طريقة حلى قهوة فخم يعتبر كوكيز الكابتشينو بالشوكولاتة البيضاء حلى قهوة فخم وهو من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكنك صنعها بالقهوة، ولصنعه اتبع التالي: المقادير 2 أكياس من موكا كابتشينو ميكس. 1ملعقة كبيرة ماء ساخن. 1كوب زبدة طرية. 3/4كوب سكر. 1صفار بيضة كبيرة. 5 كوب دقيق. 1/2ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1/8ملعقة صغيرة ملح. 8أونصات كريمة حلوى بيضاء، ذائبة. كوكيز القهوة بالشوكولاتة البيضاء قم بإحضار وعاء صغير، ثم قم بإذابة مزيج الكابتشينو في الماء الساخن. وفي وعاء آخر كبير، قم بإذابة كريمة الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. قم بخفق خليط الكابتشينو وصفار البيض. وفي وعاء آخر، اخفق الدقيق والقرفة والملح، ثم يخفق تدريجيا في خليط الكريمة. تقسم العجينة إلى نصفين، على شكل قرص. قوم بلفها في البلاستيك، ثم قوم بوضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح صلبة بدرجة كافية للفة. تدخل الفرن ويسخن الفرن إلى 375 درجة. على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، لف كل جزء من العجين حتى يصبح سميك 1/4 بوصة. قم باستخدام قطاعة بسكويت على شكل كوب لتقطيع العجين. ثم ضع 1 بوصة بعيدًا على ورق الزبدة غير المدهون. قم بخبز العجين لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
عدد 2 ملاعق من السكر البني. نصف كوب من الدقيق المحمص ويمكنك أن تضيفي ملعقة كبيرة أخرى. 3 ملاعق من مشروب القهوة. 13 ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من حبوب الاسبريسو الناعمة والتي تغطى بالشوكولاتة. كوب من رقائق الشوكولاتة. ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. [3] قومي بتقليب السكر مع الزبدة في وعاء صغير وبعدها قومي بإضافة الدقيق والملح لكي تحصلي على عجينة. اضيفي حبوب الاسبريسو ولفي الخليط على شكل كرة وضعيها في المبرد لفترة 20 دقيقة. بعدما يبرد الخليط ضيفي الشوكولاتة وزيت الجوز في وعاء في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى يذوب الخليط. اغمسي الكرات في خليط الشوكولاتة وضعيها في صينية الخبز أو أطباق مبطنة بورق الزبدة واتركيها لتبرد فترة 10 دقائق ثم قدميها. [3] حلى قهوة سهل جدا إذا كنت تبحث عن حلى قهوة فخم وسهل جداُ ، فمن إحدى وصفات حلى قهوة الرائعة، فطيرة موكا بالكريمة سهلة، فقشرة الشوكولاتة هذه ممتازة مع حشوة موكا باردة بدون خبز، ولصنع هذا الحلى، إليك الطريقة: المقادير 2 أكواب بسكويت شوكولاتة أو بسكويت ويفر شوكولاتة مهروس. 12 كوب سكر مقسم. 1/2كوب زبدة مذابة. 1/4كوب ماء بارد. 1ملعقة صغيرة حبيبات القهوة سريعة الذوبان.
1/4كوب سكر. 2ملاعق كبيرة زبدة ذائبة. 2ملاعق كبيرة إسبرسو. الحشوة: 8أونصات شوكولاتة نصف حلوة. 3عبوات جبن كريمي طري. علبة (14 أونصة) حليب مكثف محلى. 4بيضات كبيرة، مخفوقة قليلاً. 2كوب من الكريمة المخفوقة المجمدة. 24حبة قهوة مغطاة بالشوكولاتة. وصفة موكا تشيز كيك يسخن الفرن إلى 325 درجة. اخلط فتات الويفر والسكر، ثم قم بإضافة الزبدة والإسبريسو. اضغط بملعقة كبيرة على قيعان البطانات. تذوب الشوكولاتة في الميكروويف؛ وتقلب في الاسبريسو حتى يمتزج. في وعاء كبير، اخفق جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة، ثم تقلب ببطء في الحليب المكثف حتى يمتزج. يقلب خليط الشوكولاتة مع خليط الجبن الكريمي حتى يتجانس. أضف البيض وقم بخفقه جيدًا حتى يمتزج. املأ الأكواب المحضرة بربع كوب من خليط التشيز كيك. قم بخبزها حتى تكاد تكون جاهزة بعد 17-20 دقيقة. اتركها تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها عن الرفوف السلكية لتبرد تمامًا. ضعها في الثلاجة طوال الليل، ثم قم بتغطيتها عندما تبرد تمامًا. للتقديم، يُغطى الوجه بحبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة. وإذا رغبت في ذلك، قم برش الكاكاو المخبوز. حلى القهوة البارد تورتة الموكا المجمدة من افخم حلى قهوة يمكنك أن تصنعه وتأكله، فهي عبارة عن مزيج مثالي من الموكا والشوكولاتة في شرائح منعشة باردة، وللحصول على حلوى سهلة وأنيقة ورائعة، جرب هذه الوصفة: المقادير كوب بسكويت ويفر بالشوكولاتة.
