كيفية تحضير مسن رول أو رولات المسخن في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل تابعو معنا الشرح. السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة اهلا وسهلا ومرحبا بكم في مقال جديد سنعرفكم من خلاله على طريقة عمل مسخن رول او رولات المسخن في البيت. وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيف أطباق ومأكولات. ويمكنكم التعرف على المزيد من التصنيفات في الموقع بها العديد من المشاركات التي يمكنكم الإستفادة منها. كما يمكنكم متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وإنستڨرام سيصلكم كل جديدنا بحول الله. رولات المسخن او المسخن رول هو طبق معرف في العديد من دول المشرق العربي منها فلسطين. طريقة عمل مسخن رول | موقع شباب 20. ولهاذا الطبق أنواع منها المسخن بعجينة السمبوسه، المسخن بخبز التورتيلا، المسخن رول بالدجاج. ويتميز هاذا الطبق بسهولة تحضيره ولذة طعمه. ومن خلال هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمه بالخطوات والتفاصيل فتابعو معنا طريقه العمل بالمقادير وطريقة التحضير. رولات المسخن بخبز صاج: مقادير عمل رولات المسخن: مقادير تحضير الدجاج: صدور دجاج ورق غار بصل مقطع ملح، فلفل أسود مقادير تحضير الحشوه: زيت الزيتون كوب ونصف بصل مقطع خمس ملاعق طعام سماق فلفل اسود بهارات الدجاج مقادير أخرى: خبز الصاج زيت الزيتون تحضير رولات المسخن: عندما نريد تحضير المسخن رول نتبع الخطوات التاليه: نحضر صدر الدجاج ونضعه في قدر ونصب الماء ونضيف له كل من: ورق الغار، البصل المقطع، الملح، الفلفل الاسود، بهارات الدجاج.
فديو لطريقة عمل المسخن رول بخبز التورتيلا مواضيع ذات صله:
يقشر البصل ثم يقطع إلى نصفين ويُفضل أن تكون الشرائح على شكل الهلال. تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة كبيرة، حيث يقلب البصل على نار هادئة حتى يتغير لونه، وعندما يقترب من النضج، يضاف الملح والفلفل. يسقط البصل في وعاء، ويضاف إليه الصنوبر، والدجاج، مع ملعقتين من السماق، وزيت الزيتون و ثم تمزج المكونات معًا، وتترك على النار حتى تنضج تمامًا. يقطع الخبز الكبير إلى أربع لفات بحجم أصغر، ويفرد قليل من مزيج الدجاج والصنوبر على اللفات، ثم تثنى على شكل أسطوانات أو رولات. يسخن زيت الزيتون في مقلاة ليست عميقة، وتقلى فيها لفائف الخبز المحشو بالدجاج مع باقي الخلطة لمدة دقيقتين حتى يصبح الخبز مقرمشًا. طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني رول بالخبز - مطبخ حلوها. طريقة عمل مسخن السمبوسك وقت التحضير 15 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص عشرون قطعة من السمبوسك (عجين) ثلاث ملاعق كبيرة من السمآق. ثلاثة رؤوس من البصل (مقطع شرائح) قطعتان من صدور الدجاج المخلية (مقطعة شرائح رفيعة) ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من القرفة. رشة من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. كوب من الصنوبر. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (مطحون) ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
مسخن رول.. رولات المسخن برقائق السمبوسة والطعم رووووعة - YouTube
السعرات الحرارية 440 سعرة مدة الطبخ 30 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 2 كوب (300 غرام) صدر دجاج مسلوق ½ كوب زيت زيتون عدد 1 بصلة كبيرة شرائح 2 ملعقة كبيرة سماق 1 ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 6 أرغفة خبز التورتيلا أو الصاج حجم الحصة 200 جرام - رول مسخن واحد السعرات الحرارية (kcal) 440 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 270 الدهون الكليّة (g) 32%49 الدهون المشبعة (g) 4%20 الكوليسترول (mg) 40%13 الصوديوم (mg) 2460%102 مجموع الكربوهيدرات (g) 24%8 من الألياف الغذائية (g) 5%20 من السكر (g) 2%4 بروتين (g) 18%3 فيتامين C (mg) 4%6 كالسيوم (mg) 140. 8%15 حديد (mg) 2. 2%15 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. طريقة لف مسخن رول - صحة وهنا. اضغط لعرض المزيد عرض اقل يعتبر المسخن أحد الأكلات الشهيرة جداً في بلاد الشام وخاصةً في فلسطين والأردن، وكما هو الحال مع الأكلات الشعبية فهناك طرق متعددة لتحضير المسخن الفلسطيني، في هذه الوصفة مقادير تكفي 4 أشخاص وتحتوي جميعها على 1700 سعرة حرارية تقريباً مع خبز المسخن.
يقسم رغيف الخبز إلى قسمين، ثم يمسح كل قسم بقليل من زيت الزيتون ويوضع على سطحه مقدار من الحشوة، لتلف بعدها على شكل أسطواني، وتقسم كل لفافة إلى جزئين. ترص لفائف المسخن في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون. يحمر كوب من شرائح البصل، في زيت ساخن من أجل التزيين، ثم يصفى، وتزين رولات المسخن بالبصل المحمّر والصنوبر، بعد دهنها بزيت الزيتون. توضع صينية رولات المسخن في فرن ساخن حتى تتحمر، ثم تقدم وهي ساخنة.
جربي أيضاً: معكرونة الفوسيلي مع صلصة البيستو كبة العدس w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق