديمها للضيوف و في العزومات والتي يفضلها الأطفال بصفة خاصة، ويتناولونها مع البيبسي والمشروبات المختلفة اقرأ أيضاً: على طريقة مروة الشافعي.. خطوات عمل الكريم كراميل في المنزل
تحضير قالب للتارت مناسب الحجم ووضعه جانباً. تجهيز العجينة: نقوم بوضع كلٍ من: الزبدة والريحان والأوريغانو والملح والدقيق في الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة حتّى الحصول على خليط كفتات الخبز. نقوم بإضافة الفلفل الأسود والبيضة إلى خليط الدقيق وتشغيل الخلاط حتّى الحصول على عجينة لينة. التنفيذ: وضع العجينة في قالب التارت المحضّر والضغط عليها بأطراف أصابع اليد حتّى تغطية حروف وقاع القالب بالكامل. نوزع الجبنة الشيدر والجبن الرومي على عجينة التارت في القالب ثم نضع كلٍ من: البقدونس والكريمة والزيتون والفلفل الأحمر والأخضر والفلفل والبيض في طبق عميق وتقليب الخليط بالمضرب الشبك حتّى تختلط المكوّنات جيداً. ميني تارت مالح سهل ولذيذ. نقوم بتوزيع خليط البيض فوق طبقة الجبن فوق عجينة التارت في القالب. نخبز تارت الجبنة في الفرن المسخّن لمدّة 40 دقيقة حتّى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. نقوم بإخراج التارت من الفرن وتقسيمه بسكينة ثمّ تقديمه مباشرة وهو ساخن.
مكونات الحشوة: 2 حبات بيض 2 ملاعق بقدونس 2 ملاعق زيتون أسود (مفروم) كوب كريمة (سائلة) 1/2 كوب جبن رومي (مبروش) 2 أكواب جبن شيدر (مبروش) حبة فلفل أخضر حلو (مفروم) حبة فلفل أحمر حلو (مفروم) 1/3 ملعقة فلفل أسود مكونات التارت: كوب دقيق حبة بيض 1/2 كوب زبدة (باردة) 1/2 ملعقة ريحان 1/3 ملعقة ملح 1/2 ملعقة أوريغانو طريقة التحضير قومي بمزج مكونات العجينة وافرديها في قالب التارت. في وعاء امزجي مكونات الحشوة ثم ضعيها في التارت. ضعي التارت في الفرن حتى تنضج.
نقوم بتوزيع خليط البيض فوق طبقة الجبن فوق عجينة التارت في القالب. نخبز تارت الجبنة في الفرن المسخّن لمدّة 40 دقيقة حتّى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. نقوم بإخراج التارت من الفرن وتقسيمه بسكينة ثمّ تقديمه مباشرة وهو ساخن. Source:
وفي عام 1393 هـ قررت رئاسة الحرس الوطني ابتعاث عددا من الجنود لبريطانيا لرفع كفاءة أفرادها وترقيتهم لرتبة ملازم أول إلا أن الشاعر خلف لم يكن من بين هؤلاء المبتعثين ، فقرر أن يلقي للأمير عبدالله عشر أبيات للأمير ، حيث قال في آخرها: " قل تم.. وإذا تم لي عشرة أبيات ويكفي قليلك يا بطل عن كثيرك " فأجابه الأمير عبدالله فورا بـ " تم ، اللي بغيت يا خلف ؟ " فأجابه خلف بأنه يريد أن يلتحق بدورة المرشحين للضباط الذاهبة لبريطانيا. فكان له هذا ، وذهب إلى بريطانيا في عام 1393 هـ وعاد في عام 1395 هـ بعد أن أتمم دراسته في الكلية الحربية البريطانية ، وتمت ترقيته ليصبح برتبة " ملازم أول ". قصيدة خلف بن هذال في زوجته – المحيط. وثابر الشاعر خلف بن هذال في عمله بالحرس الوطني إلى أن وصل لرتبة " مقدم " في عام 1411 هـ ، ثم تقاعد بعد ذلك في عام 1432 وهو حاملا لرتبة " فريق ".
المراجع ↑ "خلف بن هذال" ، ويكيبيديا ، اطّلع عليه بتاريخ 23/3/2022. بتصرّف. ↑ "الشاعر خلف بن هذال" ، يوتيوب. بتصرّف. ↑ "قصيد خلف بن هذال" ، يوتيوب. بتصرّف. ↑ "فيديوهات الشاعر خلف بن هذال" ، يوتيوب. بتصرّف.
