- ديوانك «تهاويم الساعة الواحدة» تأخر كثيراً، ثم ظل يتيما.. غيرك يصدر في العام ديواناً أو اثنين، لماذا لم تُغْوِك أضواء الإصدارات؟ -- النشر غير المدروس مغامرة خانقة، وأعرف شعراء تعجلوا النشر، فلما بَلغوا الحِلْم تنصلوا من دواوينهم الأولى، وإذا ذُكِّرَ بها أحدُهم اسْوَدَّ وجهه وهو كظيم، وأنا أؤمن أن النشر وثيقة أبدية في سجل المبدع، ولذا أؤثر التريث لعلي أنتخب ما يليق بالأجيال القادمة. مفتتح التكريم. - يَشعر متابع كتاباتك الشعرية والنثرية أن هناك خصوماً يكايدونك، وأنك مهما تدثرت الحِلْم والتغاضي يظهر أحياناً في تضاعيف حروفك ما يدل على معاناتك منهم، فماذا تقول لهم؟ -- خصومي قليلون ولله الحمد، ولا يقارنون بخصوم غيري ممن لهم أي حراك وظهور، وغالباً من يتجنب السياسة والرياضة والصراعات الفكرية يقل خصومه، وأظنني كذلك، وإن شعر أحد أنني أكثر الكتابة عن أمر ما فلا يعني أنه يتلبسني، بل غالباً أكتب عما أظنه يتلبس معظم الناس، وأُعَبِّر عنه نيابة عنهم. وإن كان لي خصوم فهم فئتان، فئة لا يعجبها ما أطرح، وهؤلاء أقول لهم: إن الحياة تتسع لنا جميعاً، ولو شاء الله لجعلنا على ذائقة واحدة، فلا موجب للخصومات، فما تطرحونه لا يعجبني، ولم أخاصمكم، ولن أفعل، لأن لدي أشياء أهم أسعى إلى تحقيقها.
العصا الغليظة حدود القوة الناعمة حتمية القوة العسكرية,, إليوت كوهين,, ترجمة د فواز زعرور
عجينة السينابون طريقة تحضير وصفة عجينة السينابون السهلة والسريعه المكوّنات خميرة جافة – ملعقتان كبيرتان ملح – رشة ماء دافئ – كوب قرفة مطحونة – ملعقتان كبيرتان سكر أسمر – 100 غرام زيت نباتي – نصف كوب زبدة مذوبة – 100 غرام دقيق – 300 غرام سكر بودرة – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق والزيت وافركيهما بواسطة يديك حتى يتداخلا. 2- أضيفي الماء، السكر والخميرة. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج وتحصلي على عجينة ناعمة. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق. 4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. 5- إدهني العجينة بالزبدة ثم أضيفي السكر الأسمر ثم القرفة المطحونة. 6- لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى شرائح متساوية السماكة. 7- إدهني صينية فرن بالزبدة ثم ضعي عليها قطع السينابون. عجينة السينابون السريعه على. غطّيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لـ10 دقائق. 8- حمّي الفرن على حرارة متوسطة. 9- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تكتسب لفائف السينابون اللون الذهبي. 10- أخرجي الصينية من الفرن، زيّني السينابون بالسكر البودرة وقدّميها ساخنة.
طريقة عمل عجينة السينابون السريعة لفائف القرفة هي أحدى المعجنات الشهية التي يحبها الكثيرين، وهي من الحلويات المختلفة حيث تعتمد في تحضيرها على القرفة كمكون أساسي، مع الكريمة التي تضيف مذاق رائع لها، وفي مطبخ "بنات one" نعرض لكم طريقة عمل عجينة السينابون السريعة. المكونات 5 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة. رشه ملح. 2 كوب ماء دافئ. 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ¼ كوب زيت ذرة. مكونات حشو السينابون ½ كوب زبدة. كوب سكر بني. عجينة السينابون السريعه | مطبخك. 2 ملعقة كبيرة قرفة. مكونات التزيين صوص شوكولاتة بني. طريقة التحضير اخلطي الدقيق مع الحليب والسكر في في وعاء ثم أضيفي الماء واعجنيهم معًا. ضعي الزيت واستمري في العجن ثم اتركي العجين ليخمر لمدة ساعة. قسمي العجين إلى كرات متوسطة الحجم ثم أفرديها على هيئة مستطيل بسمك 1 سم. افردي العجين على هيئة مستطيل، ثم ادهنيها بالقرفة والسكر البني. لفي العجين على هيئة رول ثم قسمه إلى حلقات بالخليط. ضعي السينابون في صينية مدهونة بالزيت ثم ضعي الصينية في فرن ساخن واتركيها حتى تنضج. اخرجي السينابون واتركيه يبرد ثم زينيه بصوص الشيكولاتة وقدميه. اقرئي أيضًا كيفية عمل سوفليه الشوكولاتة.
مشاركة الوصفة المقادير - 300 جرام دقيق - 100 جرام زبدة مذوبة - 100 جرام سكر أسمر - 1 كوب ماء دافئ - ½ كوب زيت - 2 معلقة كبيرة خميرة فورية - 2 معلقة كبيرة قرفة مطحونة - ¼ معلقة صغيرة ملح - سكر بودرة - حسب الرغبة الطريقة في وعاء ضعي الدقيق والزيت وافركيهما بواسطة يديك حتى يتداخلا. أضيفي الماء والسكر والخميرة. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج وتحصلي على عجينة ناعمة. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق. ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. إدهني العجينة بالزبدة ثم أضيفي السكر الأسمر ثم القرفة المطحونة. أسرع طريقة لتحضير عجينة السينابون السريعة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. لفي العجينة على شكل رول وقطعيها إلى شرائح متساوية السماكة. إدهني صينية فرن بالزبدة ثم ضعي عليها قطع السينابون. غطيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لـ10 دقائق. حمي الفرن على حرارة متوسطة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تكتسب لفائف السينابون اللون الذهبي. أخرجي الصينية من الفرن، زيني السينابون بالسكر البودرة وقدميها ساخنة.
غطي العجين وضعيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها. قومي بمدّ العجين على شكل مستطيل على سطح مرشوش بالدقيق واتركيها لمدة 10 دقائق. ابدائي بخلط السكر البني والقرفة. وزعي الزبدة على العجين المفرود وانثري مزيج السكر والقرفة ولفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى دوائر بواسطة سكين حادة. قومي بوضع العجين في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 30 دقيقة. ابدائي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. عجينة السينابون السريعه بلدي. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا. قومي بصب المزيج فوق السينابون الساخن وقدميه. Source:
طريقة عمل حلى الكاسترد بالكيك. طريقة التيراميسو بالكريم كراميل.
مجموع الوقت 50 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق والزيت وافركيهما بواسطة يديك حتى يتداخلا. 2- أضيفي الماء، السكر والخميرة. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج وتحصلي على عجينة ناعمة. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق. 4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. 5- إدهني العجينة بالزبدة ثم أضيفي السكر الأسمر ثم القرفة المطحونة. 6- لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى شرائح متساوية السماكة. 7- إدهني صينية فرن بالزبدة ثم ضعي عليها قطع السينابون. غطّيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لـ10 دقائق. 8- حمّي الفرن على حرارة متوسطة. عجينة السينابون السريعه بالكيبورد. 9- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تكتسب لفائف السينابون اللون الذهبي. 10- أخرجي الصينية من الفرن، زيّني السينابون بالسكر البودرة وقدّميها ساخنة. ألف صحة! Source:
حقوق الطبع والنشر – Copyrights © - كافة حقوق الطبع والنشر محفوظة. إن حقوق الطبع والنسخ وغيرها من حقوق الملكية الفكرية التي تتعلق بجميع النصوص وغيرها من المواد الواردة في هذا الموقع هي محتوى حصري جداً ملك لموقع والشركات التابعة لها أو تم استخدامها بموجب إذن من مالكيها. راجع حقوق النسخ والطبع.