قرر الإتحاد الأوروبي لكرة القدم ( يويفا) إلغاء قانون اللعب المالي النظيف، وإستبداله بنظام مالي جديد سيمنح المزيد من الحرية للأندية لكي تصرف الأموال في سوق الإنتقالات. وتنص قواعد اللعب المالي النظيف على عدم السماح للأندية بإنفاق مبالغ تفوق مداخيلها، وألا يكون في ميزانيتها أي نوع من أنواع العجز المالي، وذلك من أجل معادلة جميع الأندية المشاركة في البطولات القارية. ووفقاً لصحيفة " لاجازيتا ديللو سبورت " الإيطالية ، فإن الإتحاد الأوروبي لكرة القدم، قرر إلغاء قانون اللعب المالي النظيف مؤقتاً فقط، من أجل مساعدة الأندية على ترميم الأوضاع الإقتصادية في ظل أزمة فيروس كورونا. ما يعني أنه يحق لجميع الأندية صرف الأموال في سوق الإنتقالات بدون قيود أو شروط، لذلك من الممكن أن نرى بعض الصفقات الكبرى في الصيف القادم.
شاهد ايضاً: متى بدأ العمل بالبطاقات الحمراء و الصفراء في كرة القدم بنود قانون اللعب المالي النظيف حدد الاتحاد الأوروبي لكرة القدم، بنود قانون اللعب المالي النظيف والذي جاء كالتالي: بداية العمل بالقانون في موسم 2011-2012. ممنوع أن تتواجد مديونية بين الأندية. يراقب الاتحاد الأوروبي لكرة القدم، كافة الأمور المادية الجارية بين الأندية. السماح لملاك الأندية بسداد الديون خلال الفترة ما بين 2011 إلى 2014. إمكانية سداد المستثمرين 45 مليون يورو في موسمي 2013-2014 و2014-2015، ويتم تقليص تلك المبالغ إلى 30 مليون يورو في المواسم المتتالية. تنص العقوبات من الإنذار إلى منع التعاقد، ومن ثم الاستبعاد من المشاركة في المسابقات الأوروبية. شاهد أيضاً: اكبر نتيجة في كرة القدم واحدث ثاني نتيجة في تاريخ كرة القدم عقوبات مخالفة قانون اللعب المالي النظيف أقر الاتحاد الأوروبي لكرة القدم، عقوبات مخالفة قانون اللعب المالي النظيف، والتي تنص على التالي: الإنذار. التوبيخ من قبل الاتحاد. توقيع غرامات مالية. خصم نقاط من الدوري المحلي أو القاري. حجب إيرادات المشاركة في مختلف المسابقات الأوروبية. القيام بحظر النادي بتسجيل اللاعبين الجدد في المسابقات الأوروبية.
مفهوم اللعب النظيف اللعب المالي النظيف هو عبارة عن مجموعة من القوانين المعمول بها من قبل الاتحاد الأوروبي لكرة القدم، ومن بين الخصائص العامة لهذا المفهوم ما يلي: تم اعلان مشروع القانون بواسطة اللجنة التنفيذية في اليويفا عام 2009 عندما كان ميشيل بلاتيني الرئيس، ثم بدأ العمل به بدايةً من موسم 2011-2012. يهدف الى سد العجز المالي في ميزانية الأندية المشاركة في البطولات القارية لليويفا. من خلال هذا القانون فإن النادي الذي تزيد مصروفاته عن إيرادته يكون عرضةً لعقوبات الاتحاد الأوروبي، والتي تبدأ من التوبيخ ولفت النظر، ويمكن أن تصل للمنع من المشاركة في المسابقات أو الحجب تماماً. قانون اللعب المالي النظيف الأندية تبحث عن موارد جديدة للاستثمار وكسب المال، كما أجبرتهم على الاهتمام بقاعدة الناشئين وذلك لأن الاعتماد على شراء اللاعبين فقط يؤدي الى العجز في الميزانية. بلغت ديون أندية كرة القدم تقدر بحوالي 1. 6 مليار يورو، وبلغت نسبة النمو 36٪، وحملت هذه البيانات كارثةً تمثلت في أن 75% من الأندية غير قادرة على تحقيق التوازن المطلوب. قانون اللعب المالي النظيف ويكيبيديا تم العمل بقانون اللعب المالي النظيف خلال العم 2012، وذلك لتحقيق الكثير من الأهداف المادية المدرجة، كا أن هناك العديد من اللوائح والبنود الخاصة بقانون اللعب المالي، ومن بينها: عدم جواز وجود أحد النودي المديون لنادٍ آخر.
هاي كورة_ كشفت صحيفة التايمز البريطانية إنه بعد إستبدال قانون اللعب المالي النظيف ستربط اللوائح المالية الجديدة الإنفاق بإيرادات النادي وللسماح للفرق بالتكيف مع اللوائح الجديدة. سيُسمح للفرق في ظل ظروف معينة بالمرونة لإنفاق ما يصل إلى حوالي 10 ملايين دولار فوق النسبةبشرط أن يكون لديهم ميزانيات جيدة وألا يكونوا قد خرقوا اللوائح من قبل وستكون الأندية قادرة على إنفاق ما يصل إلى 90% من إيراداتها قبل أن يصل هذا الرقم إلى مستواه الدائم البالغ 70% في غضون ثلاثة مواسم.
