[١] 1 قم بفصل الموز من ربطته. عندما يصبح الموز ناضجًا بشكل جيد، يمكنك فصله جميعًا من بعضه البعض حتى تحافظ عليه طازجًا وقتًا أطول. 2 قم بتخزين الموز الناضج مع فاكهة غير ناضجة. ضع ثمرة كمثرى أو أفوكادو غير ناضجة بجانب الموز الناضج، حتى تؤخر من عملية نضجه، بينما تنضج تلك الثمرة بشكل أسرع. 3 قم بتغطية ساق الموز بغلاف بلاستيكي. فهذا سيمنع غاز الإيثيلين، الذي يفرز أثناء عملية النضج، من الوصول إلى الأجزاء الأخرى من الموز، والذي قد يسرع من عملية النضج. كيفية حفظ الموز في الفريزر - صحة وهنا. يمكنك أيضًا تثبيت الغلاف البلاستيكي بشريط لاصق من أجل مضاعفة الحماية. عند القيام بقطع ثمرة من الموز، أعد تثبيت الغلاف جيدًا. كحل آخر، يمكنك فصل جميع الموز، ثم تغطية ساق كل ثمرة بالغلاف البلاستيكي. قد يحتاج ذلك لبعض الوقت، لكنه يستحق! [٢] [٣] 4 ضع الموز في درج الثلاجة بعد تمام النضج. قد يؤخر تبريد الموز من عملية النضج، لكنه لا يوقفها. سوف تكتسب القشرة اللون البني، لكن الثمرة ستظل طازجة ومتماسكة حوالي أسبوع أو اثنين. وكما صرحت شركة "دول" للأغذية، فإن تبريد الموز في الثلاجة قد يسبب تغيير لون القشرة إلى الأسود، إلا إنه يحافظ على الطعم اللذيذ وقتًا أطول.
كثيرا ما يتعرض الكثير منا إلى شراء الموز بكمية كبيرة في المنزل ولكن لاختلاف درجة الحرارة قد يتعرض الموز إلى تغيير لونه ومن ثم يفقد مذاقه وبالتالي يصبح بلا فائدة ومن الأفضل الاحتفاظ به في الفريزر بدلا من تركه في الخارج ويصبح بلا فائدة. طريقة تخزين الموز فى الفريزر: من الممكن تخزين والاحتفاظ بالموز فى الفريزر من خلال الكثير من الطرق المختلفة والتي من بينها ما يلي: الطريقة الأولى: 1- يتم خلال تلك الطريقة تقشير الموز والقيام بتقطيعه إلى عدة دوائر صغيرة وفي طبق من الزجاج محكم الغلق يتم وضع ورق من الزبدة ووضع الطبق الأولى من الدوائر. 2- وبعدها يتم وضع ورقة أخرى من الزبدة ووضع دوائر الموز عليها وهكذا حتى تنتهي الكمية المتواجدة من الموز. طريقة حفظ الموز للحامل. 3- ووضع طبقة من ورق الزبدة في النهاية ومن ثم القيام بوضع الغطاء الخاص بالعبوة الزجاجية. 4- يتم الاحتفاظ بالطبق في الفريزر لفترة حتى الاستخدام. الطريقة الثانية: 1- يتم تقشير كمية الموز المتواجدة لديكم ومن ثم القيام بهرسها من خلال الخلاط الكهربائي أو الشوكة. 2- ويتم وضع كمية الموز المهروس في وعاء محكم الغلق على أن يتم وضع ملعقة من عصير الليمون الطازج فوق كل كوب من الموز المهروس.
