26. 04. 2022 10:12 News >> ليبيا.. شباب خبزة التنور ظاهرة جديدة في رمضان 2022 جرت العادة بأن تعد النساء خبز التنور لكن هذا العام تخصص الشباب في صنعه حتى أصبح الظاهرة الأبرز في رمضان أحد الشباب قال إن "الأمر ليس له علاقة مباشرة بالوضع الاقتصادي بل هي فكرة دعائية لتسويق السلعة" شاب آخر قال إن "الأزمة الاقتصادية في ليبيا أحد أهم أسباب إقبال الشباب على صنع وبيع خبز التنور في. معتز ونيس/ الأناضول "خبزة التنور" هو خبز من نوع خاص يعتبر من أبرز معالم شهر رمضان في ليبيا التي لا يكاد منزل يخلو منها خلال الشهر، وجرت العادة بأن تعده النساء إلا أن هذا العام تخصص الشباب في صنعه حتى أصبح الظاهرة الأبرز في رمضان 2022. ففي ليبيا التي تعد من بين أكثر الدول العربية المتمسكة بالتراث سواء في اللباس أو الأكل، تبرز "خبزة التنور" في شهر الصوم بالوضع الطبيعي المعتمد على إعداد النساء لها في البيوت ويبيعها الشباب في الطرقات التي لا يكاد يخلو شارع من بائعي تلك السلعة. ولكن في رمضان هذا العام تغير المشهد في مدينة بنغازي ثاني أكبر المدن الليبية، فأصبح الشباب هم من يعدونه على الطرقات ويبيعونه أيضا، في مشهد وصفه البعض أنه من علامات ازدياد البطالة ومخلفات الأزمة الاقتصادية التي تشهدها البلاد.
وتابع: "ليس فقط في صنع خبزة التنور وبيعها بل إن الشباب اليوم يقومون بأعمال أخرى كانت فقط حكرا على النساء، ناهيك عن أعمال أخرى كانت حكرا على العمالة الوافدة منها البناء والعمل في المطاعم ومعظم الأعمال ذات الرواتب اليومية". وبعيدا عن ذلك تحدث مسعود عن مراحل أخرى من عمل شباب خبزة التنور أيضا وهي مرحلة "صنع التنور نفسه قبل استعماله في طهي ذلك الخبز". وعن ذلك قال إن "البداية تحتاج لعدة أيام تبدأ بجمع طين خاص أو طفلة مستخرجة من الأرض وتعجن بواسطة الماء والملح في حالة المادة المستخدمة طين أما مادة الطفلة فلا يخلط معها الملح لاحتوائها عليه". وأضاف: "بعدها تخلط مع التبن وشعر الماعز لتقوية الخلطة ومنحها درجة حرارة عالية عند الاستخدام". واستطرد بالقول: "تبدأ بعدها مرحلة بناء مجسم على شكل حلقة دائرية بتلك الخلطة على أن تكون بمساحة داخلية يبلغ قطرها مترا واحدا وارتفاع 35 سم تقريبا ويترك في الشمس حتى يجف ويصبح صلبا". وبيّن مسعود أنه يتحدث عن التنور الحديث فقط موضحا أن "التنور القديم يحفر تحت الأرض ولا يشترط فيه استخدام ذات المكونات" مؤكدا أن النموذجين القديم والحديث يحتاجان إلى خبرة. وأردف مسعود الذي كان يتحدث وهو يضع العجين داخل التنور الملتهب: "صناعة خبز التنور أمر شاق وخطر بسبب الإصابات الناتجة عن إدخال اليد داخل التنور الملتهب بجمر الحطب".