بدأ سوق الانتقالات الصيفية (الميركاتو) في كرة القدم مع بداية حزيران الحالي، ليستعرض نادي ريال مدريد عضلاته بتوقيع صفقتين من عيار ثقيل، يعيد بهما ذكريات الـ "غلاتيكوس" (مجرة النجوم) عام 2002 حينما وقع مع ديفيد بيكهام وزين الدين زيدان ورونالدو البرازيلي. ووقع النادي الملكي مع كل من اللاعب الصربي مهاجم أينتراخت فرانكفورت، لوكا يوفيتش، ونجم نادي تشيلسي الإنجليزي إيدين هازارد، وظهير نادي ليون ميندي، ولا يزال يتحدث عن صفقات أخرى قد تكون مع بول بوغبا متوسط نادي مانشستر يونايتد. وبالحديث عن صفقات ريال مدريد برز حديث آخر عن ضرورة بيع النادي لعدد من لاعبيه ليتفادى لوائح اللعب المالي النظيف، التي قد تسبب له عقوبات إذا لم يتجنبها، كما حدث مع نادي باريس سان جيرمان حينما تعاقد مع نيمار لاعب نادي برشلونة، صيف 2017، مقابل 222 مليون يورو، لتصبح تلك الصفقة الأغلى بتاريخ كرة القدم. كانت صفقة نيمار شرارة جنون الأسعار في عالم الكرة، إذ تخطت صفقات حاجز الـ 100 مليون يورو في موسمين من الانتقالات، لا سيما صفقتي عثمان ديبملي من بروسيا دورتموند إلى برشلونة مقابل نحو 120 مليون يورو، وفيليبي كوتينيو من ليفربول إلى برشلونة بصفقة بلغت 160 مليون يورو تشمل كسر عقد اللاعب ومتغيرات في العقد.
موسم 2013-14 & 2014-15 سيسمح للمستثمرين وملاك النادي بالمساهمة بمبلغ 45 مليون يورو، بعد موسم 2015 سيقلص هذا الرقم إلى 30 مليون يورو للمواسم (2015-16 & 2016-17 & 2017-18). تتدرج العـقوبات من إنذار إلى المنع من التعـاقدات إلى الاستبعـاد من المشاركة في مسابقات الاتحاد الأوروبي ابتداءً من موسم 2014-2015. وصلات خارجية [ عدل] المراجع [ عدل]
تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير الكنافة الكذابة بالتوست بالخطوات السهلة، حضري حلى الكنافة بأسهل طريقة وقدميها حلويات عيد شهية لضيوفك! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إشوي خبز التوست قليلاً حتى يصبح يابساً ثم فتتيه حتى يصبح ناعماً. 2 إدعكي التوست المفتت والزبدة معاً. 3 رصي الخليط في صينية فرن لتشكيل قاعدة الكنافة. 4 وزعي بشكل متساوٍ الجبن المبشور على القاعدة ثم وزعي القشدة على الوجه. 5 إخبزي الكنافة في الفرن لحوالى 15 دقيقة. 6 في هذه الأثناء، لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار. 7 حركي المكونات قليلاً ثم اتركي المزيج يغلي. استخدام جديد للتوست في تحضير كنافة التوست بالمهلبية - ثقفني. 8 أضيفي عصرة الليمون الحامض بعد غليان المزيج ثم خففي النار واتركي القطر حتى يثخن. 9 قدمي الكنافة الكذابة مع القطر. نصائح يمكنك وضع طبقة من مزيج التوست والزبدة فوق الجبن والقشدة. أضيفي كمية الجبن والقشدة بحسب الرغبة والذوق. أعدي من أطيب طبخة الذ الحلويات العربية في الفرن مثل المعمول الهش أو البسبوسة بالقشطة. وصفات ذات صلة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة!
تعرف أيضاً على طريقة عمل تشيز كيك الفستق
لتجهيز الحشوة: ضعي كلّ من الحليب، والسكر، والنشا والطحين في وعاء، ثم اخلطيها باستخدام مضرب يدويّ. ضعي الوعاء على متوسطة، وحرّكي بهدوء ريثما يغلي المزيج ويصبح قوامه كثيفاً. خفّفي حرارة النار تحت الوعاء، ودعي المزيج ليغلي دقيقة أخرى. أضيفي للمزيج كلّ من القشطة، ومبشور جبنة الموزاريلا وماء الزهر، وقلّبي المكوّنات مع بعضها البعض حتّى تذوب الجبنة. اقسمي خليط التوست إلى قسمين. وزّعي نصف كمية التوست قي قعر الصينيّة التي ترغبين بخبز الكنافة فيها، واضغطي بأطراف أصابعك برفق عليها. ضعي حشوة الجبنة الساخنة فوق التوست في الصينيّة. انثري ما تبقى لديك من خليط التوست على حشوة الجبنة، بحيث تغطيها بشكلٍ كامل. طريقة عمل الكنافة الكذابة من الشيف إمتياز الجيتاوي - بهار ونار - YouTube. أدخلي صينيّة الكنافة إلى الفرن المسخّن على درجة حرارة متوسّطة تعادل مئة وثمانين درجة مئوية في حال كان نظام تدريج الفرن عندك بالمئوي، أما إذا كان بالفهرنهايت فسخّنيه على ثلاثمائة وخمسين فهرنهايت. اخبزي الكنافة لمدّة تتراوح بين خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، أو حتّى يأخذ التوست اللون الذهبيّ. أخرجي صينية كنافة التوست من الفرن، واقلبيها على طبق تقديم دائريّ الشكل. صبّي فوقها القطر، وزيّني وجهها بمطحون الفستق الحلبيّ.
