ذات صلة طريقة عمل صوص شوكولاته سهل وسريع طريقة عمل صوص الشوكولاته سهلة القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة القيمة الغذائية 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة الطاقة 571 سعرة حرارية البروتين 7. 14 غرام الدهون 40. 48 غرام الكربوهيدرات 45. 24 غرام الألياف 9. 5 غرام السكريات 26. 19 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 4. 29 ملليغرام الصوديوم 48 ملليغرام الكوليسترول صوص الشوكولاتة سهل التحضير بـ 3 دقائق مدّة التحضير دقيقة واحدة مدّة الطهي دقيقتان تكفي لِ شخصين المكونات ثلاثون غراماً أو ربع كوبٍ من بودرة الكاكاو ذات النوعية والجودة الممتازة. خمسة وخمسون غراماً أو ربع كوبٍ من سكر الكاستر (سكر مدقوق يستعمل في صنع الحلويات المخبوزة؛ وذلك لسرعة ذوبانه ومذاقه شديد الحلاوة). مئة ملليلترٍ من الماء (وبالإمكان استبداله بالحليب؛ لإعطاء قوام أكثر تماسكاً وكثافة لصوص الشوكولاتة). صوص شوكولاته نوتيلا | أطيب طبخة. عشرة غرامات أو ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المُملّحة والمُقطّعة طريقة التحضير وضع ربع كوبٍ من بودرة الكاكاو في قدر صغير، ثمّ إضافة ربع كوبٍ من سكر الكاستر والماء. تسخين القدر على نار تتراوح بين العالية والمنخفضة، والتحريك بشكل متواصل حتى يذوب السكر وبودرة الكاكاو.
بعض أنواع الفاكهة يمكنك توزيع الشيكولاتة السائلة عليها مثل الموز والفراولة، وتغطيتها بالشيكولاتة. في النهاية فإن الشيكولاتة أحد أهم أنوا الأطعمة التي تدخل في صناعة أطباق الحلوى المختلفة، وطريقة صنع الشيكولاتة ليست واحدة، فالطرق السابقة تمكنك من صناعة الشيكولاتة وصوص الشيكولاتة وفق الاستخدامات التي ترغبينها، فجربي إحدى الطرق وأخبرينا بالنتائج.
Published Date: نوفمبر 28, 2019 صوص شوكولاتة سهل وسريع مكونات صوص شوكولاتة سهل وسريع ستون غرام من الشوكولاتة المرة. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. كوب من السكر البودرة. طريقة تحضير صوص شوكولاتة سهل وسريع نقطع الشوكولاتة قطعاً صغيرة الحجم ثم نضعها في وعاء ثم نذوبها في حمام مائي. نضع السكر في وعاء ثم نضيف الماء الساخن ونخلط المكونات جيداً. نضيف خليط السكر للشوكولاتة المذابة ثم نخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على صوص لزج ولامع. صوص شوكولاته سهل وسريع | المطبخ الشامي. نترك صوص الشوكولاتة في حمام مائي حتى تبقى لزجة لحين الاستعمال. Post Views: 6 Author: arhope
تُباع اليوم صلصات الشوكولاتة المعبأة في معظم المحلات، لكنها تحتوي على الكثير من المواد الإضافية غير الضرورية عادةً. فلما لا تحضري صوص الشوكولاتة في البيت وبـ3 مكونات فقط؟ إليك الطريقة من أطيب طبخة وتعرفي على أشهى استخداماتها. المكونات : كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى + سكر بحسب الذوق (إبتداءً من نصف كوبٍ) + كوب ماء بارد. الطريقة: ضعي كل المكونات في قدرٍ على نارٍ متوسطة وحرّكيها من دون أن تتوقفي. يمكنك إضافة رشة ملح أو فانيليا بحسب ذوقك. اتركي المزيج يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة، أي لحوالي 3 إلى 4 دقائق ثم أطفئي النار. سوف تسمك أكثر عندما تبرد. احفظيها في برطمانٍ داخل الثلاجة ويمكن استخدامها لمدة شهرٍ. اكتبي على البرطمان تاريخ تحضيرها. هذه الصلصة سائلة أكثر من صلصة الشوكولاتة التقليدية التي تحتوي على الكريمة والزبدة والحليب. لنتعرّف على أشهى الطرق لاستخدامها! قطّعي الموز والفراولة والكيوي وغيرها من الفواكه وغمّسي نصف القطعة في الصلصة. صوص شوكولاتة سهل وسريع - أكله هنية. ضعيها قليلًا في الفريزر حتى تتجمّد الصوص. قدّميها مع كاسة بوظة بنكهتك المفضّلة. أضيفيها للحليب أو إصنعي منها ميلك شيك. حضري زبدة الفول السوداني وأضيفي بضع ملاعق صلصة إليها لنكهةٍ مميزة.
نرفع القدر عن النار ثم نتركه حتى يبرد. نضع صوص الشوكولاتة في الثلاجة حتى تبرد. يستعمل هذا الصوص لتغليف الكيكات والجاتوهات بأنواعها وغيرها من الحلويات المختلفة. Post Views: 5