و قد استغرق تأليف الكتاب زهاء خمسين عامًا. و وإليكم أصل الحكاية حيث يروي الأصفهاني في كتابه الأغاني. أن تاجرا من الكوفة قدم المدينة للتجارة؛ وكانت بضاعتها عبارة عن خمر (جمع خمار) فباعها كلها. إلا السود منها لم تقبل عليها النسوة للونها الأسود فساء حال تجارته. و كان لهذا التاجر صديق يدعى الدارمي و الدارمي هذا هو مكي سكن المدينة و كان شاعرا و له حظ من الغناء ثم تنسك و ماعاد ينشد شعرا. شكى التاجر للدارمي ما آل إليه حال تجارته فقال له الدارمي: لا تقلق سأبيعها لك. ثم أنشد قائلا: قل للمليحة في الخمار الأسود ماذا فعلت بناسك متعبد قد كان شمر للصلاة ثيابه حتى وقفت له بباب المسجد ردي عليه صلاته و صيامه لا تفتنيه بحق دين محمد. فانتشرت الأبيات بسرعة و أقبلت النسوة على الخمر السود حتى بيعت كلها. و ربح التاجر و عاد الدرامي لتنسكه و عبادته. ( انتهينا من كتاب الأغاني) لقد استطاع الدارمي هذا ودون دراية منه، التأصيل لعلم الماركينتنغ أو التسويق، والذي تصرف عليه الملايين من الدولارات بأيامنا هذه، و قد استعمل لهذا أكثر وسيلة رائجة بتلكم الأيام، ألا و هي الشعر. هذا العلم القادر على إقناعك باقتناء بضاعة لست بحاجة إليها، و ربما كنت غير راغب بها أصلا.
رغيد جطل روى الأصفهاني في كتابه الأغاني أن تاجراً من الكوفة قدم إلى المدينة المنورة بخُمر، جمع خمار، فباعها كلها وبقي السود منها لم تقبل عليها النساء. وبقيت بضاعة كاسدة في وجه صاحبها، وكان التاجر صديقاً لشاعر مكي مقيم في المدينة المنورة اشتهر بالغزل، وكان له حظ من الغناء. ثم ما لبث أن تاب وأقلع عن الغناء وما عاد يقرض شعراً غزلياً. شكا التاجر لصديقه ما صار إليه أمر تجارته، قال له صديقه: لا تقلق سأبيعها لك. فأنشد قائلاً: قل للمليحة في الخمار الأسود ماذا فعلت بناسك متعبد قد كان شمّر للصلاة ثيابه حتى وقفت له بباب المسجد ردي عليه صيامه وصلاته لا تفتنيه بحق دين محمد فانتشرت الأبيات بين الناس، وأقبلت النساء على الخمار الأسود، وباع الكوفي بضاعته، ومضى في سبيله وعبادته. ويقال: إن هذه الأبيات كانت أول إعلان تجاري في التاريخ. خيانة الأمانة أودع رجلٌ عقداً ثميناً أمانة عند عطار، فلما طلبه منه أنكر، فشكاه الرجل إلى الخليفة العباسي عضد الدولة. فقال له الخليفة: اذهب واقعد أمام دكان العطار ولا تكلمه، وافعل ذلك ثلاثة أيام، وفي اليوم الرابع سأمر عليك أنا وبعض رجالي وسأنزل عن فرسي وأسلم عليك فرد عليَّ السلام وأنت جالس.
ولأن الدنيا تتطور فقد تغيرت الهبات وتطورت، فأصبح الذباب الإلكتروني والذباب المضاد رفيقا للنائب، فتراه يغرد (ويرتوت) لنفسه ويدافع بعض ذبابه عنه في مواجهة ذباب المنافسين، ولو لم يكن هناك (دبق) لما احتاج الطرفان إلى ذباب.
