محتويات ١ اللحم المشوي ٢ تتبيلات اللحم المشوي ٢. ١ تتبيلة الخل ٢. ٢ تتبيلة اللبن ٢. ٣ تتبيلة الليمون وعصير البصل ٢. ٤ تتبيلة الكباب ٢. ٥ تتبيلة صوص الصويا ٢. ٦ تتبيلة البرتقال بالزعفران اللحم المشوي يفضّل الكثير من الناس تناول اللحم مشويّاً، وذلك لأنّ الشوي يعتبر إحدى أهم طرق الطهو المستخدمة للمحافظة على العناصر الغذائيّة التي تتواجد بكثرة في اللحوم؛ حيث تحافظ هذه الطريقة على تواجد العناصر الغذائيّة على اختلاف أنواعها في اللحوم، بالإضافة لحصولنا عليها بالمذاق الشهي والمختلف. يُعدّ اللحم مفيداً لجميع أعضاء الجسم، وذلك لاحتوائه على عدّة عناصر لا يمكن الاستغناء عنها ومن أهمّها البروتينات. طريقة تتبيل اللحم المشوي - موقع مصادر. من ناحية أخرى تختلف الطرق التي يتمّ فيها إعداد اللحم وتحضيره للشواء؛ حيث يتمّ استخدام عدّة وصفات لتتبيل اللحوم لتعطيها المذاق اللذيذ، ويلجأ الكثيرون لاختيار التتبيلة المستخدمة بالاعتماد على الطعم المفضّل لديهم، وسنذكر لكم في هذا المقال أكثر الوصفات التي يستخدمها الكثيرون لتتبيل اللحم بطريقةٍ لذيذة وشهيّة. تتبيلات اللحم المشوي تتبيلة الخل المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الخل. رشة فلفل أسود. رشة الملح. طريقة التحضير نشوي اللحم بها بعد التتبيلة مدة عشر دقائق.
اللحم المتبل والمشوي على الغاز رشة من الملح. كيلو من اللحم خالي العظم. ملعقة صغيرة من الروزماري المفروم فرما ناعما. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. بصلة متوسطة الحجم. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من الخل. يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم، ويتم بشر البصل ناعما. يمزج اللحم بدبس الرمان، البصل، الملح، الفلفل الأسود، الخل و الروزماري المفروم، ويترك اللحم في الثلاجة ليتشرب التتبيله يشوى اللحم في مقلاة مدهونة بالزيت على النار، ويتم التقليب على النار إلى تمام النضج. يرفع من على النار، ويوضع اللحم في طبق التقديم، ويتم تزيينه بأوراق البقدونس. لحم مشوي على الفحم بطريقة سهلة وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية - حياتكِ. ثلاثة أرباع الكيلو من أوصال اللحم. بصلة كبيرة مقطعة قطعاً صغيرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون. يخلط البصل مع التوابل وزيت الزيتون والخل في وعاء كبير، باستخدام ملعقة خشبية. يضاف البقدونس المفروم واللحم مع الاستمرار في الخلط جيداً حتي تبدا قطع اللحم في امتصاص الخليط.
طريقة تحضير #الكباب_المشوي في البيت #سر_تتبيلة_الكبابجي - YouTube
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ست ثمرات من الطماطم صغيرة الحجم. كيلوغرامًا من ريش اللحم. نضع الخل، والزيت، والثوم المهروس، وصلصة الطماطم، والخردل، والفلفل الأسود، والملح، والكمون، والبابريكا، والهال المطحون، والبهارات المشكلة في وعاء عميق ثم نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على تتبيلة متجانسة. نضيف ريش اللحم إلى التتبيلة، ونقلبه حتى يكتسب نكهة التتبيلة جيدًا. نغطي الوعاء ثم نضعه في الثلاجة ونتركه لمدة ساعتين. نضع اللحم المتبلة في الصينية، ثم نوزع كميةً قليلةً من التتبيلة فوق اللحم. نغطي الصينية بورق القصدير. نضع الصينية في الفرن، ونتركها لمدة نصف ساعة. نخرج الصينية من الفرن، ثم نضيف الطماطم إلى اللحم، ونضعها في الفرن مرةً أخرى، ونتركها بضع دقائق حتى تتحمر، وتكتسب اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن، ثم نقدمها ساخنةً. اللحم المشوي بعدة تتبيلات شرائح لحم حسب الرغبة. تتبيلة الكزبرة: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
24-02-2022, 02:56 PM المشاركه # 25 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Jun 2021 المشاركات: 1, 856 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كانون الصحوي طيب اللي يقول عن ايات القران انها حجة ضعيفة وهو مسلم هذا بهيمة او مش بهيمة؟ وين الشتيمة في الموضوع ايات القران في تغطيه الوجه!!