ما معنى كلمة نيش Niche، والتي بدأنا نسمعها كثيرا، في محاضرات التسويق. من يقرأ في مقالات تبسيط التسويق لمن يريد بدء نشاطه التجاري الحر، سيجد قاسما مشتركا فيها، وهو أنها تدعو للتركيز على فئة محددة من العملاء المحتملين، وهذه تسميها نيش أو نيتش، فما معنى هذه الكلمة؟ Niche كلمة ذات أصول فرنسية، من ضمن معانيها الكثيرة في اللغة الإنجليزية: المكان الأمثل للشيء أن يوضع فيه، وتعني كذلك الشخص الأمثل في المكان المناسب له، وأصبحت الآن تعني السوق المتخصص، خاصة في مجال التجارة. معنى كلمة على موقع. ما يهمنا في مجالنا هنا بالطبع هو السوق النيش، وهو ببساطة يعبر عن جزئية صغيرة من سوق كبير، ذات حاجة ماسة وواضحة ومركزة، هذه الحاجة لا تلقى الاهتمام الكاف من اللاعبين الكبار في السوق، ما يسمح لصغار الموردين بتلبية هذه الحاجات، مع تحقيق نسبة ربح كبيرة، لقلة المنافسة. في الحقيقة، للكلمة تعريفات كثيرة، تضني من يبحث عن تعريف دقيق وقاطع لها، لكن هنا نتناولها من وجهة نظر من يريد بدء نشاطه التجاري الخاص. لعل من رواد التخصص في التسويق لشريحة النيش، فرانك كيرن Frank Kern، الذي – ضمن أنشطته الكثيرة – حلل إحصائيات مواقع البحث على انترنت، فوجد أن نسبة كبيرة من الناس تبحث عن الطيور، وبالتدقيق أكثر وجد غالبية هذه الشريحة تبحث عن معلومات عن الببغاوات.
{ بِقَلْبٍ سَلِيمٍ} [الشعراء: 89] * ، فالقلب له معنى واحد ، وإنّما يستعمل في موارد مختلفة ، باعتبار تحوّلات عارضة له ، فيكون النظر الى تلك الخصوصيّة. وأمّا النفس والروح فيطلقان باعتبار لحاظ الشخصيّة والتشخّص في الأوّل ، والجريان المعنوي الروحاني في الثاني- فراجع. فالقلب والنفس والروح بمعنى واحد ، ويطلق كلّ منها في مورد يناسبه: { مَا جَعَلَ اللَّهُ لِرَجُلٍ مِنْ قَلْبَيْنِ فِي جَوْفِهِ} [الأحزاب: 4]. _____________________________________ - مقا = معجم مقاييس اللغة لابن فارس ، ٦ مجلدات ، طبع مصر. معنى كلمة قلب. ١٣٩ هـ. - مصبا = مصباح المنير للفيومي ، طبع مصر 1313 هـ. - صحا = صحاح اللغة للجوهري ، طبع ايران ، ١٢٧٠ هـ.
على أن التخصص في البيع لهذه الشريحة يتطلب أمورا عدة، مثل بناء قاعدة وفية من العملاء، والعمل بسرعة لتنويع مصادر الدخل، دون الاعتماد على شريحة محددة بعينها، وغيرها من الاحتياطات الأخرى، التي تتطلب مقالات أخرى. في رأيك الخاص، ما التطبيقات الممكنة لسوق النيش في عالمنا العربي؟
ويكون تسمية هذا النوع من الكتب معجمًا إما لأنه مرتب على حروف المعجم "الحروف الهجائية" وإما لأنه قد أزيل أي إبهام أو غموض منه، فهو معجم بمعنى مزال ما فيه من غموض وإبهام. وقد فهم من هذا أن لفظ "معجم" يُعد اسم مفعول من الفعل "أعجم" ويحتمل من ناحية أخرى أن يكون مصدرًا ميميًّا من نفس الفعل، ويكون معناه الإعجام أو إزالة العجمة والغموض. جمعها: تجمع كلمة "معجم" جمع مؤنث سالمًا على معجمات" وهذا محل اتفاق بين جميع اللغويين. ص164 وهناك جمع آخر لهذا اللفظ وهو "معاجم" الذي يُعد جمع تكسير. ما معنى كلمة علم. وقد اختلف في صحة هذا الجمع، فالمتشددون يمنعونه قائلين: إن سيبويه قد نص على أنه لا يصح أن يجمع جمع تكسير كل ما بُدئ بميم زائدة من أسماء الفاعلين والمفعولين. وغير المتشددين يسمحون به بناء على وجود ألفاظ كثيرة من هذا القبيل جمعت جمع تكسير مثل محرم ومحارم، ومُرْسَل ومراسل، ومُجْسَد، ومجاسد، ومسند، ومساند، ومُصْعَب ومصاعب، ومهرع و مهارع (1) وقد اتخذ مجمع اللغة العربية بالقاهرة مؤخرًا قرارًا بصحة هذا الجمع ص165 ___________________ (1) انظر كتابنا: من قضايا اللغة والنحو، ص181 وما بعدها.