فلما تيقن (الدارمي) أن جميع الخمر السوداء قد نفذت من عند صديقه رجع إلى زهده وتنسكه ولزم المسجد، فمنذ ذلك التاريخ حتى وقتنا الحاضر والنساء يرتدين أغطية الرأس السوداء. ولم يقتصر هذا على نساء المدينة وحدهن بل قلدهن جميع النساء في العالمين العربي والإسلامي وهكذا يكون أول إعلان تجارى في العالم أجمع قد انطلق من المدينة المنورة. واخذها بعض الشعراء المعاصرين فأضاف لها كل الألوان كالبرتقالي والبني والرمادي والبنفسجي وأضاف الدول كالاماراتي والكويتي والقطري وكذلك بعض المدن كالنجدي والحجازي... • #مقتبس
تسلم دياتي مكونات حلى السوفليه 5 مغلفات بسكويت اوريو, علبة قشطة واحدة, 1 كأس حليب سائل, ضرف دريم ويب واحد خطوات - حلى السوفليه 1 - تكسر قطع بسكويت اوريو لقطع صغيرة باليد. 2 - تضاف قطع بسكويت اوريو وبقية المكونات للخلاط حتى تمتزج المكونات. حلى السوفليه بالاوريو بالصور خطوة خطوة. (3 دقائق تقريبا) 3 - يصب الخليط الى القوالب المخصصة بالسوفليه. 4 - توضع القوالب بالفرن حتى يتماسك الخليط من اعلى فقط. 5 - تقدم ساخنة وتزين بما يحلو للنفس. (استعملت بودره السكر)
وضع الشوكولا المذابة مع الزبدة فوق خليط البيض حتى يتجانس الخليط. وضع الطحين عليها ونقوم بالخفق. الخليط جاهز. إحضار أوعيةٍ خاصةٍ بالسوفليه أو أوعية الكب كيك ودهنها بالزيت النباتي والكاكاو أو الطحين. صب الخليط فيها. إدخالها إلى الفرن على درجة حرارةٍ عاليةٍ لمدة ثماني دقائق. إخراج الخليط من الفرن وإخراجه من القوالب. إحضار صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، ووضع كل واحدةٍ منها على حدةٍ في صحنٍ، ويقدم ساخناً إلى جانب المثلجات بطعم الفانيليا. سوفليه الأوريو المكونات نصف كأسٍ من الحليب السائل. علبةٌ من القشطة. مكونات السوفليه. ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر. أربعة باكيتاتٍ من بسكوت الأوريو. مغلفٌ من الكريمة البودرة. طريقة التحضير إحضار بسكوت الأوريو وتقطيعه ووضعه في الخلاط الكهربائي. إضافة الكريمة والقشطة والحليب والبيكنج باودر وخلط المكونات جيداً. دهن الأكواب الخاصة بالسوفليه أو الكب كيك بقليلٍ من الزبدة. سكب الخليط في الأكواب. إدخالها في الفرن على درجة حرارةٍ عاليةٍ لثماني دقائقَ فقط واستمرار مراقبتها. إخراج السوفليه من الفرن. السوفليه جاهزٌ ويرش فوقه السكر الناعم وتقديمه في صحنٍ مناسبٍ وهو ساخن. الآيس كريم بالفانيليا ومن أشهر الإضافات إلى السوفليه الآيس كريم أو المثلجات وخاصة بطعم الفانيليا، كما سنرى فيما يلي من سطور.
بعدها نضيف صفار البيض لخليط الشوكولاتة الناعم ونقوم بالتحريك حتى يمتزج ثم نتركه جانباً. في إناء آخر نقوم بخفق بياض البيضات باستخدام مضرب كهربائي لمدة دقيقتين مع إضافة الخل أو عصير الليمون، بعدها نضيف السكر لمدة خمس دقائق حتى يتجانس الخليط. ثم نضيف الدقيق ونقوم بالتحريك ثم نقوم بصب خليط الشكولاتة الذائب لخليط البيض ونقوم بتحريكه بهدوء. نسخن الفرن على درحة حرارة متوسطة، ثم نقوم بدهن قوالب السوفليه بالزبدة ونرشها بالبودرة ثم نضع الخليط في القوالب ثم نضعها في الفرن لمدة عشر دقائق ثم نخرجه لنحصل على السوفليه المنتفخ بالشوكولاتة الذائبة من الداخل، نضعها في طبق التقديم وهناء وعافية. طريقة عمل سوفليه الاوريو مكونات ومقادير سوفليه الاوريو: بسكويت أوريو: 15 حبة كريمة الخفق: كيس القشطة: علبة حليب: ربع كوب (كامل الدسم) طريقة تحضير سوفليه الاوريو: نقوم بتكسير حبات الأوريو في الخلاط، بعد ذلك نضع القشطة، كريمة الخفق، و ربع كوب من الحليب، ونخلط جيداً من 2 الى 3 دقائق، نصب الخليط فى قوالب صغيرة ونضعهم فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج ويحمر الوجه. طريقة عمل سوفليه الأوريو بالنوتيلا مكونات ومقادير سوفليه الأوريو بالنوتيلا: 16 قطعة بسكويت أوريو 1 علبة قشطة 3 ملعقة كبيرة نوتيلا 1 مغلف كريمة خفق 1 كوب حليب سكر ناعم طريقة تحضير سوفليه الأوريو بالنوتيلا: نضع كل المكونات في قدر الطعام ونخلط جيداً حتى تصبح ناعمة، بعد ذلك نصب الخليط في أكواب السوفليه المدهونة بالزبدة، بعد ذلك نضعها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 10 - 15 دقيقة، ثم نرش على السوفليه السكر ونقدمها.
ما رأيك ان تحضري مكونات سوفليه الاوريو السهلة لتزيني سفرتك باشهى الحلويات. لا داعي لشراء السوفليه من المتجر اذ اصبح بامكانك تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء محضر الطعام، ضعي البسكويت، الحليب، كريمة الخفق والقشطة. 2 اطحني المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات. 3 أسكبي خليط السوفليه في قوالب السوفليه. 4 أدخلي السوفليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى ينضج السوفليه. وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة