06-23-2013, 02:19 AM المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوية التاج الذهبي معلومات العضوة التسجيل: 16-12-2013 العضوية: 42800 الدولة: هناك حيث الألم والأمل!! المشاركات: 7, 608 بمعدل: 1.
نحمس الشعيريه بالزبد حتى تشقر. 2. تخلط مقادير (ب) على النار ما عدا القشطه ونحرك سويا. حلى الشــــــعيريه الباكستانيه - مدونة حواء. 3. تخلط مقادير (أ) مع (ب) وذلك في صينيه بايركس المقاس الكبير. 4. نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاهي وتدخل الثلاجة لتبرد وتتماسك. 5. تخلط مقادير (ج) في الخلاط وتصب على وجه الصينية ثم يرش على الوجه قليل من النسكافيه البودرة مع الشوكولاته البودرة وذلك بواسطة المصفى … وممكن يكون هذا تقبلي مروري جزاك الله كل خير زهووووره بارك الله فيكي مشكورة بس وين القي الشعرية الباكستانية وماذا مكتوب عليها جزاكي الله خيررررررررر
حلى الشعيرية الباكستانية بالشوكولاتة تعد من أنواع الحلوى المعروفة والمشهورة في الكثير من الدول مثل دول الخليج العربي وباكستان، والتي تعرف بأنها ذات مذاق رائع ومتميز، لهذا يعشقها العديد من الأشخاص، لذا سوف نوضح لكم في مقال اليوم كيفية تحضيرها، مع ذكر المكونات التي تدخل في تجهيزها. حلى الشعيرية الباكستانية تعد من الحلوى التي يمكن القيام بتحضيرها بسهولة، فهي لا تحتاج أكثر من عدد من الدقائق حتى تصبح جاهزة للتناول، وفي السطور التالية سوف نسرد لكم المكونات المطلوبة، بالإضافة إلى خطوات التحضير، وهما كما يلي: المكونات كيس من الشعرية. قشطة. حليب سائل. فول سوداني أو مكسرات. جوز هند. شيكولاتة خام. زبدة. كاكاو بودرة. زبيب. ماء. طريقة التحضير في البداية يتم القيام بتحضير إناء عميق غير لاصق، ثم يتم رفعه على نار متوسطة، ويوضع به مكعبات الزبدة. ثم تترك حتى تسيح، بعد ذلك يضاف إليها كيس الشعرية، وتقلب باستمرار حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل ويكتمل التحمير. إضافة الماء بالتدريج إلى الشعرية، ثم يتم تغطيتها وتترك حتى تشرب الشعرية الماء بشكل نهائي وتنضج. يضاف إلى الشعرية الكاكاو والسكر حسب الرغبة. حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء للطبخ. تحضير إناء آخر، ثم يرفع على النار ويوضع به ثلاثة ملاعق من القشطة وربع كوب حليب من أجل تحضير صوص حلى الشعيرية الذي يتم تحضيره من الشيكولاتة لكي يوضع فوقها.
أضيفي مقدارا من الماء إلى الشعيرية واتركيها لتنضج على نار هادئة، ثم ضعي بعد ذلك السكر واللبن والزبدة والكريمة على الشعيرية مع تقليبها بشكل جيد. اسكبي خليط الشعيرية الباكستانية في أطباق التقديم مع تزيينها بمقدار من البندق المجروش وأدخليها الثلاجة حتى تبرد وقدميها بعد ذلك.
وبالهناء العافيه
أضيفي القشطة الجاهزة إلى خليط القشطة المنزلية، ويجب أن تكون باردة حتى يتم خفقها وتصبح متماسكة. استمري في خفق القشطة بالمضرب اليدوي حتى تتجانس وضعيها في الثلاجة، ثم قومي بتكسير الشعيرية إلى أجزاء صغيرة في إناء متوسط، وضعي مقدارا من السمن في مقلاة حتى تذوب. أضيفي بعد ذلك الشعيرية مع تقليبها بشكل جيد حتى يصبح لونها أغمق. ضعي مقدار اللبن المكثف على الشعيرية وقلبي تلك المكونات بشكل كافٍ حتى تتجانس مع بعضها، واتركي المقلاة جانبًا. أحضري صينية الخبز وافردي بها مقدار الشعيرية بالكامل، ثم أضيفي فوقها مقدارا من القشطة ومقدارا من الشعيرية وزيني وجهها بمقدار من الفستق، ويمكنك إضافة مقدار من الشربات فوق طبقة الفستق. حلى الشعيرية الباكستانية - افضل اجابة. حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت تعدّ تلك الطريقة من أسهل طرق الحلوى التي يمكنك إعدادها والاحتفاظ بها في الثلاجة بعد تجهيزها لحين تقديمها مع مشروبك المفضل. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كفتة فول الصويا بالدجاج 4 أكياس من الشعيرية الباكستانية مقدار من الزبدة اللينة علبتان من اللبن المكثف علبتان من البسكويت السادة البودر علبتان من بسكويت الأوريو البودر مقدار من عين الجمل المجروش أحضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي بها مقدارا من الزبدة اللينة، ثم انتظري حتى تذوب وضعي بعد ذلك مقدار الشعيرية واتركيها على نار متوسطة مع تقليبها بشكل جيد حتى تأخذ لون ذهبيا.