فقال: والله لأقولنّ شيئًا يضحك رسول الله صلى الله عليه وسلم، فقال: يا رسول الله، لو رأيت بنت خارجة سألتني النفقة فقمتُ إليها فوجأتُ عنقها، فضحك رسول الله صلى الله عليه وسلم وقال: هنّ حولي كما ترى يسألنني النفقة! فقام أبو بكر إلى عائشة يجأ عنقها، وقام عمر إلى حفصة يجأ عنقها، كلاهما يقول: تسألنَ رسول الله صلى الله عليه وسلم ما ليس عنده! فقلن: والله لا نسأل رسول الله صلى الله عليه وسلم شيئًا أبدًا ليس عنده. ثم اعتزلهنّ شهرًا أو تسعًا وعشرين، ثم نزلتْ عليه هذه الآية:(يا أيّها النبي قلْ لأزواجك) حتى بلغ (للمحسنات منكنّ أجرًا عظيمًا). قال: فبدأ بعائشة فقال: يا عائشة! إني أريد أن أعرض عليك أمرًا أحبّ ألا تعجلي فيه حتى تستشيري أبويك. قالت: وما هو يا رسول الله؟ فتلا عليها الآية. قالتْ: أفيكَ يا رسول الله أستشير أبويّ! يا أيها النبي قل لأزواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن - ملتقى الشفاء الإسلامي. بل أختار الله ورسوله والدار الآخرة، وأسألك ألا تُخبر أمرأة من نسائك بالذي قلتُ. قال: لا تسألني امرأة منهنّ إلا أخبرتُها، إنّ الله لم يبعثني مُعنتًا ولا متعنتًا، ولكن بعثني مُعلمًا مُيسرًا (…). قال العلماء: وأما أمر النبي صلى الله عليه وسلم عائشة أن تشاور أبويها لأنه كان يحبّها، وكان يخاف أن يحملها فرط الشباب على أن تختار فراقه!
⁕ حدثنا سعيد بن يحيى الأموي، قال: ثنا أبي، عن ابن إسحاق، عن عبد الله بن أبي بكر، عن عمرة، عن عائشة، أن النبيّ ﷺ، لما نزل إلى نسائه أُمر أن يخيرهنّ، فدخل عليّ فقال: "سأذكر لَكِ أمْرًا وَلا تَعْجَلِي حَتى تَسْتَشِيرِي أباك". فقلت: وما هو يا نبيّ الله؟ قال: "إنّي أُمِرْتُ أنْ أُخَيِّرَكُنَّ". قوله: {يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُلْ لِأَزْوَاجِكَ} هل موجه لزوجات النبي فقط؟. وتلا عليها آية التخيير، إلى آخر الآيتين، قالت: قلت: وما الذي تقول؟ "لا تعجلي حتى تستشيري أباك؟ "، فإني أختار الله ورسوله، فسُرَّ بذلك، وعرض على نسائه، فتتابعن كلهنّ، فاخترن الله ورسوله. ⁕ حدثني يونس، قال: أخبرنا ابن وهب، قال: أخبرني موسى بن عليّ، ويونس بن يزيد، عن ابن شهاب، قال: أخبرني أبو سلمة بن عبد الرحمن، أن عائشة زوج النبيّ ﷺ قالت: لما أمر رسول الله ﷺ بتخيير أزواجه بدأني، فقال: "إنّي ذَاكِرٌ لَكِ أمْرًا، فَلا عَلَيْكِ ألا تَعْجلِي حتى تَسْتأْمِرِي أبَوَيْكِ" قالت: قد علم أن أبويّ لم يكونا ليأمراني بفراقه. قالت: ثمّ تلا هذه الآية ﴿يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُلْ لأزْوَاجِكَ إِنْ كُنْتُنَّ تُرِدْنَ الحَيَاةَ الدُّنْيَا وَزِينَتَهَا فتَعالَيْنَ أُمَتِّعْكُنَّ وأُسَرِّحْكُنَّ سَرَاحًا جَميلا﴾ قالت: فقلت: ففي أيّ هذا استأمر أبويّ؟ فإني أريد الله ورسوله، والدار الآخرة.
⁕ حدثنا أحمد بن عبدة الضبي، قال: ثنا أبو عوانة، عن عمر بن أبي سلمة، عن أبيه، قال: قالت عائشة: لما نزل الخيار، قال لي رسول الله ﷺ: "إنّي أُريدُ أنْ أذْكُرَ لَكِ أمْرًا فَلا تَقْضِي فِيهِ شَيْئا حتى تَسْتَأْمِرِي أَبَوَيْكِ". و إن كنتن تردن الله و رسوله و الدار الآخرة - مع القرآن (من لقمان إلى الأحقاف ) - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام. قالت: قلت: وما هو يا رسول الله؟ قال: فردّه عليها. فقالت: ما هو يا رسول الله؟ قال: فقرأ عليهنّ ﴿يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُلْ لأزْوَاجِكَ إِنْ كُنْتُنَّ تُرِدْنَ الحَيَاةَ الدُّنْيَا وَزِينَتَهَا... ﴾ إلى آخر الآية، قالت: قلت: بل نختار الله ورسوله، قالت: ففرح بذلك النبيّ ﷺ. ⁕ حدثنا ابن وكيع، قال: ثنا محمد بن بشر، عن محمد بن عمرو، عن أبي سلمة، عن عائشة، قالت: لما نزلت آية التخيير، بدأ النبيّ ﷺ بعائشة، فقال: "يا عائشة، إنّي عارضٌ عَلَيْكِ أمْرًا، فَلا تَفْتَاتي فِيهِ بشَيء حتى تَعْرِضِيهِ على أبَوَيْكِ أبي بَكْرٍ وأُمّ رُومانَ" فقالت: يا رسول الله وما هو؟ قال: "قال الله ﴿يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُلْ لأزْوَاجِكَ إِنْ كُنْتُنَّ تُرِدْنَ الحَيَاةَ الدُّنْيَا وَزِينَتَهَا﴾ إلى ﴿عَظِيمًا﴾ فقلت: إني أريد الله ورسوله، والدار الآخرة، ولا أؤامر في ذلك أبويّ أبا بكر وأمّ رومان، فضحك رسول الله ﷺ، ثم استقرأ الحُجَرَ فقال: "إن عائشة قالت كذا"، فقلن: ونحن نقول مثل ما قالت عائشة.
قالت عائشة: ثم فعل أزواج النبيّ ﷺ مثل ما فعلت، فلم يكن ذلك حين قاله لهنّ رسول الله ﷺ فاخترنه طلاقا؛ من أجل أنهنّ اخترنه.