تاريخ أبريل 24, 2022
طريقة عمل الكعك العادي بكل سهولة وبخطوات بسيطة يعد الكعك من ألذ الحلويات المشهية سهلة التجهيز، يفضلها كثيرًا من الفئات بكل الأعمار وخصوصًا الصغار مضافًا لذلك تقديمها في عيد الميلاد وبالمناسبات السعيدة والتجمعات العائلية والأصدقاء، تحتوي على كثيرًا من العناصر المغذية التي تلزم صحة الجسم مثل السكريات، ومعادن، وفيتامينات كلها عناصر مختلفة الحشو وطريقتها جميلة وسهلة ستعشقينها وأسرتك إما تحشيها بالمربى، أو التمر، والزينة تتم إما بالشوكولاتة أو الفاكهة المتنوعة وحبة البركة والسمسم وغيرها، قدميها مع المشروبات المفضلة. طريقة عمل الكعك العادي بالحليب
الكعك العادي كما أخبرناكم له مجموعة من الفوائد والفيتامينات اللازمة لجسم الإنسان وخصوصًا الصغار، اتبعي ما يلي من الخطوات التفصيلية:
المكونات
نصف كيلو دقيق أبيض. ثلاثة أرباع كوب سكر. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة حليب بودر. نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر. اثنين ملعقة كبيرة ماء ورد. نصف ملعقة صغيرة محلب. اثنين ملعقة كبيرة زيت نباتي. طريقه مقادير الكيك العادي. مياه فاترة. الطريقة
نقوم بمزج كلاً من الدقيق والبكينج بودر والخميرة والحليب البودرة والسكر سويًا. ثم نضيف ماء الورد والمحلب والزيت النباتي خفيف الدهن ونقلب كل المكونات جيدًا.
- طريقة الكيك العادي بالكاكاو - يمي ليالينا
طريقة الكيك العادي بالكاكاو - يمي ليالينا
20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
عليكي أن تقومي بنخل الدقيق الأبيض ومعه البيكنج باودر ويتم تقليبهم جيداً ويتم ترك هذا الخليط جانباً. عليكي أن تقومي بوضع البيض مع الحليب السائل والسكر وزيت الذرة أو عباد الشمس والفانيلا داخل الخلاط الكهربائي ويتم خلطه ومزجه جيداً وهذا حتى يذوب السكر بشكل تام. طريقه عمل الكيك العادي. ويتم وضع مزيج البيض في الوعاء ويتم إضافته إلى الدقيق ويكون بشكل تدريجي ويتم خفقه ومزجه من خلال استعمال المضرب الشبكي ويتم تحريكه بالاتجاه نفسه وهذا حتى يتم الحصول على مزيج متماسك القوام. ثم قومي بصب خليط البيض في وعاء ويتم إضافة له الدقيق الأبيض بشكل تدريجي ويتم خفقه من خلال استعمال المضرب الشبكي ويتم تحريكه بالاتجاه نفسه وهذا حتى يتم الحصول على مزيج متماسك القوام. وعليكي أن تقومي بصب الخليط الناتج ويكون في صينية الخبز ويتم وضعها في الفرن وهذا يتم حتى تنضج بشكل تام ومن الممكن أن يتم التأكد من نضجها بشكل تام من خلال استعمال عود خشبي صغير وغرسه في القالب، وإذا خرج نظيفاً وجافاً وهذا يعني أنه ينضج بشكل تام وأما إذا لم يكون نظيفاً وجافاً وهذا يعني أنه لم ينضج، وبعد أن ينضج يتم خروجه من من الفرن وهو يترك جانباً حتى يبرد تماماً ويتم تقديمه مع الشاي أو الشاي بالحليب أو عصير الفاكهة وهذا يكون حسب الرغبة طوال الوقت في كافة الأنحاء.