يعمل على زيادة الخصوبة لديهم من خلال تقويته للحيوانات المنوية نظرا لاحتوائه على البروتينات و الانزيمات والفوسفور. يعالج تضخم البروستاتا لدى الرجال. فوائد حب العزيز الصحية ينصح بتناوله للمرضى المصابين بديدان البطن والطفيليات حيث يعمل على طرد الديدان منها. يعمل على تنشيط الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر بما له من تأثير على نشاط الذاكرة نظرا لاحتوائه على عنصر الفوسفور. يعالج مشكلة تكسر الدم في الجسم. يساعد في علاج الكثير من الأمراض الجلدية الصعبة مثل الاكزيما عن طريق عمله عجينة وطحنه ووضعه على مكان الاكزيما فيسارع على شفائها بصورة مذهلة ، كما يساعد على علاج تهيج الجلد والهرش. يعمل على إزالة البقع الداكنة من الوهج عند استخدام ماء المغلي منه كغسول أو قناع للبشرة بصفة دورية. فوائد حب العزيز للرجال تقوية للذاكرة وعلاج عقم الرجال – بطولات. يعمل على تخليص الكلى من الشوائب والحصوات عن طريق تناوله هو الماء المغلي معه. يزيل حرقان البول ويعالج الالتهابات المهبلية لدى النساء. يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم ومن ثم التخلص من الخمول والكسل والشعور الدائم بالإرهاق. يعمل على تنشيط الكبد ورفع كفاءة عمله في التخلص من السموم المترسبة. يعمل على زيادة إدرار اللبن للام المرضع.
مسحوق العزيز المطحون، عند وضعه على الجلد على شكل قناع، يساعد أيضًا في علاج الأمراض الجلدية الصعبة مثل الأكزيما والصدفية. فوائد الحب الغالي للقلب. يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وزيادة الكولسترول الجيد الذي يساعد في حماية القلب من العديد من الأمراض والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. فوائد الحب الغالي لمرضى السكر يساعد الحب على تقليل امتصاص السكر في الطعام عند تناوله، وذلك لاحتوائه على أحماض أمينية تزيد من إفراز الأنسولين في الجسم، مما يوازن مستويات السكر في الدم ويمنع ارتفاعها. #حب_العزيز.. فوائده وأشهر استخداماته.. – https://www.haramoon.com. ومن فوائد الحب الغالي أيضًا أنه يمد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية، ويكافح الإجهاد والكسل والخمول، لاحتوائه على الكربوهيدرات والبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة وتنشط الدورة الدموية. عزيزي الحب يؤلم بالرغم من الفوائد المثيرة التي يجلبها لوف عزيز لجسم الإنسان لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، إلا أن له بعض العيوب ومنها: الإفراط في تناول العسل يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، لذلك لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. في بعض الحالات، يمكن أن تؤدي زيادة تناول العسل إلى زيادة الوزن.
له العديد من الأسماء ومنها: حب العزيز، حب الزلم، أو لوز الأرض. و يعتبر من النباتات الأثرية، ومما يدل على وجودها منذ العصور القديمة أنها وجدت على شكل عقد يلف رقبة مومياء الأمير كنت، ويعود سبب تسمية حب العزيز بهذا الاسم نسبة إلى الخليفة العزيز بن معز الدين الله في العهد الفاطمي الذي كان يحب تناول هذا النبات،وتنتشر زراعة حب العزيز في دول شمال قارة أفريقيا، وآسيا، ومصر ويمكن تناوله جافاً، ويستخدم زيته، وفيما يلي بعض الفوائد لحب العزيز: 1- يعالج حب العزيز البقع الداكنة التي تظهر على الوجه. 2- يقوي حب العزيز الذاكرة. 3- يقي لوز الأرض من الإصابة بمرض الزهايمر. ما هي فوائد حب العزيز للرجال - موسوعة. 4 - يعالج حب العزيز ضعف البصر بشكلٍ سريع. 5 - حب العزيز يعالج الإكزيما عن طريق إضافته إلى الجليسيرين. 6- حب الزلم يعالج الحصى وينقي الكلية من الشوائب. 7- يعمل حب العزيز على در حليب الأم المرضع. 8- ينشط حب العزيز الكبد، وخصوصاً إذا أضيف إلى العسل. 9- يستخدم حب العزيز في علاج ضمور العضلات عند الأطفال الجسم،يشرب منقوعًا مع مراعاة دهن الجسم بماء الورد، وممارسة بعض التمارين الرياضية التي تخلص الجسم من الشعور بالكسل والخمول، وبالتالي يصبح الجسم حيوياً ونشطاً.