كلمات قصيدة أنا والليل | خلف بن هذال العتيبي ، أنا والليل خلان و رفاقة ، خلف بن هذال العتيبي أنا والليل خلان و رفاقة أخذته عشق وأخذني عشاقه أوضح له ضناي ما بروحي ويفتحلي على الغياض طاقة ألا ياليل وش عندك وعندي يقول من تكدرله مذاقه عيونه من غرام الشوق تهمل عبايرها على ذيك الدقاقة وأنا بنهاية التسعين هجري إلي خل عجزت أقوى فراقه مضى عام وثمان سنين كني كسير عيب الجبار ساقه يفزع بصياحه هجوع ناس لهم بالنوم والراحة علاقة ألا ياليل يعرضك وطولك أنا وياك لا عاد الصداقة
[٣] وقام بعض الفنانين الخليجيين بغناء قصائد الشاعر خلف بن هذال من أمثال "راشد الماجد" في أغنية "يا ليت دروبنا سمحة"، والفنان "علي عبد الستار" في أغنية "يا حبيبي ترى القلب بعدك سرح" وغيرها الكثير من الأغاني. [٤] عمل خلف بن هذال في الحرس الوطني عندما عاد خلف بن هذال إلى السعودية قابل الشيخ تركي بن ربيعان العتيبي الذي كان أمير الفوج التاسع للحرس الوطني في ذلك الوقت، وأخبره بأنه سيقام حفل لتخريج الدفعة الأولى للحرس الوطني، وطلب الشيخ تركي من الشاعر خلف أن يكتب قصيدة ليلقيها أمام الأمير عبد الله بن عبد العزيز في ذلك الحفل، وبالفعل ألقى قصيدته أمام الأمير عبد الله الذي أُعجب بالقصيدة وقام بشكره عليها وسأله عن عمله فأخبره خلف بأنه لا يعمل فقام الأمير عبد الله بتعيينه برتبة عريف سائق لمعيّته الخاصة. وفي عام 1974 قررت رئاسة الحرس أن تبتعث مجموعة من الجنود لبريطانيا ولم يكن الشاعر خلف من ضمنهم، فقرر أن يلقي للأمير عبد الله عشرة أبيات فهم منها الأمير أن للشاعر طلب فقال له الأمير أمرك مقبول ماذا تريد، فأجابه خلف برغبته في الذهاب لبريطانيا، فوافق الأمير وذهب خلف ليكمل دراسته خلال عامين ليعود وقد تم ترفيعه إلى ملازم أول، وبقي الشاعر خلف في الحراسة إلى حين تقاعده عام 2011 برتبة فريق.
خلف بن هذال البطاقة الشخصية الاسم: خلف بن هذال بن محمد بن سمران الروقي العتيبي تاريخ الميلاد: 1363هـ 1943م. مكان الميلاد: ساجر العمل: ضابط في الحرس الوطني برتبة (عميد) ميلاده ونشأته كان لمدينة "ساجر" في عام 1363هـ فرحة استقبال الصرخة الأولى لهذا الشاعر البدوي البيئة والنشئة ، معاناته بدأت منذ سنيه الأولى وتحديداً في الثامنة من عمره حيث توفي والده، ولظروف الحياة ومتطلبات الرزق عمل وهو صغير في السكة الحديد في المنطقة الشرقية براتب ثلاثة ريالات. شعر خلف بن هذال المملكه. تخطى شاعرنا حدوده الإقليمية عام 1379هـ متجهاً إلى الكويت ليعمل في الجيش الكويتي لمدة أربع سنوات، ولكن لحبه للوطن وداعي الشوق للأهل عاد عام 1383هـ ليقابل الشيخ تركي بن ربيعان "أمير الفوج التاسع رحمه الله" ويخبره الشيخ تركي بأن الفرقة الأولى للحرس الوطني لديها حفل على شرف صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله بن عبدالعزيز ويطلب منه تجهيز قصيدة لهذه المناسبة لتكون هذه القصيدة نقطة التحول في حياة خلف بن هذال، حيث إن الأمير عبدالله بن عبدالعزيز أعجبته هذه القصيدة ليمنح الشاعر خلف مكافأة تتمثل في تعيينه برتبة جندي في الحرس الوطني وذلك في عام 1384هـ. القصة الكاملة عند التحاقة بالعمل التحق كجندي بأولية الحرس الوطني وعمره 14 عاما وذلك عام 1377ه وعمل في البدع والوجه واملج وكان احد المرابطين على شاطئ املج المطل على البحر الاحمر اثناء العدوان الثلاثي على مصر عام 1956م، واستمر لمدة عامين، ثم ترك العمل وسافر للمنطقة الشرقية وعمل في السكة الحديدية براتب يومي قدره ثلاثة ريالات.