مطعم مطبق السندي ام الجود - YouTube
يعتبر "مطبق السندي" من مطاعم مكة المكرمة الشهيره. حيث يقول محمد السندي إن والده عبد الله السندي رحمه الله الذي اشتهر بإبداعاته في المطبق، قد حصل على سجل تجاري لمتجره الشهير عام 1370 هجريحيث اشتهر المطاعم الخص به بتقديم المطبق الحجازي الأصيل والمحبوب ، وهو أشهر الأطباق ، بينما لا يزال أهل مكة يفضلون المطبق على مكانهم القديم. منيو مطبق السندي رقم الهاتف: فرع الشوقية / 0125656501 عنوان مطبق السندي: بعض الاراء عن مطبق السندي تم نقلها من جوجل ماب: (Honest man) الذ مطبق ممكن تذوقه في حياتك. طلبت مطبق مالح بدون لحم ساخن لذيذ جدا مع الشطة والليمون حكاية. مطبق مالح باللحم جاني بارد تقريبا كان جاهز من اول بس طعمه طيب لو حار بيكون احلى. مطبق حلو جبنة لذيذ.
مظبق رائع مالح وحلو بالجبن قريب من المسجد الحرام مميز لم يتغير طعمه من بدايته الى اليوم كلما سافرت الى مكه اخذت معي لاعز الناس لما له من ذكريات لاحبتي من يعملون فيه اخلاق وادب واحترام وتقدير لجيع الفئات وسرعه في تقديم الطلب (Aw Ku) ماشاء الله المطعم نظيف وجديد وجميل والمطبق ولا غلطه سواء الرقاق او الحشوه ، الكميه مناسبه و الطعم لذيذ ، ايضا الحلو كله لذيذ سواء مطبق الموز او القشطه او الجبن ، السعر مقبول ، يعتبر المحل المفضل لدي في مكة المكرمة والخيار الأول ، بالتوفيق والبركة ، و سلامتكم. (naji alnamer) المُطبَّق هي أكلة شعبية حجازية مأخوذة من التراث الماليزي، ومع مرور الوقت أصبحت من صلب المطبخ السعودي، تتكون من العجينة والحشوة المكونة غالبا من اللحم المفروم والبيض الكراث. يعتبر مطبق السندي افضل منتجي المطبق بمكة لأنهم يخبزونها بالفرن بدل القلي بالزيت على الصاج
مطبق السندي الجزء الثاني - YouTube
(فجر الرفيدي) ماشاءالله تبارك الله صراحه بدون مجامله المطبق عندهم لذيذ جدآ بذات لحم الجمل صراحه طعمه لذيذ جدآ يستاهل اكثر من خمس نجوم المشكله لايوجد عنده مواقف سوا مواقف الآمانه فقط ولا يوجد مكان مخصص للعائلات ولا جميع الآكلات عنده من أنواع المطبق روعه جدآ يستاهل التقييم الآكثر لأنه مطعم نظيف ومرتب ويساعدون كبار السن وغيرهم من المحتاجين (Faleh) بدون مبالغة من أفضل المطاعم اللي أكلت فيها المطبق.
#14 السلام عليكم عليك وعلى او عواف مطعم ابو عواف له ثلاث فروع في جده من افضل واحسن والذ المطاعم المطبق بالفرن له فرع في البلد شارع الذهب وفرع في حي الصفاء اما مركز الهرم وفرع شارع حراء بصراحه حتاكل صوابعك وراه انا جربت فرع البلد هو الي اقرب شغل ما يحتاج بالتوفيق
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية كرات البطاطس المقلية 15 دقيقة 4 - 5 اشخاص 429K مقادير الوصفة 2 حبة متوسطة بطاطس 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملح رشة صغيرة فلفل أسود حبة كبيرة بيض 5 ملعقة كبيرة حليب للقلي طريقة التحضير في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء وأضيفي البطاطس، أسلقي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس، باستعمال مصفاة هرس الخضروات أهرسي البطاطس لتصبح ناعمة. خذي مقدار1 كوب من البطاطس، ضعي في طبق عميق، أضيفي الدقيق، البكينج باودر، الملح، الفلفل، البيض والحليب، باستعمال ملعقة عريضة قلّبي المواد إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة متجانسة. في مقلاة عميقة سخّني الزيت على نار متوسطة، باستعمال ملعقة صغيرة خذي مقدار من العجينة وأسقطيه في الزبت الساخن لتتكون لديك كرة، إعملي عدة كرات في نفس الوقت، باستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي البطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون. ضعي الكرات على قطعة من ورق النشاف لتتخلص من الزيت الفائض. قدميها مباشرة.
أن يكون الزيت ساخن جدا عند القلي. نصيحة لتناول كرات البطاطس: لا يجب الإكثار من تناول هذه الوصفة لأنها تؤثر على صحة القلب والشرايين. السعرات الحرارية في كرات البطاطس: تحتوي 2 كرة من البطاطس "100 جرام" على 550 سعر حراري. قد يعجبك: طريقة عمل بطاطس فريسكاس طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن والبيض: مقادير كرات البطاطس: 2 كوب كبير بطاطس مسلوقة و مهروسة جبن ( حسب الرغبة) نصف كوب كبير دقيق أبيض 1 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي) ملح نصف كوب كبير لبن طريقة عمل كرات البطاطس بالتونة خطوات تحضير كرات البطاطس: يخلط كلا من البطاطس المهروسة و الجبن جيدا ثم تشكل الى كرات متوسطة الحجم. توضع كرات البطاطس في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتجمد و تتماسك. في بولة كبيرة الحجم يخلط كلا من الدقيق و اللبن و البيض و الملح جيدا. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة يسخن الزيت. توضع كرات البطاطس في مزيج اللبن و الدقيق لثوان ثم ترفع و تحمر في الزيت الساخن. و تقدم مع الكول سلو. وصفة مشابهة: طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر سر نجاح كرات البطاطس: وضع كرات البطاطس في الفريزر لمدة ساعتين بعد تشكيلها حتى تتماسك و يسهل وضعها في مزيج اللبن و الدقيق و تحميرها.