وبه يتحصّل الجريان والحركة والحياة في الحيوان ، وهو رئيس في مملكة البدن ، وبه يتعلّق الروح الإنساني ، وبتوقّفه تتوقّف الحياة. فالقلب المادّي الظاهري هو هذا العضو البدني المنبع للحياة والحركة. والقلب الروحاني الباطني: هو الروح المجرّد المتعلّق بالقلب البدني ، وبه يتحقّق الحركة والعمل والحياة في القلب والبدن. وهذا الروح هو النفس الناطقة المدركة المريدة ، وهو حقيقة الإنسان ، و هو في وحدته كلّ القوى ، وجميع القوى والصفات انّما تنشأ وتتجلّى من الروح ، كما أنّ جميع الأعضاء إنّما يتقوّم حياتها بالقلب. فالحاكم المطلق في وجود الإنسان ظاهرا وباطنا: هو الروح ، وانّما يحكم في الروحانيّات بغير واسطة ، وفي البدن بواسطة القلب. وباعتبار التقلّب والتحوّلات المختلفة في القلب: يتّصف بصفات كالسلامة والتكبّر والجبّارية والغلظة والإنابة الإثم والاطمينان والمرض والغفلة والزيغ والعمى والقساوة والخشوع وغيرها. { بِقَلْبٍ سَلِيمٍ} [الشعراء: 89] * ، و. { كُلِّ قَلْبِ مُتَكَبِّرٍ جَبَّارٍ} [غافر: 35]... ،. { بِقَلْبٍ مُنِيبٍ} [ق: 33]... { آثِمٌ قَلْبُهُ} [البقرة: 283]... معنى العلم. { وَقَلْبُهُ مُطْمَئِنٌّ بِالْإِيمَانِ} [النحل: 106]... { يَزِيغُ قُلُوبُ فَرِيقٍ} [التوبة: 117]... { قَسَتْ قُلُوبُكُمْ} [البقرة: 74].
لم يرد فرانك بدء متجر إلكتروني لتجارة هذه الطيور الذكية، بل ذهب تفكيره إلى شيء آخر، إذ تعاقد مع كاتب مجهول أن يؤلف كتابا أسماه: "كيف تعلم ببغائك أن يتكلم خلال 30 يوما"، وصمم موقعا على انترنت مكون من صفحتين لبيع نسخ إلكترونية من الكتاب. الأولى تتحدث عن مناقب الكتاب ومزاياه، والثانية نموذج شراء الكتاب، الذي جعل فرانك سعره 37 دولار، وانطلق يسوق لموقع بيع الكتاب على محركات البحث. معنى كلمة علم - الطير الأبابيل. لسبب أو لآخر، لن تجد هذا الكتاب يباع اليوم! حقق موقع فرانك نجاحا كبيرا، وبدأ آلاف الدولارات تعود عليه ما جعله يكرر الأمر مرات عدة، وبدأ يبيع كتبا أخرى تحدث فيها عن نجاحه وكيف يمكن لأي شخص أن يقلد أسلوبه. للأسف، لا يتفق الكثيرون على مدى أمانة فرانك، لكنه يُعتبر من رواد المسوقين على انترنت والذين أسسوا لفكرة التخصص في تلبية طلبات شريحة محددة من السوق، عبر العثور على هذه الرغبات وتحديد الشريحة، ومن ثم مخاطبتها والتركيز عليها، وهو تحول مليونير من وراء ذلك. مثال آخر، يعاني أصحاب سيارات الفيراري أن علامة حصان الفيراري الخاصة التي تقف على مقدمة السيارة تتعرض للسرقة والخلع بشكل مزعج. هذه المشكلة دعت كوري روديل Corey Rudyl إلى بدء نشاطه التجاري في بيع علامات بديلة، أرخص من تكلفة شراء علامة جديدة أصلية من شركة فيراري، حيث يشتريها هو من مصنع في إيطاليا ويبيعها في بلده أمريكا، عبر انترنت، ما در عليه مئة ألف دولار في أول سنة، كما يقول هو.