إذا كنا نريد أن نتناول ثمار الموز بشكل فوري. فإننا من الممكن أن نختار ثمار الموز التي تكون لونها أصفر مع وجود بعض البقع بينة اللون عليه. من الأشياء التي تشير إلى أن ثمار الموز لم يتم نضجها. بشكل كامل هي أننا نكون غير قادرين على كسر الجذع الذي يخص ثمرة الموز بكل سهولة لكي يتم تقشيره. قشرة ثمار الموز التي تكون رطبة من الممكن أن تحتوي على بعض البقع الغامقة. وهذا يكون دليلًا على أن ثمار الموز يكون معرضًا للكدمات. من الأشياء التي تشير إلى أن ثمار الموز تكون معرضة لدرجة حرارة حارة. أو باردة بشكل كبير في أثناء تخزينه هي وجود لون رمادي وفاتح. طريقة حفظ الموز على الريق. من الأشياء التي تشير إلى أن ثمار الموز تحتوي على عدد كبير من النشويات. هي أن قشرة الثمرة تكون صعبة في فصلها من الثمرة، ومعنى هذا أن هذه الثمرة تكون طعمها مر. شاهد أيضًا: كيف تحافظين على الموز؟ هل ثمار الموز يكون مفيدًا للقولون؟ تكون ثمار الموز من ضمن أحد الأغذية التي تكون مفيدة للجهاز الهضمي. وذلك حيث إن هذه الثمار تحتوي على عدد كبير من العناصر المفيدة. ومنها النشا المقاوم والبكتين، فهما يتم تخميرهما عن طريق البكتيريا التي تكون نافعة في القولون. وذلك حتى يتم إنتاج البوتيرات.
3- يتم وضع الكمية في الفريزر لفترة أو حتى الحاجة له وهنا نلاحظ عدم تغيير لون قشرة الموز ومن الممكن تناوله على الفور بعد خروجه من الفريزر. فوائد الموز لصحة الجسم: ويتم الاحتفاظ بثمار الموز في المنزل لفترة طويلة لحين الحاجة له نظرا للفوائد الكثيرة التي توجد بها والتي من بينها ما يلي: 1- يحتوي الموز على كمية كبيرة من الحديد مما يجعله من الفواكه المميزة جدا في التخلص من مشكلة فقر الدم. 2- يعمل على المحافظة على توازن السوائل في الجسم. 3- ونظرا لاحتواء الموز على كل من البوتاسيوم والصوديوم فهو يعد من الفواكه التي تحافظ على ضغط الدم. طريقة حفظ الموز للوجه. 4- كما يحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة جدا للجسم وخاصة للمدخنين فيعمل على تخليص الجسم من النكوتين. 5- يعمل على مد الجسم بالمزيد من الطاقة. 6- في حالة ان تم تناوله بانتظام فهو يعمل على المحافظة على العضلات من التشنجات. 7- يمنح الشخص المزيد من الشعور بالسعادة. 8- وهو مفيد جدا بالنسبة للطلبة فهو يعمل على زيادة التركيز والقدرة على التذكر والحفظ.
آخر تحديث: ديسمبر 1, 2021 طريقة تخزين الموز بالفريزر طريقة تخزين الموز بالفريزر الموز هو عبارة عن فاكهة ويحبها عدد كبير من الناس، وذلك لأن الموز يكون ذو مذاق رائع. ويعتبر من أكثر الفواكه التي تكون مشهورة في جميع أنحاء العالم، ومن أشهر أنواع فاكهة الموز هو الموز الأصفر، وسوف نتحدث عن كيفية تخزين ثمار الموز في الفريزر من خلال المقال التالي كيف يمكننا أن نقوم بتخزين ثمار الموز لأكثر من يوم؟ يجب أن يتم اختيار ثمار الموز التي تكون ناضجة بشكل أكبر إذا كان الشخص يريد تخزينه لأكثر من يوم. يجب أن يكون تخزين ثمار الموز في أي غرفة في البيت ولا يتم تخزينها في الثلاجة، وذلك لأنه عندما نضع هذه الثمار في الثلاجة يعمل على وقف العملية الخاصة بالنضج. طريقة تخزين الموز في الفريزر | المرسال. في أثناء التخزين يتم تحويل قشرة ثمار الموز من اللون الأصفر إلى اللون البني، ويبقي الموز على حالته لمدة (من 3 إلى 5 أيام) وذلك عندما يتم تخزينه في درجة حرارة الغرفة المخزن بها. شاهد أيضًا: أهم معدن موجود في فاكهة الموز كيف يمكننا أن نقوم بتخزين ثمار الموز في الفريزر؟ يوجد عدة طرق مختلفة حتى يمكننا أن نقوم بتخزين ثمار الموز في الفريزر، وسوف نتعرف على هذه الطرق من خلال النقاط الآتية أول طريقة هي طريقة تجميد ثمار الموز عن طريق استخدام أكياس، وسوف نوضح هذه الطريقة فيما يلي من الممكن أن نعمل على تجميد ثمار الموز في أكياس، وذلك عندما تكون ثمار الموز ناضجة بشكل كامل، حيث إن في هذه الحالة يجب حفظه عن طريق تجميده.