تعرفي على مقادير خبز التنور بوصفة اطيب طبخة المثالية. اخبزي خبز لا مثيل له باقل وقت ممكن ثم شاركيها ساخنا على سفرة غنية باصناف اطباق لا مثيل لطعمها! تقدّم ل… 9 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 تخلط جميع المقادير وتعجن عجناً جيدآ. تترك لترتاح ثم تعجن مرة أخرى وتترك لترتاح مجدداً. 2 تشكّل العجينة على شكل أقراص وترقّ. 3 تخبز دوائر العجين في التنور وهو عبارة عن برميل يشب فيه الحطب حتى يحمر ثم يمسح، ويخبز فيه الخبز. نصائح هذه الوصفة تستخدم بكثرة في جنوب المملكة العربية السعودية وانا شخصيا اعملها في المنزل وهي شهية ولذيذة جدآ ومفيدة. أنصحك بتجربتها. وصفات ذات صلة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
مراسل وكالة الأناضول تجول في المدينة وتحدث مع شباب "خبزة التنور"، وقال الشاب صالح عمران، إن "الأمر ليس له علاقة مباشرة بالوضع الاقتصادي بل هي فكرة دعائية لتسويق السلعة". وتابع موضحا أن "الإقبال على خيام شباب التنور كبير جدا وأكثر منه في أي مكان بيع آخر". وتحدث الشاب بمتعة عن خبز التنور الذي يسميه بـ"الخبز التاريخي"، مشيرا أنه "ليس حكرا على الليبيين فقط بل هو موجود في بلاد الشام واليمن إلا أنه معروف كأحد أهم أطعمة أجداد الليبيين". وأشار أن بلاده "هي الدولة الوحيدة تقريبا التي لا تزال يصنع فيها التنور بطريقته التقليدية بردمه مع جمر الحطب تحت الأرض". واستطرد: "مع ظهور طرق أخرى في ليبيا تعتمد على دفنه مع الجمر في أوعية من الطين أو مادة الطفلة المستخرجة من باطن الأرض والتي أصبحت مؤخرا تغلف ببرميل من المعدن لتسهيل نقله من مكان لمكان بدل الحفر الثابتة". ومادة الطفلة تتكون معظم حبيباتها من الرمل أو من الطمي أو الجير أو خليط منهم والمتماسكة بواسطة الرطوبة أو الأملاح أو الطين. و"ليس في رمضان وحده بل إن هناك عائلات ليبية في أرياف المدن تصنع وتأكل خبز التنور بشكل يومي على مدار السنة ولا تأكل خبزا غيره، إلا أنه في رمضان يجتاح الموائد الليبية كافة"، وفق عمران.
294. 8K views 4. 1K Likes, 170 Comments. TikTok video from اميره العنزي🕊 (@l2o2vv): "ياسلام ومن مايحب خبز التنور🥰#الهاشتاقات_للرخوم #اكسبلور #fypシ #explore #tiktok #beranda #حايل #الرياض #المدينه_المنوره". خبز التنور😋. الصوت الأصلي. almatbakh1 المطبخ المميز 1. 3M views 31. 5K Likes, 212 Comments. TikTok video from المطبخ المميز (@almatbakh1): "#خبز#خبز_التنور #طبخ #العراق #لايك #متابعه #خبز عراقي بالبيت #موصل #اكلات #". almatbakh1 المطبخ المميز 2. 7M views 76. 4K Likes, 660 Comments. TikTok video from المطبخ المميز (@almatbakh1): "#خبز_التنور #خبز #المقادير عاليوتيوب قناتي اسمها المطبخ المميز #طبخ #العراق #موصل #متابعه #لايك". n2ser2 أبووريف 258. 5K views TikTok video from أبووريف (@n2ser2): "#جمعه #خبز_التنور #امي #جنتي_امي_تاج_راسي #جنتي". ماشاء الله تبارك الله🤲🏻 يدين ماتمسها النار يارب🤲🏻. # خبز_تنور 4. 7M views #خبز_تنور Hashtag Videos on TikTok #خبز_تنور | 4. 7M people have watched this. Watch short videos about #خبز_تنور on TikTok. See all videos # خبز_التنور 93. 2M views #خبز_التنور Hashtag Videos on TikTok #خبز_التنور | 93.
وفي معرض حديثه استعرض الشاب فوائد خبز التنور، وهي بحسبه "عديدة لأسباب مختلفة منها أنه يحتوي على القمح وقشوره ونخالته والعديد من المعادن والفيتامينات". إضافة إلى ذلك فخبز التنور بحسب صالح عمران "سهل الهضم وخفيف على المعدة ومفيد لمرضي السكري وأصحاب الوزن الزائد". وإضافة لمحتواه المفيد قال إن "طريقة طهيه ميزة أخرى له، حيث أنه يخبز بالحطب بعيدا عن الفحم الذي يدخل عليه محسنات كيماوية وبعيدا عن أفران الغاز أو الكهرباء". وبالعودة لسبب انتشار ظاهرة اقتحام الشباب لمجال طهي وبيع خبز التنور قال فتحي مسعود، وهو شاب آخر يعمل في ذات الصنعة على قارعة أحد طرق بنغازي: "إنها فكرة دعائية في المقام الأول". ورغم ذلك لم يستبعد مسعود أن "الأزمة الاقتصادية في ليبيا أحد أهم الأسباب في إقبال الشباب علي صنع وبيع خبز التنور في الطرقات". وربط بين صنع وبيع الشباب للخبز وبين الأزمة الاقتصادية قائلا إن "تلك الأزمة هي من دفعت الشباب للتفكير في اختراع أساليب دعائية لتحسين بيعهم الذي بطبيعة الحال سيحسن دخلهم ووضعهم الاقتصادي". وتابع: "الشباب في ليبيا يعانون وضعا اقتصاديا مزريا فالمصارف لا تعطي الموظفين رواتبهم لوجود أزمة مالية كما أن الدولة لم تعد توظف الشباب لاكتفاء المؤسسات الحكومية في ظل اعتماد أصحاب المشاريع الخاصة على عمالة خارجية بدل الشباب الليبي".
افران خبز التنور الصحي - YouTube
مسلسل حب ابيض واسود الحلقة 10 مقالات جديدة Regardez مسلسل حب ابيض واسود الحلقة 10 كاملة مدبلجة بالمغربية على 2M – Tv Maroc Turkish sur Dailymotion. مسلسل حب ابيض اسود الحلقة 10 مدبلجة موقع قصة عشق 3isk مشاهدة حصرية لصالح موقعنا مسلسل حب ابيض اسود الحلقة 10 مدبلجة موقع قصة عشق جودة عالية 1080p720p360p مسلسل حب ابيض اسود … أكمل القراءة » مسلسل جنكيز خان مسلسل جنكيز خان الحلقة الاولى ج1. ماغي أبو غصن – حسان مراد. تدور قصة الفلم عن الشاب الصغير تيموجين ومعناه القوي الصلبالذي مات أبوه الخان متسمم فيرث. Save Image مسلسل جنكيز خان مدبلج عربى الحلقة ١ الأولى 1 Genghis Khan Episode Youtube Film Genghis Khan Save Image هل تعلم من … مسلسل جديد في رمضان Apr 05 2021 ياسمين صبري رغم أنها تغيب عن دراما رمضان 2021 إلا أن اسمها سيكون حاضرا ضمن أحداث مسلسل أردني جديد اختار صناعه اسمها ليكون عنوان المسلسل المقرر عرضه في شهر رمضان المقبل. آسر ياسين ونيللي كريم في مسلسل جديد في رمضانبعد نجاحهما الكبير في رمضان 2020 ومسلسل بـ100 … مسلسل تونسي رمضان 2021 مسلسل موسي رمضان 2021. مسلسل نجوم الليل 5نجوم الليل 5الموسمالخامس2021رمضانرمضانية.
مسلسل جنكيز خان الحلقة الخامسة 5 - YouTube
مسلسل جنكيز خان الحلقة الأولى 1 - YouTube
مسلسل جنكيز خان الحلقة العشرون 20 - YouTube
غضب جنكيز خان، واحتج على هذا العمل الطائش، وأرسل إلى السلطان محمد يطلب منه تسليم "ينال خان" ليعاقبه على جريمته، لكن السلطان رفض الطلب، ولم يكتفِ بذلك بل قتل الوفد الذي حمل الرسالة، قاطعًا كل أمل في التفاهم مع المغول، وكان ذلك في سنة (615 هـ= 1218م).
ذات صلة كيف مات هولاكو من هو لينين هولاكو هولاكو خان، هو حاكم مغولي نجل الإمبراطور تولوي جنكيز خان، وشقيق الإمبراطورين قوبلاي خان ومنكو خان والإمبراطور إريك بوك، ولد عام ألفٍ ومئتين وسبعة عشر للميلاد. كان هولاكو مولعاً بالحضارة الفارسيّة، وبعد أن أصبح خاناً لبلاد فارس بعد تأسيسه لعهد الخانات هناك، ضمّ في مجلسه العديد من العلماء والفلاسفة والحكماء من أرجاء بلاد فارس التي تتبع للدين الإسلامي. اقترن هولاكو بطقز خان المسيحيّة، بالإضافة للعديد من الزوجات. عمليّات هولاكو العسكريّة احتلّ هولاكو العديد من البلاد الواقعة إلى الغرب من قارة آسيا، وقتل الملايين من الشعوب في تلك البلاد. كلّف موناكو خان أخاه هولاكو لقيادة الجيش المغولي العظيم، لغزو وتدمير الدول الإسلاميّة المتبقية في الجهة الجنوبية الغربية لآسيا عام ألفٍ ومئتين وخمسة وخمسين للميلاد، وأمره بمعاملة المستسلمين برحمة، والقضاء على المقاومين بشكلٍ كامل، فأراد إخضاع اللور الذين يقطنون إلى الجنوب من إيران، وسعى إلى القضاء على طائفة الحشاشين وحاول تدمير أو إخضاع الدولة العباسيّة. خرج هولاكو على رأس جيش اعتُبر من أعظم الجيوش المغول التي تمّ تكوينها على الإطلاق، وبدأ أولى عمليّاته العسكريّة عن طريق هزيمة اللور، وبعد أن انتشرت سمعته في أرجاء البلاد أُصيب الحشاشون بالذعر الكبير، فقاموا على الفور بالاستسلام وتسليم قلعتهم الحصينة بدون معركة.
خرج الملك قطز على رأس جيشه لملاقاة المغول، وقد انضم لجيشه عساكر من العرب ومن الشام والتركمان وغيرهم لمنازلة جيش المغول، والتقى الجيشان في منطقة عين جالوت الواقعة في فلسطين، وقاتلوهم من ساعات الفجر الأولى حتى منتصف الليل، وانتصر جيش قطز على جيش المغول في تلك الواقعة، وأباد جيش التتار عن آخره، وكان لحنكة ودهاء الظاهر بيبرس الفضل الأكبر في تحقيق هذا النصر العظيم، الذي كان له بالغ الأثر في تاريخ المنطقة والعالم العربي. طُرد بعدها جيش المغول من دمشق وبغداد التي أصبحت تحت حكم المماليك، وبفضل هذا النصر العظيم خلُصت أوروبا من شرٍ عظيم في حال استمر الجيش المغولي في زحفه وتحقيق انتصاراته، وعقد زعيم القبيلة الذهبيّة بركة خان – ابن عمّ هولاكو – تحالفاً مع الظاهر بيبرس للقضاء على هولاكو بعدها، بعد أن يتمّ محاصرته من كلا الطرفين. فما كان من أمر هولاكو بعد الهزيمة، إلاَّ أن حاول الثأر لهزيمة جيشه في موقعة عين جالوت، فأرسل جيشاً قويّاً باتجاه حلب التي أسقطها ونهبها، لكنه هُزم بالقرب من حمص فعاد إلى ما وراء نهر الفرات. حاول بعدها إنشاء تحالفٍ مع أوروبا ضدّ العرب والمسلمين، وأرسل برسالةٍ إلى الملك لويس يُعلن فيها نيّته بغزو مدينة القدس من أجل البابا، وطالب لويس بشن هجومٍ على مصر بوساطة أسطوله عن طريق البحر المتوسط.