اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سلطة البرغل التركي تعرفي من موقع اطيب طبخة عن وصفة لذيذة غنية بالطماطم والفلفل الرومي والتوابل اللذيذة يمكنك تحضيرها خلال 40 دقيقة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 1- في قدر على حرارة متوسطة، إغلي كمية وافرة من الماء. 2- إرفعي القدر عن النار. أضيفي البرغل إلى الماء وانقعيه لـ15 دقيقة. 3- سخّني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي صلصة الطماطم، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 4- أضيفي البابريكا، دبس الرمان وملعقة كبيرة من الماء. حرّكي المزيج حتى يتجانس وارفعي القدر عن النار. 5- صفّي البرغل من الماء وضعيه في وعاء. أضيفي الصلصة، الطماطم، البقدونس، النعناع، البصل الأخضر والفلفل الرومي. 6- قلّبي المكونات حتى تتداخل. سلطة البرغل التركية المصرية أردوغان يواصل. رصّي المزيج في قالب ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. 7- قدّمي الطبق على حرارة الغرفة. وصفات ذات صلة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة!
المكونات 2 كوب برغل ناعم 1 كوب + مزيد من الماء المغلي ملعقة كبيرة معجون الطماطم ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر ملعقة كبيرة معجون الرمان رشة فلفل الأحمر حبة طماطم مقشره طريقة التحضير يوضع البرغل في وعاء خلط كبير. يسكب الماء المغلي عليه. سلطة البرغل التركية تفشل في اعتراض. يجب أن يغطي الماء البرغل بنحو ¼ بوصة. إذا لم يكن كوب واحد من الماء كافياً يضاف المزيد من الماء, يوضع جانباً لمدة 15 دقيقة حتى يصبح البرغل طرياً. بينما يطرى البرغل تحضر الخضراوات، يفرم البصل والبقدونس والنعناع الطازج والطماطم والثوم بشكل ناعم قدر الإمكان. 3 في وعاء يخلط زيت الزيتون ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر وعصير الليمون ومعجون الرمان والتوابل حتى تتجانس المكونات. 4 أولاً يوضع البرغل في وعاء الخلط ويضاف خليط زيت الزيتون ثم يضاف خليط الخضراوات وتمزج المكونات حتى تتجانس ويقدم الطبق بعدها.
البرغل المفلفل كوبان من البرغل الخشن. ربع كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الزبدة. حبّة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر المفروم ناعماً. حبّة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو والمفروم ناعماً. بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. حبّة بندورة كبيرة، ومُقشّرة ومفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات السلطة: حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة. بصل بسضاء ومفرومة. نصف ملعقة صغيرة من النعناع المُجفّف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. وصفة سلطة البرغل التركية - فيديو - موضوع. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. غسل البرغل، ونقعه لعدّة دقائق. تسخين الزيت والزبدة في قدر، ويُضاف له الثوم والبصل، وتقليبها حتّى تذبل. إضافة الفلفل الحلو وتقليبه ليذبل قليلاً. إضافة كلّ من: الملح، والفلفل، والكمّون، والكركم. إضافة البرغل، وتقليبه مدّة دقيقتين؛ وذلك حتّى يتشوّح ويكتسب النكهة. إضافة البندورة المفرومة ومعجون البندورة، وتحريكها لتختلط مع بعضها البعض. إضافة ثلاثة أكواب من الماء، وتركها لتغلي على النار، ثمَّ تغطية القدر وتركه لينضج على نار هادئة الحرارة، ويُمكن إضافة المزيد من الماء بشكل تدريجيّ حتّى ينضج البرغل، كما يُمكن وضع البرغل في طبق فرن عميق، وتغطيته جيداً، وطهيه بالفرن على درجة حرارة 150 درجة، ولمدّة ساعة.
فوائد السلطة التركية الحارة علاوة على طعمها الذي يحمل مذاقاً شهياً وما يؤكد ذلك أنها منتشرة خارج الحدود التركية لشهرتها وطعمها المميز فلها فوائد صحية وأبرزها: للفلفل المستخدم بإعداد السلطة التركية الحارة فوائد كثيرة منها منع الإمساك وتخفيض الكوليسترول الضار وبناء البروتين وتنظيم درجة حرارة الجسم وغير ذلك. للطماطم المستخدمة بإعداد السلطة الكثير من الفوائد خاصة أنها تحتوي على فيتامين C وهو يقوي مناعة الجسم. للثوم فوائد لا تعد ولا تحصى منها تقليل ضغط الدم والمساعدة على تخليص الجسم من السموم وغير ذلك. للسماق فوائد ومنها محاربة الجذور الحرة والحفاظ على الحمض النووي للخلايا وتعزيز إنتاج الكولاجين بالجسم وغير ذلك. طريقة عمل البرغل التركي - ويكي عرب. للنعناع كثير من الفوائد الصحية منها تحسين وظيفة الدماغ وتخفيف عسر الهضم ومعالجة الكولون العصبي وغير ذلك. وهناك المزيد من الفوائد التي تتضمنها المكونات المساهمة بإعداد السلطة التركية وما ذكر أعلاه بعضها وليس جميعها. قد يهمك سيدتي الاطلاع على طريقة عمل سلطة الشمندر عبر الرابط التالي: طريقة إعداد سلطة الشمندر. طريقة عمل السلطة التركية هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ.
طريقة عمل سلطة شيبس دوريتوس 2 ملعقة كبيرة خردل. كوب ذرة. كوب فاصولياء حمراء. كوب فطر طازج. شيبس دوريتوس. كوب مايونيز. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب خس مقطع مربعات. كوب زيتون أسود. سلطة البرغل التركية تقترب من. كوب بندورة مقطع مربعات. وضع الخس في وعاء عميق. إضافة الزيتون الأسود، والبندورة المقطعة، والذرة إلى الوعاء. إضافة الفاصولياء الحمراء، والفطر إلى الوعاء. خلط المكونات جيداً. تحضير دريسنج السلطة؛ وذلك بوضع المايونيز بوعاء صغير، وإضافة الخردل. إضافة عصير الليمون، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح، مع التحريك جيداً. إضافة الدريسنج إلى الخضار، وتحريكها جيداً. تقديم السلطة وتزينها بالدوريتوس. 7, 025 عدد المشاهدات
نُصفّي البرغل ثم نضعه في طبق التقديم ثم نضيف إليه البقدونس، الطماطم، الخيار، البصل الأخضر، النعناع، الفليفلة، البصل والفلفل الأحمر. لتحضير الصلصة: نضع زيت الزيتون، عصير الليمون، دبس الرمان، صلصة الطماطم والملح في طبق عميق، ثم نسكب الخليط فوق مكونات السلطة ونحرك جيّداً حتى تختلط المكونات جيّداً. صحة وعافية أقرأ التالي منذ 5 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 5 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 5 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 5 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 5 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 5 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 5 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 5 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 5 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 6 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية