مسابقة لأفضل كيكة أناناس في عام 1925، قامت شركة Hawaiian Pineapple Company برعاية مسابقة للعثور على أفضل وصفات الأناناس من خلال مجلات "Good Housekeeping" و "McCall's" للترويج للمسابقة، وتم إدخال أكثر من 60. كيكه الاناناس المقلوبه منال العالم. 000 مشاركة، ومن بينها 2500 وصفة لكعكة الأناناس المقلوبة وحدها، ثم ما لبثت أن ارتفعت شعبية الكعكة مع نشر الـ 100 وصفة الفائزة في كتاب طبخ العام التالي. التطور الطبيعي لكيكة الأناناس في عام 1886 تم زراعة أول محصول أناناس تجاريًا في هاواي - ولا تزال هاواي منتجًا ضخمًا للأناناس الذي يزود معظم الولايات المتحدة، وفي عام 1903 تم إنتاج الأناناس كومبوت - في علبة - بواسطة شركة Dole's Hawaiian Pineapple Company. أما في عام 1925 فازت السيدة روبرت ديفيس، من نورفولك بولاية فيرجينيا، في مسابقة برعاية شركة Hawaiian Pineapple Company على أمل العثور على وصفات جديدة ومبتكرة للأناناس. وفي عام 2014 ومع ازدياد إبداع الطعام ومشاركة ما هو غير عادي عبر وسائل التواصل الاجتماعي، انتشرت شعبية كوكتيل كعكة الأناناس المقلوب رأسًا على عقب في الوقت الذي يصل إنتاج الأناناس سنويا حول العالم لأكثر من 28 مليون طن.
انخلي الطحين والبيكينغ باودر معاً، واتركيهم جانباً. سخني نصف كوب من السكر المحبب في مقلاة حديدية، اطهيه لمدة 5 دقائق، أبعديه عن النار، أضيفي 4 ملعقة كبيرة من الزبدة، حركيهم بشدة بملعقة خشبية. مددي الكراميل بالتساوي ليغطي أسفل المقلاة، ورشي السكر البني. ضعي شريحة واحدة من الأناناس في منتصف المقلاة، ثم رتبي الشرائح المتبقية في دائرة بشكل متداخل، ثم اصنعي خاتماً آخر ليغطي الأسفل بشكل كامل وتابعي حتى الجوانب. تاكدي من عدم وجود أي فجوات، لأنه سيتم قلب الكيكة. كيك الاناناس المقلوب - انجح وصفه - YouTube. بالميكسر، مثبت عليه أداة المجداف، اضربي الزبدة المتبقية و3/4 كوب السكر المحبب، وما تم كشطه من قرن الفانيلا، أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى، واضربيهم جيداً بعد كل إضافة، اسكبي الحليب ومستخلص اللوز، وببطىء أضيفي الطحين المنخول، اكشطي الجوانب عند الضرورة. باستخدام الملعقة المطاطية، اخلطي معهم الكرز المفروم، ثم اسكبي العجين في مقلاة المفروشة بالأناناس، مددي العجين بالتساوي بظهر الملعقة. ضعي المقلاة على صفيحة من ورق الزبدة، وانقلي الصفيحة إلى الفرن، اخبزيهم لنحو 45 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبياً وتخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف. في هذه الأثناء، اسكبي الكريمة في وعاء الميكسر، واخفقيها على سرعة عالية حتى تتشكل كتل معتدلة لمدة 45 - 60 ثانية، أخرجي الكيكة من الفرن واسكبي السائل الزائد من المقلاة في كوب القياس، بحذر اقلبي الكيكة على طبق كبير، واسكبي السائل المتبقي فوق الكيك، قدميها مع الكريمة المخفوقة.
طريقة التقديم: – عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها فوراً فوق طبق التقديم حتى لا تلتصق بالصينية. – يجب أن يكون الاناناس هو وجه الكيكة. – ويمكن أن نصب باقي عصير علبة الأناناس البارد على الكيكة. – ثم نضعها بالثلاجة لتبرد وتقدم. بصحة وعافية. لمتابعة الوصفة على جروب "زاكي": كيكة الأناناس
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: ففي الحديث الصحيح عن معاذ بن جبل قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: من كان آخر كلامه لا إله إلا الله دخل الجنة. رواه أ بو داود و الحاكم وقال الشيخ الألباني: صحيح. وهذا الحديث يفيد دخول المؤمن الجنة، ولا يمنع من ذلك كونه صاحب تبعات، فمن كانت عليه حقوق للعباد سيطهر بأخذ الحقوق منه قبل دخول الجنة إن لم يكن تاب منها وتحلل أصحاب الحقوق؛ لما في الحديث: من قال: لا إله إلا الله نفعته يوما من دهره يصيبه قبل ذلك ما أصابه. رواه ا لطبراني ، وقال المنذري: رواته رواة الصحيح ، وصححه ا لألباني في صحيح الجامع. يرجى دخول الجنة لمن كان آخر كلامه لا إله إلا الله - إسلام ويب - مركز الفتوى. وفي البخاري من حديث أبي سعيد الخدري أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: إذا خلص المؤمنون من النار حبسوا بقنطرة بين الجنة والنار فيتقاصون مظالم كانت بينهم في الدنيا، حتى إذا نقوا وهذبوا أذن لهم بدخول الجنة. وفي صحيح مسلم من حديث أبي هريرة أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: أتدرون من المفلس؟ قالوا: المفلس فينا من لا درهم له ولا متاع، فقال: إن المفلس من أمتي، يأتي يوم القيامة بصلاة وصيام وزكاة يأتي وقد شتم هذا، وقذف هذا، وأكل مال هذا، وسفك دم هذا، وضرب هذا، فيعطى هذا من حسناته وهذا من حسناته، فإن فنيت حسناته قبل أن يقضى ما عليه أخذ من خطاياهم فطرحت عليه ثم طرح في النار.
السؤال: الذي ينطق بالشهادة قبل موته هل يدخل في قول الرسول صلى الله عليه وسلم: «من كان آخر كلامه من الدنيا لا إله إلا الله دخل الجنة» ؟ الجواب: الشيخ: نعم إذا قال: لا إله إلا الله، عند موته موقناً بها قلبه فإنه يدخل في الحديث، ولكن ليعلم أن النصوص العامة فيما يدخل الجنة أو يدخل النار لا تطبق على شخصٍ بعينه إلا بدليل، فمثلاً: «من كان آخر كلامه من الدنيا لا إله إلا الله دخل الجنة».
فيقال: إنك لا تظلم، قال: فتوضع السجلات في كفة، قال: فطاشت السجلات، وثقلت البطاقة، ولا يثقل شيء بسم الله الرحمن الرحيم " (أخرجه الترمذي). من كان آخر كلامه (لا إله إلا الله) دخل الجنة أي بعد العذاب إن لم يغفر الله تعالى له ذنوبه. وقال صلى الله عليه وسلم: " إن أحدكم ليعمل بعمل أهل النار حتى ما يكون بينه وبينها إلا ذراع؛ فيسبق عليه الكتاب؛ فيعمل بعمل أهل الجنة؛ فيدخلها " (متفق عليه)، فالعبرة بما يُختم به نسأل الله الثبات وحسن الختام. وهذا كلُّه فيما يتعلَّق بالحكم عليه من جهتنا؛ لأن صحة نطقه بالشهادة أمر قلبي لايطلع عليه إلا رب العالمين، أما إن كان نطقه بها ليدرأ عن نفسه قتلاً، أو نطق بها مع إصراره على مايناقضها، وقد انتفت موانع الكفر في حقِّه: فلا ينفعه نطقه بها، وهذا في الغالب لا يمكن معرفته، بل يتولاَّه الله. تنبيه: قد يظن كثير من الناس أن التوفيق للنطق بالشهادتين عند الموت يستطيعه كل أحد، وهذا من الوهم والغرور؛ فالتوفيق عند الموت بيد الله وحده، والناجي مَن وفقه الله، والخواتيم ميراث السوابق -في الأغلب- قال عبد العزيز بن أبي رواد: "حضرت رجلا عند الموت يلقن الشهادة "لا إله إلا الله"، فقال في آخر ما قال: هو كافر بما تقول ومات"؛ ذكره ابن رجب في (جامع العلوم والحكم)، وقال: "وكذلك قد يعمل الرجل عمل أهل النار، وفي باطنه خصلة خفيه من خصال الخير؛ فتغلب عليه تلك الخصلة في آخر عمره؛ فتوجب له حسن الخاتمة ".
فلابد من " التوبة ". ولايكفي من المرتد ترديد الشهادتين دون توبة مما كفر به. ( مع أن سنة الله قد جرت بالحيلولة بين هذا الصنف وكلمة التوحيد إلا بعد التوبة). أما الكافر: فيُكتفى منه بالشهادتين للدخول في الإسلام. ثم يُطالب بالأمور الأخرى. فإن مات مباشرة بعد تشهده فقد نجح وأفلح.
وقد أشار البخاري رحمه الله في صحيحه إلى نحو هذا فقال: (بابٌ: لا يقال فلان شهيد). وإن كان قتل في سبيل الله فلا تقل: إنه شهيد، واستدل لذلك بقول النبي صلى الله عليه وعلى آله وسلم: «ما من مكلومٍ يكلم في سبيل الله- والله أعلم بمن يكلم في سبيله- إلا إذا كان يوم القيامة جاء وجرحه يثعب دماً، اللون لون الدم، والريح ريح المسك». فقوله صلى الله عليه وعلى آله وسلم: «والله أعلم بمن يكلم في سبيله ». إشارة إلى أنك لا تشهد للشخص المعين، بل قل: الله أعلم. وخطب أمير المؤمنين عمر رضي الله عنه فقال: إنكم تقولون: فلان شهيد فلان شهيد، وما أدراك لعله فعل كذا وكذا؟ ولكن قولوا: من مات في سبيل الله أو قتل فهو شهيد، ففرق رضي الله عنه بين التعيين والتعميم. معنى من كان آخر كلامه«لا إله إلا الله» دخل الجنة - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام. نعم.