كوبان من القشطة. كيس خبز توست. قطر، وفستق حلبي مطحون ناعم للتزيين. تحضير القشطة: نحضر قدراً متوسط الحجم، ونضع فيه الحليب، ونضيف عليه السّميد والمستكة، ونضع القدر على نار متوسطة، ونقلّب المكوّنات مع بعضها إلى أن تتفتح حبّات السّميد وتتشرب الحليب، ويصبح قوام القشطة كثيفاً، ثمَّ نطفئ عليها ونحتفظ بها ساخنة. تحضير الكنافة: نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونجهّز صينية دائرية الشّكل مقاسها 28سم تقريباً. نضع خبز التوست في وعاء محضرة الطّعام، ونطحنه على سرعة متوسطة ليصبح ناعماً. نضيف إلى التوست المطحون الزّبدة المذابة، ونشغّل ليختلط التوست مع الزّبدة. نوزّع خليط التوست والزّبدة في الصينية ، ونضغط عليه قليلاً حتى يصبح السطح متساوياً من جميع الجهات. نوزّع قشطة القيمر على سطح الخبز باستخدام ملعقة عريضة، ونحرص على أن لا تصل القشطة للحواف. نوزّع جبنة الموزاريلا فوق طبقة القشطة، وفوقها نوزّع القشطة التي أعددناها لتغطّي الجبنة بالكامل. الكنافة الكذابة بالتوست - فيديو Dailymotion. ندخل الكنافة إلى الفرن ونخبزها لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثمَّ نخرجها ونقلّبها على الطبق المخصّص للتقديم. نوزّع القطر على سطح الكنافة ، ونزينها بالفستق الحلبيّ المطحون، ونقدّمها ساخنة.
نقلب المكونين برفق حتى لا تتشكل أي تكتلات لا يمكن تفكيكها إلى أن يبدأ الخليط في التماسك ونصل إلى درجة القوام التي نرغب بها. والآن صارت المهلبية جاهزة للاستخدام في حشو الكنافة فنتركها على جنب. نجهز الكنافة فيتم تقطيع التوست قطع حجمها صغير ونطحنها مع كمية مناسبة من الزبدة. وتوضع نصف كمية تلك القطع في صينية موضوع بها زبدة ذائبة. ومن ثم نصب المهلبية فوق تلك الكمية وبعد ذلك نضع المتبقي من التوست مع صب زبدة ذائبة على الطبقة الأخيرة. بوضع الصينية في الفرن من أجل التسوية لحوالي نصف ساعة لتحمص التوست وتصير كنافة التوست بالمهلبية جاهزة لتحليتها بالشربات وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكنافة بالمهلبيّة المكوّنات كيلو عجينة كنافة. كيلو حليب. كوب من السكّر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي أو مايعادلة من السمن العاديّ أو الزبدة. قطعة مستكة. ملعقة كبيرة ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من النشا. القطر: كوبان من السكّر. كوب من الماء. ملعقة من عصير اللّيمون. وملعقة من ماء الورد. طريقة التحضير المهلبيّة: ضعي كمّيّة الحليب والسكّر في قدرعميق، وحرّكي جيّداً حتّى تتأكّدي من ذوبان السكّر، أضيفي ملعقة ماء الورد وسخّني الحليب قليلاً. أذيبي كمّيّة النشا بالماء البارد، ثمّ أضيفية تدريجياً للحليب مع مراعاة التحريك المستمر حتّى لا يتكتّل النشا. عندما يبدأ المزيج بالتكاثف قلّبية جيدأً ثمّ أطفئي النار تحته وصبّيه في وعاء مسطح وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. عجينة الكنافة: فكّكي عجينة الكنافة عن بعضها مع محاولة تكسير شعيراتها قليلاً حتّى تُصبح طولها مناسب للصينيّة التي ستضعين فيها الكنافة. سخّني السمن قليلاً وضعي كمّيّة منه على عجينة الكنافة فهي تساعد على تفكيك الشعيرات عن بعضها وتفتيحها. ضعي القليل من السمن في الصينية المعدة لصنع الكنافة، وضعي معها رشة بسيطة من بودرة صبغ الطعام ذات اللون البرتقالي.