يعزز الدورة الدموية، فيقلل من تورم الأنسجة، ويزيل انتفاخات الجلد، بالإضافة إلى أنه يمنع التهابات الجلد واحمراره. مضاد للتجاعيد، ويعمل على تجديد خلايا الجسم، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة. يعالج الهالات السوداء، ويمنع انتفاخ العينين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كريم القهوة
إضافة كميّة القهوة إلى الماء، وتحريك المحلول جيداً. تخفيف النار تحت إبريق القهوة، وتركه يغلي لمدة نصف ساعة. سكب كميّة الحليب داخل الثيرموس. إضافة البهارات والتوابل المشكلة إلى الثيرموس. إضافة القهوة الجاهزة إلى الحليب والبهارات في الثيرموس، وإغلاقه جيداً. ترك القهوة لتركد بضع دقائق قبل التقديم. عمل القهوة العربيّة السادة ثلاث كؤوس من الماء. ست ملاعق صغيرة من مسحوق الهال. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق القهوة. رشة من الزعفران. أسوأ 5 مكونات في مبيض القهوة و البدائل الصحية له - شيب عربية. طريقة التحضير: غلي كميّة الماء في إبريق على نار متوسطة الحرارة. إضافة القهوة إلى الإبريق، وتقليب المكوّنات جيداً. ترك الإبريق على النار ليغلي مدة خمس دقائق. إضافة التوابل إلى القهوة، وتقليبها جيداً. ترك القهوة لدقائق إضافيّة على النار حتى تغلي قبل التقديم. عمل القهوة بالزنجبيل كأسان من الماء. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الهال. نصف ملعقة كبيرة من الزعفران. أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. طريقة التحضير: تسخين الماء في إبريق على نار متوسطة الحرارة. إضافة القهوة إلى الماء، وتحريكها جيداً حتى تذوب. إضافة الزنجبيل المبشور وخيوط الزعفران إلى القهوة، وإعادة التحريك.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 17-01-2009, 12:39 AM #1 بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم اخواتي في احلي منتدي للمراة العربية اليوم أحبيت انشارك بالقهوة البيضاء التي يمتاز بها سكان طرابلس الغرب في الغالب تعتمد اساسا علي اللوز اللذيذ و هي رائعة في الضيافة مع اختها القهوة العربية. المقادير: نصف كيلو لوز ابيض مزلط ( مسلوق في ماء ساخن) و مجفف علي فوطة /كوب ونصف حمص مرحي / فنجان قهوة يانسون مرحي فنجان قهوة شمر (كموض عريض مرحي). /كوب سمسم محطون. /ملعقتين هيل مطحون ( كبار). اللوز شويه بس يتحمر اصفرار فقط كل المقادير المطحونة تخلط مع بعضها و تعمل بنفس القهوة العادية و السكر حسب المذاق و تؤكل مع ( غربية او مقروضة او دبلة) و صحتين و الف عافية ان شاء تقريها اختي (( مافي بعدي)) و تجربيها. و صحة و عافية تحياتي ************** 17-01-2009, 01:23 AM #2 تسلم ايدياتك يارب... 17-01-2009, 02:00 AM #3 تسلم ايدياتك يا حبيبه على هالوصفه الحلوة... طريقة القهوة البيضاء - موضوع. واكيد مستنيين باقى ابداعاتك. دمتى بود.
وصحتين وعافية. عمل الايس كريم عمل أيس كريم بجوز الهند أربع حبات من الموز. ملعقتين كبيرتين من حليب جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أسهل طريقة لعمل أيس كريم بيتي نقوم أولًا بتقطيع الموز ثم وضعه في الفريزر لمدة ساعتين. بعد ذلك نخرج الموز من الفريزر ونقوم بوضعه في الخلاط. ثم نضيف إليه حليب جوز الهند والفانيلا. نشغل الخلاط على المكونات حتى نحصل على قوام متجانس. بعد ذلك نسكب خليط الأيس كريم في وعاء أو علبة محكمة الغلق. ثم نضع علبة الأيس كريم في الفريزر 3 ساعات. حاليا نخرج الأيس كريم ونقدمه. أيضا من الممكن تقطيع حبة موز على الوجه أو بشر شوكولاته. يتم تنفيذ الخطوات مع جميع أنواع الفاكهة حيث توضع الفاكهة أولاً في الفريزر ثم تضرب بالخلاط. بعد ذلك نعيدها من جديد إلى الفريزر لتتجمد ثم نقدمها. عمل ايس كريم منزلي بالحليب المكثف طريقة عمل الأيس كريم المنزلي سهل وبسيط حيث في هذه الوصفة سوف نعتمد على مكونين فقط. كوبين من كريمة الخفق. كوبين إلا ربع حليب مكثف محلى. ماء مثلج. طريقة عمل ايس كريم منزلي نقوم بضرب كريمة الخفق بالماء المثلج حتى تصبح ذو قوام كثيف. بعد ذلك نضيف إليها الحليب المكثف ونضرب مرة أخرى.
نعود لخلط هذه المكونات مع بعضها البعض مرة أخرى حتى يبدأ قوام هذا الخليط يصبح أثقل وأكثر كثافة. نفرغ محتوى الخلاط في وعاء مناسب، ثم نضع في الخلاط الكريمة السائلة وكريمة الخفق الجاهزة ونقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف إلى الكريمة الخليط السابق، ثم نقوم بخلطه مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى يتجانس الخليط. نفرغ الآيس كريم في علبة بلاستيك، ثم ندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. بعد مرور هذا الوقت نخرج الآيس كريم من الفريزر ونستخدم ملعقة الآيس كريم، ثم نقوم بتشكيل كرات الآيس كريم من خلالها ونضعها في أطباق التقديم. نزين الآيس كريم بقطع الفواكه أو صوص الكراميل أو الشكولاتة أو أي نوع زينة أخر قد ترغبون به، ثم نقدمه بالهناء والشفاء. طريقة عمل ايس كريم الموز ايس كريم منزلي نصف كيلو موز نصف كوب كريمة ملعقة ونصف عسل نحل طريقة تحضير وعمل ايس كريم منزلي الموز في البداية نقوم بتقشير الموز، ثم نضعه في كيس نظيف وندخله الفريزر لمدة عدة ساعات إلى أن يتجمد. نخرج بعدها الموز من الفريزر ونضعه في محضر الطعام، ثم نضيف عليه عسل النحل. نقوم بخلط الموز على أن يصبح قوامه متجانس وناعم، نضيف بعدها كوب الكريمة ونعود للخلط مرة أخرى.
تقطيع الآيس كريم بسكينٍ حادّةٍ وتزيينها بشرائحٍ من الفواكه. آيس كريم محمر مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس دقائق شخصين كوب من الماء. كوب من الدقيق العادي. أربع شرائح من التوست. صفار بيضة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. أربع كرات من الآيس كريم، ذات نكهات مختلفة. كمية من الزيت، للتحمير. طريقة التحضير تغطية كل كرة من الآيس كريم بالتوست مع التأكد من إغلاقها جيداً. وضع الآيس كريم في المجمد لمدة أربع وعشرين ساعة إلى أن يتجمد التوست. خلط المكونات المتبقية معاً وتحمير التوست في زيت ساخن لمدة من دقيقيتن إلى ثلاث دقائق ثمّ تقديمها مباشرة. آيس كريم بالأوريو دقيقة اثني عشر شخصاً نصف كوب من الحليب المحلى. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أربع وعشرون قطعة من بسكويت أوريو. كوب من آيس كريم الفانيلا. كوبان من الكريمة السائلة. مكونات صلصة الشوكولاتة: مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المقطعة. كوب من الكريمة السائلة. للتزيين: أصابع بسكويت بالشوكولاتة. وضع الكريمة في قدر صغيرالحجم، وتركها على درجة حرارة متوسطة إلى أن تصبح ساخنة. إضافة قطع الشوكولاتة، وتقليبها إلى أن يتم إذابتها ثمّ إضافة الفانيلا، وتركها جانباً.