أهمية استخدام الحب الرقيق للأطفال إن تناول حب الأحباء للأطفال بكميات صغيرة تتناسب مع أعمارهم يساعد على تقوية مناعتهم وتقليل نزلات البرد ، ونقع حب الأطفال الأعزاء وإضافة اليانسون النجمي المغلي لهم بنسب متساوية. كما يعالج حب العزيز مرضى السعال عند الأطفال والبالغين بإضافته مع حبة البركة والزعتر البري والعسل وعرق السوس حيث يتم خلط جميع المكونات معًا وتناولها في الصباح على معدة فارغة. يساعد خب العزيز أيضًا في علاج ضمور العضلات عند الأطفال عن طريق نقعه في الماء لمدة 12 ساعة تقريبًا ، مع مراعاة دهون الجسم بماء الورد ، وممارسة الرياضة. الحب العزيز يمكن أن يأكله الأطفال فوق سن الرابعة للتخفيف من الإمساك ، كما أنه يساعد على إيقاظ الشهية عند الأطفال ويساعد في عملية الهضم الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حب الأحباء مفيد جدًا في التخلص من ديدان المعدة ، حيث ينظف المعدة والأمعاء من البكتيريا. فوائد الصحة العقلية للحب اللطيف يستخدم الحب الغالي للعديد من الأمراض النفسية ، حيث أنه يساعد على تهدئة النفس والاسترخاء ، حيث يستخدم كشكل من أشكال الترفيه وتحسين المزاج. حيث يعتبر خب العزيز علاجا جيدا لجميع أنواع الصداع وخاصة لعلاج الصداع النصفي الذي ينشأ من القلق والتوتر الذي يتعرض له المريض.
كما أن هناك بعض الفوائد الصحية لحب العزيز ومنها أنه يعالج الصداع. ويعدل المزاج ويهدئ الأعصاب ويتخلّص من التوتر والكآبة. كما أنه يعالج آلام الظهر والوركين. ويعالج ضمور عضلات الأطفال. ويعالج الكلف. ويعالج الكحة الشديدة. ويعالج الخمول والكسل. من الفوائد الأساسية التي يقوم بها حب العزيز هي المساعدة على الهضم حيث أن حب العزيز غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على التقليل من الإمساك. كما أنه يحتوي على النشاء المقاوِم، وهو أحد أنواع الألياف التي تقوم بتغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء مما يعمل على تسهيل عملية الهضم، كما أنه يحتوي على بعض الإنزيمات، ومنها الكاتلاز واللايباز والأميلاز، وتساعد تلك الإنزيمات على هضم الطعام داخل الأمعاء وتقلل من حالات الغازات والإسهال وعسر الهضم، ولكن يجب التحذير من استهلاك كمية كبيرة من الألياف حتى لا تسبب أثرًا سلبية فمن اللازم أن يتم تدريج النسب التي يتناولها الفرد من أقل ما يمكن إلى ما هو أكثر. مقالات قد تعجبك: كما يعمل حب العزيز على تقليل مستويات السكر في الدم، حيث أن يمكن لحب العزيز الغني بالألياف المساعدة على تقليل معدل امتصاص السكر في الأمعاء، كما أن بعض المواد الأمينية الموجودة في حب العزيز مثل الأرجنين تساهم في زيادة إنتاج الأنسولين، وتزيد من حساسيته، مما يساعد على المحافظة على نسبة السكر في الدم.
3. حليب حب العزيز المكونات: (لصنع 750 مل تقريبًا) 2 كوب من حب العزيز. 4 أكواب من الماء. ¼ ملعقة صغيرة ملح الطعام. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا أو العسل أو القرفة (اختياري). ضع حبات العزيز في برطمان بغطاء محكم مع إضافة الماء وملح الطعام. قم بتغطيتها واتركها تنقع في الثلاجة لمدة 24-48 ساعة. ثم اسكب الخليط على منخل لتصفيتها. ضع الحبوب المنقوعه في الخلاط مع إضافة 2 كوب ماء من الماء المصفى. يمكنك الان إضافة أي نكهات إضافية. قم بالخلط حتى تحصل على خليط كريمي ناعم. والان قم باستخدام منخل دقيق أو قماش الجبن لفصل الحليب عن لب حب العزيز. ثم ضع لب الحبات مرة أخرى في الخلاط وأضف 1-2 كوب من الماء وقم بخلطها مرة أخرى. ويمكن تكرار ذلك حتى ثلاث مرات. اسكب الحليب في وعاء زجاجي وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. اضرار حب العزيز يجب عدم الافراط في تناول حبات العزيز مرة واحدة، حيث ان الاكثار من تناوله قد يسبب آلام في البطن، واسهال. وقد يعاني الأشخاص المصابون بمرض كرون أو الجهاز الهضمي البطيء من حدوث انسداد معوي. لذا يرجي استشارة الطبيب قبل تناوله.