Last updated سبتمبر 30, 2018 تشيز كيك سهل بالشوكولاته ، طريقة سهلة ومضمونة لتحضير أطيب تشيز كيك لأطفالك وضيوفك فتتكون أول طبقة من الكاكاو والبسكويت وجوز الهند والجوز ثم طبقة تشيز كيك سهل بالشوكولاته تشيز كيك سهل بالشوكولاته ، طريقة سهلة ومضمونة لتحضير أطيب تشيز كيك لأطفالك وضيوفك فتتكون أول طبقة من الكاكاو والبسكويت وجوز الهند والجوز ثم طبقة من الجبنة الكريمية وبودرة الكاسترد وبعدها طبقة من الشوكولاته الشهية. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 5 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 25 دقائق المقادير لتحضير طبقة البسكويت: 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 5 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ½ كوب فتات بسكويت ½ كوب جوز مفروم ¾ كوب شرائح جوز هند محلاة لتحضير الحشوة: 4 قطع جبنة كريمية 4 بيضات 1 ½ كوب سكر ⅓ كوب كريمة حامضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد بنكهة الفانيليا لتحضير طبقة الشوكولاته: 1 كوب قطع شوكولاته حلوة 1 كوب كريمة مكثفة طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت. نخلط فتات البسكويت والجوز وجوز الهند وبودرة الكاكاو والسكر في خلاط الطعام حتى تمتزج المكونات جيداً، ثم نضيف الفانيليا والزبدة المذابة.
رصي أول طبقات التشيز كيك الخاص بك في القالب المخصص له. تخلط الجبنة الكريمي مع السكر البودرة ثم تضاف الكريمة، ويتم اضافة كل مكون ببطء و بالتدريج حتى لا تتكتل المكونات. تضاف الفانيلا والليمون والزبدة مع الاستمرار في الخلط حتى يصبح الخليط النهائي كريمي. ضيفي الطبقة الثانية لك وهي طبقة الكريمة على البسكويت. طريقة تشيز كيك سهل لإدارة الأعمال zatca. وحاولي تشويه السطح. ضعي القالب في الثلاجة لمدة من 3 الى 4 ساعات او حتى تتأكدين من تمام التماسك اما عن الطبقة الاخيرة فهي طبقة التزيين، زيني التشيز كيك بالتوت او مربى التوت والكريمة المخفوقة حسب الرغبة.
نضغط المزيج في قالب ارتفاع جوانبه 10 إنش ونخبزه لمدة 5 دقائق ثم نخرجه دون أن نطفئ الفرن ونضع فيه قدر قياسه 9 × 13 مليء بالماء. نخلط بواسطة الخلاط الكهربائي الجبنة الكريمية حتى يصبح المزيج ناعماً ثم نضيف البيض بالتدريج، ثم نضيف الكريمة الحامضة والسكر والفانيليا وبودرة الكاسترد ونخلط حتى يصبح المزيج سلساً. طريقة عمل تشيز كيك سهله - حلويات أكلة في دقيقتين. نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ونضع القالب في الفرن في الرف العلوي فوق القدر المملوء بالماء ونتركه لمدة ساعة. نطفئ الفرن ونفتح بابه قليلاً ونتركه في الفرن لمدة 1-2 ساعة. نخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم نغطيه بالنايلون ونضعه في التبريد لساعتين. وفي هذا الوقت نحضر طبقة الشوكولاته فنحمي الكريمة في المايكرويف لمدة 1 ½ دقيقة ثم نسكبها فوق قطع الشوكولاته ونتركها لمدة 30 ثانية ثم نحرك حتى يصبح المزيج سلساً ثم نتركه يبرد ونسكبه فوق التشيز كيك ونضع القالب في التبريد مجدداً إلى أن يصبح جاهزاً للتقديم.
حلقة اسماك البحر الاحمر - YouTube
شهدت حلقة بيع الأسماك ب مدينة الغردقة ، عرض كميات كبيرة من الأسماك، مما أدى الى استقرار فى أسعار الأسماك بالمحافظة، وسجل اليوم الأربعاء سعر كيلو السمك الشعور من 110 إلى 130 جنيها، كما بلغ سعر الحريد من 30 إلى 40 جنيها. كما سجل سعر البورى فى حلقة سمك الغردقة بمنطقة السقالط من 60 إلى 70 للكيلو، والمحسنة من 80 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما كان للبياض إنخفاض ملحوظ إيضا، حيث وصل سعر البياض اليوم إلى 80 جنيها، فيما سجل الكليمارى اليوم سعر 150 جنيها، والجمبرى 160 جنيها. وتعلن هيئة الثروة السممية بالتنسيق مع محافظة البحر الأحمر، من وقت لأخر عن بيع أسماك بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك بأحد منافذ بجوار سوق خضار الغردقة ، حيث يباع السمك البلطى بسعر 30 جنيها والبورى 40 جنيها، وحريت من 40 إلى 45، والخرمان 25 والسردين 15. محافظ البحر الأحمر: قريبا تشغيل خط طيران مباشر بين القاهرة وسان باولو البرازيلية. أسعار الأسماك بسوق حلقة سمك الغردقة أسعار الأسماك بسوق حلقة سمك الغردقة
ويعد تمثال «ميريت أمون» ابنة الملك رمسيس الثاني من أبرز القطع الأثرية المعروضة بالمتحف، كذلك تمثال من الجرانيت الأسود للإله حورس. اسماك البحر الاحمر صور. واستكمل الوفد جولته جولته بزيارة متحف الأحياء البحرية «جراند اكواريوم» أحد أهم المزارات السياحية بالبحر الأحمر، والذى اختارته منصة السياحة والسفر العالمية تريب ادفايزر ضمن أفضل 10 أماكن وعوامل جذب سياحى فى العالم لعام 2021. أسماك البحر الأحمر جدير بالذكر أن المتحف اقيم بالتعاون مع محافظة البحر الأحمر، وعدد من الوزارات مثل وزارة السياحة والبيئة وبتصميم بحثى علمى متكامل وتبلغ مساحة المبانى بداخله 22 ألف متر ويتيح المتحف لزائريه التواصل مع كائنات البحر الأحمر والتعرف عليها عن قرب من خلال أكثر من 22 حوضا تضم أكثر أنواع أسماك البحر الأحمر المعروفة والنادرة. كان وفد سفراء امريكا اللاتينية التقى فى مستهل زيارته، اللواء عمرو حنفى محافظ البحر الأحمر، بحضور مساعدة وزير الخارجية للشئون الأمريكية السفيرة ماهي عبداللطيف، ونائب مساعد وزير الخارجية لشئون أمريكا اللاتينية السفير أشرف منير. حيث تم مناقشة التعاون فى تنشيط السياحي وتبادل الخبرات الصناعية والتجارية،وفتح آفاق جديدة للتعاون ما بين مصر ودول أمريكا اللاتينية، وإبراز المقومات السياحية والاستثمارية والصناعية المصرية.
الحريت من انواع الأسماك التي يتم تجفيفها وتابع: طريقة عمل السمك المجفف "الناشف"، حيث قال إن وجبة السمك المجفف أو المالح من الطقوس المهمة والأساسية فى عيد الفطر المبارك لأهالى مدن البحر الأحمر، وخاصة مدينتى الغردقة والقصير لكونهم أساس حرفة الصيد فى البحر الأحمر ومدن لها تاريخ مع الصيادين. حلقة اسماك البحر الاحمر - YouTube. وأوضح: أن بداية طريق تمليح الأسماك أو تجفيفه لا تصلح فيها كل أنواع الأسماك بل أسماك معينة مثل الرهو والحريت، تتم عملية التجفيف باختيار السمك المناسبة لعملية التجفيف ثم بعد ذلك يتم تشريح السمكة من الداخل ووضع الملح بالفراغات حتى تتشبع بالملح وذلك بعد تنظيفها وغسلها جيدا بماء البحر، ويتم بعد ذلك تعرضها للشمس لمدة يوم. سمك الحريت بعد تجفيفه وأوضح أنه بعد تعرضها للشمس لمدة وامتزاج الملح بها يتم غسلها مرة أخرى بماء البحر ويتم قلبه على الناحية الأخرى وتركه مدة لا تقل عن شهر إذا كانت السمكة صغيرة الحجم بينما الأسماك كبيرة الحجم والثمينة تستغرق وقتا أكبر فى عملية التجفيف قد يصل لشهرين، وأن عملية تجفيف الأسماك عملية فرعونية قديمة واستخدمها الصيادون في رحلات الصيد البعيدة حتي لا تفسد الأسماك. سمك-الناشف كما أكد أن هناك عددا كبيرا من مواطني دول الخليج يطلبون السمك المجفف من مدن البحر الأحمر، خاصة من السعودية تحديدا من المدن القريبة من البحر مثل ينبع البحر، مؤكدا أن الأسماك التي يتم تحفيفها لها حجم معين تمون كبيرة وكلما تم تحفيفه قل وزنه.
الكثير من الحرف والصناعات القديمة انقرضت مع مرور الزمن، وعلي شاطئ وسواحل البحر الأحمر عرف السكان المحليون حرفة تجفيف السمك منذ زمن بعيد، وكان لها مدلول كبير في حياتهم، حيث إنهم كانوا يجففون الأسماك لعدم وجود ثلاجات ومبردات لحفظ كميات الأسماك. التقى "اليوم السابع"، محمد مصلح من قبيلة العبابدة بمدينة الغردقة وهو الوحيد الذي ما زال يعمل في حرفة تجفيف الأسماك، وبيعها فى موسمها في العشر أيام الأخيرة في شهر رمضان وخاصة مع قرب عيد الفطر. عم محمد مصلح مجفف الأسماك بالغردقة ويقول محمد مصلح، إن السمك المجفف أو السمك الناشف كما عرف في الغردقة من الحرف التي قام بها الصيادون قديما عندما كانوا يخرجون للصيد وعند العودة بكميات كبيرة للأسماك مع طول المسافة كانت الأسماك تفسد فقاموا بعملية تجفيف السمك ووضعه علي الجزر حتي تنتهي رحلات الصيد. أنواع سمك البحر الأحمر - موقع مصادر. اسماك الحريت الضخمة بعد تجفيفها وأصبحت مع مرور الزمن الأسماك المجففة هي من أهم الوجبات أو الأطعمة التي يقوم بتناولها أهالي البحر الأحمر وبعض محافظات الصعيد خاصة محافظة قنا والمراكز القريبة من البحر الأحمر مثل مركز قفط، وأكد أن تلك الأسماك لها طالبيها. وأضاف مصلح خلال حديثه لتليفزيون اليوم السابع أن هناك أسماك مختلفة لتجفيف الأسماك منها الحريت والرهو ويقضي قرابة شهرين حتي يتم تجفيف الأسماك ولابد أن تكون الاسماك كبيرة الحجم، ومن الممكن أن يتم حفظه لعامين.
سمك مجفف وتابع: أن فكرة تناول السمك الناشف أو المجفف في عيد الفطر بعد الصيام له طباع وتأثير كبير علي تخشين المعدة كما قال السابقين من صانعي السمك المجفف، مؤكدا على أن وزن 5 كيلو في السمك الطبيعي يصبح كيلو. محمد مصلح صنايعي تجفيف الأسماك بالغردقة